美食从和面开始 第287节

　　不过跟徐拙做烩面的手艺相比，就有点不够看了。

　　徐拙做的烩面，跟赵金马不相上下。

　　而赵金马，现在几乎是中原菜第一人了，做的烩面更是被冠以“中原一绝”的称号。

　　在于培庸不熟悉的领域打败他，这小子还真有鬼主意。

　　不过这种比试，就算赢了也胜之不武。

　　而且传出去怕是会被人笑掉大牙。

　　所以老爷子摇了摇头：“主食不算，人家那没烩面，你跟兰州人比牛肉面试试？照样一败涂地。得比菜品，不能老想着投机取巧。”

　　菜品？

　　徐拙想想自己现在掌握的菜品，级别最高的貌似就是C级招牌菜八宝酿梨了。

　　但是这道菜在于培庸面前，还真是不够看。

　　在以精细著称的淮扬菜面前，八宝酿梨算什么？

　　而且国内的甜品中，能跟越是甜品分庭抗礼的，貌似也就剩苏式甜品了。

　　区区一道八宝酿梨，在人家江南人面前，真有点班门弄斧。

　　徐老板想了想，再次展现了一下他的骚操作。

　　“那我跟他比麻辣羊蹄！”

　　徐拙想了一下他掌握的菜品，估计也就麻辣羊蹄能让于培庸为难一下。

　　这道菜品级不高，但是想做好却不容易。

　　羊蹄刚做出来的时候，哪怕徐拙把配方一一写了出来，老爷子在摸索的时候依然翻车了好多次。

　　做出来的羊蹄味道不差，但是跟徐拙做的比起来，总是差了点意思。

　　所以这道菜不是一看就能做出来的，想要做好哪怕天赋惊人，一时半会也做不出那种味道。

　　另外，淮扬菜鲜少有麻辣口味的，更不擅长做羊蹄这种重口味的菜品。

　　所以徐拙相信，于培庸做麻辣羊蹄的水平，绝对不如自己。

　　老爷子看着徐拙，张了张嘴，一副欲言又止的样子。

　　这孩子，虽然做菜水平一般，但是抬杠方面真是一把好手。

　　这都跟谁学的啊？

　　跟于培庸比麻辣羊蹄，根本不用比，于培庸绝对赢不了。

　　这孩子也不知道从哪里弄出来的配方，做的羊蹄真是好吃。

　　对于不擅长麻辣的于培庸来说，这道菜真是他的短板。

　　“孩子，你能不能别投机取巧？”

　　老爷子有些无奈，幸好这会儿没外人，不要传出去还真是让人笑掉大牙。

　　“这不是投机取巧，大家都有自己擅长的手艺。他会的，你不一定会，你会的，他……”

　　徐拙刚准备开导一下老爷子，让他走出失败的阴影，结果话没说完，就被老爷子给打断了。

　　“我会的他基本上全都会……”

　　老爷子叹了口气，一切尽在不言中。

　　徐拙怔了一下，这么强大的吗？

　　老爷子笑了笑：“你别安慰我了，我自己的水平自己知道。”

　　说完，他看了一眼锅里的秃黄油：“装起来吧，过几天我回省城带回去一罐，让他们都尝尝。”

　　徐拙没想到老爷子会说出这种话。

　　回省城？

　　回省城做什么？

　　这是受不了打击准备隐退吗？

　　不就是失败了嘛，至于这样吗？跟于培庸别比厨艺，比孩子嘛。

　　于培庸的孙女有你孙子做饭好吃吗？

　　光这一条，就足够把于培庸虐好几遍了。

　　“爷爷，你可不能走啊，你走了我这可怎么办呢？”不管老爷子是什么想法，徐拙首先要做的就是挽留。

　　有老爷子在身边，他不管做什么心里都踏实许多。

　　“谁说我要走？我不走，这不国庆节嘛，我想带你奶奶出去玩几天，又输了一场，得散散心把这事儿忘了，不然脑子里总想着这一茬。”

　　这话让徐拙顿时放下心来。

　　不是隐退就好。

　　以后还等着跟老爷子学徐家菜呢。

　　没了老爷子可咋整？

　　老爷子恢复了正常，顺便还问徐拙去哪旅游比较合适。

　　徐拙首先建议老爷子跟着马志强李浩他们去看胡杨林。

　　不过被他否决了。

　　老爷子不想跟熟人一块儿出去。

　　对胡杨林和烤全羊的兴趣也不是很大。

　　他更倾向于去沿海地区。

　　徐拙拿着手机，从网上搜索着适合老爷子和老太太旅游的地方。

　　现在出去旅游挺不错的，金秋十月，不管南方还是北方，风景都很美。

　　而且趁着还能动弹，出去走走看看，欣赏一下大美河山，比天天窝在店里琢磨怎么斗败于培庸强得多。

　　另外，也别老想着装逼的事儿。

　　徐拙知道老爷子喜欢装逼，但是偶尔装一下调剂条件生活就行，不能天天装。

　　装的次数多了，大家已经习以为常，还有什么效果可言？

　　老爷子这会儿心情好了不少，给自己盛了碗米饭，舀了点秃黄油浇上去，乐呵呵的端着碗出去吃饭了。

　　徐拙站在灶台前，突然意识到一个问题。

　　国庆节于培庸要来，结果自己还没跟老爷子说呢他就要带着老太太去外面旅游。

　　这俩人居然就这么完美的错过了。

　　难道这就是宿命的安排？

　　不过不见就不见吧，老爷子那脾气，说不定会跟于培庸闹翻。

　　正好自己不出去，就代替老爷子接待一下于培庸。

　　至于老爷子去哪旅游……

　　徐老板灵机一动，要不让老爷子去扬州耍一圈？

　　他还没去过江南地区呢，正好趁着于培庸不在，去逛逛园林，听听评弹，再尝尝那边比较地道的小吃，应该也不错呢。

　　自从老爷子跟于培庸闹翻后，还没去过江苏呢，正好去见识见识。

　　徐拙觉得这主意不错，从厨房刚准备跟老爷子说说，却发现冯卫国这会儿正端着碗坐在老爷子对面，不停的吹着彩虹屁。

　　今天吃的秃黄油拌饭，怎么吹都不为过。

　　所以各种山西口味的彩虹屁就洋洋洒洒的倾泻而出。

　　可真是个合格的迷弟呢。

　　不知道冯卫国出去旅游不，要是他不出去，国庆节时候见到于培庸，不知道会是个怎样的场景。

　　想到这里，徐拙端着自己的碗坐在了冯卫国身边。

　　“冯爷爷，国庆节你有什么安排吗？”

第375章 终于有机会做肠粉了

　　“安排？没什么安排，春光他们一家打算去旅游，我腿脚不好，就不折腾了，留在这里帮他们看家。”

　　冯卫国舀了一勺米饭送进嘴里，话里带着些许凄凉。

　　不过想想，他作为晋菜名厨，这些年估计早就跑遍大江南北了。

　　现在不想出去旅游也正常。

　　闲着没事，冯卫国唠唠叨叨的说着，什么岁数大了就少出去，什么外面其实没多大意思，还是在家比较舒心。

　　他原本是找个话题，跟他的徐大哥套个近乎。

　　结果冯卫国发现，他越这么说，老爷子的脸色就越差。

　　什么情况？

　　难道说错话了？

　　“小拙，找到适合我跟你奶奶旅游的地方了么？”

　　冯卫国一听，顿时吃了一惊：“你……你国庆节要出去旅游？旅游好啊，旅游可以增长见识，还能体会到不同地方的风土人情，出去走走转转真是不错呢。”

　　老爷子白了他一眼。

　　你以为这样，我就能原谅你了吗？

　　“小拙，有合适的地方没？”

　　徐老板刚准备说扬州，但是想了想，担心刺痛到老爷子，便清清嗓子说道：“我觉得苏州不错，挺适合你跟我奶奶溜达的。那边园林也多，美食也多。”