国宴主厨探店，全国厨师都慌了！ 第387节

　　这个盒子的造型就像是电视剧之中那种古代的专门装糕点的盒子，

　　秦楚将盒子拆开之后，将烧热的鹅卵石铺在了盒子的底部，然后轻轻的浇上了冷水，

　　一瞬间，烤热的鹅卵石和冷水一接触，瞬间就生起了化学反应，

　　不断的冒起了烟，秦楚将鹅卵石堆中间丢入了一块经过液氮冻过的石头，这样盒子就会不停的冒着烟，

　　秦楚将过滤好油的千层蜜枣酥放在洗干净的用来装饰的叶子上，然后精致的摆进了盒子之中，

　　秦楚拍了拍手，黄教主顿时就迎接了上来，将盘子端到了一家四口面前，

　　看着如此精致的摆盘，妈妈顿时就忍不住了，她掏出了手机，不断的给桌上的千层蜜枣酥拍照，

　　看样子，她近期的朋友圈亦或者是交流的话题，都不会少了这一份千层蜜枣酥，

　　秦楚也摘下了围裙，笑着走到了那一桌客人面前，

　　看到秦楚走来，一家四口中的妈妈立刻迫不及待的开口夸奖道：

　　“哇，秦大师，您做的甜品真的很像是一个艺术品！”

　　“我一开始还以为这种千层酥都是用比较西式的甜点，没想到竟然是中式的甜点！”

　　秦楚点了点头，笑着问道：

　　“那你们平时吃甜点是吃中式的甜点多一些，还是吃西式的甜品多一些？”

　　听着秦楚的问题，那一家四口中的妈妈笑着说道：

　　“平时买的小蛋糕多一些，应该都是吃的西式的甜点。”

　　“也说不上哪里好吃，可能就是感觉仪式感更强一些吧，就感觉吃这种蛋糕才有在吃甜点的感觉。”

　　“吃咱们华夏传统的中式面点，就感觉没有吃下午茶一般，就像是在吃饼干一样。”

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　　听着食客的回答，秦楚倒也没有什么意外，

　　这么多年了，他见过的食客数不胜数，大部分的食客对于这种比较新鲜的比较有仪式感的西式餐饮的感兴趣程度本来就比较高，

　　而且现在的中餐讲究的还是一个味道上的突破，对于仪式感的制造大部分中餐确实还是比不过西式的，

　　此时，一家四口看着食盒底部不断的冒着烟，千层蜜枣酥就这么被烟雾笼罩着，给人的感觉仿佛是仙境之中的食物，

　　小男孩不由得感慨着：

　　“哇，妈妈，这个是神仙吃的东西吗？会冒烟耶！”

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　　小女孩也是瞪大了眼睛，一脸的惊讶，

　　只不过她会的词汇还不是很多，只是不断的重复着她哥哥的话，

　　“神仙吃的东西！”

　　一家四口之中的父亲也笑着说道：

　　“这就是咱们中式甜点能带给我们的仪式感，这比去外面吃什么西餐感觉有仪式感多了嘛！”

　　“真不舍得吃啊，秦大师的做的甜点，外貌真的多像是一个值得收藏的艺术品一样。”

　　听着几人的夸赞，秦楚连忙笑着说道：

　　“都快尝尝吧，等会冷的话，会比较影响味道。”

　　“而且一直接触着空气，也会让酥皮的变得不那么好吃了。”

　　听到这话，这一家四口这才恋恋不舍的拿起筷子，夹了一块千层蜜枣酥放入口中，

　　一入口，就能非常明显的感觉到的到外面酥皮的香味，

　　一口咬下，就是千层酥里面包着的蜜枣馅儿，

　　馅料之中带着非常浓厚的蜜枣的香甜，而这种甜跟其他甜品放置的那种糖精所制造出来的甜不一样，

　　这种甜在口中是清爽不腻的，而且甜度也刚刚好，

　　一家四口中的妈妈眼睛瞬间亮了起来，她立刻竖起了大拇指说着：

　　“哇，真的好好吃！真的一点都不甜！”二.

第四百一十五章 好评如潮的千层蜜枣酥

　　说实话，华夏人对于甜点的最高评价那就是这个甜品不甜！

　　相对于国外那边人的口味，华夏人的胃对于甜度的接受度真的苛刻到微乎其微！

　　他们是既要品尝出甜滋滋的味道，但是这个甜度并不能够太甜，

　　太甜的东西吃多会非常的让人感觉到腻歪，

　　而秦楚所做的这个千层蜜枣酥显然就附和华夏人的华夏胃，甜滋滋但又不会让人感觉到甜的发腻，

　　这一桌一家四口中的两个小朋友，甚至已经开始上手拿了一个千层蜜枣酥，开始吃起来了，

　　看的几人吃的满嘴油光就不难发现了秦楚这一盘千层蜜枣酥的威力，

　　无论男女老少，基本上全都能够被拿下，

　　很快，这“三一三”一桌客人就吃的差不多了，桌上的菜也被一扫而空，

　　今天来虽然没有吃到秦楚做的中餐，但是吃到了秦楚亲手做的甜点，而且这个甜点还是参加过国宴的菜品，已经算得上是意外之喜了，

　　在前台买过单过后，导演组便陆陆续续的将在外面排队等待的客人放了进来，

　　为了加快进度，节目组一下子放进了不少的食客们，一下子就将餐厅里坐满了，

　　看着餐厅之中负责做中餐的厨师从秦楚变成了宋大熊，食客们纷纷燃起了疑惑，

　　“秦大师呢？”

　　“是啊？怎么没看到秦大师？”

　　“哎，不是说主厨是秦大师吗？怎么换成宋厨了？”

　　“虽然说，宋厨的厨艺也非常值得一尝，但是有秦大师在，我肯定想要尝秦大师做的饭菜啊。”

　　看着场面越来越不受控制了，黄教主立刻笑着解释道：

　　“今天秦大师去开创甜品区了，我们的菜单上也及时更新了菜单，到时候大家可以点一些甜品。”

　　听着黄教主这话，食客们这才安静了不少，

　　一听到秦楚开创了甜品区，便开始跟黄教主还有毛巨星一行人了解了起来，

　　当听说这其中的千层蜜枣酥是上过国宴的菜，大家纷纷都要点上一份，

　　好在前期比较麻烦的准备工作，秦楚已经在面对第一桌的客人的时候已经应付完了，

　　现在做千层蜜枣酥就不像一开始那么麻烦了，

　　很快，一盘盘千层蜜枣酥就被送到食客们的面前，

　　食客们看着这精致的像个红枣一样的蜜枣酥，一个个都不忍下口，纷纷拿出手机该拍照的拍照，

　　等到好好欣赏过后，才恋恋不舍的放入嘴里，细细品尝，

　　不一会儿，整个餐厅响起了络绎不绝的好评声，

　　“哇！真的好好吃啊！”

　　“这是我第一次吃到中式的面点，我真的觉得比外面那种什么榴莲千层什么提拉米苏好吃多了！”

　　“为中式甜品打call好吧！真的狠狠的被惊艳到了！”

　　“根本就不腻，而且不会很甜，真的爱了！”

　　“可惜是在录节目，不能打包，要不然我肯定要给这个甜点全包了。”

　　秦楚听着满餐厅都响彻着食客们满意的声音，这或许就是他喜欢做菜的原因吧，

　　自己所做出来的菜，给大家带来了幸福感，自己也就满足了，

　　陆陆续续的，就有食客吃完了桌上的饭菜，他们则是趁着买单的时候，偷偷观察了一会秦楚，然后就买单走人了，

　　直到最后一桌客人走了之后，都已经到下午的三点钟了，

　　秦楚一行人聚集在桌子面前，开始计算起了今天中午的营业额，

　　今天中午由于是多加了甜品的这个环节，收入大幅度的提升，今天黄店长的手机里面已经有一万多块钱了，

　　“有钱了，咱们出去搓一顿去，也给大熊休息休息，估计也挺久没有这么高强度的做菜了吧。”

　　秦楚的话一下子得到了所有人的同意，几人纷纷摘下了围裙，锁了门正要出门，

　　陈妮娅立刻跟了上来，说道：

　　“各位，各位，稍等一下，你们是打算出去吃饭吗？”

　　秦楚点了点头，笑着说道：

　　“挣钱了不出去搓一顿，还怎么着？”

　　听着秦楚的话，陈妮娅点了点头，笑着说道：

　　“出去是可以的，但是得带上我们的摄影师，我们录点花絮什么的.. ........”

　　黄教主点了点头，本来一台车挤挤就能坐下的事情，由于带了摄影师就要多开一台车，

　　他们这一次就没打算下山，就打算在附近的村里面找一家饭店，随便对付对付吃就好，

　　主要是懒得做饭了，今天的客流量太大了，就连秦楚做了那个费时费力的甜品，都有些感觉疲惫，

　　黄教主每天都负责采购，周围这一片早就混熟了，他便扭头提议道：

　　“秦大师，要不咱们吃个农家乐呗？”

　　“我上次在这里看到了一家农家乐，好像还可以，用的都是柴火灶，要不咱们去试试？”

　　秦楚点了点头：

　　“那就走起吧。”

　　黄教主点了点头，调转了车头直奔农家乐而去，

　　这一家农家乐也算的上是中餐厅的供货商之一了，他们自己有一个养殖厂，