火红年代，从宣传科干事开始 第234节

　　离了豆瓣酱，有相当一部分的川菜就没办法做了。

　　说到这里，傻柱似乎想起了什么，又洋洋得意的炫耀：

　　“当年我跟着师父学艺的时候，师傅有五个徒弟，但只把豆瓣酱的做法告诉了我一个。

　　为什么？？还不是因为我最有天赋？”

　　厨艺一直是傻柱的骄傲，他也一直为自己能成为一个厨子而感到自豪。

　　傻柱正想好好炫耀一番自己当学徒时候，被师傅夸赞的经历。

　　结果还没说两句，就看到张沈飞拉着钱铁柱就往外走。

　　“不是咱们还没聊完呢，你们俩怎么就要走呢？”

　　张沈飞看都不看他，只是摆了摆手：“下次吧啊，下次吧，我还等着回家做饭呢。”

　　傻柱：“……”

　　不给人一点显摆的机会啊？？

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　　有了豆瓣酱，回到家，张沈飞就开始炒制火锅底料。

　　他将牛油倒入锅里化开之后，依次加入切碎的豆瓣酱，泡好的香料和大葱，洋葱，生姜片和蒜瓣。

　　所有材料下锅，一直小火慢煎，用勺子不停的搅拌，防止糊锅。

　　很快，

　　牛油的香味就从张家厨房溢出，从前院开始，飘满了整个四合院的上空。

　　这几年大家生活虽然没有三年时期那么的苦，但普通老百姓也就是能有个温饱而已，一个月能吃一次肉就不错了。

　　四合院除了傻柱，剩下的所有人都没有闻过如此霸道，浓厚的味道。

　　忍不住纷纷走出家门，寻找着这味道的来源，议论起来。

　　“好香啊，谁家在做什么东西啊？”

　　“是在熬牛肉汤吗？太香了，闻的我口水都要出来了。”

　　“好像是前院传来的，难道是老阎家？”

　　“瞎说什么呢，老阎家怎么可能吃牛肉。肯定是三大爷张沈飞家。”

　　“今天下午我回来的时候看到大飞家来客人了，估摸着是要给客人做好吃的吧。”

　　“走，去看看。看看大飞到底在做什么，这香味太霸道了，直窜鼻子。”

　　傻柱推开门，正好听到众人的议论，顿时乐了：

　　“想知道大飞在做什么问我呀，我可是咱们四合院唯一的厨子。”

　　许大茂一听，顿时嗤笑：“你还用问？？你就是个狗窝里藏不住剩馒头的货。

　　你要是知道了，哪怕没人问，你也得说出来，要不然你得憋死。”

　　我尼玛！！！

　　被他这么一挤兑，傻柱顿时怒了，挽起袖子就准备以德服人。

　　一旁的刘光奇见状慌忙制止的：“行了，别闹了，赶紧去大飞哥家看看他正在做什么好吃的。”

　　对啊！！傻柱忙收回拳头：

　　“制作麻辣火锅的底料可是需要技术的，我得去指导一下大飞哥。”

　　虽说张沈飞其他方面都比自己强，但是傻柱自认自己在厨艺方面肯定是能碾压对方的。

　　一行人于是往前院走去，越靠近张家，那气味便越是浓厚。

　　张沈飞看看锅中的火锅底料已经熬制完成，拿了一个铝制饭盒装进去一半。

　　之后一抬头，便看到厨房窗外扒了一溜儿的脑袋。

　　“嗐！吓我一跳，你们不在回家做饭，扒着我们家窗户干嘛呢？”他无语。

　　“大飞哥，你做的是麻辣火锅吗？”许大茂咽了口口水问道。

　　“对呀，今儿天冷，我打算涮火锅吃。”张沈飞说着，朝着案板上已经准备好的各样食材努了努嘴。

　　许大茂几人迫不及待地看过去，却见那案板上满满当当地摆着鸭血，豆腐，剁好的鸡块和各色蔬菜等等。

　　阎解成搓搓手:“大飞哥，这麻辣火锅是怎么吃的呀？”

　　“跟涮羊肉差不多。”

　　“那这底汤的味道闻起来比涮羊肉可香多了。”阎解成又说道。

　　他看的真真儿的，这底料浮在表面上的都是牛油！！这东西甭说涮羊肉，大白菜，涮个四二码的鞋垫子也得香的人一个跟头！！！

　　“这玩意儿是牛油熬的，当然香啦。”张沈飞一边说一边往剩下的火锅底料中加入开水，又把剁好的鸡块放进去。

　　做完了，看到傻柱几个人一副馋的流口水的样子，便说道：

　　“我留的还有一部分火锅底料，咱们四合院五小君子也好久没聚聚了……回头找个机会咱们也吃一顿火锅。”

　　嘶！！用这个涮鞋垫子都香的底料吃火锅？？？

　　阎解成，许大茂。刘光奇几人对视一眼，顿时乐开了花：“行，大飞哥那你先忙，我们先走了。

　　“回头一起聚餐的时候您带着火锅底料就行，剩下的菜我们几个来准备。”

　　“我给大家炸点儿酥肉配上，那才香呢！！！”

　　“都别跟我抢，到时候羊肉我管够！！！”

　　最后一句话是许大茂说的，他一向财大气粗，从不吝啬。

　　几人说完兴高采烈的走了，其他的邻居们看完热闹也撤了。

　　唯有抱着棒梗的贾东旭，见状嫉妒的眼珠子都红了。

　　许大茂，阎解成，傻柱，刘光奇自打跟张沈飞结拜之后，可是蹭了不少好吃的。

　　凭什么呀？凭什么你们一个个都不跟我玩，看不起我。

　　莫欺少年穷！！！早晚有一天。

　　火锅汤底煮开之后，张沈飞把锅子挪到外屋的煤球路子上。

　　田小枣几人把要涮的菜也端了出去，几人围着煤球炉子，往锅里放菜。

　　第一次下入的羊肉和豆腐刚熟，家门便被突然打开，四人于是齐刷刷扭头看过去。

第229章 年终汇报！！

　　这边厢张沈飞刚把肉和豆腐下进锅里，那边厢大门便被突然打开。

　　几人一回头，便看到八颗毛绒绒的头颅，从门缝里探出来。

　　“二叔，你们吃火锅怎么不叫我们？？？”张平安委屈巴巴。

　　“二叔你变了！！！”张顺遂眼神中满是愤慨。

　　“二叔……你不是最喜欢我了吗？”张奋斗一副被背叛的样子，

　　“二叔，我知道伱肯定因为之前的事情还在生我的气，所以不叫我……”张奋进眼中带泪。

　　“二叔……”

　　“二……”

　　“……”

　　八个小伙子一人一句话，说的内容都不同。但总结起来，又全都是一个意思。

　　淡了，感情淡了，不爱了啊！！！！

　　啊，这个……

　　张沈飞瞅了一眼那八个眼泛绿光的小伙子，怎么莫名觉得有点儿心虚呢？？

　　但转念一想。

　　刚才后院的刘光奇和许大茂，都闻到味道跟大家一起过来看热闹了。

　　这八个小子却现在才过来，这明摆着是算计好了。等着吃现成的啊！！！

　　明明算计好的，现在还装！！张沈飞很想指责这八个玩意儿，但一想，自己以后还指望着他们八大金刚，以后在四合院里横着走呢。

　　拳打易中海，脚踢聋老太，掌掴贾张氏……

　　这么一想，就觉得自己吃独食有点儿心虚。

　　张奶奶到底是年纪大了，经的事儿稠。

　　被人抓现行也不像张沈飞那么心虚，她只是摆摆手，示意八个重孙自个儿去厨房拿碗筷过来。

　　“今儿的麻辣火锅可是你们二叔亲手做的，动作慢一点的可就吃不着了。”

　　老太太说完话，慢悠悠的从锅里夹起一大块颤颤巍巍的肉，塞进嘴里陶醉地咀嚼着。

　　咕嘟……

　　八个葫芦娃盯着那块肉，齐刷刷的吞口水那声音整个屋里清晰可闻。

　　看到那肉进了老奶奶的嘴巴里，立刻反应过来，一窝蜂一般的朝着厨房猛冲过去。

　　年纪最小的张盼妹和张引妹见哥哥们跑得飞快，自个儿迈着小短腿跟不上，急的都哭了。

　　“光着急有什么用？？还不赶紧的！！”张沈飞撇嘴。

　　张盼妹和张引妹闻言抹了抹眼角的泪水，迈着小短腿开始加速。

　　因为有张平安八兄弟的加入，一只鸡，两斤肉，两斤豆腐，鸭血，外加无数的青菜，四斤切面都被打扫得干干净净。

　　八个小家伙吃饱喝足之后，一个个拍着圆溜溜的肚子嚷嚷着吃饱了喝胀了，和地主老爷一样了。

　　“老大，老二去洗碗，奋进和奋斗一个擦桌子一个扫地，剩下的……”

　　张沈飞说着，拿手指头点了点剩下的几个，正在议论着要出去打出溜滑的小侄子。

　　“你们几个赶紧回家去吧。大晚上的甭去外面瞎跑着玩儿。”