我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林 第92节
不用多想,这茅台醉蟹肯定会成为酒鬼们的挚爱。
另一份菜品帝王蟹,墨辰则是剁成数块做成香辣面拖蟹。
面拖蟹也是一道经典传统名菜,裹上蛋清和面糊的螃蟹,高温油炸。
炸到酥脆后,将调好的秘制香辣汁勾芡,然后淋到面蟹上,香辣酥脆,连壳都可以一起吃。
见上了新菜品,店里的老顾客们都纷纷来捧场。
其余两道菜定价都是255,价格还算可以接受。
不过当大家看到第三道新菜品的时候,都不由自主的叫出了它的名字。
诸如杜小帅和巴菲特这种有钱人,每天都忙的很,并不是随时都有时间来逛街吃饭。
所以直到关门前,墨辰的厚礼蟹还是没有卖出去。
“完了,再过一会食材就要被收回去了。”
“还不如我自己吃了!”
墨辰搓了搓手,拿出筷子。
刚要吃,他看到了门口有个熟悉的身影经过。
郭锥。
“老郭,进来啊。”墨辰喊道。
郭锥一听见墨辰的声音,撒腿就跑。
“咦,你跑啥嘛?”
墨辰三步两步就撵上了郭锥,将他抓了回来。
郭锥沮丧着脸说道:“墨,刚刚在时代广场那边高价买了杯二手冷泡茶,我现在真的很害怕。”
“呜呜,我总觉得马上有坏事就要发生了。”
墨辰这几天没时间卖冷泡茶,所以不少米国二道贩子把之前囤在冰箱里的拿出来赚钱。
“害,没事,这种症状一会就好了,现在你觉得很凉快吧?”
“嗯嗯,不过我今天出门就带了一百块,没钱在你这里消费了。”
“没事,可以刷卡啊。”墨辰笑道。
郭锥摇了摇头:“卡也没带,手机也让人偷了。”
墨辰神色凝重说道:“那你愿意器官捐献吗?”
“今天总得留一样东西在这是吧?”郭锥的眼泪已经在眼眶打转了。
墨辰笑着安抚道:“别怕别怕,你不是土豪嘛,再说了,我又不是什么土匪。”
接着墨辰又说道:“这可是我最新研发的菜品,顶级手艺,千万不可错过。”
郭锥点点头:“新菜品?那我要尝尝,墨,我们是好朋友,你不会坑我吧?”
“当然。”
本着买卖公平,明码标价的原则,墨辰把菜单递给了郭锥。
“厚礼蟹!!”郭锥用特色鲜明的嗓音尖叫道。
和其他人不同,他发出的声音是字正腔圆的龙国音厚礼蟹三个字。
“难怪我一直有不好的预感,墨,我们不是朋友吗?你这8888的价格,我们还是朋友吗?”郭锥已经哭了出来。
墨辰点点头:“相信我,你用这个做一期节目,肯定能回本,而且厚礼蟹的口味,与价格非常相符。”
郭锥犹豫了一下,螃蟹他吃过的太多了,不过这么贵的还是第一次见过,不知道是什么奇怪物种。
见他犹豫了,墨辰眉毛一挑:“要不,来一个?”
第110 章 这螃蟹是来报恩的吧?
“来一个……啧”
看着菜单上面明晃晃的四个8,就算是郭锥也发怵了。
他虽然年轻有为,但又不是像巴菲特那样的神豪,将近一万块的东西,着实是心都在滴血。
“怎么样,来不来?”墨辰冲郭锥飞了个眼。
“我现在跑,还来得及吗?”
郭锥刚一说完,门咚的一声被打开,刚从罗切斯特回来的王钢铁和戴夫扛着鱼威武的走了进来。
“嗨,老郭,你也在啊。”
郭锥擦了把汗:“呃呃,在在,我还是点菜吧……”
墨辰看他的样子不由的笑出了声。
“放心吧老郭,咱们是朋友,龙之味不坑朋友,以后你可以有空来拿一些样品小吃,供你做街头采访节目用。”
“好好好。”郭锥惊喜的点头。
要知道,他这可是变相的获得了龙之味的授权,以后可以随便用这个招牌做节目了。
等到厚礼蟹端上来的时候,郭锥瞪大眼睛点了点头。
“wow,塔斯马尼深海巨蟹!”
“这种蟹我见过,但是真的很难买到,即便是在曼哈顿的高档餐厅也需要提前很多天预约。”
墨辰竖起大拇指:“不愧是行家,见识就是广,尝尝吧。”
墨辰拿出自己打磨好的玉制蟹八件,又剃了一双筷子过去。
郭锥奇怪的看了看墨辰。
“墨,蟹八件我知道,不过这几十斤的大螃蟹,没法用蟹八件吃吧,给我来个锤子。”
墨辰没有说话,微笑着望着郭锥,做了个请的手势。
郭锥看着手上精致的玉石蟹八件,这一套下来,再加上老板精湛的手艺,也能值几百了。
墨还算有点良心啊。
不过那小小的蟹八件,在深海巨蟹巨大的钳子面前,就犹如牙签。
这玩意真的能开这么大的螃蟹?
拿起玉制柄把的圆头剪,他尝试着碰了一下螃蟹的大钳子。
“哦去,竟然自己打开了!”郭锥惊叹了一声。
这是因为墨辰之前已经处理好了螃蟹,用刀划开做好成品后,再把蟹肉放进去的。
使用蟹八件,不再需要繁琐的时间,却可以得到一个雅致的形式。
左边自动打开的爪钳,盛放的是黄金南瓜焗螃蟹。
“豪华……”
郭锥脑海里只有这两个字。
金灿灿的南瓜碎,配合满满一大口的蟹肉,真的是超爽。
这一大口蟹肉下去,填满了整个嘴巴,这种感觉幸福无比。
想象一下别人辛苦挖了十几个蟹钳肉,才挖出一碗,而他只需要一口。
爽……
郭锥又打开另一只爪钳,惊喜的发现,竟然是他喜欢的黑松露口味!
“好惊喜,竟然有两种口味。”
等吃完两个爪钳,郭锥觉得自己已经饱了。
墨辰在一旁又指了指蟹身:“大礼还在后面哦。”
郭锥拿着玉制小锤,轻轻敲了几下。
没想到那蟹壳好像装了开关一样,吧嗒一声打开了。
看螃蟹的样子,好像真的在送礼一般。
“holy……”
郭锥嘴巴直接张成了o型。
蟹壳打开,发生了他完全想象不到的一幕。
只见蟹身里,摆放整齐的四种蟹黄特色面条,围绕在一个巨大的蟹粉汤包旁边。
黄灿灿香喷喷,十分梦幻。
“好梦幻,好像在做梦一般……”
“从来没见过这种做法!”
“真是小刀扎屁股,开了眼儿了!”
四种地方特色面,直至郭锥确认点单后,墨辰才将存放的面团切好后开始下锅。
让食客第一时间吃到最新鲜的蟹黄面条。
煮面时用的是之前熬好的精华蟹浓汤,鲜味提升到了爆表的程度。
四种面食,四种口感。
鲜香酸辣,再加上揉进面里蟹黄,过瘾就两个字。
但是看了看四份面条,郭锥摸了摸自己的肚子。
真的吃不下了。
而那个脸一样大的蟹粉汤包,还在冲他招手。
王钢铁和戴夫出忽然现在他旁边。
“嘿嘿,先生,乐意效劳。”
“那我还是再努力一下吧。”
上一篇:我在1980有片原始森林
下一篇:学霸:缺考一门,我拿了全校第一