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我在1980有片原始森林 第53节

白启东心里有些怨毒地想:要怪就怪你小子刚才太嚣张,事情做得太绝,话说得太满……是你小子在逼我!

王明远当着众人所说的那一番话,无疑是当着众人的面打他的脸。

白启东再也没有丝毫将事情淡化处理的想法,反而想着如何给王明远好好摆一道,让他知道姜还是老的辣,让他记一辈子。

“哼……还是太年轻了!”

十数分钟后,一辆吉普车在小院门口停下。

白启东狠狠瞪了王明远一眼后,满脸堆笑地迎上从车上下来的三个身着笔挺中山装的男人。

王明远熄了烟,抬头看向来人。

走在最后的年轻人是司机,另外两个都是中年,应该就是明城下来视察的领导和芒县的陪护人员了。

“老白,东西准备得怎样了?”上前引路的中年开口就问:“今天晚上,你可得把你看家本领都给使出来。”

“马秘书,这位老人家是……”那领导看了眼白启东,回问身边的那中年。

“周局,这就是我跟你说过的,我们芒县最鼎鼎有名的白大厨,他可是有传承的老师傅,手艺相当了得,这城里,有得上名号的厨师,一半是他的徒弟。”马秘书介绍道。

“厉害啊!”周局一听,双眼放光:“我就说嘛,老师傅一看就精神矍铄,非比寻常,果然是高人啊。老师傅,今晚给我们准备了什么好吃的?”

白启东笑道:“听闻马秘书说,您曾经也在我们这地方领导过工作的,尤其喜欢野味,我这特意给你准备了竹鼠。”

“哟,竹鼠啊,这可是好东西,当年在边界带着一帮子知青驻扎在深山老林里垦荒,那时候生活艰苦啊,好在野味不少,总能找补找补,竹鼠可是我最喜欢的野味之一啊,今天一定要好好尝尝老师傅的手艺,还真是怀念那段日子啊。”周局笑呵呵地说。

“那是自然,您能来我这小地方,我这里可是蓬荜生辉啊,这是我天大的荣幸……你快屋里请,先喝口茶,肉很快就上来了。”

白启东招呼着三人进屋,在马秘书临进门的时候,被他轻轻拽住。

“怎么了?”马秘书问。

“咱们到一边说。”白启东小声说道。

马秘书微微皱了下眉头,但看着白启东一脸严肃的样子,还是随他走到了一旁。

“事情是这样的……”

他将和王明远赌斗的事情简单说了一遍,当然事情自然而然地成了王明远挑衅在先。

“这种事情,你怎么能让一个莫名其妙的小年轻来做,万一搞砸了,你我谁也担待不起……亏我还特意引荐到你这里!”

马秘书有些气急败坏地说:“现在你自己做的话还来不来得急?”

显然,他也不看好王明远,年纪轻轻的,能有什么水平?有点名气的厨师,在这年代,哪个不是从打杂帮厨做起,一步步做到入了厨师的眼,才有可能被收为徒弟,然后传授技艺。

花上几年时间能拜得个师父,那还算好的,而真正学艺,又得是围着师父鞍前马后地数年时间才能掌握些精髓。

想要当一个好点的厨子,不是那么容易的。

王明远这才多大点年纪……

年轻,很多时候就是不靠谱的代名词。

“马秘书别急,我还留有后手!”白启东赶忙说道。

“后手?”马秘书愣了下,强调道:“这事开不得玩笑,快说。”

“我已经提前做好一份了,烧开就行,若是不满意,撤换下来就好!”白启东自信地笑了起来。

马秘书也笑了,伸出指头点了点白启东:“你啊……刚刚真的吓我一跳。既然你有这准备,我就放心了。”

白启东也不知道是有意还是无意,这番话虽然背着周局,却是当着王明远的面,这是完全没把王明远放在眼里。

王明远饶有兴趣地看着两人,忽然轻笑起来:“既然白大厨你也准备好了,要不咱们这样,两份一起上吧,以最后各自所剩的多少来评判如何?”

一听这话,白启东眉头一下子支棱起来:“你真要如此不识好歹,事情要是因为你搞砸了,你担当得起吗?”

“那可未必……多送一份,就多一种味道,说不定非但不会怪罪,还会觉得你用心呢?”王明远继续坚持:“单单上我一个人做的,没有个比较,这输赢也不好论不是?既然是赌斗,总要比拼一下的,对不对?万一我的更好吃呢,岂不是让客人错过一顿美味?”

“你……”

白启东嘴巴张了张,突然不知道该怎么往下说。

王明远这话,没毛病啊。

马秘书却是笑了起来:“有道理,就这么办!”

看着王明远自信满满的样子,马秘书当即拍板。

王明远那句“万一我的更好吃”戳中了他的心里,万一呢?

反正又没什么损失。

见马秘书这么一说,白启东有些傻眼了,心里更是突突地跳了起来。

他看着王明远,那种超乎寻常的自信,让他感到不安。

可是现在,他又能说什么?

关系再怎么多,再怎么硬,也只是个靠手艺拴住别人馋虫的厨师,小事上无所谓,大事上可就不是他能左右的了。

很明显,周局的到来,对于马秘书而言,就是大事。

他忽然觉得,这场赌斗,突然变成了自己给自己挖的坑,有些措手不及。

“事情就这么定了,老白,赶紧将你准备的竹鼠肉热好……”马秘书看了白启东一眼,随后又看向王明远:“你的呢,准备好了没有?”

王明远抬起手腕,看了看时间:“我的大约再过五分钟就可以上桌了。”

“那好,你们准备准备,一起端上来吧!”马秘书说完,转身进了房屋,陪周局去了。

王明远看了白启东一眼,淡淡一笑,转身进了厨房。

没过一会儿,白启东也不知从哪里端来一个砂锅,在另一个烧着开水的火炉上热着。

两人同处一屋,谁都不愿意多看对方一眼。

直到王明远端下砂锅,用毛巾包裹好两个砂锅耳子朝外面走,白启东也较劲地端着自己的那口砂锅跟了上去。

很快,两个烧锅被呈放在桌上。

周局看着两个砂锅,有些莫名:“这是什么情况?就我们三人,可吃不了那么多啊。”

“虽然是两个砂锅,但,味道可能不太一样,就看周局喜欢那一锅了,您难得来一趟,当然该准备得充分点才是。”马秘书赔笑道。

马秘书简单的一句话,将王明远和白启东两人赌斗的事情带过,至于结果,吃完后自然就知道了,反正东西肯定吃不完,到时候,剩的多寡一目了然,高下立判。

No.81 一个盒子

结果出来得很快,完全在白启东的意料之中,而结果,却让他非常的意外。

作为熟人,马秘书是向着白启东的。

当然,他也存了怕王明远所做的竹鼠肉太差劲引起周局的不满,所以,当先引着周局先品尝白启东所做的那一锅。

保险起见。

周局果然当先从白启东所做的那砂锅里,稍稍翻捡后,挑出一块放在嘴边吹了吹,然后塞到嘴里,慢慢地嚼着,很快眼睛就亮了起来:“不错,好手艺啊,比我们当年吃的哪些,强太多了……嗯,这另外一锅,汤色看上去很浓郁,好像也很不错啊!”

他说着,也从王明远所做的那锅里捞出一块,同样放在嘴边吹气冷却,吹着吹着,却忽然用手扇了扇,没吃,反倒神色有些异样地闻了起来。

周局异常的举动让白启东和马秘书的神色都有些古怪。

难道是闻出有什么不对劲了吗?

白启东脸上现出些许笑意。

马秘书则连忙问道:“周局,这锅是不是味道有什么不对?如果不满意的话,我让他们撤了吧!”说完,他抬头看向王明远,微微皱着眉头,连使眼色。

王明远脑袋扭向一旁,装作没看见。

马秘书见状,脸色变得有些难看。

若不是碍于周局在场,他真的很想站起来好好呵斥这小青年一通,太不识趣了。

“别,这气味,光闻着就让人痴迷啊!”

周局突然发话:“怎么会有这么香的味道,气味都那么诱人,这肉味肯定更不得了。”

他迫不及待地将肉放入口中,异常享受地闭上眼睛,慢慢嚼着,待竹鼠肉下肚,这才睁开眼睛:“好,做的好。腥味处理得恰到好处,肉质非常的鲜嫩,又不失弹性和嚼劲,我也算是个老饕了,自认吃过不少好东西,像这等美味,还是第一次。马秘书啊,你可真给我找了个好地方啊!”

然后,他回头看向白启东:“老师傅,这手艺当真是绝了。”

当真是一句话,高下立判。

不过,貌似表扬错对象了。

这下,不仅仅是马秘书有些傻眼,就连自信满满的白启东也当场愣住。

“我也尝尝!”马秘书疑惑地拿了碗筷,先尝了白启东所的,又尝了王明远那一锅,肉还在嘴里嚼着,他就不得不抬头看向白启东,微微摇了摇头:“当真是难得的美味。”

白启东看了杵在一旁,一脸平静的王明远,他立刻回了厨房,另外取了一副碗筷,也不问问两人,直接就下筷子捞了一块,放在嘴里嚼着,越嚼脸色越难看,还特意从锅里舀了一点点汤,轻轻吹了吹,吸溜一下吸入口中,脸色越发难看了。

还不明所以的周局,有些莫名地看着白启东。

刚刚白启东的举止可不太礼貌。

而且,自己做的东西,难道连味道是什么样的都不清楚吗?

有古怪!

却见白启东缓缓放下碗筷,长长叹了口气,沉默了一会儿,才苦笑着看向王明远:“你赢了!”

随着这话的出口,白启东整个人那种矍铄的精神头像是泄了气的皮球,很快消失了大半,一直挺着的背佝偻了不少,似乎一下子老了一大截,然后一声不吭地出了屋子。

“怎么回事?”周局看向马秘书,问道。

“这锅竹鼠肉,是这位小兄弟炖制的!”

这种时候,马秘书很聪明地没有去提白启东和王明远赌约的事,真的出了万一……白启东的脸被狠狠地打了一下,再提的话,无异于落井下石。

周局意外地看着王明远,他现在有些理解白启东的古怪反应了,不过,他并不觉得奇怪:“好小子,还真是青出于蓝啊,老师傅,你收了个好徒弟!”

这是把王明远当成是白启东的徒弟了。

“周局过奖,不过是做出来的东西刚好对您的胃口罢了,不值一提。”王明远笑笑,也顺势避开赌约的事情。

“还挺谦逊……也对,难怪年纪轻轻就有这水平,虚心使人进步嘛!”周局忽然压低了声音:“能不能给我讲讲这配方,这芒县我可是难得来一次,这要是回去了,恐怕就不知什么时候才能吃到这么好吃的东西了。“

“这有什么不能说的……”

他当即将清汤火锅底料的配方说了一遍,特意强调了翻炒去味,以及用猪腿骨、鸡骨头火腿片和香菇、竹荪等东西熬制的高汤辅料说了一遍。

嗯,确实没什么不能说的。

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