四合院我是傻柱的小叔 第13节

　　一大爷在四合院很有威信，大家听到他的话后都回了家，院子里只剩下了三位大爷。

　　二大爷走上前谄媚地说：“何主任回来的这么晚啊，晚上没吃饭吧，去我家，咱爷俩喝一杯。”

　　何雨柱无奈地说：“二大爷您就别打檫我了，您老几个还是叫我柱子吧，不然被人听到还说我摆架子呢。

　　去您家就算了，一会我在家炒几个菜请您老三个喝一杯，您老几位可要给个面子啊。”

　　三位大爷应承下，表示一会肯定去。

　　何雨柱现在做菜得心应手，一会时间三个菜就出锅了，三位大爷也联殃而至，一大爷带着一份熟食，二大爷拿了两瓶酒，三大爷就拿了盘花生米。

　　二大爷打趣道：“三大爷你这也太小气了，就拿着一盘花生米。”何雨柱看三大爷有点不好意思，连忙招呼三位大爷说：“花生米就不错，刚好缺个下酒菜，三位大爷快坐吧。”

　　何雨柱敬了三位大爷几杯，一时间觥筹交错，气氛非常好。

　　三大爷美滋滋地喝了口酒，扫视了何雨柱屋子一圈，羡慕地说：“柱子你这事彻底起来了，职位提了，工资也高了，现在这房子也装修的明亮大气，就缺个女主人了。”

　　何雨柱听完立马敬了三大爷一杯，说道：“您说的不错啊，我这明年的目标就是娶个媳妇，这没个女人的日子还是不行啊，每天回来冷锅冷灶的。

　　再说了三位大爷，我这今年都26了，这马上过了年就27了，成了大龄青年，我这也着急啊，三位大爷要是能给我介绍一个我肯定送上一份厚礼。”

　　一大爷听完立刻说道：“你就是眼光高，三车间的刘桂芬怎么了，上次介绍给你你连饭都没吃就跑了。”何雨柱听完立刻反驳道：“您可打住吧，就那猪八戒他二姨啊，我可不敢要，娶回家以后都不能吃猪肉了，我都怕她伤心。”

　　三大爷听完眼珠转了转，说：“柱子啊，你还真别说，我这里有一个适合你的，我们学校今年来了个女老师，叫冉秋叶，还是棒梗的班主任，教数学，长得好看为人处事特别负责，我看和你挺般配的。”

　　何雨柱愣了下，冉秋叶还是出现了，现在估计她刚刚从学校毕业吧，不知道她长什么样呢，何雨柱说道：“三大爷您这可是解了我燃眉之急啊，话不多说，这事要是成了，我肯定不会让您失望。”

　　何雨柱目的达成，心情舒畅，多喝了几杯，一会就把自己灌醉了，到床上躺着睡觉了。

　　二大爷原本打算让何雨柱和杨厂长说说情，但是一大爷、三大爷都在，他拉不下脸来，准备最后说，谁能想到何雨柱竟然喝醉了，看来今天是没机会了，以后再说吧，二大爷惋惜地想着。

　　最后三大爷把饭桌收拾好了，高兴地带走了剩菜。

　　第二天何雨柱一早就去了轧钢厂，清点了采购来的物资，签了字就把单据交到财务科。

　　何雨柱让马华通知五个食堂一百来号人到小礼堂开会，他有事宣布。

　　等到人来齐了，何雨柱开门见山到：“大家有不认识我的，我先做个自我介绍，我叫何雨柱，以前是五食堂的主厨，现在是食堂主任。

　　我这个人喜欢按照规章制度办事，你遵守了制度我就会很开心。现在我宣布一件事，以后其他食堂也要实行《食堂卫生准则》，统一向五食堂看起。

　　我也不要求一步到位，但是也要立马做出改变，今天就算了，从明天开始我每天晚上检查卫生，不合格的食堂扣工资，直到卫生达标。”

　　三食堂的主厨仗着自己资格老，大声反驳道：“我们没时间，平时工作就够忙的，哪还有什么时间搞卫生，真是瞎胡闹。”

　　何雨柱看着他，笑道：“谁还觉得做不到，说出来。”其他的人都低下头，不敢做这个出头鸟。

　　“行，既然李师傅太忙了，那就不要做主厨了，做个帮厨吧，杨师傅去三食堂做主厨。”何雨柱快刀斩乱麻，给食堂其他人一个下马威。

　　“今天就到这吧，明天开始检查卫生，大家回去吧。”何雨柱摆摆手。

　　“师父，您刚刚太帅了，怪不得是您当这个主任呢。”马华恭维道。

　　何雨柱给了他一个板栗，没说什么，他要是不给这些人一个下马威，那难的就是自己了，以后自己有的忙了。

　　许大茂刚从乡下回来，把老乡“送”给自己的蘑菇山货放到抽屉里，下班后再拿回去，刚准备去找车间的人得瑟，就听到了何雨柱升食堂主任了。

　　许大茂下意识的不相信，何雨柱怎么能当食堂主任呢，说话的工人让他去看通告栏，里面有任命通告，许大茂立马跑向通告栏，他一定要自己亲眼目睹才相信。

　　可是老天是不会青睐他的，当看到何雨柱的任命通知后，许大茂感觉天都塌了，自己刚刚从失恋（被退婚）的阴影走出来，准备奋发图强，积极工作。

　　这几天他都下了五次乡了，不就是为了给领导留下好印象嘛。可是世事无常，谁能想到自己的死对头竟然摇身一变成了食堂主任，这自己还怎么和傻柱比。

　　许大茂失魂落魄地坐在台阶上，他使劲揉了揉脸，恨声道：“该死的傻柱，我是不会认输的，你不就是个食堂主任嘛，那我就当宣传科长，当主任，当厂长，我告诉你傻柱，我是不会认输的，你等着，我一定会把你狠狠地踩在脚下。”

　　许大茂从小就和何雨柱不对付，但是他又打不过何雨柱，只能背后算计，但每次都被何雨柱发现，拎着脖子打，久而久之两人就结了仇，互相看对方不顺眼。

　　许大茂骂完后心情好了很多，他起身出来轧钢厂，既然要当科长就得去送礼，他准备回去把自己小金库的钱取出来，去黑市换两条小黄鱼。

　　钱毕竟不保险，花了留不下什么证据，小黄鱼就不一样了，是硬通货，同时也不好出手，只能藏起来，要是李主任敢收了礼不办事，自己还可以要挟他，这钱就不会打了水漂。

　　说干就干，许大茂立马拿着钱就去黑市换了两条小黄鱼，许大茂在黑市的人脉还是很强的，一般人都没什么好的门路。

　　许大茂把两条小黄鱼放到茶叶里，敲开了李主任的门，笑嘻嘻地说：“李厂长，知道您喜欢喝茶，我这刚得到点好茶叶，给您送来尝下。”

　　李主任虽然是副厂长，但是听到许大茂叫自己厂长还是很高兴的，连忙说：“许大茂啊，你有心了。”说完用手一捏，感觉到了里面很硬，打开看了看，笑着对许大茂说：“这是？”

　　许大茂连忙说：“这就是一点点茶叶，是为了感谢李主任您对我的栽培，我一定不辜负您的厚望，争取早日能为您分忧解难。”

　　李主任听了许大茂的话就知道他是来给自己送礼的，想让自己提拔他，李主任想了想，把茶叶放到抽屉里，说：“大茂，你有心了，这茶叶我收了，你回去等信吧。”

　　许大茂得到肯定的回答，恭敬地退了出去，关上门后挥了挥手臂，扬眉吐气，心里发着誓“傻柱你等着吧，我许大茂也要当官了，你别想好过。”

第35章 初识大领导

　　何雨柱这几天忙的不可开交，终于把食堂这一大摊子给打理好了，何雨柱正准备喝茶看报，敲门声响起，原来是王秘书说杨厂长有请，何雨柱放下茶杯，起身走向杨厂长办公室。

　　“厂长，怎么了，这么着急叫我。”何雨柱疑惑道。

　　杨厂长高兴地说：“柱子，是好事啊，我的老领导家里厨师生病了，缺了厨师，我就推荐了你，一会你就跟我去一趟，给老领导做顿饭。”

　　何雨柱意识到这是大领导啊，电视剧里前身可没少受大领导照顾，大领导可是自己最大的机缘啊，连忙回道：“行，那我就等您信了。”

　　过了段时间杨厂长就带着何雨柱到了一个古色古香的小洋楼前，何雨柱刚准备推门下车，车门就被外面的人打开了，何雨柱看到许大茂卑躬屈膝地请自己下车，打趣道：“呦呵，我说这几天不见你许大茂的影子呢，原来是来这当服务员啦。来，给爷们儿拎着箱子。”

　　许大茂原本是想给杨厂长开下门，哪里想到何雨柱也在车上，被自己死对头挤兑，当即反驳道：“傻柱，你个臭厨子来干什么？”

　　杨厂长看着二人拌嘴，严肃的对两人嘱咐道：“进去别乱说话。”

　　这时一个穿着中山装的青年走了过来，杨厂长立刻迎了上去，问道：“王秘书，其他人到了吗？”王秘书点点头说：“您先进去吧，这里交给我了。”杨厂长闻言走了进去。

　　王秘书走到两人身前，说道：“厨师跟他去厨房，有什么东西不够记得叫我。放映员带着你的工具跟着我走。”说完就转身离开。

　　许大茂立刻屁颠地跟上去，谄媚地问道：“王秘书，今天要放什么片子，我都带来了”

　　“用不着你的片子，我们自己有内部片子，你只管放就行。”

　　“那王秘书，里面的领导是谁啊？”许大茂不死心的问。

　　王秘书听到后脸色一变，怒斥道：“不该问的别问，干好你自己的事。”吓得许大茂连连点头。

　　何雨柱看到这一幕笑了起来，这个许大茂真是狗改不了吃屎，按照剧情来说他一会还会被大领导赶出去。

　　何雨柱进了厨房，看到琳琅满目的食材，肉蛋蔬菜都不缺，这给自己省了很大的麻烦。何雨柱知道剧情，就不会学前身那样嘴臭，自己慢慢的收拾起了食材。

　　领导夫人走进厨房就看到何雨柱在处理着食材，印象一下子就好了起来，看来是一个有计划的人，笑吟吟地走上前道：“师傅，怎么这么早就开始准备了，时间还早呢？”

　　何雨柱笑着回道：“我准备做道开水白菜，高汤得早点准备，还有您这缺点芝麻酱，您抽空送点来。”

　　领导夫人听到这疑惑地说：“川菜怎么还要芝麻酱呢？”

　　何雨柱回道：“我从厨房的垃圾桶看出您平时吃的比较清淡，说明您离川有段时间了，现在肯定没以前能吃辣；再说了年龄大了，吃的清淡一点对身体好。”

　　夫人听完后赞许地点点头，出去吩咐秘书给何雨柱送去了一瓶芝麻酱。

　　许大茂在会议上调试放映机，眼睛四处乱瞟，猜测这家领导职位到底多高。看到夫人进来，连忙起身问道：“您有什么事吗？”

　　夫人看到许大茂这么有礼貌，笑着说：“小伙子你叫什么，遇到什么困难了吗？”

　　许大吗立即说：“我叫许大茂，今年25了，轧钢厂的放映员，没什么困难，这么好的内部片子我一定好好放。”

　　夫人听到许大茂也是轧钢厂的，就问道：“许师傅你认识那位厨师吗？他做菜怎么样啊？”

　　许大茂听到这里，冷冷的笑道：“您说傻柱啊，他是我们轧钢厂的厨子，做的饭不怎么样，更重要的是他这个人不行，在厂子仗着自己是厨师，给工友们抖勺，在院子里更是和一个寡妇不清不楚······”许大茂逮着机会不留余地的诋毁着何雨柱，添油加醋的说何雨柱坏话。

　　“够了。”许大茂正在口若悬河讲着何雨柱坏话，听到一声威严的大喝，回头看见一群人站在自己身后，一个威严的中年人紧紧盯着他。

　　“杨厂长，让他走，以后这个人不许到我家”说完转身就走。杨厂长气不打一处来，指着许大茂恨铁不成钢道：“还站着干嘛，赶紧收拾东西走。”

　　许大茂一脸惶恐，连忙收拾东西走人，他骑着借来的自行车，到现在都想不明白自己哪里做的不对。

　　夫人走上去问道：“电影不看了吗？虽然那个许大茂说话不好听，但也不用生这么大气吧。”

　　大领导从抗战一路走来，最讨厌的就是小人，立刻回道：“这个人不好，他怎么能背后说工友坏话呢，这还是在抗战时期就是个老鼠屎，要坏大事的。”

　　夫人也没多说什么，他也觉得许大茂说的很过分，那个厨师完全和他说的是两个样子的。

　　何雨柱正在处理猪肘子，王秘书进来看到何雨柱干的热火朝天愣了一下，何雨柱笑着说：“肯定是许大茂那家伙出问题了是吧。”

　　王秘书竖起了大拇指，敬佩地说：“何师傅料事如神啊，领导让他收拾东西回家了，电影不看了。”

　　何雨柱笑着说：“那我加快速度，告诉领导一个小时就能上桌了。”

　　一个小时后，王秘书敲了敲书房的门，说：“领导，可以上桌了。”

　　大领导笑着说：“够快的啊，那咱们就上桌吧，现在的形势不太好，我也看不清，咱们别吃别说。”

　　闻着浓浓的的香气，大领导高兴地说：“这菜不错嘛，闻着就特别香。”

　　孙厂长笑着说：“小何师傅的手艺那是杠杠的，我吃了不止一次。”

　　大领导看看一桌子菜，高声莫测地说：“下一道菜一定是东坡肘子。”刚好何雨柱端着东坡肘子走了出来，众人纷纷称奇。

　　大领导对着何雨柱说：“何师傅坐下一起吃吧，我还想问你一些问题呢。”

　　何雨柱连忙拒绝，表示自己还有一道菜没上呢，大领导好奇了，川菜不就这些嘛，怎么还有呢。当看到何雨柱端着开水白菜走了出来，大领导更好奇了，这是什么时候做的，时间来不及吧。

　　领导夫人在旁边解释道：“何师傅推断出我们离川久了，吃不了太辣，问我要了芝麻酱，还专门提前准备了这道菜。”

　　大领导对何雨柱更加满意了，笑着说：“何师傅做事认真啊，小小年纪厨艺就这么高深，一定有自己的见解吧，给我们讲一讲。”

　　何雨柱听到大领导这么说，自信地说：“就拿这道开水白菜来说，它是一道四川名菜，是川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，广为人知。

　　开水白菜以大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

　　没有浇汤前是一颗平平无奇的白菜，浇上高汤后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。

　　这就像做人一样，不经历彻骨的寒冷，怎能体现出花开的灿烂。”

　　何雨柱说完大领导带头鼓起了掌，其他厂长也对何雨柱高看了一眼。

第36章 大领导的赏识

　　大领导高兴地说：“何师傅说的好啊，从一道菜就能悟出做人的道理，果然是大师啊。坐下来陪我一起吃吧，我们再接着聊天。”

　　何雨柱连忙摆手示意，“这不合适大领导，哪有厨师上桌的道理。”

　　“你不知道我是谁吗？”大领导疑惑道。

　　杨厂长急忙说：“老领导，我们哦告诉他。”

　　“那你不好奇吗？”

　　“不好奇，以前出师的时候师傅交代过，只管做菜，不问来客是谁。”何雨柱认真回答道。