金渐层代步,你说这是护林员? 第103节
“还有15只。”
“15只~”
“要不我教酸奶大人识数吧?”
“那是什么?”
“酸奶大人学会识数后,就可以知道自己捉了多少耗子了。”
“酸奶大人现在也知道。”
“那酸奶大人今天一共捉了几只耗子?”
“好多只!”
“好多只是多少?”
“就是好多!”
“这样啊。”
“对的,酸奶大人很聪明!”
李沐笑笑不说话了,转头看向了地上的耗子。
酸奶带着崽崽们一共捉了30只老鼠,今晚吃掉了一半,还剩下一半,大的鼠王猫儿没舍得吃。
“我去把它们埋起来,明天再吃。”小猫走到耗子前,叼起一只就要往外走。
“埋起来会坏的。”
“不会的。”小猫放下老鼠,“以前酸奶大人就是这么吃的。”
“现在气温太高。”李沐想了想,“我有一个办法。”
“什么办法?”
“把这些耗子做成鼠干。”
“鼠干~”
“就像楠哥给你买的小鱼干一样,做成鼠干后存放的时间会变长,酸奶大人想啥时候吃都可以。”
“没错!”
小猫大眼睛亮晶晶的,楠哥给她买的小鱼干很好吃,现在她的早饭就是小鱼干。
“那我来给酸奶大人做鼠干吧。”
“好哦!”
李沐在院里用石头围一个圈,生起火堆,拿一个小铁锅装了点水后放到火堆上。
“泥沐,要煮耗子吗?”小猫蹲在火堆旁好奇地看着。
“不是,用水蒸一下好去毛。”
李沐在小铁锅里放一个竹架,把耗子摆在竹架上,盖上盖子。
蒸几分钟后将老鼠拿到一个筐里,端着走到水龙头旁。
“耗子没毛了!”小猫震惊地看着去掉皮毛后变得白生生的耗子。
“这样做出来的鼠干口感会好一些。”
“唔”
其他小崽崽们也全都跑过来看。
去掉内脏冲洗干净后,李沐端着耗子走回火堆旁,将锅里的水倒掉,放些大米进去,将处理干净的老鼠摆在竹架,盖上锅盖。
“这样就好了吗?”
“嗯,熏个十几分钟就差不多了。”李沐将火堆调整成小火。
这是宁化那边客家人的做法,一般铁锅里会放糠来熏,但李沐这里没有糠,就用大米替代,想来大米熏出来的耗子肯定会比糠熏的更好吃一些。
十五分钟后。
李沐掀开锅盖,老鼠全都变成了焦黄色,空气中飘满鼠肉的香气。
“好香啊!”
围在锅边的小猫吸起了鼻子。
第105章 果然男人都是大猪蹄子
“好香。”楠哥发呆完毕,走了过来,“你在背着我吃什么?”
“熏鼠干。”
“你竟然抢酸奶的耗子!”
“.我不吃,给她熏的。”
“看着像小个儿的烤兔肉。”楠哥蹲在锅前,伸手戳了戳鼠干。
“要不要尝尝?”李沐拿起一只,“山里的老鼠跟城市里住下水道吃垃圾的老鼠不一样,没有那么多细菌。”
楠哥居然犹豫了一下,看了看熏鼠干,“放盐了吗?”
“什么调料都没放。”
“那不吃了。”
楠哥瞬间失去兴趣。
李沐默默起身,回屋拿了绳子,把熏好的鼠干挨个捆绑好,挂在屋檐下的通风处。
“鼠干也可以镇宅吗?”
“不是的,挂着这里是要风干。”
“风干~”
“没错,鼠干里的水分风干后就可以保存很长时间不会坏了。”
“什么时候可以吃?”
“酸奶大人想吃的话,明天早上就可以吃。”
“可早上要吃小鱼干。”
“那可以中午吃,出去巡林时带一条,酸奶大人不想捉耗子的话就可以吃条鼠干。”
“对哦!”
小猫看着挂起来的鼠干,双眼亮晶晶的。
一群小崽崽也都仰头看着挂起的鼠干,特别是虎崽姐弟,眼睛一眨不眨,口水都要流出来了。
李沐笑笑,抱起它们走向二楼,“再忍忍,过段时间就可以吃肉了。”
“要多久呀?”
“很快。”
把虎崽送到虎妈的怀里后,李沐走回院子里。
楠哥正躺在院里的躺椅上刷手机,酸奶趴在楠哥怀里跟着一起看。
三只小狼崽钻回木头小屋睡觉了,门口露出一只狼崽的半拉身子。
这段时间狼崽们长大了一圈,之前给它们做的木头小屋空间变得不太够用了,但狼崽们很喜欢这个小屋,宁愿挤着也要睡在里面。
三只小金雕也飞回楼顶睡觉。
它们学会飞行之后就不愿意住屋里了,觉得住屋里没法随心所欲想飞就飞,现在跟小美小帅共同住在楼顶一个窝里。
看来要给小家伙们打造新的窝了。
李沐环视一圈院子,心中已有了大致的草图规划。
深夜。
李沐将小猫的爪子擦干净后,小猫跳到床上,在床边的角落趴下,扭头看李沐:
“下次立秋是什么时候呀?”
今晚丰盛的一餐,让小猫吃的十分满足。
“刚过完立秋酸奶大人就想着下一次啦?”
“立秋可以贴秋膘,吃耗子,吃火锅,吃鱼!”
“这些平时也可以吃啊。”
“不一样的。”
“哪里不一样?”
“唔”小猫低头想了一下,又抬起头,“就是不一样!”
“这样啊。”
李沐躺床上关了灯。
“酸奶大人是喜欢节日的仪式感呢。”
“仪式感呢~”
“酸奶大人听懂什么是仪式感了?”
“酸奶大人听不懂。”
李沐咧嘴笑了笑:“仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”
怕小猫听不明白,李沐继续解释:
“比如说立秋,到这一天人们会吃顿好的贴秋膘,其实吃的东西平日里也能吃到,只是平日吃,跟在这个特定的日子吃,心境是不同的,特定时间做特定的事,会更开心一些。”
“酸奶大人今天就很开心!”
“是因为捉了好多耗子吗?”
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