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带妹妹退婚后,奖励一家咖啡店 第189节

许逸从磨豆机里取出磨好的咖啡粉,放到咖啡机上。

然后开始操作起来。

“咖啡是在这边喝吗?”许逸问道。

“好。”小武点头,随即像是想到什么似的,问道,“我能不能拍一个老板拉花的视频?”

“没问题。”

小武退到一边,举着手机对着许逸拿在手里的咖啡杯。

既然人家拍视频,许逸不介意拉一个复杂一点儿的花出来。

果然,虽然奶泡液体的注入,他的手像是被施了魔法,娴熟地三翻五转。

咖啡杯里,出现了两只灵动的金鱼,正对着中心吐着泡泡。

作为一个专业的咖啡博主,他知道杯子里的双鱼戏水拉花,意味着什么。

这是碰到高手了。

姑且不论咖啡的口味如何,这种复杂的拉花,太考验咖啡师的技术了。

小武采访过国内小有名气的拉花冠军,在拉花比赛中一举夺魁的秘诀。

这他印象格外深刻的是拉花冠军的回答:

“为了准备拉花比赛。每天长达八小时的疯狂训练。

就连过年期间,都只休息了一天。

拉花训练过程既孤独又痛苦,我的手指磨出了硬茧。

每一天练习量都很达到了两百到三百杯。

就因为长时间手握拉花缸,手腕关节已经损伤了。”

如此精致、灵动的拉花,没有高强度的练习,绝对拉不出来。

小武运气很好,靠窗的位置正好空了出来。

郑萍麻利地收拾完桌子,请他入座。

他看着那杯精致的咖啡,刚想品尝。

突然,一个念头浮现在心头。

他拿出手机,进入哔站主页,开启了直播。

“各位粉丝,抱歉没有事先通知大家,就突然做了直播。”他对着直播间里的粉丝抱歉。

“我今天原本是打算做个探店视频。

拍一下A市现在最火的网红咖啡馆逸林咖啡。

之前那期视频,有粉丝在弹幕里说了逸林咖啡也用的是黑鹰这个型号的咖啡机。

但是他家的咖啡非常好喝。

我心里有些不服气,毕竟测评了几台咖啡机,那台亮黄色的黑鹰咖啡机不算惊艳.. .........

现在给大家直播的目的。

主要是逸林咖啡的老板,拉的花实在是太让我眼前一亮了。

说一句惊艳不过为。

好,现在我调整一下镜头,让大家近距离欣赏一下老板的拉花作品——

双鱼戏水。”

小武调节手机镜头的方向,对着这杯还冒着热气的咖啡杯,拍摄着。

他没有继续说话,而是让直播间为数不多的粉丝,静静地欣赏这个精致的拉花画面。

直播非常突然,小武的直播间内自然没什么人。

仅剩的一些粉丝,看到这个画面,纷纷发来弹幕。

“这杯咖啡姑且不论口感如何。

光看看这个精致的拉花,就知道肯定好喝。”

“这家咖啡店的老板,有两把刷子。”

“都说了,逸林咖啡是我的宝藏咖啡馆,真心好喝!!”

“看得我馋死了,好想翘班去排队买咖啡哦!”

“可惜我不在A市啊……不然我这会儿就来了……”

小武调整了手机的镜头,对着直播间的粉丝说道:5.4

“我现在喝喝看。”

在手机前的粉丝们,咽着口水,眼睁睁地看着小武品尝咖啡。

“唔……”

小武没有马上说话,静静地品味着。

一口落肚,他再端起咖啡杯,继续喝了一口。

“小武怎么不说话了啊?怎么样啊到底?”

“阿婆主,快评价一下!”

“坐等阿婆主被打脸。”

“天真了。就算被打脸,他也不会说实话实说的。”

小武端起咖啡杯,再喝一口。

然后他对着手机直播镜头,说了三个字.

第一百五十一章 只一句话,问题解决!?咖啡店老板是神仙?

“对不起。”小武对着直播镜头,道歉道。

这时候,直播间里不停地有粉丝进来。

“什么情况啊?咱们小武怎么道歉了?”

“???”

大家在弹幕上纷纷打出一连串问号。

小武继续说道:

“这个道歉是针对我上一期视频里提出的意见的。

关于黑鹰商用意式电控T3半自动咖啡机发表的意见。

是我太武断了。

也许是用的咖啡豆的问题,或许是操作的问题。

那天做出来的咖啡,确实口感很一般。

但是我刚刚尝了逸林咖啡店老板亲手做的咖啡

一改我对这台黑鹰咖啡机的看法——

或者说是偏见。

这家咖啡馆那么火,不是没有原因的。”

直播29间里弹幕飞起。

“多年老粉一枚,这一把支持小武!”

“小武能这么陈恳道歉,很难得了。

不枉我每一条视频的一键三连啊!”

小武继续说道:

“很多咖啡师,包括我在这个半专业人士在内。

每天早晨都会花很多时间去调整磨豆机。

每天做完咖啡后都会细心地清除咖啡手柄中的残渣,

清理磨豆机的通道残粉,

使制作的每一个环节都精准到位。

这时候我们通常也会认为,萃取出来的咖啡一定是自己想要的味道。

因为不管是从清洁还是流速、刻度,所有的准备工作都是完美无缺的。

可是当我真正坐在这里。

品尝到用同样的咖啡机,做出来的咖啡的口味居然有着如此天壤之别。

大家有没有遇到过,当你把所有的准备细节做好之后,

哪怕流速和刻度都是正常的情况下,

你做出来的咖啡依旧味道平淡。

也许水味很重,也许缺乏香气……

此时你心里肯定会有数千字的脏话飘过,

可是又不知道究竟是哪里出了问题。”

随着小武的冷静分析,直播间里的咖啡粉丝越来越多。

“小武分析得很对。

我朋友是咖啡师,家里有一台家用咖啡机。

我照着朋友家的一模一样买了。

用同样的咖啡豆,做出来的咖啡口味,就是不一样。”

“我是刚来的,有没有课代表总结啊?”

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