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港岛家族的诞生 第372节

  细节决定成败,林志超讲了不少自己的体验。

  林志浩拿起纸和笔认真的记录着。

  最后,林志超讲道:“今年有三个门店要开,说不定很快就有模仿者!而大家乐也有四家门店,要考虑加大宣传,在电台,甚至电视台都可以打广告.......品牌效应,忠实稳固的客户群,就会让后来模仿的人,永远追赶不上。”

  林志浩点点头,说道:“嗯,我记住了!再努力扩张,占有市场,后期再考虑利润的事情。”

  林志超笑着说道:“别想着分钱,这个大家乐将来可以扩张十几家,甚至几十家。我不是给你讲过嘛,要做到够资格上市,集资的钱又可以去开分店,还可以进入高档餐饮。”

  “我明白了!”

  一番鸡血打下去,林志浩斗志昂扬,林志超没有和他约午餐,他时间很忙。

  林志浩这种小卡米,还是很难和他长时间呆一起的。

  林志超对大家乐公司有个简单的规划,今年开满四家,明年再开两三家,以此类推;等到1972年大概就有十家门店以上。届时,提前资产重组一下,将福临饭店注入,长江实业集团也注入一个店铺之类的,这样就上市。

  筹集的资金,可以收购珍宝海鲜坊,当然前提还得是和前世一样发生火灾(刚营业的最大海鲜坊船,公司一共有几艘)。

  简单的构思一下,就成就一个上市公司,这自然得益于林志超的眼光和能力。

  否则,就林志浩的本领,这一波上市怕是很难。

  2000万港币的资产,是上市的标准,酒楼和饭店都可以。

  ........

  另外一边。

  维他奶的创始人罗桂祥的次子罗开睦,找到其叔父罗胜祥商量事情。

  早年间,罗桂祥在香港开设‘维他奶’成功后,陆续将自己的几兄弟都拉入公司,罗胜祥就是其中之一。

  不过,此时的罗胜祥和侄子罗开睦,两人合作着一家粤式餐厅。

  毕竟罗桂祥的儿子众多、兄弟众多,一开始维他奶还能容得下,时间一长自然能出去创业,就要出去。

  罗开睦坐在餐厅里,对叔父罗胜祥说道:“叔父,去年中环开了一家‘大家乐’中式快餐店,生意非常的好。你有没有想法?”

  中环大家乐快餐已经开业九个月时间,一般人看来,也就是一家餐厅,没有什么特别的地方;若是了解西式快餐,本身又是做餐饮的人,还是第一时间发现其猫腻——赚钱。

  罗开睦几个月前便注意到,经过一番调查,觉得事情大有可为。

  罗胜祥点点头,说道:“这个生意确实赚钱,我去考察过几次,每次到饭点的时候,中环的白领就纷纷就餐,位置都是换完一波又一波,很是赚钱。重要的是,这种产业就像西式快餐一样,可以做连锁产业。只是,这个大家乐快餐的老板,一看就比较有钱,原来是福临饭店的老板,而且一开店便在中环旺地,实力非比寻常。”

  如今的福临饭店,在香港高档餐厅也有一定的名气,鲍鱼是其特色。因为如此,很多富人都会选择。

  罗开睦属于年轻人,兴致勃勃的讲道:“市场有竞争才正常,虽然我们错失先机,但第二个做快餐连锁,势必也能分一杯羹,甚至凭借管理水平超过第一家。叔父若是有意,我们就再次合伙。”

  罗胜祥很快就被说服,立即决定:“行,现成的师傅,我们很快就可以开设起来。旺角怎么样,那边学生多,也是个客源?”

  罗开睦说道:“正合我意!在旺角开设第一家门店,投资成本较低,且可以避开大家乐快餐。”

  罗胜祥点点头,随后老道的说道:“既然决定做快餐,又是模仿西式快餐,我觉得就干脆叫‘大快活’快餐。”

  很明显,就是冲着碰瓷去的。

  罗开睦倒是一愣,作为年轻人的他,更钟意有自己的特色,并最终超越‘大家乐’。

  可是他也比较信任罗胜祥,将是老的辣。

  “好是好,就怕别人讲我们是模仿品、抄袭者,有损我们的名誉,从而影响生意。”

  罗胜祥说道:“开睦,你知道大家乐快餐的老板,也就福临饭店的老板,是谁吗?”

  罗开睦说道:“好像是一位叫做姓林的老板,年龄听说是30多岁,和我差不多大小。”

  罗胜祥说道:“你说的对,但是我还打听到,这家老板叫做林志浩,据说和林志超‘林爵士’有亲戚关系。我说这些,不是需要怕,毕竟我们是做正当生意;而是想说,别人的资金实力,恐怕会尽快开分店。所以,我们本来就晚一年时间,你觉得什么最重要?”

  罗开睦想了想,无奈的说道:“活下来才重要!叔父说的有道理,他们占尽先机,又资金雄厚,我们资金实力不足,只能跟着走。好,大快活就大快活,吃个快餐,谁会注意那么多。”

  叔侄俩,很快一拍即合,绝对照着大家乐快餐,在旺角先开一家。

  .......

  时间匆匆,转眼一个月时间过去。

  林志超从海外回到香港,又是二十多天的海外行程:从参加五月初‘第三批VLCC’的第一艘油轮下水,再和海外的客户谈判总计10艘VLCC的租赁问题,抽空还得参加各种聚会、会议,他的海外行程都很忙。

  此时的苏伊士运河关闭两年,大家普遍认为开通遥遥无期(两军在西奈半岛对峙),所以长期租赁油船非常吃香。合同签三年,回报率在30~40%区间。

  这批船的合同到1972年中到期,届时回报率跌至25%左右,但业务依旧繁忙,林志超便可以续签五年的合约。需求业务长期,而不需求高回报率。

  苏伊士运河是1975年开通(关八年),而石油危机是1974年,所以林志超的船,80%的船可以进行合理的安排。

  与此同时,林志超又在英法订购了四艘货柜船,贵的一批!

  五月下旬。

  长江实业集团旗下的‘7-11便利店’在昭隆街9号的盈置大厦一层开业。

  昭隆街位于德辅道中、皇后大道中的中间,是一条南北方向的小段马路。德辅道中、皇后大道中,都是银行金融界,是香港中环的繁华马路,故在昭隆街开设便利店,是非常有利的。

  盈置大厦又是长江实业集团的物业,正所谓肥水不流外人田,林志超旗下的产业几乎只租自家的物业。

  不仅仅如此,7-11便利店开张,还邀请《东方日报》记者前来采编新闻,又是自家的传媒。

  开业典礼完成后,林志超率先走进便利店体验起来。

  “欢迎光临”

  店员热情当中,夹带着一些紧张。

  林志超点点头,随后便参观起来。

  “门口的杂志架,在客人翻过之后,员工要尽快整理!”

  负责零售业务的经理林绍东,立即说道:“好,我们都有培训员工做这个事情!”

  长江实业集团的零售部门,是刚刚成立的,林绍东却是公司‘老臣’,以前在商业地产部门旗下做事,也就是梁光昌的直接手下。林绍东以前负责过百货工作、购物中心工作,经验丰富老道。

  一直以来,林志超都坚持培养自家的管理人才,储备人才。当然企业大了之后,就会向外招募精英人才。

  人才,是林志超最重视的。

  “上岗之后的员工,也要定期培训,一个月时间不能低于四个小时的培训,培训课程主要是参考日本零售行业的服务培训等。员工要招募年轻男女,性格积极向上乐观。”

  “好的,我记下了。”

  今天,包括集团副总裁黄昌宏、商业地产负责人梁光昌,亦跟着前来学习。长江实业集团的未来,是一家综合性集团,所以大家也知道要多学习才像话。

  考察一番后。

  林志超笑着讲道:“今天,我做第一个顾客,就吃一个汉堡!”

  众人纷纷笑了起来。

  看得出来,老板今天考察得很满意。

  随后,林志超购买一个汉堡,自顾自的吃起来。

  至于其他人,若是都买下一个,岂不是很快销售完毕?

  “汉堡、便当等,都是和大家乐合作的吧?”

  “对,暂时是合作的!不过后期方面,我们更倾向在自己的中央厨房做。”

  林志超点点头,说道:“不错!而且,我们要做出特色。比如我们加盟7-11,就得到‘思乐冰’、‘大亨堡’的配方和技术。我们自己还可以研制出‘双层牛肉汉堡’,物美价廉是标准,配上一个口号......嗯,就‘双层牛肉巨无霸,酱汁牛肉夹青瓜,芝士生菜加芝麻,人人食过笑哈哈’,大家觉得这个广告怎么样?”

  黄昌宏第一个笑道:“老板真是大才,这么短的时间就做出这样朗朗上口的‘急口令’,这个口号能很快传遍大街小巷。”

  大家纷纷附和。

  林志超也被自己的急中生智,自我感觉良好得不行,一时间又询问林绍东记下没有。得到肯定答案后,他满意的点点头。

  最后,他做出总结:“便利店,首先就是便利,在小小的空间内,却能为市民提供尽可能的便利;其次,后期我们要考虑24小时制度,当然这个得根据香港经济的发展情况,大城市都是有不夜城的规矩;最后,便利店选址很重要的,他没有聚集人群的功能,而是应该靠着良好的选址办法,以及门店数量,来完成铺开整个香港。”

  林绍东一边听,一边记,一边点头附和。

  香港7-11便利店,不仅有美国南方公司派人来指导和传授,亦有加入林志超的大量想法。

  绝对是,徒弟超过了师父!

第351章 【王者归来】

  九龙,嘉禾电影的行政办公区。

  林志超第一次和嘉禾电影的管理团队、导演、编剧等正式见面,而他到现在还没有去过永华片场。一般行政上有李子多、乔山等老臣照看,专业上面有邹文怀拉过来的团队再加原来电懋的职员。

  嘉禾电影的主要管理人员有:总经理邹文怀、副总经理乔山、制片部经理何冠昌、宣传部经理梁风、发行部经理高震(原国泰机构高层)......

  通过巧妙的组合,形成了‘两派’,邹文怀为主的一派、乔山为主的一派。当然,只是大概是这样的,乔山是会配合邹文怀工作的。

  在会议室,林志超听取了大家的工作报告。

  邹文怀加入嘉禾电影已经一个半月时间,已经整合好公司的资源,制片、发行、院线都已经没有问题。

  院线上,不管是香港还是东南亚,都已经寻到合作的渠道,实际上就是延续原电懋的院线。不过,整体是弱于邵氏电影在香港、东南亚的院线的。

  谈到院线时,林志超讲道:“虽然我有心大力支持院线发展,大收购和建设院线都需要一个漫长的过程......不过大家有没有想过,‘邵氏父子’专注发行业务,是邵老六的侄子(邵仁棣次子)邵维瑛,我觉得可以摒弃门户之见,以后将嘉禾的电影和‘邵氏父子’合作,这样一来,我们就拥有香港发行网络最强的。我们的戏院少,他们的戏院多,我们的戏院好,如果拼在一起,是合作共赢。”

  邵老六是1957年来香港管理制片的,而‘邵氏父子’并不属于他的产业,哪怕是亲戚关系,但在利益面前是不值一提的。

  而香港在这之前,电影界的门户之见比较重,邵氏电影不会拿给电懋的院线上映.....实际上在这个时代,制片是大于院线和发行的。

  邵老六本来就在新加坡管理者自己的院线,是东南亚最大的院线网络,由香港提供片源。结果香港这边的二哥,制片不给力,而且还贪污;邵老六给他二哥25万拍片,他二哥先扣掉5万港币中饱私囊,剩下的20万再去找导演、演员等拍摄;最后,拍摄的电影越来越差,邵老六在不得不在1957年来香港发展制片业务。

  实际上,当年的邵老六并不想来香港,颇有点无奈的感觉。

  邹文怀一下就明白这之中的好处,他本来就是打算学习好莱坞,于是马上说道:“确实可以这样合作,我到时候和邵维瑛谈谈。”

  林志超点点头,接着问道:“拍片的计划,你们有没有?我们需要好的电影,来站稳脚步。”

  邹文怀犹豫了一下,才说道:“我想过这个问题,但一时间只有一个办法——那就是挖邵氏的王羽过来,拍摄电影。王羽是邵氏的当家明星,两部独臂刀、独臂刀王的票房都过百万,是新派武侠片的绝对票房保证。”

  这个本来是他打算的秘密武器,但此时会议室还有三四个不是属于他亲密派的;不过在老板的注视下,他也不敢公然拉帮结派。

  林志超说道:“你不会想拍‘独臂’题材的擦边球电影吧?”

  邹文怀等人一惊,他更是忍不住说道:“老板是怎么知道的?”

  林志超笑道:“王羽的票房最好就是独臂刀题材两部,而且你又是这两部的创作和制片,想打擦边球,一炮而红,就不难猜测了。”

  邹文怀暗叹这个老板实在是精明和读懂人心,他一提王羽,老板便洞悉他的想法。

  “老板觉得怎么样?”

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