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我靠煎饼成富贾 第94节

“现在还有花灯吗?”严墨戟四下打量了一下,“人不都走光了么。”

纪明武脸上泛起一丝笑意:“城隍庙处还有一些。”

跟武哥一起逛花灯!

严墨戟眼前一亮:“要!”

纪明武把手中的毛巾递给严墨戟:“擦擦手,我们一起去。”

元宵灯会,严墨戟两辈子加起来还真没有逛过。

前世他不是忙于学业就是忙于工作,开了店之后,常人眼中的休息日对他来说反而是更加忙碌的日子,因此元宵灯会他也只在电视台新闻或者录像中看过而已,实际一次都没有去过。

沿着已经有些稀疏的人流,严墨戟和纪明武并肩有着去了城隍庙。

路上也有一些大胆的姑娘甚至少年,看到纪明武那英俊的面容眼前一亮,凑过来想主动搭个讪,然而看到纪明武拄着拐杖的右手,眼神又转为了可惜。

纪明武神色自若,完全没有任何反应;倒是严墨戟有些担心他家武哥的情绪,频频看他。

不过很快严墨戟就被花灯吸引了。

现在已经临近午夜,但城隍庙果然还有不少花灯。

各色的纸扎花灯、绸扎花灯,六角、七巧、八景……花瓣一般展开的灯面上画着精致的仕女图或者山水画,里头点着的烛火耀出一片温柔的光彩。

头一次参加灯会,严墨戟虽然做了一整晚的铁板烧,仍然觉得特别兴奋,拉着纪明武四处转,猜了好几个灯谜,还凑到几个卖小吃的摊位前尝了尝不同的口味。

不得不说,严墨戟自己前世吃惯了机械加工的食物,现在这些纯手工的美食让他感觉新鲜不已,也给他提供不少改良自己的手艺的灵感。

到底是冬日了,这些小吃多数以米糕、甜点、荤类居多,几乎没有非应季的果蔬食物。

不过在一个不太起眼的糖葫芦小摊位上,严墨戟惊讶地发现竟然有一些冬季见不到的莓果裹了糖浆在卖。

与那年轻的摊主交谈一番,严墨戟发现,这个时代其实已经有成熟的冬暖大棚的设计应用了,也算不上行业秘密,之所以没有广泛推广,唯一的问题就是……成本太高了。

没有现代社会的电暖,古代制暖全靠烧炭,很多作物又受不了烟熏,只能用最精致的无烟炭,导致一个冬暖大棚需要的成本极高,只有王侯贵胄之家才吃得起。

这个摊主家里兄弟就是给在青州城的齐王府种植一些非当季果蔬的,会采摘一些个头偏小或者遭了虫咬的果子自个儿拿出去卖,齐王府的管事拿了孝敬,也默认了这些外快。

“别看这些果子不大好看,滋味可不错哩。”那年轻的摊主指着糖葫芦炫耀道,“我大哥就是靠着这大棚的手艺,给齐王府供应新鲜果菜,现在也算是小有家底了,去年还把老家的老爹接了来,一家人一起过日子。”

严墨戟笑着恭维:“那真是令人羡慕啊。”

与这摊主聊后,严墨戟感觉收获颇多。他现在正在考虑把恒温大棚搞起来,之前在牙行的时候也打听过有没有合适的田地。

对什锦食来说,因为捞到一个当牛做马的劳改蒋老头,正常的冬暖大棚成本最高的热量反而是最不需要成本的。以严墨戟从吴娘子那得到的经验看,蒋老头一个人的火阳之气撑几间大棚应该没问题。

严墨戟暗暗决定,等元宵之后,得尽快把恒温大棚搞起来,新鲜蔬菜在这个季节的吸引力还是非常大的。

最后严墨戟拉着纪明武来到一处小摊位,摊子上卖得是片成薄片的烤鸭,与甜面酱裹在面饼中间,鸭肉比较油,透过面饼呈现出油汪汪的感觉,显得特别诱人。

买了两份,严墨戟尝了一口,眼前一亮:“武哥,这烤鸭味道确实不错。”

纪明武看他吃得开心,也跟着尝了一口,颔首道:“尚可。”

吃着香喷喷的烤鸭,严墨戟忽然想起来过去在小镇上的经历,一边走一边对纪明武笑道:“说起来,镇上那个尤大厨做的酱鸭我虽然没吃过,不过闻那个味道感觉应该也挺不错的,武哥你觉得呢?”

纪明武摇摇头:“我也未曾吃过。”

“可惜,要是他专心提升厨艺,说不定能更进一步。”严墨戟遗憾地摇摇头,“他手艺还是挺好的。”

手艺不好也担不起百膳楼的大厨了。单看尤大厨心胸狭窄、嫉贤妒能,百膳楼的大掌柜还能容忍他,就知道他确实有几分真本事。

纪明武神色淡然,只说了一句:“不能专心致志,将来成就也有限。”

跟武哥一起逛了灯会,虽然只是赶上了个尾巴,严墨戟还是觉得身心舒畅了不少。

回到住处的时候,严墨戟刚准备去洗漱,就见纪明武拍了拍椅子:“坐下。”

严墨戟有些奇怪,过去坐下,微微仰起头:“武哥?”

纪明武站在他身后,两只手轻轻放在他肩膀上,内力轻吐,帮严墨戟捏起肩膀来。

严墨戟忽然记起来,什锦食第一家铺子开张的那天晚上,他忙碌一天腰酸背痛,他家武哥也是这样默默地拍拍椅子让自己“坐下”,然后就像现在这样帮自己捏起了肩膀。

不过是不到一年前的事情,严墨戟回想起来却觉得好像过了很久,心里浮现起淡淡的温馨感,靠在靠背上,仰起头看到纪明武棱角分明的下巴,忍不住笑了起来。

不一会,严墨戟感觉自己肩膀的酸痛感缓解了很多,转了转胳膊,笑道:“武哥,你这按摩技巧都快比上你的雕刻水平了。”

纪明武收回手,瞥他一眼,拄着拐杖回去卧房了。

严墨戟笑了一下,扯了扯身上忙碌一天皱巴巴的衣服,闻了闻沾染到的各种油烟味、海鲜味、还有最后吃的烤鸭的油腻味,嫌弃地皱了皱鼻子,脱下来准备先去洗一洗。

打上皂角搓着衣服的时候,严墨戟忽然想起一个被自己忽略的细节,微微皱起了眉。

——如果他没记错的话,那天王二在百膳楼设计自己的当天,自己回家时,闻到武哥身上有跟百膳楼里尤大厨做的酱鸭一模一样的味道。

——当时他问武哥是不是去吃酱鸭了的时候,武哥明明回答的是“尝了鲜”。

——为什么今天武哥又说他没吃过尤大厨的酱鸭呢?

元宵灯会的铁板烧,也算是把什锦食名声在青州城打出去了。

为了尽快开店,避免时间太久名声过气,严墨戟抓紧时间把开店的各种准备都做了出来,重新装修、定制烤鱼锅、购买木炭等等。

除了烤鱼之外,严墨戟也调制了卤汁,做了不少卤货。

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