美食从和面开始 第64节
再次起锅烧油。
因为鱼片太多,魏君明一次倒了半锅油进去。
等待油热的时候,他尝了尝徐拙做的椒盐粉。
“味道不错,下次花椒焙的时间可以再长一点。”
徐拙尝了一口,味道非常棒,麻麻的,咸咸的,完全吃不到盐的苦涩味。
结果这么完美的椒盐粉,居然还是被魏君明品出了不足。
大师就是大师,用筷子蘸一点尝尝,就能把缺点说出来,徐拙真是自愧不如。
魏君明没让徐拙炸鱼片。
今天的鱼片有点薄,经验不足的话很容易炸得过火,导致味道不佳。
徐拙能把鱼片儿片到这个地步,说实话已经给魏君明很大的惊喜了。
他相信只要徐拙能这么坚持下去,一年之内绝对能让徐济民惊掉下巴。
徐拙这会儿安心的守着那口熬制鱼骨汤的锅,认真的熬鱼汤。
于可可已经到了,一边围着剁椒鱼头拍摄一边埋怨徐拙不通知她。
这丫头今天忙着搬家,所以没时间来店里拍吃的。
结果没想到就今天居然做剁椒鱼头,这让对徐拙好一通埋怨。
她老早就想拍一道硬菜了,没想到完美错过。
“好端端的,怎么突然想搬家了?”
徐拙很好奇,这丫头没有任何征兆的搬家,难道寝室又出事了?
果然,于可可开始向徐拙抱怨。
“还是寝室那些鸡毛蒜皮的小事儿,这几天不是很热嘛,我提议大家凑钱买一台空调。然后她们说我那么有钱,一双鞋子就够一台空调了,还让她们出钱实在是太小气。”
“这话真是刺激到我了,原本我真打算自己出钱买,没想到她们会那样说,索性在教职工生活区租了个两居室,和盼盼一块儿搬过去住了。”
“以前没过过集体生活,总觉得大学同一个宿舍的姐妹关系会非常好,像是电影中演的那样,结果没想到是这样子。”
徐拙笑了笑,没想到这丫头还挺果断。
搬出去也好,上次她抱怨的时候,徐拙就想过劝她搬出去。
但是那会儿不是很熟,再加上医学院附近的房源质量一般,还真没什么可搬的好地方。
现在好了,这丫头直接搬进了教职工的生活区,倒是一步到位。
油锅烧热,魏君明就开始滋滋啦啦的炸鱼片了。
炸鱼片需要有耐心,不能一股脑的全都倒进去,得用筷子,一片一片的往锅里放,定型之后才能松开。
这样炸出来的鱼片不仅外表好看,而且受热均匀,味道也更好一些。
鱼片炸好后捞出,把油烧到七成热复炸一遍,捞到盆里。
趁热撒上椒盐。
端着盆上下簸动,让鱼片均匀沾上椒盐后,这道椒盐鱼片就做好了。
周雯举着自拍杆推门进来的时候,饭菜已经全部端上了桌。
“哇,那条大鱼居然已经做好了,我给大家拍一下哈……这味道真好,我闻着味儿都饿了……”
第065章 小小年纪就拥有飞机场
这会儿虽然菜已经摆好,但是大家还没落座。
周雯自然不会直接坐下来开吃。
她围着桌子用手机拍着桌上的美食,一边拍一边赞叹。
这味道真是绝了,哪怕一口没尝呢也觉得绝对不会太差。
“这是剁椒鱼头,这是椒盐鱼片,这……好像是鱼骨汤,没想到徐老板手艺真好,做了一鱼三吃。”
于可可从厨房中走出来,看到周雯在直播,隐蔽的撇了撇嘴。
徐拙已经告诉她这条鱼是周雯送来的了,但是看周雯不打算关直播,于可可心里多少有些不满。
吃个饭还不忘直播,表演欲可真强!
不是所有人都喜欢面对镜头的。
比如于可可,别看她天天拍徐拙,其实对出镜有些抗拒。
不过毕竟今天的食材是人家提供的,她并没有表现出来。
挑了个镜头拍不到的角落坐下。
魏君明正在后厨观摩徐拙做凉拌菜,做好后就开饭。
周雯还在用手机拍桌上的美食,一边拍一边赞叹两句。
于可可闲着没事,点进B站。
在首页找到周雯的直播间,悄悄进去了。
这个点儿正是肚子开始饿的时候。
周雯给看直播的水友拍美食。
这简直太折磨人了。
好多人都在发弹幕。
控诉周雯这种不道德行为。
于可可看着弹幕上那些沙雕言论。
也忘了心中的不快,乐呵呵的看了起来。
“别玩手机了,开始吃饭。”
徐拙端着一盘蓑衣黄瓜和一盘洋葱木耳来到餐桌前,和魏君明一块儿落座。
正好李浩和孙盼盼骑着共享单车来了。
大家纷纷落座开吃。
于可可坐在徐拙身边,夹了块椒盐鱼片,慢慢的吃着。
周雯把手机架在自己面前,也不管直播间的情况,直接开吃。
“哇,这鱼头真鲜,虽然不是很辣,但是味道真是绝了,徐老板,你咋做这么好吃啊?”
周雯一边吃,一边主动跟徐拙聊天。
昨晚那碗臊子面给了周雯惊喜,没想到今天的鱼头更加让人着迷。
怪不得于可可天天围着他转呢。
这手艺也太好了吧?
徐拙笑着指了指魏君明:“是魏伯伯做的,我哪会做鱼头啊,包括这个鱼片,也是魏伯伯炸的。今天咱们都跟着沾光了。”
最后赶来的李浩和孙盼盼,这会儿根本顾不上说话。
鱼头香辣鲜美,鱼片外焦里嫩,简直让人欲罢不能。
原本两人不想来,打算去万达广场吃巴奴。
天天吃面食,再好吃也容易腻。
所以今天两人商量着吃个火锅调剂一下。
所以于可可来的时候,两人没跟过来。
直到于可可拍了段视频发出来。
两人才算是改变了主意。
现在吃着鱼头和鱼片,喝着鱼汤,真是庆幸没去吃火锅。
不然真的就错过这么完美的一餐了。
周雯的直播间中,所有人都在感叹桌上的美食。
“鱼头你们吃,汤能不能给我?泡饭吃特别美。”
“煮点白面泡进去,味道也很美呢。”
“要减肥的我,再次点开了外卖。”
“你们有没有发现,帅哥和雯姐很配呢。”
原本直播间的弹幕中全都是各种饥饿的哀号。
但是那句帅哥和雯姐很配的话发出来之后,整个直播间的画风就变了。
“对啊,我现在才发现,他们俩真的是郎才女貌。”
“看个直播还要见证姻缘,我酸了。”
“开盘开盘,你们觉得是男追女还是女追男?”
水友们的关注点越来越清奇。
甚至开始有人预测徐拙和周雯未来的孩子性别和名字了。
刚刚吃碗椒盐鱼片的于可可瞅了一眼直播间,顿时懵逼了。
什么情况?
不是一直在说吃的吗?
怎么突然开始讨论这个了?
再看看低头只顾着吃的周雯和正跟魏君明小声讨论烹饪技巧的徐拙。