国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第133节
曾经,师父就是0.2这样,吃饭前突然就会对他们进行考校。
一但有人没通过考校,
惩罚就是做和考校相关的菜,起码得做二十次以上!
顿时,
宋大熊和白正都是打起了十二万分的精神,用尽毕生所学,细细的观察起这道水煮牛肉来。
楚不易则小心翼翼的问道:
“师父,要是这次考校没通过,还是会像以前那样有做菜的惩罚吗?”
秦楚微微一笑,道:
“当然,就这道水煮牛肉,做三十次,正好,可以分给每一桌的客人们。”
此话一出,
几乎所有的客人,都是呆立在了当场,
目中,迸发出难以置信的狂喜!
秦大师这话,
是不是意味着,
他们有机会,吃到龙氏一品的水煮牛肉了?.
第一百一十一章 火辣的秘密
所有的客人,都是激动的连自己的饭也顾不上吃了,
几十双眼睛,齐刷刷的朝着这一桌看了过来,
本来宋大熊三人见惯了大场面。
别说几十个人了,就是几万人的注视,也丝毫不慌,
但,偏偏此时,他们是处在师父的突然考校下,
时隔了五年的,突然考校。
一时之间,
这三位站在厨师界顶端的,龙氏一品的神厨,
竟是一颗心开始砰砰而跳起来。
就在此时,
秦楚笑着开口道:
“怎么样,判断出来了么?大熊,你是大师兄,就由你先说吧。”
宋大熊心脏猛地一缩,艰难的咽了口唾沫,道:
“师父,徒儿觉得,这道菜的秘诀……应该……应该是在……辣椒上?”
秦楚微微一笑,不置可否,又看向了白正。
“老六,你觉得呢?”
白正低下了头,满脸的惭愧之28色,道:
“师父,徒儿判断不出来。”
秦楚目光又看向楚不易,道:
“老九,你来说说。”
楚不易眼珠子一转,他其实也判断不出来,但想着随便猜一个,总比六师兄那样什么都说不出来的好。
于是,楚不易不假思索道:
“师父,我觉得,这道菜做得好的地方,应该是这牛肉的腌制上。”
秦楚知道这九徒弟在耍小聪明,于是嘴角微翘,笑道:
“哦?那你仔细说说,这腌制的技法到底特殊在哪儿?”
楚不易瞧见师父似笑非笑的神情,心中不禁咯噔一跳,低下了头,道:
“师父,徒儿错了,徒儿其实也判断不出来。”
此刻,
这家周氏盐帮菜的客人们,心情都激动到了极点,
万万没想到,
居然有两位秦大师的弟子,都答不出来!
当然,
只凭菜品的香气和色泽,就得判断出这道菜中隐藏的优点,
这等考校的难度,简直比登天还难!
不过,客人们此时,却已经无暇去顾及难度了。
因为,
两位龙氏一品的神厨答不出来,
那岂不是意味着,
他们能吃到两道龙氏一品的菜?
又或者,
同一道水煮牛肉,每一桌能够得两份?
那可是龙氏一品啊!
就是龙氏五品的水煮牛肉,一桌一个人独得一份,估计都不够吃,
更何况是龙氏一品?
此刻,
直播间内,
观众们更是羡慕的要疯了!
【卧槽,这家小饭馆的客人,运气也太好了吧!】
【龙氏一品!就是那种身家几百上千亿的大老板,也不一定有资格吃得到啊!】
【人在外省,现在赶去蜀天省还来得及吗?】
【我的天,我吃过一次鸿雁楼的银鱼猪油渣蟹籽拌饭,龙氏五品都那么好吃,完全不敢想象龙氏一品的味道!】
【好羡慕这家店的客人!】
【何止是羡慕,我可太嫉妒了,那可是龙氏一品啊!】
【我感觉这家店的客人们,吃了秦大师的弟子做的菜后,可以出去吹一辈子了!】
【人在熊猫市,已经打了车,准备赶往这家店】
秦楚扫了眼弹幕,不禁失笑,
紧接着,
他又看向宋大熊,道:
“大熊,你仔细说说,这道水煮牛肉的辣椒,特殊在哪儿?”
宋大熊又闭上眼仔细嗅了嗅,半响,他斟酌着开口道:
“这辣椒的组成里,我闻出了朝天椒,小米辣,天鹰椒,七星椒,二荆条五种辣椒的味道,”
“这五种辣椒组合起来,若是再加上精妙的的配比,应该能形成一种极为独特的滋味”
“但具体是什么滋味,师父,请恕徒儿驽钝,推断不出来。”
秦楚听完,微笑着点点头,道:
“不错,不错,能判断到这一步,你已做的很好了。”
“多谢师父,徒儿……徒儿会继续努力的!”
宋大熊见得到师父夸奖,不禁握紧拳头,满脸的兴奋之色,
即便是现在的他,
能得到师父的夸奖,也会高兴好一阵。
楚不易目中,则闪过一抹极度的羡慕。
白正却若有所思,似乎试图找到大师兄通过这次考校的思路。
秦楚则是笑道:
“好了,你们都试试这道菜吧,吃了就能具体判断出来了。”
三位徒弟应了一声,当即都是伸出筷子,各自夹起了一片水煮牛肉。
这水煮牛肉上,还带着姜蒜和辣椒,阵阵诱人的香气散发而出,看着就极具食欲。
宋大熊首先吃了一口,
这水煮牛肉刚一入嘴,
他便露出恍然大悟的神色,
“原来是这样!”
楚不易见状,也好奇的吃了一口,
品尝一番后,他点了点头,道:
“原来如此。”
白正同样也吃下了这水煮牛肉,双目微微眯起,露出若有所思之色。
秦楚笑道:
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