美食从和面开始 第207节
李浩有些不情愿的放下羊蹄,用周雯递来的小镜子照了照,确实肿了。
孙盼盼有些哭笑不得:“觉得辣就别吃啊,一边吃还一边说着不辣,你可真有意思……”
李浩回房间把上次剩下的药膏找来,一边涂抹一边说道:“刚吃的时候确实不是很辣了,就觉得比较烫嘴而已。”
很明显,这次的实验以失败告终。
不过这些麻辣味儿更加浓郁的羊蹄,却非常受姚美香的喜爱。
“哎呀,好巴适,这才是麻辣味儿,你们咋个都不吃?好吃啊,好吃惨喽……”
尽管她热情的让大家尝尝,但是除了曹坤之外,没人再碰这盘羊蹄。
哪怕魏君明也只吃了一根便拿起来徐拙做的羊蹄吃了起来。
相对于那满是红油的羊蹄,徐拙做的麻辣羊蹄才更符合大多数人的口味和饮食习惯。
“看来这种羊蹄比较适合四川人的口味儿,至于中原那边就算了,我做的这种麻辣羊蹄已经是他们能承受的极限,想要创新果然不容易。”
魏君明笑笑:“想要创新菜式哪有一蹴而就的?都得经过大量的实验和谈论,你俩的路子是没错的,这麻辣羊蹄确实能够再进一步,只不过得找对方法。”
“所有的菜品,其实都是技法的组合,真正拆分下来,其实都是单一的技法断料到极致,然后再用正确的方法组合。”
“比如佛跳墙,就是把单一的菜品做法用最合适的手法组合在了一起。”
不过今天也不是没有收获,至少姚美香很满意,她还一个劲儿的让曹坤记好做法,等到中原以后,嘴馋了就做点吃,也算是慰藉思想之情。
大家一人吃了几根羊蹄,然后就开始各忙各的。
孟立威要去买手机,他的手机做直播的话配置不行,而且前置摄像头像素太低,所以打算买一台新款手机,这样直播起来比较给力,而且老手机正好也能检测数据。
周雯闲着没事也跟了过去,正好在电脑城帮孟立威挑选点配套的外置声卡之类的直播配件。
孙盼盼陪着李浩去诊所看嘴,虽然抹了药膏,但是李浩依然不放心,想要再去看看,顺便问问医生怎么能快速消肿。
今晚要吃鱼,可不能让嘴肿的事儿给耽搁了。
特别是那道拆烩鱼头,李浩惦记大半天了都,要是因为嘴肿不能吃,那真就太亏了!
第252章 老家的味道(九)
孟立威回来的时候,徐文海和魏君明已经快开始在厨房忙着做鱼了。
老爷子悠哉悠哉的坐在客厅看电视,等魏君明和徐文海把鱼做好之后他才去做鱼头。
厨房太小,都过去做的话挤不进去。
另外老爷子还打算让于可可拍下来,为了不影响拍摄效果,等会儿他做的时候厨房不能有别人。
这样他做得舒心,于可可拍得也方便,而且也不会有杂音。
为了在于培庸面前装逼,老爷子可谓用尽了心思。
徐拙倒是没在意这些,他这会儿正在研究孟立威买的新手机,那款号称能拍到月亮的P30 Pro。
“这玩意儿真的能拍很远吗?”
徐拙拿着手机,打开摄像头,调整着变焦。
拍得确实远,他甚至能看到院子墙上趴着的一只苍蝇。
于可可正在清理DV中的文件,看了徐拙手中的手机一眼:“你喜欢的话,我等会儿也给你买一台……不,买两台吧,正好凑对儿情侣款。”
徐拙笑笑:“今晚先拍一下月亮试试,行的话咱俩就买呗,反正我这手机也该换了,不如就买这款手机。”
这手机不便宜,官网上4998,实体店里估计会更贵一些。
手机再加上周雯让孟立威买的三脚架声卡以及别的一些配件,徐拙看着孟立威好奇的问道:“这一下得六七千吧?你不怕做直播不行吗?”
孟立威笑笑:“管他呢,就算不成也没事,就当是换个心情,我现在得给自己找个事儿做,不然脑子里老是离婚这回事……”
徐拙点点头,这样也好,起码有个事儿干干。
只要他不会做得太差,就凭自己这波人,也能把他给带起来。
不过今晚就不直播了,一大家子都在,这么直愣愣弄个手机摆着直播,估计一大家子都没有吃饭的心情。
李浩回来之后,看到孟立威新买的手机,立马拿出来,爬到房顶上测试手机的拍照功能。
今晚所有的菜品徐拙都帮不上忙,最多做个蓑衣黄瓜或者洋葱木耳,所以他闲着没事,也跟着上了房顶。
李浩用手机对准远处的楼房,开始调整变焦。
那楼房距离这边至少有好几公里,但是在经过变焦,居然能把人家的阳台看得一清二楚。
这拍照功能真是强大,徐拙刚准备要过来也试试,结果发现李浩居然看着手机屏幕在吞口水。
徐拙顿时好奇起来,这货发现哪个女人没拉窗帘在洗澡吗?
结果他凑过去一看,顿时哭笑不得。
李浩正盯着人家阳台上挂着的腊肉和腊肠在出神。
真不愧是个吃货,啥时候眼里都盯着美食看。
“徐老板,你会做腊肉和腊肠吗?突然想吃了……”
徐拙拿着手机看了一下,那家阳台上挂着的腊肉和腊肠确实不错,看着很馋人。
“想吃找我干爹去,他肯定会做。”
说完徐拙拿着手机拍了一圈,和李浩一块儿从房顶上下来了。
李浩这货还真是一会儿都不等,从房顶下来就去找魏君明,问他能不能做点腊肉吃。
魏君明笑着说道:“现在加工肯定来不及了,明天我找人问一下,看谁家里有拿两块儿,你怎么突然想吃腊肉了?”
李浩打了个哈哈,笑着说道:“就是突然嘴馋了,要是咱家没有就算了,等回中原再吃也没事。”
说完,他刚准备离开,一直在厨房帮忙打下手的曹坤突然说道:“想吃腊肉好办,今晚我去我妈家拿点就行了,我妈做的腊肉腊肠特别受欢迎。”
“之前因为怕你们吃不惯这种口味,所以没有给你们拿,既然你想吃,明天一早我就送过来,绝对让你吃过瘾。”
曹坤的话让李浩顿时喜出望外:“好好好,多谢你了坤哥。”
来到客厅,李浩还在激动中,他笑着说道:“明天吃腊肉哈,坤哥明天带腊肉过来,来蓉城这么长时间了,咱们还没正了八经的吃过腊肉呢吧?”
徐拙点点头,确实没吃过。
中原人一般吃不惯腊肉的味道,再加上姚美香家里没有挂腊肉,所以大家也想不来吃。
一说到腊肉,大家话题就多了。
因为来的人中,基本上都是不怎么吃腊肉的人,包括孟立威也最多尝尝,这些人中没有一个生活在吃腊肉的地区。
所以对腊肉自然就充满了好奇心。
于可可说道:“我觉得腊肉没有咸肉好吃,比如腌笃鲜,用的咸肉和竹笋做的,味道超级好吃。”
孙盼盼这会儿小口吃着羊蹄:“我觉得腊肠好吃,但是腊肉真吃不惯那个味道,我奶奶就喜欢用腊肠给我做煲仔饭,味道超级棒……”
几人各自发表着自己对腊肉的看法,正在收拾东西的姚美香回客厅喝水,听到他们的讨论,忍不住插嘴说道:“你们吃不惯主要是吃得少,像我们,从小就吃腊肉,一段不吃就馋得不行。”
“特别怀念小时候在老家住,我奶奶给我做的腊肉焖饭,感觉那是世界上最好吃的饭了,现在想想就会忍不住咽口水。”
“可惜我手艺不得行,做不出辣个味道。”
原本她说的时候,徐拙并没有在意。
但是系统的提示音,却让徐老板不得不重视起来。
“叮,发现新的支线任务,详情请点击任务面板查询。”
徐拙有些诧异。
支线任务?
难道是老家的味道?
感觉好久没出现过这个支线任务了……
进入系统,徐拙点开任务面板,没想到还真是老家的味道。
支线任务:老家的味道(九)
任务详情:做一锅让姚美香满意的腊肉焖饭。
任务奖惩:“任务成功,宿主能自动获得腊肉的制作技能;任务失败,以后宿主学习腊味菜品难度增加50%。”
任务时限:三天内。
既然有任务,那就得好好打听打听了。
徐拙放下手机,看着姚美香问道:“我干爹没给你做过?”
姚美香摇摇头:“以前他做过一次,但不是辣个味道,好像因为吃腊肉焖饭我俩还吵了一架,然后就没再吃过。”
“刚刚要不是你们聊腊肉,我也想不起来腊肉焖饭。你问这个做啥子?你会做?”
第253章 两边的爷爷都不能得罪
这不是会不会做的问题,而是必须得做。
虽然以后没打算做腊味菜品,但是徐拙也不想增加百分之五十的学习难度。
至于做腊肉的技能,徐拙觉得挺鸡肋的,因为中原地区不太适合做腊肉,不管从气候还是湿度,都不如四川这边做出来的腊肉好吃。
另外不管魏君明还是曹坤,甚至一直在家养病的李四福都有一手做腊肉的功夫,他再学这个完全没多大用处。
面对姚美香的询问,徐拙笑着说道:“想做一锅焖饭来着,所以就想问问干娘,你以前吃的焖饭是什么样子的,配料都有什么,我试着做一锅试试。”
“放心,就算不好吃,我也不会让干爹跟你吵架的。”
干儿子要给自己做腊肉焖饭?
姚美香顿时有些喜出望外,味道啥的她不在乎,光这份孝心已经让姚美香很感动了。