重生日本当厨神 第254节
刀光一闪。
被解剖的鲭鱼,身体表面出现深深的刀痕。
干净、利落的刀法!
乾日向子竖起拇指道:“不错哦,夏羽君。”
邻近的厨台,四宫小次郎瞳孔微微缩了缩,注视着继续处理第二条鲭鱼,姿态从容的夏羽。
“……好快的刀!他对每条鱼的处理,平均时长8秒。而且,看他的手掌和手腕,就是一双握刀的刀,有牢固的基础功!”四宫小次郎推了推眼镜框,停下来手头的活。
十二条鱼,不到两分钟皆处理完毕。
夏羽一旦进入料理状态,就自然隔绝外界,他即便发现越来越多的毕业生围过来,内心也不会有所波动,影响自己的节奏。
毕业生同样是观众。
给观众来一场料理演绎,在夏羽看来挺有成就感。
可是,把鱼剖杀后,夏羽并没有多么复杂的腌制,只是用细盐,均匀抹在鱼身和鱼腹内,而后凉在旁边,转头去厨台,调制另一种酱汁。
生姜,酱油,米酒。
少许香料。
甚至还倒进了蜀川豆瓣酱。
酱汁,就是《天雄炙青鱼》这本食谱,除了厨技外的第二秘密!
毕业生们甚至看不清夏羽的手,最终,一大盆的酱汁被摆在厨台上。
“这些酱汁用来干什么?腌制吗?”
金发的多纳托梧桐田也被吸引,放下手头的料理,走过来。
“嘘!”乾日向子伸指不满。
夏羽没理会毕业生,而是问堂岛银,“我要的东西呢?”
堂岛银指了指不远处的工具箱。
过去查看,夏羽露出笑容,拿出一根约莫两指粗细的铁链,握在手上甩了甩,试了试手感。
“被唤醒了啊!”
第183章 火焰的魔法师
肌肉苏醒了!
微微放低锁链,夏羽左右观察自己的两膀,暗暗点头。
不枉他在厨神空间苦练了一星期。
至少,【天雄火炎车轮】这门厨技,已经锻炼至‘肌肉记忆’的程度。
毕业生们,见夏羽拿出一根锁链甩荡,面面相觑。
紧接着,夏羽借助小铁丝,将一斤不到鲭鱼,悉数绑在铁链一端,而后自己两手,抓住铁链束,试了一圈,“差不多了。”
包括乾日向子、四宫小次郎,毕业们是懵逼脸,完全弄不懂夏羽要干什么。
夏羽招呼几名同样懵逼的酒店帮厨,拉壮丁,一起摆木柴。
【天雄爆炎河】,看名字满满的玄幻色彩,实际上呢,却是一门火焰操纵厨技。
就这么说吧,【爆炎】是提供‘火焰感官’,让夏羽能捕捉温度的变化,感知热量,而【天雄爆炎河】就是具体的火焰技巧。
原著里面,‘爆炎厨师’亚刊并没有点燃一条大江的可怕能力,而是借助事先埋设于江底的炸药,引爆长江。
但【天雄爆炎河】这门火焰技法比较特殊,一般大场面才用得上。
譬如火烧长江,用长江之火烹饪。
譬如,眼前夏羽把一堆堆木柴,围绕着自己,里三层,外三层,层层堆垒,隐隐组成一个严整的阵型,他自己就站在阵圈中心,持握着锁链,牵引着另一端仍然摆列在厨台上的鲭鱼。
深吸了口气。
要开始了!
“乾主厨,看到那罐酱汁没有?”夏羽斜眼过去,叫住乾日向子。
“啊?”
乾日向子迷糊脸。
“帮我一个忙,过后请你吃美味大餐。”夏羽微笑地说,“等等我做料理,火候差不多的时候,我会叫你淋酱汁。”
“可能会有些累,要有心理准备。”
听到美味大餐,乾日向子爽快的点点头,“没问题哦!”
于是夏羽扭头看向堂岛银,这家伙对几名帮厨挥挥手,看来他事先已有吩咐,帮厨们个个端着高压喷火瓶,对准干木柴一顿喷射,呼啦,熊熊大火立刻燃起。
“烧、烧了!”
乾日向子呆住。
“这是要干什么?烤鱼?”四宫小次郎凝起目光,牢牢盯住火圈中心很是淡定的少年,心中对他的评价陡然下降,忍不住批评道:“这样用大火烧烤!大错特错!”