美食从和面开始 第618节
季文轩掏出手绢擦擦汗：“徐老哥，这次真是误会了，我亲自来向你解释，难道你还看不出协会的诚意吗？”
老爷子认真看了他两眼：“你在协会不就是个理事么？这算哪门子诚意？要表现诚意的话，至少也得来个理事长吧？”
季文轩不说话了。
田承润在一旁揶揄道：“老季，你不会真把自己当成钦差了吧？你给哥哥透个底，这协会给了你多少好处？多的话给咱也分点，”
他这语气，颇有种“兄弟，把群号发一下，有钱大家赚啊”的感觉。
季文轩尴尬的笑笑：“都是分内事，什么好处不好处的……”
这种尴尬的气氛，让徐拙有些不自在。
他真的很想问问季文轩，大老远跑过来被人奚落是图什么。
不过徐拙张了张嘴，这话最终也没问出来。
于培庸发言快结束的时候，宣布了一件事。
“我作为扬州大学烹饪旅游学院的名誉院长，现在正式宣布，学院已经将四方酒楼列为了学生的重点实践基地，希望大家能够共同进步。”
这个事儿猛一听起来，好像有点无关紧要。
但是对于在场的厨师来说，意义却非常重大。
首先是于培庸居然成了名誉院长，这个消息让所有厨师都有些震惊。
时至今日，厨师的社会地位终于可以提高了么？
厨师当大学院校的院长，虽然是名誉性质的，但意义也非同寻常。
连正在找话题尬聊的季文轩都有些恍惚。
“荣誉院长？这事儿是真的假的？”
袁德生笑着说道：“我们都是客座教授，他当个名誉院长理所应当。老季，你是不是也心动了？”
季文轩还真心动了，不过他没有多说什么，而是继续找话题跟几个老头聊着。
徐拙对于这老头的感官不是很好。
有事儿你就说事儿，一直在这尴尬的东拉西扯，不觉得难受么？
今天来的人不少，他溜达着跟别的客人打招呼去了，没多关注季文轩。
打了一圈招呼，徐拙总算明白过来，为什么开业不到一小时就有二十万的充值了。
原来是李浩和孟立威周雯他们整出来的。
今天孟立威和周雯都在直播，为了吸引直播间的粉丝们的注意，加上孟立威想吸引眼球，就琢磨出了这个充值二十万现金的操作。
这二十万里包含了医学院那些朋友的礼金，同时也有李浩孙盼盼等人对徐拙的谢意。
刚开始他们打算充十万的，但是七凑八不凑的居然凑了十几万。
最后李浩拿出六七万，凑了个二十万的整数。
充值过后，孟立威就当着摄像头的面，把那张充值卡给毁掉扔了。
意思很明确，这张卡以后不会再用，里面的钱也一分不花。
这操作，一下子让直播间里的粉丝沸腾了。
他们纷纷开玩笑说孟立威不能有太多朋友，不然就算有万贯家财，也不够随礼的。
快十一点的时候，开业仪式完满结束。
客人们在服务员的带领下，前往三楼那个超大的包房就餐。
一楼的大厅和二楼的包房，则是正常营业。
这样安排，既能让来庆贺的客人满意，也不会影响店里的正常运营。
另外就是，三楼的包房足够大，来的那些宾客全都能坐下，而且里面也有声光设备，想要讲话什么的也比较方便。
徐拙安排好这些后，就溜达着去了厨房。
他还惦记着蒸柜里的那些甜烧白呢。
走到厨房门口的时候，于培庸跟了进来。
徐拙趁机问了他一个问题：“于爷爷，那个季文轩是来做什么的？他弄得大家都好尴尬，而且还不自知，依旧在那自说自话……”
于培庸笑笑：“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。他今天过来，无非也是为了利益罢了。”
这话让徐拙更不懂了：“这有啥利益可言的？难不成让你们回那个烹饪协会，他还能得到奖金不成？”
于培庸笑着摇了摇头：“听说季家烤鸭也打算融资上市了，不过相对于葛家的饭店，季家烤鸭的名气稍显不足，所以季文轩就想打我们的主意。”
原本季文轩的计划很简单，就是过来邀请一下大家，给他们个台阶下，然后重新加入烹饪协会。
因为他觉得大家只是赌气而已，没人会真的想脱离协会，所以过来给大家一个台阶下。
这样既能跟老爷子他们打好关系，又能让协会那边的人满意，两不得罪。
这事儿办妥之后，季文轩就有理由组织大家一块儿去京城，趁着这个机会，他就能借着大家的名头宣传季家烤鸭。
结果没想到的是，老爷子他们对烹饪协会全无好感，提起来就想骂娘。
根本没可能重新加入。
这让季文轩非常被动，不知道该如何应对。
所以就有了前面的尴尬场面。
徐拙想了想，对于培庸说道：“于爷爷，要不干脆忽悠季文轩退出烹饪协会吧，这对于烹饪协会来说，无疑是一记响亮的耳光。”
于培庸表情有些迟疑：“他是协会的理事，会退么？”
“那就看客座教授这个荣誉，在他心里有多大的分量了！”
“那……等会儿我跟你爷爷商量一下，先套套季文轩的底再说……嗯？什么味儿这么好闻，甜丝丝的，你蒸甜点了？”
第764章 什锦烧白
于培庸的嗅觉不错，光闻味道就猜到了徐拙蒸了甜品。
不过至于什么甜品，他就猜不到了。
徐拙打开蒸柜，一股诱人的甜香味儿扑面而来。
于培庸认真闻了闻，表情变得更加疑惑了。
“红枣？红薯？南瓜？红豆……你做的什么啊？味道怎么这么杂？”
于培庸都这个岁数了嗅觉还如此灵敏。
徐拙真是格外佩服。
常年在厨房工作的人，因为油烟和饮食不规律等因素的影响，厨师的嗅觉和味觉会出现退化。
但是于培庸老爷子他们非但没有受到影响，灵敏度甚至比年轻人还高。
真是让人羡慕。
“于爷爷，这是我自己琢磨的什锦味儿甜烧白，您看看还有什么改进的地方没。”
说完，徐拙拿着碗盘夹，把蒸柜中的蒸碗给取了出来。
碗里因为覆盖着一层糯米的缘故，看不到肉片的样子，不过香味儿已经飘散了出来。
“味儿是不错，现在就看翻过来扣在盘子里的卖相了。”
说完，于培庸从旁边拿着一个空盘子就扣在了蒸碗上。
然后不等徐拙阻拦，就用两只手的大拇指扣着碗底，中指食指扣着盘子。
双手用力这么一翻，碗就扣到了盘子里。
接着他在碗底拍了一下，随即把碗拿开放在了一边。
这道甜烧白就出现在了两人面前。
“嚯！这卖相真不错！”
于培庸有些意外的看了徐拙一眼，由衷的夸奖了徐拙两句。
徐拙有些呆愣的看了两眼，自己也有些吃惊。
原本就是玩儿一样试试看，没想到这卖相，真有点出乎意料。
最上面的是油亮红润的肉皮，因为蒸的时间有点长，所以肉皮成了半透明状态。
看起来跟果冻一样，让人不自觉就会咽口水。
而肉片与肉片之间，则是各种颜色的馅料。
当时夹馅料时候，徐拙和冯卫国填得比较多，这会儿一蒸给挤出了不少，倒把肉片点缀得挺漂亮。
特别是黄色的南瓜泥，红色的枣泥和黑色的黑芝麻糊，在肉片中间格外显眼。
这些馅料在油脂的作用下，亮晶晶的，看上去别具风味。
“这每片肉夹的馅料都不一样么？”
于培庸反复端详，觉得徐拙这个创意很不错。
他拿着旁边的白砂糖洒在盘子里：“正宗的甜烧白，出锅时候还得再撒一次白糖呢……小拙，来尝尝你的手艺。”
于培庸把筷子递过来的时候，被徐拙推了过去，让于培庸先吃。
之所以这样，一来是因为于培庸是长辈。
二来，则是因为这会儿徐拙听到了系统的提示音。
“叮！宿主勇于尝试，做出甜烧白的创新菜品——什锦烧白，特升级为D级招牌菜，恭喜宿主。”
“叮！宿主没有借助系统做出了什锦烧白，第六环任务进度为1/5，恭喜宿主。”
这……
连着两条系统通知，让徐拙有些喜出望外。