国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第350节
“升星,这段时间能发现你的手艺确实进步了不少,不过你还是有一点问题,川菜这一方面你做的很不错,其他的菜系做的还是一般般。”
“可能是你之前接触的大部分都是川菜,从明天开始,你就跟着我一块去探店,多接触一下别人做的其他菜系的菜品。”
刘升星点了点头,应达道:
“好的,师父,我明白了。”
秦楚点了点头,笑着说道:
“坐下来一块吃点吧。”
刘升星点了点头,自己拿了一副碗筷开始吃了起来,
几个人一块吃了个和和美美的夜宵,吃完了之后,秦楚和苏汐便回到房间内休息,
林豪皓开了一天的车,累了一天了,宋大熊也没让他收拾了,自己则是开始收拾了起来,
宋大熊的这一副样子,要是让蜀天省的那些同行看到了,都会大跌眼镜,
被号称为蜀天省餐饮界的皇帝,竟然开始做起了保洁的工作,
第二天一早,
秦楚早早就起床了,苏汐则是继续沉沉睡着,
林豪皓也从客房里走了出来,昨天他好好的休息了一番,今天就要离开江海去到蜀天,开始他的帮厨之旅,
作为预备师父的刘升星站在别墅门口,语重心长的说道:
“林豪皓,你去蜀天不要大师兄惹麻烦,好好学东西,等我出师之后,就去蜀天接你280。”
林豪皓点了点头,看着还只到自己胸脯高的刘升星,也忍不住伤感了起来,说道:
“师父,您放心,我一定好好学艺,等您来亲自教我。”
刘升星点了点头,说道:
“走吧。”
林豪皓点了点头,坐上了宋大熊的埃尔法,前往了机场,
秦楚回到了别墅之中,刘升星则是进入了厨房,开始给秦楚做起了早饭来,
秦楚则是坐在沙发上,喝着茶叶,看着手机想着要去哪儿探店,
等到宋大熊回到别墅的时候,
秦楚和刘升星已经在饭桌上吃起了早饭来了,
宋大熊看着秦楚,笑着说道:
“师父,这段时间您要去探店也带着我吧,我给您当司机得了。”
秦楚笑了笑,好奇的问道:
“大熊,你的产业都不管啦?”
宋大熊开口说道:
“这段时间跟小师弟一块相处,还挺轻松了,我也忙活了这么多年了,也想趁着这个机会好好休息休息,您就同意了吧。”
秦楚点了点头,笑着说道:
“行吧,那咱们就一块。”
宋大熊点了点头,跟秦楚一块吃起了早餐.
第三百六十二章 探店杭帮菜
将近十点左右,苏汐伸着懒腰从楼上走了下来,看着秦楚和宋大熊以及刘升星正围在一块,正在研究着手机,
苏汐有些好奇的问道:
“你们干啥呢?”
秦楚笑了笑,开口说道:
“找一下咱们接下来探店的目标,看看哪一家饭店呼声最高。”
苏汐点了点头,便走进了厨房,将放在保温盘上的早餐给消灭,
秦楚看着手机屏幕上,网友们呼声很高的一家餐厅,这一家餐厅是专门做江南特色的杭帮菜,这一家餐厅距离江海并不太远,只有几十公里而已,
秦楚点了点头,笑着说道:
“就这一家吧,咱们收拾收拾,等会就出发,大熊你打电话定个位置。”
宋大熊点了点头,说道:
“好的,师父,我现在就去。”
说罢,宋大熊便转身走远,打电话给餐厅定位置,
苏汐吃完早餐之后,换了一身休闲的衣服,
四人一块走出了别墅,
宋大熊主动坐上了驾驶位,刘升星拉开了副驾驶的门,秦楚和苏汐则是坐在后排,
他们今天开的是宋大熊的埃尔法,并不是秦楚的库里南,
坐在车子上,几个人聊着天,经过差不多一个多小时的时间,宋大熊的埃尔法,就停到了饭店的停车场内,
这一家餐厅从装修来看,就知道非比寻常,餐厅坐落在一排排的充满着江南风味的院子当中,
院子里的布局从俯瞰图来看,就能知道标准的江南园林的布局,
等到宋大熊停好了车之后,就有接待人员迎了上来,笑着问道:
“您好,请问有预约吗?”
宋大熊点了点头,说道:
“姓宋的预定的` ¨。”
接待人员看着宋大熊人高马大的样子,有一些眼熟,不过他的职业素养告诉她,现在不是好奇的时候,她低下头看着手中的平板电脑,查询着预定信息,
就在查询的同时,秦楚和苏汐从后面走了下来,
接待人员抬起了头,看到了秦楚的脸,立刻惊喜的瞪大了眼睛,
“秦.....秦大师?!”
“那您就是秦大师的爱徒,宋大厨了?!”
秦楚点了点头,笑着说道:
“带我们进去包厢吧。”
接待人员惶恐的点了点头,在前面带路,
而秦楚的到来,也引起了饭店的厨师和老板的注意力,
等到秦楚他们来到包厢门口的时候,饭店的老板带着饭店的主厨,就在包厢门口迎接着,
看到秦楚的一瞬间,老板伸出了自己的手,笑着说道:
“秦大师,欢迎您来我们这里探店。”
秦楚伸出了手和老板握了握,笑着说道:
“客气了,希望你们的店的菜品,不要让我失望。”
说完,老板就推开了包厢的门,给秦楚等人让了一个身位,秦楚和苏汐等人就走进了包厢内,
秦楚等人走进包厢,老板就亲自在包厢内担任起了服务生的角色,
他拿过纸质的菜单分别递给了秦楚和苏汐还有刘升星和宋大熊,笑着介绍道:
“秦大师还有各位,您看看菜单,看看要吃点什么?”
“像西湖醋鱼,然后炒双冬,还有核桃鹅肝,都是我们这的招牌菜。”
秦楚点了点头,笑着说道:
“那就你安排吧,给我们做几道你们这里的招牌菜,招牌杭帮菜。”
老板点了点头,将菜单交回给了服务生,交代了几句,然后便坐到了比较靠边的位置,开始跟秦楚等人聊起来了,
秦楚将自己直播的手机递给了宋大熊,有了之前的经验,宋大熊轻车熟路的打开了直播,
直播一开启,秦楚的粉丝们就陆陆续续的涌入到秦楚的直播间内,不断的发送着弹幕,
【秦大师,终于开直播了,今天要吃什么呢?】
【看着这个古香古色的环境,秦大师今天去的估计又是我们去不起的地方。】
【哎,今天秦大师的探店阵容好强大啊!不仅有宋大厨,还有刘小厨神!这个阵容真豪华啊!】
【哈哈哈,默默心疼一波这家饭店的厨师,这心理压力得多大啊!】
【就不知道今天秦大师吃的是什么菜系。】
秦楚看着屏幕上的弹幕,笑着说道:
“今天我们吃的是江南杭帮菜,这一家餐厅的位置,等到直播结束之后,我会在视频里注明的,如果大家有兴趣的可以来试一试,不过这一家饭店的价格有点高,划不划算的话,等我们品尝完了之后,会给大家一个答案的。”
饭店的老板适时的在一旁笑着开口说道:
“¨」秦大师,您放心,我们这的菜品一定不会让您失望的。”
“而且,只要您的粉丝来我们店里吃饭的话,在菜品价格的基础上,会享受九折的折扣。”
秦楚笑了笑,没有多说什么,
他哪里不知道这饭店老板心中的小算盘,不过做生意嘛,无可厚非,
而且如果菜品真的多值得这个价格的话,那也算是给粉丝们省了笔钱,
就在几人交谈的时间,服务生敲响了包厢的门,推开了门走进来上菜了,
上的第一道菜是凉菜,蟹肉酥皮
轻轻夹起一块酥皮,能明显的看出来,被炸的已经膨胀起来,
而且一入口就能听见嘎吱嘎吱的响声,
酥脆的酥皮上,摆放着是凉拌过的蟹腿肉丝,
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