我可不是训练师 第184节
“再给我五分种,菜品就出炉了。”
洛何干咳道:“希望你尝了菜品,留下碎银再走。”
姜月暖微微一愣,旋即幸灾乐祸,道:
“我还以为你早就晋级了,没想到你连菜品都还没做好啊!”
洛何有些尴尬,望天道:“我这是慢工出细活。”
其实是这道菜对面皮薄度要求很高,擀面皮花了很长时间……
“哼哼,我这里倒真还有一两碎银。”
姜月暖把玩着手里的银子,心不在焉道:“不过我饿了,我看哪个灶台上有做好的菜,我直接把银子给哪家好了。”
“别走!我让小九给你表演个后空翻!”洛何道。
姜月暖愕然道:“后空翻?”
洛何看了眼蒸笼,确认马上出锅后,招呼道:
“小九,到灶台前面去,靠后空翻把大家吸引过来!”
“嘤!”
出摊不易,小九卖艺。
小九来到摊位前,两脚站立,高举两只手掌。
这一幕,吸引四下不少目光,小九紧接着原地一个后空翻,震住在场众人!
这揽客效果显而易见,会场中余下的游客,纷纷往洛何摊位靠近。
洛何为了活跃气氛,朗声道:
“诚挚邀请各位,品尝在下制作的烧麦小吃——”
洛何揭开蒸笼,水雾袅袅升上夜空,蒸笼中热气腾腾,似有水晶在闪闪发光,折射出明亮的光彩。
“【水晶玻璃烧麦】!!”
姜月暖愣了一下,有些不可思议。
这烧麦,在发光?!
用力地眨了眨眼睛,姜月暖神色惊讶。
不是错觉。
这烧麦的面皮就像是透明的玻璃,在热气的作用与折射下,真的在发光发亮!
四下游客面露震惊,纷纷议论。
“我眼花了吗?怎么看到一个烧麦在发光?”
“是依靠宠兽的招式办到的吗?”
姜月暖离得最近,提出疑问:“这烧麦,为什么是透明的?”
周围嘈杂不断。
“还真是,这烧麦的面皮几乎透明,和水晶一样!”
“好神奇,居然有这么薄的烧麦皮!”
不知何时,海岳师傅岿然屹立在人群中,深深看了眼洛何,道:
“烧麦源于包子,是帝都久负盛名的小吃之一,后来传到东煌各地,到锦都后,经锦都人民不断创新,最终形成了地方特色的【玻璃烧卖】。”
海岳师傅沉声道:“主料中没有糯米,是以猪瘦肉切碎加胡椒末、盐、味精、料酒、香油调成馅心,重点在于面皮的制作与蒸制的火候把控。”
这两者极为考验厨师的功底,没个十年基础根本没法办到。
海岳眉头微皱。
可这个洛何如此年轻,究竟是如何制作出这道名品的?
洛何站在蒸笼旁,看了眼帮忙解说的海岳师傅,笑了笑,道:
“不错,玻璃烧麦的特点,就在于皮薄馅丰,熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅。”
“而我在玻璃烧麦的面皮制作上,加入了水晶饺子面粉的特点,让玻璃烧麦的面皮更加晶莹剔透、Q弹滑嫩。”
洛何环顾四周,道:
“总之,大家手里还有碎银子的,可以上来品尝……在下也有晋级的想法,所以,有劳各位了!”
洛何真诚的言论,收获不少好感,尚有权限的评委们纷纷上前,品尝这道【水晶玻璃烧麦】。
色白皮薄、滋味鲜美醇香,烧麦面皮甚至有水晶虾饺的滑嫩特点。
内馅结合了油白菜煮熟后香甜的清香,以及猪瘦肉蒸制后的油香。
其独道的滋味,一时令评委们陷入失神。
“好吃!!”
“这是我吃过最好吃的烧麦!”
“给你,我把晋级门票都给你!”
姜月暖尝了口玻璃烧麦,不情不愿地递出碎银。
本想让洛何再求一求我的。
可这道小吃,实在太香了!
咚!
会场当中,象征比试结束的大钟敲响。
“最后一名晋级选手已经诞生!”
洛何擦了擦额汗,看着桌上的十两碎银,露出微笑。
“他便是,来自云岭的洛何选手!!”
……
是你!史上最年轻的特级厨师!
第143章 麒麟楼异象
初试落下帷幕。
共有六名饲育师晋级正式考核环节。
这些饲育师来到广场中临时建起的舞台上,由夏宿年逐一向观众介绍。
洛何作为晋级正赛选手中年纪最轻者,受到在场观众的一致瞩目。
凭方才那道卖相惊艳的“水晶玻璃烧麦”,洛何在观众心中留下深刻印象,品尝过料理的评审更是赞不绝口。
“他的厨艺,已经不亚于很多出名已久的饲育专家了。”
“这位是新人王洛何吧?看来饲育师才是他擅长的方向。”
“按我猜,这料理至少能让君王级的宠兽心动!”
洛何听见议论声,仰头望天。
小了,格局小了。
何止君王级,图腾级的守护神也很心动啊!
成功晋级,意味着距离获得王阶招式果实、了解这场祭灶仪式缘由,更近一步。
而正赛环节,采用一对一饲育师对决的形式,双方各烹饪一道规定考题范围内的美食,由评委判定胜负。
这个赛制中,饲育师可以与宠兽通力合作,可以使用宠兽自产的原料,食材方面也会由组委会提供。
这个比试形式,洛何还是很有经验的。
当初和夏苗就曾在月下有过一场料理对决。
现在就看,抽中的对手与考题如何了。
据夏宿年所言,第二轮比试将在明天举行,大家今晚先回住处养精蓄锐,抽签结果明早会在网上进行公示。
夜色渐浓,人群解散,庆典也已进入尾声。
洛何回到酒店,拿出猎人会型号的手环,接通来自夏苗的联络。
“表现不错嘛。”
传来夏苗笑吟吟的声音,“那道水晶玻璃烧麦,很有特点。”
“主要是就拿到那几样食材。”洛何道。
“如何用仅有的食材,制作出独到的美味,这考验的是饲育师的应变与创新菜式的能力。总的来说,这场初试,你已经做得很出色了。”
夏苗有理有据,调笑道:“毕竟这是你的第一次,紧张出错是难免的。”
洛何:“这真的是在聊做菜吗?”
夏苗反问:“你觉得呢?”
“我觉得,伱暴露的风险很大。”
洛何提醒夏苗很有可能会被官方人员发现。
这既是作为猎人会一员的正常考量,同样也是取信四天王的话术。
“现场来了不少大师,指不定有谁能看破你的伪装,这种情况下再参赛,风险太大了。”洛何道。
因为首要任务是避免卧底身份暴露,所以这场比试中洛何都未与厉晚晴交流。
林小麟、夏宿年等聊天群成员也得到了胡局长的指示,没有表现与洛何之间的过多联系。
至于姜月暖……洛何不知道,胡局长是忘记提醒她了,还是觉得提醒她反而会出岔子。
总之,姜月暖好像不知道我正担任卧底一事,还大方地尝了一顿玻璃烧麦。
“你的提醒不无道理。”
夏苗沉吟道:
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