美食从和面开始 第682节
说完，徐拙洗洗手换上工作衣，捞出一些土豆丝放在筐里控水，又切了点葱花，拿来一些干辣椒面。
一切准备就绪后，开始制作。
徐拙要做的美食，其实就是常见的土豆丝饼。
他没做过这玩意儿，不过在美食街经常见到，也吃过几次，总体来说不算陌生。
不过为了防止用饼铛做会翻车，他决定先用炒锅做一次试试。
成功了，就是爱心早餐。
不成功，那就准备做水煎包或者别的早饭。
反正徐老板进退有据，一如昨晚那样。
先滑锅，然后锅里倒油，把控干水分的土豆丝倒进去开始煎。
一边煎，徐拙一边不停的用勺子压这些土豆丝。
尽量让这些土豆丝全都贴着锅底，煎一会儿之后，徐拙往锅里撒了点食盐。
这会儿土豆丝还都是比较支蓬的状态，很轻松就能把盐均匀撒开。
要是等会成了土豆饼再撒盐，那盐分可就只撒在土豆饼的表面，进不到土豆丝饼里面了。
撒了盐之后，徐拙又顺着锅边淋了点食用油进去，这样不容易糊锅，也更容易煎到焦黄。
等到土豆丝逐渐变软最后形成一张饼的状态之后，徐拙端着锅麻利的一颠，锅里的土豆丝饼就从锅里抛了出来。
在空中翻了个身之后，稳稳落入锅中。
这大翻勺，完美！
底下那一面煎得金黄，看着就好吃，这让徐拙更加自信起来。
等会儿可以玩个花样试试。
比如中间挖空打个鸡蛋进去，或者弄点肉馅放进去煎，味道应该都不错。
两面全都煎得金黄之后，徐拙往土豆丝饼上面撒了点辣椒粉，还有一点五香粉。
等辣味儿飘出来之后，他又撒了点葱花，然后翻面，把另一面也如法炮制。
两面全都做好后，徐拙把这张饼从锅里盛出来。
稍稍晾凉后，徐拙切了一块儿尝了尝，外层酥脆，内里香软，再加上辣椒的香味儿，这味道还真不错。
既然可以吃，那徐老板就彻底放开了。他把土豆丝全都捞出来控水，然后把要用的配料准备好，就打开了做水煎包用的那台燃气饼铛。
预热后，里面刷油，然后徐拙把土豆丝均匀的放进去。
为了方便操作，徐拙还专门找出了上次买饼铛送的那套铁板烧工具。
一个大号平头铲，一个鱿鱼压板。
平头铲厨房经常用，徐拙一点都不陌生。
至于那个鱿鱼压板……
徐拙觉得这玩意儿要是在工地上，大家会叫它抹子。
不过用了之后，徐拙发现这玩意儿还真挺好使的。
不仅能压，两头还能铲，而且表面积挺大，也符合人体工学。
好东西啊！
回头可以试着做点铁板烧啥的尝尝鲜。
正忙活的时候，徐拙看到李浩走了进来，脖子上带着几道抓痕。
“咋回事啊？”
李浩长叹一声：“别提了，昨晚被盼盼揍了一顿。”
徐拙刚准备问为啥揍，突然想起李浩把孙盼盼的果冻吃掉的事儿。
难道……
郭太妹这次来，就为给这几个妞集中讲课？
太妹果然是太妹，做事一点都不细致。
完全可以网络授课嘛，干嘛非得面对面的讲呢？
这要开网课的话，说不定几个月前就……
咳，冷静冷静。
大早上的可不能想这些。
徐拙一边忙活，一边有一搭没一搭的跟李浩聊着。
等到土豆丝饼压平后，徐拙用平头铲把土豆丝饼切成小块，然后一块一块翻过来。
很快，第一锅就做好了。
李浩也不叭叭的抱怨盼盼下手狠了，麻利的装了一盘就跑出去，大口大口的开始享受美味。
徐拙则是继续制作，这次他开始尝试着加鸡蛋，看效果怎么样。
不过他还没开始做，崔勇就戴着一副墨镜走了进来。
他随意捏了块做好的土豆丝饼，一边吃一边小声跟徐拙嘀咕。
“昨天我来的时候，沈鹏飞那个助理正好带着那俩货从酒楼出来，我就开着车，不紧不慢的跟了上去。
原本我是打算看看他俩住哪，好问一下沈家兄弟的把柄，结果那助理开着车走高速，去了航空港那边。”
徐拙停下了手中的活儿：“他们去那边做什么？”
崔勇咬了一口香脆的土豆丝饼摇摇头：“不知道，那会儿天黑了，下高速之后七拐八拐的，我跟丢了……”
第845章 这才是亲闺蜜
“他们没事跑航空港那边做什么呢？”
徐拙放下手中的铲子，满脸都是疑惑。
首先可以排除是凶杀。
因为航空港那边几乎全都是大大小小的工厂和仓库，劳动人口密集，不适合做这事儿。
沈鹏飞要真想灭口，应该就去黄河滩了。
那里不仅距离省城近，而且河滩里人烟稀少，是个杀人灭口、毁尸灭迹的好地方。
不过……
除非沈鹏飞是个变态，不然他绝不会因为几千块钱就害人性命的。
把这条排除了之后，剩下的可能性就多了。
沈鹏飞有可能把他俩介绍到那边的工厂打工挣钱，让两人改邪归正。
也有可能是两人对当古惑仔心灰意冷了，主动要求去那边的工厂上班。
还有可能是两人的家就在航空港那边，去那边只是回家而已。
另外，也不排除沈鹏飞想去那边开分店，所以提前让人去摸一下情况。
反正可能性很多，徐拙和崔勇猜了半天也没猜出个所以然来。
不过这事儿还得留个意，万一是沈鹏飞的一个把柄，这不正好送上门了嘛。
崔勇把手中的饼塞进嘴里，拍拍手上的碎渣：“回头我再打听打听，这土豆丝饼的味儿不错，给我打包点。”
建国那边已经快把稀饭烧好了，徐拙说道：“吃了早饭再走呗，也不急这一会儿。”
崔勇摆摆手：“不是我吃，是去医院送个病号饭。”
“什么意思？”
“有个被沈鹏飞挤兑得关了门的小饭店老板，他妈这两天住院了，我去医院看看，顺便给老太太带点早饭。”
徐拙笑了笑：“那老板咋不去？在躲债吗？”
“腿断了，我怀疑是沈鹏飞打的，不过那老板怕报复不敢承认，我正跟他磨呢。”
哇日，真是术业有专攻，这种事儿让徐拙去办的话，除了氪金他真想不出别的办法。
但是崔勇就挺有门道，居然想到了去医院送病号饭。
怪不得今天来这么早呢。
不过今天这土豆丝饼卖相一般，再加上不一定适合病人吃，徐拙想了想说道：“要不我专门做点饭你带过去吧，这里啥都有，也方便。”
崔勇连忙拒绝了：“别别别，这事儿不能太刻意，一刻意就显得下作了，容易引起人家的反感。
而且吧，在医院那种地方，越是这这种家常的饭菜，却能激发起病人关于人情冷暖的感慨。”
“没想到崔哥对心理学还挺有研究的。”
崔勇笑了笑：“屁，这都是要账要出来的心得。”
说完，他用筷子夹起几块土豆丝饼，又夹了一些泡菜，端着出去吃了。
吃了饭之后，徐拙也已经把崔勇要的饭菜打包好了。
“我去医院之后就直接回林平市了，孩子马上开学走了，我回去陪陪他，再收收账啥的，过几天孩子开学了我再过来。”
崔勇的儿子今年考上了一个二本院校，马上就要去学校报到了，所以他这个当爹的得回去一趟。
另外第三季度马上结束，他也得回去跟一些合作部门和单位结算一下账目，该给回扣的也得把回扣送上。
修车行嘛，想要安稳就得这样。
趁崔勇还没走，徐拙擦擦手，去前台的抽屉里找了个红包。
往里面装了两万块钱的现金，然后塞给了崔勇。
“崔哥，这是恭贺你孩子考上大学的贺礼，你拿着，别推辞，不然我就开车去学校找他。”