我在米国卖煎饼果子，拒绝米其林 第81节

　　七种鱼除了头部和尾部，内脏全部去除，鱼腹里面则被统一填上腌制好的香烤鳗鱼肉。

　　将七种鱼放入改良口味的皇家馅饼里，再淋上一层淡淡的柠檬芝士酱。

　　改良版的仰望星空正式完成。

　　菜品一端出来，墨辰和阿萨姆几人，都同时暗暗点头。

　　这位伊恩斯不愧是皇家主厨。

　　无论是菜品颜色还是口味，都做了大幅度且精致的改变。

　　甚至连那吓人的死鱼眼，都被他雕饰成了可爱的笑眼。

　　但不管怎样，这道仰望星空，震慑力还是足够强。

　　王小美刚看到这东西的第一眼，就用小手捂住了嘴巴。

　　“天呐，久闻大名，这次见到真的了！”

第97章 来，俯瞰地狱

　　王小美第一个开始试吃品尝。

　　因为之前做过攻略，并且是一位美食作家，所以敏感的她，对这东西心理阴影很大。

　　“嗯……”

　　“馅饼的口感，鲜甜有致，有淡淡的海风的味道。”

　　“七种鱼腹里都填上了香烤鳗鱼肉，使口感整齐划一，细之下又有每种鱼的特别味道。”

　　“最后的一层柠檬芝士也是点睛之笔，让馅饼吃起来完全没有腻人的感觉。”

　　“鱼头和鱼尾被做成可爱的装饰品，并不会那么吓人哦。”

　　“极品，满分！”

　　王小美满意的打出分数。

　　其他人诸如施瓦辛格，和扎克伯格等，本来就是不是专业美食评委，听王小美这么一说，也都跟着打了很高的分数。

　　只有张震心中有点小算盘，想为了自己的龙国老乡，给伊恩斯的分数打低一些。

　　但这款仰望星空实在太好吃了，他还是不自觉的也打出了高分。

　　墨辰也吃了一小块，也是暗中佩服。

　　这伊恩斯果然很有一套，使用了高级的鲟鱼黑鱼子酱揉进面里。

　　先不说成本，就是这手艺，在龙国面点师里也不遑多让。

　　鲜味馅饼的调和，即使是配着鱼吃也一点不会觉得突兀，感觉鱼味和馅饼浑然天成，好像本来就应该这么吃一样。

　　厉害，不简单。

　　墨辰边吃边细细体味其中的手法和馅料配比。

　　爷爷说过，在那以前，要多想。

　　吃到好东西，闭眼享受的是食客。

　　而作为一个以顶级大厨为目标的人，吃到东西应该谨小慎微，三思而后吃。

　　多品味多琢磨，才能包容并蓄，循古矩而不失创新。

　　旁边的阿萨姆和玛卡巴卡，和墨辰是一样的神情。

　　两人吃完仰望星空后，满是钦佩的点了点头。

　　巴拉玛卡道：“这次我输的心服口服，墨，我们很遗憾你排在这样对手后面。”

　　阿萨姆也说道：“不错，如果你做的食物美味，排在伊恩斯前面的话还有胜算，但是这个胡闹的赛制，你恐怕没机会了。”

　　“嗯，两位说的在理，那就让我试试吧。”

　　“开菜！”

　　墨辰喊了一声后，王钢铁和戴夫推着一个小车走了上来。

　　小车上面放置的是一个传统的竹制大蒸笼。

　　蒸笼外面又加了一层严密的紧实的保鲜膜。

　　看起来是怕食物味道流失。

　　其实是怕评委们提前跑了。

　　大屏幕前没有播放任何画面，墨辰也没有介绍一句话。

　　大家看他的样子，好像就在说：东西放这了，爱吃不吃。

　　施瓦辛格低声对扎克伯格耳语道：“这年轻人，很神秘啊，满脸的自信，虽然菜品好吃的不行，但我却从来没听说过他的名号。”

　　“您以后就会听说了。”

　　扎克伯格面无表情的说完，已经拿起了手中的筷子。

　　一旁的张震，表情更是夸张。

　　他和墨辰有过两面之缘，很喜欢这位老乡的手艺。

　　而且为了讨好老板娘，他从墨辰一登场，就显得非常的活跃。

　　“我来我来，我来帮你揭盖。”张震推开工作人员，自己做起了服务生。

　　小跑着过去，来到墨辰身边。

　　见到他来，墨辰放心了一点。

　　要是换成再过工作人员的话，他还真怕对方一下子被吓晕过去。

　　张震在墨辰的示意下，兴匆匆的撕掉保鲜膜，双手举起蒸笼盖子。

　　“额啊……”

　　众人离的远，只见张震的脸色瞬间从刚才红润变为了青紫色，好像看到了什么恐怖的东西。

　　大家还没搞明白发生了什么，忽然闻到了一股浓重的“恶臭。”

　　那臭气之浓烈，甚至让离的近的人觉得辣眼睛。

　　“啊啊我的眼睛！”

　　“我的鼻子。”

　　“俯瞰地狱”的魔盒刚一打开，大家的第一反应就是，跑！

　　一位敬业的摄影师，冒死匍匐前进，扛着摄像机，把镜头对准了俯瞰地狱。

　　只见蒸笼盖子打开之后，映入大屏幕中的，先是一个张着大嘴的狮子脑袋！

　　“oh shhht！（哦靠靠靠！）”

　　“这人杀了保护动物吗？”

　　众人脸色吓得大变。

　　那巨型红烧狮子头，被墨辰一双无比灵活的手，精心雕刻的栩栩如生。

　　上面沾满了酱红色的红烧汁，在龙人眼中，那是非常诱人的美食。

　　墨辰整整用了两条猪腿肉才做了这么个狮子头。

　　红烧狮子头旁边，是三只口味不同，垂直向上竖立的凤爪。

　　在黑色的臭汁中，好像三只地狱之手。

　　狮子的头顶，象征着恶魔的黑色巨型螃蟹，两个大钳子咔嚓咔嚓的动着。

　　这是墨辰从巴拉玛卡那里买来的魔鬼之蟹，并且用毛哥的伏特加，做成了醉蟹。

　　让墨辰有点意外的是，这恐怖的大黑螃蟹挺能喝的。

　　加入了生抽、蜂蜜、小米辣，以及蚝油的半斤伏特加腌制了一晚，螃蟹仅仅是微醺。

　　在螃蟹巨大的爪钳中，正紧紧夹着两条色泽鲜亮的九转大肠！

　　而蒸盘的汤底汁，墨辰用上了墨家秘制臭酱与鲱鱼罐头汁混合的海鲜臭豆腐。

　　香臭再次升级，威力和杀伤半径也再次扩大。

　　此时，画面上的那道俯瞰地狱，让人们真的联想到了在电视里看到的地狱场景。

　　无论是东方还是西方，多地狱的印象，多多少少都是互通的。

　　巨大的狮子头张着嘴巴，墨黑色臭酱汁从狮子嘴里缓缓流过。

　　煨饱了臭酱的臭豆腐，在上面漂浮着，犹如奈何桥下，无人的幽冥小船。

　　三只凤爪朝向天空，恐怖而又无声的挣扎着。

　　醉醺醺恶魔螃蟹犹如地府小鬼，咔嚓一声，利落的将那红彤彤的大肠剪成两段。

　　可怕。

　　人们被臭味熏得跑到远处，把嘴巴张成o形，惊恐的在大屏幕前观赏那道地狱菜肴。

　　这道菜对于西方人来说，真的是闻所未闻，天上人间难得一见。

　　此情此景，王钢铁只想赋诗一首：

　　“上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。”

　　视觉和味觉冲击如此强烈的一道菜，欧美人根本不敢去想它的口味如何，也不想去尝试。

　　被吓了个半死的张震，努力从地上爬起来，一溜烟儿跑了老远。

　　全场观众都被一开始的那股臭味吓退了几步。

　　此时，只有杜兰特闭目盘膝而坐，好像一位朝圣的虔诚信徒。

　　他微微睁开眼，享受着这令人窒息的满足感。

　　他的余光，竟然看到了一位和他一样没有逃跑的人。

　　杜兰特冲着那个娇小可爱的身影问：“小姑娘，你不觉得害怕和臭吗？”

　　王小美脸上一红，羞涩的答道：“那，那个……我觉得也许会很好吃*?((???))?*”