美食从和面开始 第52节
“二十块钱一根居然有人买？”
“还一晚上卖了三十多根？”
“徐拙，你这是开玩笑呢还是说真的？”
“有这么多傻子吗？二十块钱买一根黄瓜！”
徐拙知道魏君明这是不相信。
不过没关系，他现在就切几根蓑衣黄瓜出来。
把羊蹄泡在盆中，徐拙起身。
洗洗手，又洗了两根黄瓜。
拿着菜刀走到菜板前，很轻松就切了两根蓑衣黄瓜。
切好后，魏君明拿着蓑衣黄瓜开始检查。
刀口平整、深浅一致，间隔均匀。
轻轻一拉，完美的拉花就出现了。
而且提着一头高高举起也不会断开。
魏君明有些诧异。
徐拙能切出蓑衣黄瓜他并不会觉得奇怪。
因为昨天徐济民就跟他说了，徐拙两年前就会切蓑衣黄瓜。
但是也仅仅是会切而已。
刀工方面，他还欠缺很多。
结果看了徐拙切的蓑衣黄瓜，魏君明觉得跟入行十来年的大厨都不相上下了。
这刀工没有几年苦练，是绝对做不到的。
难道老爷子一直都误会徐拙了？
魏君明脑子过电一样闪现出不少念头。
他觉得最合理的就是，徐拙把老爷子气走之后，一直都在偷偷练习刀工。
并没有老爷子说的那样荒废厨艺，四处游玩。
对，肯定是这样！
老爷子的严厉，魏君明深有体会，现在回想起来还心有余悸。
而徐拙这孩子是个散漫性子的人，爷儿俩肯定尿不到一个壶里。
教徐拙和当年教徒弟不是一回事。
以前教徒弟是教他们糊口的营生，不好好学就得饿肚子。
但是徐拙衣食无忧，家庭条件优沃。
用教徒弟那套方法教他绝对行不通。
得培养徐拙对烹饪的兴趣才行。
比如现在，四方面馆被徐拙弄得有声有色，这是最好的切入点。
检查完蓑衣黄瓜，魏君明已经信了徐拙的话。
“你这刀工，比你爷爷说的要好很多，不过不能松懈，刀工没有什么捷径，只能靠练。”
徐拙点点头，这篇算是揭过去了。
他把羊蹄清洗完毕后，开始卤制。
魏君明跟屁虫一样凑在他身边，每个步骤都认真观察，不懂的地方还问一下徐拙。
他这认真学习的态度，让徐老板有些诧异。
这到底谁是师父谁是徒弟？
说好的教川菜。
咋成教他卤羊蹄了？
第053章 新的随机任务
“老李住院了吧？”
“住院了，后天做手术，你爷爷帮忙疏通了关系，找了个权威名医主刀。徐拙，羊蹄焯水时间是不是太长了点？”
“时间长主要是为了把肉皮中的腥臊味儿去除干净。他在医院没再闹情绪吧？”
“没有，他儿子那么孝顺，加上你爸妈也都去了，他还等着赶紧治好带孙子呢。徐拙，这些料全都放进去，是不是有点多啊？”
“不多，羊蹄的肉皮紧实，料太少了不入味儿。魏伯伯，你孩子多大了？应该跟李文明差不多吧？”
徐拙极力岔开话题。
但是魏君明却一直不耻下问。
不过，当徐拙问到他儿子的时候，魏君明罕见的没再吭声。
徐拙诧异的看了他一眼：“闹矛盾了？”
他对魏君明了解不多。
前天去学燃面时候，陈桂芳跟他提了几句。
再加上昨天吃饭时候，他跟李四福聊了一些。
关于他的家庭，徐拙一直不太清楚。
魏君明好像也没咋提过。
现在空气突然安静。
让徐拙觉得事情怕是不简单。
果然，魏君明叹了口气。
“九四年，我跟我老婆结婚，年底有了自己的孩子，小家伙长得可可爱了。”
“孩子两岁时，有天店里出了紧急事故，我跟我老婆去店里处理，孩子在睡觉，就把他锁家里了。”
“他醒来之后，找不到我俩，翻柜子找吃的，结果柜子倒了正好砸中他。”
“等我们回去后，孩子已经不在了，从那以后我跟我老婆就没再要过孩子。”
“我老婆一直不肯原谅我，说我这是杀生太多遭了报应。可是当厨师的，哪有不杀生的道理。”
徐拙心中轻轻一叹。
每个人都有自己的伤痕。
早知道他就不问了。
这种把伤痕扒开让人看，还要装得已经看开的样子，真的好难受。
他想安慰魏君明几句，却不知道从何说起。
好像所有的语言，在这时候都显得无比苍白。
“叮！有新的随机任务出现，详情请点击面板查询。”
随机任务？
徐拙进入面板，仔细查看着任务详情。
随机任务：帮助魏君明修复夫妻关系。
任务时限：一年之内。
任务奖惩：成功将会得到一道C级招牌菜，失败无惩罚。
这任务是看懂了。
奖励也够大方。
但是徐拙不明白的是。
他一个外人，咋能掺合人家的家事呢？
虽然他也想做点什么，但是这事儿完全无从做起啊。
两人冷战了至少二十年。
想要修复关系，简直不敢想象。
不过这事儿又不能不管。
毕竟这个C级招牌菜挺诱人的。
反正一年时间呢，不急。
徐拙咳嗽两声，主动开始给魏君明讲麻辣羊蹄的制作。
他实在不知道说什么好，只能把话题往这方面扯了。
这种尴尬沉闷的气氛，直到于可可跑进来才被打破。
“帅哥老板，我来啦，赶紧做酸辣面鱼，我早上还没吃饭呢。”
这丫头一来，店里的气氛明显活跃了不少。
于可可拿着电脑和充满电的DV，蹦蹦跳跳的来到厨房。
见到魏君明，丫头甜甜的喊了一声伯伯好。
魏君明这才从那种悲痛的情绪中摆脱出来。
“酸辣面鱼？徐拙，你要做酸辣面鱼吃？你是奶奶做的那种吗？”
徐拙点点头：“对，不过能不能做出来那种味道就不好说了，我今天还是第一次做呢，以前老看我奶奶做，觉得很简单。”