火红年代，从宣传科干事开始 第169节

　　也是从那个时候起，他就对富贵人家的生活充满了向往。

　　李副厂长听了他的话，眼神立刻变得古怪，斟酌一番后，才说道：

　　“是这样的许大茂同志，娄董特意选了张沈飞同志，因为他文化程度比较高嘛，做纪录什么的比较方便。”

　　实际上刚才来的路上娄董说了，杨柏立脑子有点儿问题，许大茂又长得太丑，所以钦点的张沈飞。但这些话，他当然不能直说。

　　“这样吧，张沈飞同志你在火车上教一下许大茂和杨柏立怎么使用相机，到了地方后，拍照的任务由他们两个人接任。”

　　几人商量好，娄振华和李副厂长便跟其他几个厂子的熟人开始寒暄。

　　这次四九城去关外AN山的除了他们厂子，还有其他几个钢厂和轧钢厂，螺纹钢厂，再加上冶金部的干部，加起来足足有五六十个人。

　　张沈飞趁着领导们聊天的空隙，把自己的行李递给许大茂背着，然后便打听着找到冶金部负责发放火车票的领导。

　　两人一对眼，顿时笑了。

　　“温处长！！”

　　“张沈飞同志，伱这次也去关外？？”

　　张沈飞勾唇一笑，眼神在温处长身上打了个转，而后说道：“可不是吗。您这次是.带队？？”

　　“嗯呐，这次去的人多，我肩上的担子也很重啊！！”温处长说道。

　　两人寒暄一阵之后，张沈飞便提出要领火车票。

　　温处长递过来一摞：“要不说还得是你呢？？？到现在，九个厂子除了你，还没有人想起来取票呢。”

　　“嗐，我这不也是闲着没事儿吗？”张沈飞谦虚道。

　　他从那一摞卧铺票中，选了两张下铺，两张中铺，一张上铺。五张票都在一个车厢里。

　　温处长见状，深深看了他一眼：“怎么不都选下铺？？”

　　这批票都是卧铺，想从里头挑五张下铺还是很简单的。

　　张沈飞一边把票贴身放好，一边说道：“嗐，也得给兄弟单位留点儿不是？？刚我可看了，有几个厂子的领导胖的胖，年纪大的年纪大，我把下铺都拿走了，他们怎么办？？”

　　都是兄弟单位，吃相太难看要遭人恨的。

　　温处长赞赏的看了他一眼：“你小子，成。”

　　张沈飞领完票回去之后，把一张中铺和一张上铺递给许大茂。

　　“大茂，这是你跟杨干事的票。”

　　许大茂瞅了瞅票，把那张中铺递给杨柏立：“杨哥，给你。”

　　杨柏立一瞅票，不满意了：“大飞，你怎么不弄下铺啊？”

　　那中铺爬上爬下的多不方便啊！！！

　　张沈飞斜了他一眼：“你不是说只要能离开四九城，让你爬着都愿意吗？？现在只不过让你睡中铺，你又在这儿逼逼赖赖。”

　　得，杨柏立被他这么一挤兑，不吱声了。

　　很快，

　　到了检票时间，在温处长等人的带领下，众人吵吵嚷嚷的就往检票处走去。

　　许大茂小跑几步走到张沈飞身边，趁着周围乱，说道：“大飞哥，你不能那么跟杨哥说话，他上面有人！！！”

　　什么逼逼赖赖的，多难听啊！

　　“哦。”张沈飞说道。

　　许大茂见状，更急了：“不是，你这‘哦’是什么意思？”

　　张沈飞看他一眼：“哦就是知道了，行了，别说了，赶紧上火车。”

　　许大茂叹了口气，有一种带不动猪队友的感觉。

　　同时决定要好好巴结杨柏立，不能让张沈飞把自己给连累了。

　　在温处长带领下，一行人上了火车，闹哄哄的找车厢，找床位。

　　他们乘坐的这趟列车是由脚盆鸡制造的21型蒸汽机车，车子座椅全部木制。没有供暖设备，四处漏风。

　　可也没办法，谁让这时候我国自己不能制造机车呢？

　　现在的机车都是舶来品，我国铁路一度被嘲讽为“万国蒸汽机车博览会”。落后就要挨打，也要被嘲笑，这是亘古不变的真理。

　　张沈飞拎着自己和娄振华的行李，一路看着破旧的车厢，唏嘘不已。

　　到了车厢，先把娄振华的行李给安排好。然后又给李副厂长搭了把手。

　　现在的李副厂长刚提上来不到半年，显得很是谦逊和客气。

　　一切弄好，发现外面闹腾的很，三人于是侧耳倾听。

　　这才知道这次去AN山的一共九个厂子，每个厂子两个领导，再加上冶金部的温处长和另一位，一共有二十位领导。

　　可五十张车票中，只有十三张是下铺。而轧钢厂，是唯一一个两位领导都有下铺的厂子。

　　这也就导致了有三分之一的领导是没有下铺睡的。

　　这会儿有不少的秘书都在因为这个，各个车厢的跑来跑去，想办法跟其他旅客淘换下铺票。

　　之前张沈飞找温处长的时候，娄振华和李怀德都看在眼里，此时看到别的厂子为了一张下铺票发愁奔波，两人对视一眼，不由得点了点头。

　　张沈飞安顿好两位领导后，先把自己的行李放在了属于自己的中铺上，而后便拎着暖壶去打水，完事儿又给领导们泡茶。

　　许大茂也帮着铺床垫被很是殷勤，只有杨柏立，上车就爬到自己床上。

　　车子即将开启之时，外面换票的声音终于停止。

　　从四九城到关外AN山路途遥远，所以等车子开始稳步行驶，各个厂子的人便开始热热闹闹的串着车厢聊天，打牌。

　　就这样，一上午的时间就消磨过去了。

　　午饭时间，

　　不少车厢的人开始走出房间，去餐车吃饭。

　　餐车在这个年底还属于新鲜事物，在早几年的时候，火车上没有餐车，都是列车员拎着个大篮子，里头放着馒头，咸鸭蛋，窝头之类的挨个儿车厢售卖。

　　现在虽然有了专门的餐车，但卖的食物品种依然很单一，供应的以盖浇饭为主，价格一毛五至五毛钱一份。

　　主食都是米饭，一毛五的是纯素菜，三毛的有肉沫，五毛的则是肉片配菜。

　　这时候人们出远门习惯自己带吃的，能在餐车上吃饭，哪怕是一毛五的纯素盖浇饭，也让人羡慕不已。

　　听到隔壁车厢传来兄弟工厂众人起身吃饭的动静，娄振华和李副厂长也打算去吃饭，却又突然闻到一股隐隐的香味。

　　“这是什么味道？？”娄振华问道。

　　“好像是饭香，现在火车上做的饭都这么好了吗？？”李副厂长吸了吸鼻子。

　　他记得上次出差时候，在火车上吃的饭简直是难以下咽。

　　两人寻着香味看过去，却发现是张沈飞打开了一个小罐子，看样子，那小罐子里头放的就是吃的。

　　此时此刻，许大茂探头过去，陶醉的闻着。

　　“大飞哥，这就是你昨儿找傻柱做的卤菜？？闻起来还挺不错啊。”

　　“什么卤菜？这叫路菜。”张沈飞说道。

　　“路菜？？什么玩意儿？？？”杨柏立也从床上跳下来。

　　他从上了车就一直在睡觉，根本没有参与大家的活动。

　　张沈飞见几人都好奇，便跟他们解释道顾名思义，路菜就是在赶路的途中吃的菜。

　　因为路途遥远，所以所有的路菜都需要满足，好吃，好带，耐储存三个特点。

　　以前车马慢，人出远门动辄就要个把月，有时候运气好了，饭点儿能遇上城镇，运气不好时候前不着村后不着店，就只能寄希望于路菜。

　　“其实真要算起来，大家平时出门带的煮鸡蛋，咸鸭蛋，煎饼窝头也属于广义的路菜。

　　但我今儿带的不一样，这是古代达官贵人出门时候，让家里大厨专门给做的那种，味道特别鲜美。

　　而且做法几乎失传，整个四九城也没有几个厨子会。”

　　许大茂挑起眉梢，一副不可置信的样子：“傻柱那个孙，那个人还会这个？？？”

　　大飞哥不是老说那厮幼儿失学吗？？

　　“傻柱本来不会，这是我在书上看到的方法，让他依葫芦画瓢做的。”张沈飞解释道。

　　其实这三道菜的做法是他在后世一部叫《大厨》的电视剧上学到的，但这当然不能告诉这些人。

　　昨天下午，他把记忆中这几道菜的做法告诉了傻柱，让其复刻出来。

　　许大茂闻言冷哼一声：“我就知道，傻柱是个什么东西？？怎么可能会这个？？？关键时刻还得看我大飞哥的。”

　　杨柏立朝着张沈飞竖起大拇指：“要不说还是大飞你想的周到呢？知道火车上饭难吃，还专门给大家准备了好的。”

　　李副厂长也说道：“傻柱的厨艺比火车上卖的盒饭高的可不是一个档次，再加上张沈飞你的菜单，绝对美味。”

　　娄振华吞了口口水：“傻柱是谁？？你们都认识？？？”

　　“娄董，傻柱就是咱们厂子里的厨师，之前是帮厨，后来通过考核，成为了大厨。”李副厂长解释道，“他虽然年轻，但厨艺很是了得。啊，对了。他跟张沈飞同志是好朋友。”

　　娄振华并不特别想聊这些，他现在所有的注意力都被那饭菜吸引了，勉强听完李副厂长的话，便迫不及待的说道：“那咱们要不现在吃饭？？”

　　“那我带许大茂去买几份米饭。”张沈飞说完站起身，见杨柏立要打开另一个小罐子，慌忙制止：“不要打开！！”

　　“这三个罐子里的菜根据能储存的时间长短，我都标了数字的，不要提前打开。”

　　杨柏立撇撇嘴，住手。

　　等张沈飞两人带着五份盒饭回来之后，众人伸出筷子，迫不及待的从小罐子夹菜，放在自己的米饭上。

　　“这，这是什么？？？”

　　娄振华低头看着夹出来的菜，仔细研究了一下，又放嘴里嚼了嚼：“都是小丁，可能是萝卜.但闻着味道，又不像是.”

　　萝卜这玩意儿是常见菜，可不管怎么做，吃起来总有一股去不掉的涩味。

　　可这个菜吃起来，有萝卜的甘甜，却又没有那股特有的涩味儿。

　　李副厂长是个吃货，他仔细品尝一番之后，开口道：“这就是白萝卜，没错儿。但怎么能做的这么好吃.我没想出来。”

　　张沈飞也点头：“这确实是萝卜，名字叫焙炒萝卜丁。”

　　“这道菜要想做的好吃，一是要用荤油，二是要用秦地特产的秦椒.”