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国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第223节

  “客人你好,土笋冻和糟鳗来了。”.

第一百九十九章 被认出来了,陆森霖的激动!

  服务员上好菜之后,扭过头一看,便呆在了原地:

  “您......您是秦大师?!”

  秦楚点了点头,笑着打招呼道:

  “你好。”

  服务员一脸激动,连忙问道~:

  “秦大师,我......我是您的粉丝,可以合影一张吗?”

  秦楚点了点头,苏汐接过服务生的手机,给二人拍了一张-合影,

  服务员拿着手机,看着屏幕上的合影,满脸的激动,

  突然才想到,自己还在工作,秦楚是来饭店吃饭的客人,有些尴尬的挠了挠头:

  “不好意思,秦大师,我......我失态了.......”

  秦楚笑了笑,压根就没把这件事放在心上,笑着交代了一句:

  “没关系,不过你可不能给你们的陆主厨通风报信。”

  服务员头点的跟捣蒜一般,忙说不会,

  走出包厢之后,

  服务员好像还是在做梦一般,

  “我竟然见到了秦大师!”

  “不过,秦大师这一次来探店,是不是来考核陆主厨的?”

  “那我要不要告诉陆主厨......”

  服务生的内心十分纠结,一边是自己的偶像,一边算得上是自己的上司,

  他的脑海里仿佛出现了两个小人,

  一个是头顶光环的小天使,轻轻的在他的耳朵旁说道:

  “秦大师到访这么重要的事情,一定要告诉陆主厨!”

  另一个则是一个嘴里长着獠牙的小恶魔,说道:

  “秦大师可是跟你合了影,按照秦大师说的去做吧,陆主厨不会怪你的。”

  服务生内心十分纠结:

  “秦大师来店里肯定是来考验陆主厨的水平,要是陆主厨没发挥好可怎么办啊?”

  “还是告诉陆主厨吧!让陆主厨好好准备准备!”

  最终理性终究是战胜了感性,

  虽然他非常崇拜秦楚,但是还是得偷偷告诉自家主厨,让他好好的做一个准备,

  毕竟以秦楚的身份,来这里肯定就是奔着考察陆森霖的水平来的,

  想到这,

  服务生三步并作两步走,快步走进了厨房,告知了陆森霖秦楚到达饭店的消息,

  陆森霖一听到这话,握着铲子的手,猛然一抖:

  “什么?!”

  “师父来了!”

  陆森霖丢下炒勺就要走出厨房,

  服务生一下子就拉住了陆森霖,提醒道:

  “陆主厨,菜......”

  陆森霖一拍脑袋,说道:

  “对对对......师父肯定是要来考察我的水准,先做好菜再说!”

  刚刚陆森霖一听到秦楚到来,激动的就要第一时间冲出厨房,

  现在被服务生一提醒之后,便冷静了下来,开始认真炒起菜来,

  ......

  半个多小时后,

  陆森霖将菜一一炒好,他放下炒勺开始认真摆盘起来,

  等把最后一道菜撒上葱花之后,陆森霖才松了一口气:

  “呼......终于好了,不知道师父满不满意......”

  陆森霖端上一道菜,跟着服务生走进了秦楚的包厢内,

  秦楚扭过头,看到了陆森霖的面孔,笑道:

  “看来,你们这的小伙子给你通风报信了啊。”

  一听到这话,那名合影过的服务生不好意思的低下了头,

  陆森霖一脸激动,快步走了上来,恭敬地说道:

  “师父,您来了怎么也不告诉我一声,我好出去迎接您!”

  说完,又对坐在一旁的苏汐打了个招呼:

  “师娘好!”

  秦楚笑了笑,说道:

  “本来是想搞个突然袭击,没想到还是被你发现了,那我等会标准就要拉高了。”

  陆森霖一脸激动,连忙握住秦楚的手,说道:

  “师父,求之不得!您尽管给我提意见,您提的意见越多,我又能多进一步!”

  秦楚笑了笑,说道:

  “别站着说了,坐下来,我尝尝你的手艺,有没有进步。”

  陆森霖点了点头,坐在椅子上,腰挺得笔直,连椅背都没靠,

  苏汐看着陆森霖这一脸紧张的样子,笑着打趣道:

  “小陆,放轻松一点,你师父又不会吃人。”

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  别看陆森霖刚刚这么说,其实内心可紧张着呢,

  他苦笑着说道:

  “师娘,这哪能不紧张,毕竟是做饭给师父跟您吃。”

  苏汐笑了笑也便不在多说,拿出手机,调整好位置,开启了直播。

  【终于开播了!秦大师今天去了哪探店?】

  【一天没看秦大师放毒,我是浑身难受!】

  【咦,这家餐厅装修蛮豪华的嘛!】

  【那个穿厨师服的男人好眼熟啊......】

  【咦!这不是陆森霖主厨吗?秦大师这是去探自己徒弟的饭店了?】

  【楼上的,会不会说话,这怎么能叫探店,这明明是去检查作业了!】

. 0 ...

  【上一次秦大师考核徒弟的那种压迫感,我还历历在目呢。】

  秦楚一开播,粉丝们就通过通知进入了直播间,纷纷议论着。

  秦楚也像往常一般,做了一个开场介绍:

  “观众朋友们,今天我们探的是泉市的信闽记,位置大概在东南百货广场附近,具体的位置,大家可以等到时候点我视频上留的位置,我第十个徒弟陆森霖是这家饭店的主厨兼任老板。”

  “今天我们来看看,我这徒弟这些年来有没有偷懒。”

  说完,秦楚一招手,陆森霖便站了起来,给秦楚和是苏汐分别装上了一碗滚烫的鸡汤,

  随即,将处理好的西施贝,分别放入了秦楚和苏汐的碗中,

  “师父,师娘,您二位尝一尝我们福闽省出名的西施贝。”

  用沸水煮制成六分熟的西施贝,一遇上刚刚还放在锅里小火加热的鸡汤,产生了非常迷人的反应,

  西施贝如同海绵一般,不断的汲取鸡汤的汤汁,

  苏汐望着碗里的西施贝,有些不知从何下手,

  秦楚微微一笑,说道:

  “各位朋友们,这一道乃是能上国宴的闽菜菜系之一,鸡汤汆西施贝,也叫鸡汤汆海蚌!”

  “食用的方法呢,也很简单,处理好的西施贝放在鸡汤里汆个几秒钟,便可以吃了!”

  “就我说这些话的间隙,西施贝就汆好了。”二.

第二百章 秦楚出手,陆森霖的狂喜

  秦楚解释完后,便用筷子夹起了碗里的西施贝,轻轻吹了几口气,便送入自己的口中,

  秦楚轻轻咀嚼,

  西施贝脆嫩的口感在口腔中迸发,

  这西施贝肉质细嫩,配合着特别熬制的鸡汤,两者相得益彰,

  西施贝的鲜甜再加上鸡汤的醇香,口腔之中满满都是鸡汤的回味,

  秦楚不禁点了点头,满意的说道:

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