都市天王巨星 第554节
等唐峥忙完了电影的配乐工作,再去其他地方拍摄。
依旧是熟悉的甄子单载着唐峥,前往谢霆风的公寓。
唐峥之所以还没去考驾照,是因为他觉得未来的发展重心还是在内地,两地的驾照并不互通。
还是等回了内地再靠驾照吧。
在谢霆风的家里,唐峥和甄子单品尝完了谢霆风的新菜。
“霆风,我上次跟你说的美食综艺节目,我打算最近就开始拍摄,前两期先在香江拍摄,你怎么看?”
唐峥一边喝着谢霆风泡好的茶,一边询问着他的意见。
谢霆风说道:“没什么问题!还是上次那句话,我一定会全力以赴的。”
说完这句话,谢霆风似乎想到了什么。
他看着唐峥,有点不好意思地说道:“最近香江要举办一场世界厨神大赛,我打算参赛了,可是没有帮手。唐峥和子单,要不你俩来给我当助手吧......”
“助手?”
“就是帮我处理一下食材,在我做饭的时候,帮我递递厨具什么的......”
谢霆风说得简单,唐峥有些狐疑的看着他。
甄子单倒是大大咧咧地说道:“我没问题!谁让我是个吃货呢,只要到时候有好吃的就行......”
谢霆风笑道:“我要参赛之前,肯定会在家里训练的。这些天,你就在我这里吃晚饭吧。”
甄子单笑嘻嘻地对唐峥说:“老板,听到了没?有免费的晚饭吃,你反正也没什么事情,就答应了吧。”
唐峥无奈道:“几道菜就把你收买了,我现在怀疑你到底是不是我们公司的艺人了......”
“行吧,霆风,我也答应你。不过既然参赛了,我们就要冲着冠军出发!”
谢霆风道:“肯定如此。虽然有些难度,但是我会加油的!”
约定好每天下午来谢霆风家训练,
唐峥就和甄子单离开了他的家。
回到酒店的唐峥,开始写《十二道风味》的拍摄脚本。
既然要在香江拍摄,最好是做香江本地的美食。
第965章
唐峥想了想,在电脑上打上了两个字:“童年”。
这就是《十二道风味》第一期的主题。
以童年为主题,可以勾起人们心中最美好的回忆。
无忧无虑的童年,记忆中的美食。
所以唐峥设定的拍摄脚本也很简单,
就让谢霆风和嘉宾漫步在香江的大街小巷,寻找记忆中童年的味道。
一边品尝,一边讲述过去的故事。
对香江观众而言,那些美食也是他们曾经记忆中的味道,自然能产生共鸣。
对内地观众来说,香江不同于内地的特有美食文化,和独特的建筑风格,也会给他们带来很大的新奇感。
至于节目最后做什么菜,就由谢霆风自己决定吧。
和谢霆风通过电话之后,
拍摄的路线也确定下来,
就从谢霆风小时候的家附近开始。
嘉宾人选,唐峥本来打算邀请成龙的,但是打过电话之后,才知道成龙居然几天前去了樱花国。
在电话里,成龙神神秘秘的,也没说自己去樱花国干什么。
算了,既然成龙请不到,就请刘德化吧。
反正他和自己一样,也是忙着《无间道》的工作,现成的嘉宾不用白不用。
结果如唐峥预想一样的顺利,
刘德化很爽快的就答应了唐峥。
就这样,唐峥《十二道风味》的第一期脚本就完成了。
剩下的就是挑选时间拍摄了。
唐峥没有和香江的电视台联系,一方面是因为安雅熙不在,他不习惯做这样的工作。
另一方面,也是因为这些年随着网络的发展,这些传统电视台逐渐没落。
内地的电视台还好,各大卫视都靠着综艺节目和自制电视剧成功转型。
而香江的电视台则是经营每况愈下。
管理人员观念老旧,不肯接受新鲜事物,是一方面的原因。
另一方面的原因,则是因为资金不足。
经营不善,没钱 。
没钱,更经营不下去。
这让香江电视台的发展陷入了死循环。
唐峥也是了解这些,知道这些电视台付不起买断他综艺节目的钱,所以干脆就先在网络上播出。
等到了内地,再和苏杭卫视联系,把节目拿到他们电视台上播出。
唐峥和苏杭卫视合作的倒是很愉快的,
相信这点事情还是很容易办到的。
......
接下来的一周,唐峥抓紧时间完成了《无间道》的配音工作。
因为电影已经剪辑完成,所以唐峥的速度非常快。
根据每段剧情的发展,做了对应氛围的背景音乐。
嘉禾影业也是下了大成本,从国外请来了百人的管弦乐队,专门为电影录制音乐。
和这样专业的团队合作,进度自然非常快。
这一周的每天下午,唐峥和甄子单也会按照约定,来到谢霆风的家中。
训练参加厨神比赛的各种技巧。
“唐峥,我看你挺有做菜的天赋的。”谢霆风看着唐峥说。
第966章
这些天,唐峥在谢霆风家里,陪着他训练。
看得多了,自然也就熟悉了。
唐峥一开始负责食材的处理工作,也是因为谢霆风看中唐峥的手非常稳。
就拿切豆腐丝来说。
唐峥的手一点儿不抖,每根豆腐丝都切的和头发一样细。
放到水中,丝丝分明。
那天,谢霆风就拿唐峥切的豆腐,做了一道传统菜——文思豆腐。
这道菜,是谢霆风一直想做,却做不成的。
他没有唐峥这样的刀工。
见识到唐峥的技术后,谢霆风兴奋地说,这道菜可以拿去比赛了。
今天,唐峥趁着谢霆风训练完休息的时间,自己做了一道菜。
光看谢霆风做菜,他也有一些手痒。
做的是一道最简单、最家常的番茄炒蛋。
唐峥从脑海中回忆着这道菜的食谱,
各种调料的分量,
以及食材烹饪的火候。
等到真正上手做菜的时候,唐峥觉得一切都很简单。
只要按照菜谱上写的来就行。
飞快地切好番茄,打好鸡蛋。
先炒鸡蛋。
根据菜谱记载的时间,分好不差的炒好鸡蛋,颜色金黄,看上去就很有食欲。
炒番茄也是一样,唐峥精确地控制着火候,仅靠目视,就可以感觉到食材的变化。
到了调味阶段,唐峥随手一加,就是精准的分量,丝毫不差。
就这样,唐峥做的第一道菜就这样出炉了。
谢霆风站在一旁,看完了唐峥做菜的全部过程。
从唐峥不太连贯的动作,可以看得出唐峥是第一次做菜。
不过他的火候控制,食材处理,和调料的添加,都没什么问题,甚至还有一种机械般的控制感。
唐峥把成品的番茄炒蛋放入盘内,让甄子单和谢霆风品尝。
甄子单先拿筷子夹了一块鸡蛋,然后瞬间瞪大了眼睛!
“好吃!老板,你做的这个番茄炒蛋也太好吃了吧,这个蛋吸满了番茄的汤汁,一口下去,满嘴生香。不行了,这么好吃的番茄炒蛋一定得搭配着米饭吃才行!”
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