我可不是训练师 第185节

“官方对这场【灶君大祭】的重视超乎我的意料，我的身份又很是醒目，的确容易暴露。”

“所以你现在要弃权吗？”洛何问。

“现在弃权，反而容易惹人耳目。”夏苗道，“我会输掉下一轮比赛，借此退赛，而你的任务，是争取拿到这届厨艺大比的冠军。”

“若是能拿到冠军，你势必会进入官方的视线，甚至会有官方组织会向你抛出橄榄枝，到时候……”夏苗意有所指。

洛何微微一愣。

好家伙，双面卧底是吧？

在第九局领一份卧底的工资，再在猎人会领一份卧底的薪水！

夏苗又止住了话头，轻笑道：

“反正，你的身份不会惹人怀疑，你不要有压力，继续参赛争取拿个好名次就行。”

“了解。”

翌日，清晨。

洛何站在酒店房间的落地窗前，打着哈欠，眺望远端的佛寺塔。

雪雪见状，头顶花瓣舒展，散发沁人心脾的清香，以‘芳香治愈’招式缓解洛何的精神疲惫。

洛何微微一笑，道了声谢：“辛苦你了，雪雪。”

“呦~”雪雪浅浅一笑，因自己能帮上忙而很是喜悦。

鱼鱼乘着水泡，在房间里慢悠悠地飘过，忽地被小九叫住。

“嘤！”

看我新学会的一招！

小九原地后空翻，稳稳当当地停住，看向鱼鱼。

鱼鱼神色一惊。

我看不懂，但我大受震撼！

洛何倒了杯水，坐在桌旁观望后空翻的小九，战术喝水。

我家九节狼会后空翻，下次问厉队来不来我家看……

上午九点，抽签结果公布。

夏苗伪装成的“珍女士”对上了妙玺大师。

洛何则与来自广州府的海岳师傅比拼厨艺。

比试是在下午举行，洛何准备齐全，将必备的东西装进储物空间，旋即赶往会场。

*

天空云阔，暖风宜人。

燕尾服管家扮相的男人与热裤长腿美少女同行，吸引不少路人瞩目。

“程叔，昨天那道玻璃烧麦你会做吗？”

姜月暖对昨晚品尝过的小吃念念不忘，侧头看向管家。

“那属于川味小吃，我能做，但恐怕做不成像洛先生那样。”程管家道。

“没事儿，你可以向洛何偷学嘛，这样我和冬阳在家也能尝到了。”姜月暖怂恿道。

程管家对大小姐的奇思妙想已经见怪不怪，平静地应下：“是，我记住了。”

“程叔，要是你赢了伍师傅，是不是就能主持祭灶仪式了？”姜月暖问。

“准确来说，是主持制作‘祭灶食物’一事。”

程管家道：“正式考核结束后，会决出三名饲育师，由他们负责烹饪美食供奉灶君。”

“这三人中，还有主厨和帮厨之分，这就需要比试结束后私下定夺了。”

“加油，程叔，我看好你。”姜月暖笑嘻嘻地道。

程管家无奈一笑，提醒道：

“不要忘记，您这趟是带着老祖宗的任务来的，小姐。”

姜婆婆是姜月暖的奶奶，御龙氏中的最强者，亦是全东煌为数不多的殿堂级训练师。

掌握着御龙氏秘传的观星占卜法，能借助观星术推定强大宠兽的动向。

这趟前来古都，姜婆婆要求姜月暖，调查位于古都郊外古建筑群的“麒麟楼”。

麒麟楼，相传是女帝为祭祀麒麟而建造，主要用于储藏文书、供奉功臣，目前由考古局负责管理。

据姜婆婆所言，麒麟楼显现出的气象不凡，恐有异事，因而让姜月暖前来调查。

程管家虽不知道此趟任务的具体内容，但还是怕大小姐在祭典上玩得太开心，把事情给忘了，因而出言提醒。

姜月暖点了点头，想起奶奶提到的关于麒麟楼的传闻，陷入沉思。

古有“麒麟吐书”的传说。

当麒麟这种瑞兽，遇见德才兼备之人时，便会主动献宝。

相传，在麒麟楼中，供奉着与麒麟一族息息相关的宝物，但这只是虚无缥缈的传说。

姜月暖心道：“麒麟楼的气象异动究竟是如何产生的，还得我亲自到现场去查看才行。“

……

第144章 神乎其技的刀工

下午时分。

佛塔寺广场人山人海，拥簇在会场四周。

会场中仅有两张灶台。

三名专业评审已经就位，分别是来自饲育局的牛安国、考古局的夏宿年，以及田野博士。

洛何走至灶台前，看到评审团时微微一愣。

合着评委都是老熟人！

海岳师傅也已进入场地，站在自己的灶台前，看向洛何，微微颔首。

昨日，洛何那道“水晶玻璃烧麦”，已然得到海岳的认可。

洛何还以点头致意，两人静待本场考题的公示。

“俗语道，瓜熟蒂落，夏季又是瓜果成熟的时节，不论西瓜、黄瓜、冬瓜，皆可做成灶上的一道美食，为大众带来独到的美味。”

夏宿年宣布考题，道：“本场考题即为，【瓜】！”

随着考题公布，会场周围响起一阵议论声。

“吃瓜群众觉得很赞！”

“听考官这意思，只要名字里带瓜的就行吧？”

“黄瓜炒鸡蛋，我的最爱！”

夏宿年道：“在考核正式开始前，双方有半小时的思考与准备时间，有所需的食材与道具可以向工作人员提出，我们会尽全力满足要求！”

用瓜制成的美食…海岳师傅摩挲下颔，眼底闪过光亮。

广州府名菜，冬瓜盅！

冬瓜盅是特点是将冬瓜挖空，将其当作盛放原料的容器，蒸制后食用。

原料中包含冬菇、山药、笋段等，是夏令应时佳肴，口感清爽，滋味鲜美。

海岳率先走向站在一旁的工作人员，述说自己的要求。

洛何思忖片刻，同样走向工作人员，询问道：

“我需要模具，或者你们给我几张硬纸板，我自己折……”

听到洛何描述的要求后，工作人员点头道：“没问题，模具这块我们也是有提前准备的！”

洛何要求的模具并不罕见，常被用作一道名菜的制作：

宝塔肉。

所谓宝塔肉，因成菜状如九层宝塔而得名。

这道名菜极为考验厨师的刀工，需要将肉切得薄而不断。

成菜时，浸润酱汁的五花肉会焕发出油亮的红光，吸收了酱汁与梅干菜的滋味，口感软糯咸香。

不过，洛何不打算用五花肉做原料，而是选用“冬瓜”。

众所周知，冬瓜在烹饪得当后，能做出与红烧肉相似的口感。

有道知名的素菜“金刚火方”，便是将冬瓜做成方形东坡肉。

冬瓜内嵌用鲜猴头菇做出的馅，用温油炸成金黄色，再刷上酱油蒸制。

成菜造型与口感上，皆能以假乱真。

洛何便是打算用冬瓜，作为宝塔肉的原料，来一道“冬瓜宝塔肉”！

半小时后，烹饪环节正式开始。

洛何与海岳各自站在灶台前，热火朝天，各自用上了拿手的烹饪技法。

海岳这边，以斩骨刀干脆利落地将排骨切成小块。

洛何则将冬瓜切成方块，按照“宝塔肉”的刀工技法处理食材。

现场观众在看清两名选手选用的原料后，不约议论。

“两人选的都是冬瓜？”

“这下拼的是硬本事了！”

众目睽睽下，半小时转瞬即逝。

海岳的菜品率先出炉，用保温罩盖着，端上评委席。