软饭天王 第756节

而这时，一直像没睡醒的哈老爷子，突然轻声说道：“他要做灌汤黄鱼。”

米林林三星主厨，还是一脸疑惑的模样，“灌汤黄鱼？是什么菜？”

他身为一个外国人，自然不知道这道菜到底是什么，而身为美食评论家和美食节目主持人的宋翔和李立佳，则是瞪大了眼睛。

李立佳忍不住叹道：“不是吧，这都能做！”

宋翔也是叹道：“这次真是来的值了，居然还能吃到灌汤黄鱼！”

米林林三星主厨看着两人激动的样子，更是急切地问道：“到底是什么菜啊？”

宋翔略显激动地说道：“灌汤黄鱼是要将整鱼去骨，然后灌汤炸制。无论是整鱼去骨，还是汤汁烧制，还是灌汤炸鱼，都是千难万难。如果他这道菜做到了，那这次的冠军，就一定是非他莫属了。”

宋翔说完这话之后，就连那边的哈老爷子，也都在微微点头。

灌汤黄鱼的制作难度，可以说是现场几道菜之中，做法最难的了。如果他真的能把这道菜做好，那这次的冠军，真的就非他莫属了。

李立佳忍不住叹道：“还真是八仙过海，各显神通啊！每一位大厨，都拿出了看家本事了。”

米林林三星主厨突然问道：“那家味面馆的扶起，又是在做什么，怎么开始和面了？”

“嗯？”宋翔随之望了过去，果然看见邹恒在和面。

李立佳则缓缓说道：“苗颖好像在炒酱？”

宋翔先是一愣，随后便有些错愕地说道：“他们不会是要做炸酱面吧？”

米林林三星主厨随即说道：“炸酱面我吃过，味道非常好的！”

宋翔则微微摇头，“如果他们真的是做炸酱面的话，那这次他们可就输定了。”

李立佳也是跟着附和道：“其他三位制作的菜肴，不光难度大，工艺复杂，更是传世名菜。炸酱面实在是太普通了，各家各户都能做。”

米林林三星主厨随即说道：“这么说的话，他们夫妻俩这次是输定了！”

宋翔却笑道：“那也未必，只要其他三位的灶台失火，或者水准全失，他们也不是没有赢得机会。”

宋翔这话谁都听得出来，分明就是在讽刺邹恒他们夫妻俩。

翟南虽然一直没说话，但也是在听着他们说话。而就在宋翔说完这句之后，翟南却轻哼一声，“不到最后一刻，谁也不知道结果如何！”

第六百零一章——炸了【五更结束】

此刻台下观众，也是一片的躁动。

因为几位厨师制作的菜肴，已经初具雏形，有些人已经看出了一些苗头了。

“快看王主厨，雕豆腐啊！”

“我去，还真能在豆腐上雕花啊！真是绝了！”

“快点录个小视频，发朋友圈去！”

“唉唉唉，看郑主厨把鸭子和鸽子的骨头都拆出来了，皮都没破一块。”

“真是厉害啊！”

“这手法真是绝了！”

“这次真是来值了，比在家看电视爽多了！”

“靠靠靠！快点赵大厨，整鱼剔骨啊！”

“我靠，鱼肉那么嫩，都能剔骨！”

“瞬间觉得整鸭剔骨弱爆了有木有！”

“原来厨艺也可以做的这么华丽，真是长见识了！”

“那便家味面馆做什么呢？”

“嗯，我闻到了一股面酱味儿！”

“家味面馆不会是做炸酱面吧！太弱鸡了吧！”

“跟其他三家一比，完全弱爆了有木有！”

“完全没有可比性啊！”

“也不能这么说，这道自选菜式是要求做自己的拿手菜的，家味面馆这么做也没错啊！”

“屁拿手菜了，你没事儿跟家里雕豆腐玩啊！这全都是来炫技的，谁像他们那么实在啊！”

“说的有道理！看看其他几位大厨做的，都是那么牛叉的菜，光是制作难度，家味面馆就已经输了。”

“我觉得还是要看好不好吃，做得不好吃，说什么都没用！”

“且，说的就像你能吃到似的，等会儿还至不等能不能抢到呢。”

“几位评委肯定都能吃到，到时候看评分，就知道做的好不好了。”

“你们猜这次翟老师，能给出什么样的分数？”

“翟老师不能按照常人的思维来考虑，他给出的分数，肯定不是咱们能够猜到的。”

“我觉得以翟老师的尿性，等会儿肯定又要作妖了！”

“还真是期待啊！”