我在北极圈当地主 第119节

　　直到进入射击距离。

　　慢慢举起AR15。

　　AR15空枪重量为2.89公斤，装满弹药后重3.5公斤，而56半自动步枪空枪重3.85公斤，满弹后接近4公斤，比AR15重了0.5公斤。

　　别小看这0.5公斤，对于逢山来说有些不适应。

　　并且枪身材料、长度、射击方式，两枪完全不同。

　　逢山端枪瞄了好一会，最后实在受不了AR15的瞄准镜，平时打56半直接用眼瞄，指哪打哪，现在多了个瞄准镜，反而觉得不如眼睛好使。

　　拆掉瞄准镜，逢山感觉才好一点。

　　探出头，小心观察驯鹿群的状况。

　　这支驯鹿群里有四头公驯鹿，其它都是雌驯鹿。

　　按照苔原上规矩，不到迫不得已，雌鹿是不能打的。

　　逢山目标是三头公驯鹿，就看哪头公驯鹿走运，能独享后宫。

　　枪口抬起，瞄准其中一只体型较大的公驯鹿，手指轻轻搭在扳机上。

　　砰！！

　　一声枪响。

　　驯鹿群受到惊吓慌忙四散逃窜，其中一头公驯鹿倒在雪地上痛苦哀鸣。

　　逢山站起身，端起AR15，目光在逃窜的驯鹿群中搜索目标，扣动扳机。

　　砰！

　　砰！

　　连续两声枪响，代表击中两头驯鹿。

　　三头驯鹿倒在雪地上，鲜血顺著伤口向外流，染红洁白积雪。

　　逢山转过身，朝纳什方向挥挥手。

　　接著抽出猎刀，来到一头凉凉的公驯鹿身前，快速在腹部划开一道口子，趁著驯鹿尸体还有温度，把鹿皮剥下来。

　　纳什驾驶雪地车拖著空车赶到，

　　跳下车快步跑向另外一头公驯鹿，掏出猎刀跟逢山一样操作，剥离鹿皮。

　　鹿皮趁热剥好剥，要是冻硬了就会跟鹿肉冻在一起，再剥的话不仅麻烦，还会伤到鹿皮。

　　很快，三头驯鹿皮剥下来。

　　逢山将其放到一旁，将驯鹿内脏掏出来直接丢在雪地上，留给那些为了寻找食物，四处奔波的小型食肉动物。

　　当然，鹿鞭这种好东西是不能丢的，还指望用来泡药酒。

　　剥完皮，掏空内脏，三头驯鹿只剩精肉。

　　应该够河滩上工人和小镇居民吃了。

　　把驯鹿抬进雪撬板。

　　驾驶雪地摩托原路返回，直接来到冰川河滩工地。

　　众人看到雪板上的驯鹿，纷纷欢呼起来，尤其是基瓦利纳小镇居民，品尝过皇冠领驯鹿肉，叫声更是响亮。

　　“太棒了，又有驯鹿肉吃啦！”

　　“万物之灵，皇冠领的驯鹿是我吃过最好吃的鹿肉。”

　　“快点干活，我肚子开始咕咕叫了。“

　　小镇居民莫名的喧闹，让建筑队工人表示茫然，不就是驯鹿肉有什么可激动的。

　　难道这里人很少吃肉？

　　逢山把驯鹿丢到雪地上冷冻，抬头发现工地上又多出几个货柜，工作的小型机械同样多了不少。

　　同样工程施工也加快速度，跑道地基已经挖出十米长度。

　　人情欠大了！

　　上次占卜用P750抵消了，不知道这次代价是什么。

　　便宜不是好占的。

　　逢山放弃胡思乱想，要是太过分，大不了砸锅卖铁把建筑队的工钱结清，翻脸一拍两散。

　　“纳什，去大巴车找詹妮，把我买的调味料和三合油拿来，今天我要露一手。”

　　“伊夫，安迪，去找些木材。”

　　“大卫，你....你算了，老实守著驯鹿，别丢了！”

　　大家各自忙碌起来，大卫苦恼的守在三头驯鹿旁，陷入沉思。

　　这么多人在？

　　谁敢来偷肉，脑袋被熊拍了！

　　很快，点名要的东西凑齐，就连詹妮、玛利亚、塔米骑雪地摩托跟过来。

　　逢山找了一块空地，请工人开小型推土机，把地面积雪推走，随后安排伊夫、纳什把木柴堆起来。

　　柴堆旁，用树干做成烤架插在土里，把驯鹿用铁丝绑在木杆上，暂时放到一旁。

　　又从建筑队借来汽油撒在柴火堆，逢山点燃引火柴，丢进火堆。

　　轰！

　　瞬间，火焰升腾而起，里啪啦燃烧，热气开始弥漫，驱散周围的寒冷。

　　伊夫搬起雪地上串好的驯鹿，准备放到烤架上，不过被逢山拦下来。

　　“先等等，把汽油烧干，这样烤才好吃。”

　　火堆燃起熊熊火焰，引来工人们的目光，手里活加快许多。

　　在众人等待中，汽油渐渐烧干，火堆飘起木柴特有的树香味，火势也变的稳定。

　　逢山这才示意可以把驯鹿架到烤架上。

　　几人小心翼翼把串好的驯鹿放上烤架，经过低温冷冻驯鹿尸体此时还处于僵硬状态。

　　但在高温不断加热下，驯鹿身体逐渐变得柔软，表皮在烘烤下迅速变色，血水被逐渐逼出，发出“滋滋”声响。

　　随著时间推移，驯鹿的外皮渐渐变得金黄酥脆，散发出诱人香气。

　　逢山为了控制火势，一边添加木柴，让火焰保持稳定状态，一边转动木杆，

　　让驯鹿受热均匀，确保每一处都能被恰到好处的烤制。

　　接著让纳什从建筑队借来铁锹，把火堆底部的火炭铲到烤架下面，这样能保证让驯鹿两面同时受热。

　　在炭火作用下，驯鹿体内油脂一滴一滴落下，溅起小小火花。

　　逢山掏出猎刀在驯鹿身体上划出一道道斜刀口，拿出秘制三合油抹在肉面。

　　这是开餐馆时烤全羊的方法，至于能不能烤驯驯鹿，应该大差不差，反正都是四条腿吃草。

　　最坏也比因纽特人生烤驯鹿沾咸盐要强，

　　一个人烤三头驯鹿，忙的逢山前脚打后脚。

　　詹妮看了一会，大致了解操作，站出来帮忙，逢山不放心叮嘱。

　　每过一段时间就要刷一次三合油，这样可以保持羊..：.鹿肉的湿润和风味。

　　很快，烤驯鹿的香味飘荡在空旷河滩。

　　工地工人们和基瓦利纳居民们闻到这诱人香气，再也无法专心工作，纷纷停下手中活，循著香味聚集过来。

　　所有人目光直勾勾盯著滋滋冒油的驯鹿，脸上满是期待和渴望。

　　“哇，这味道太香了！”一个工人忍不住赞叹道。

　　“我口水都快流出来了。”另一个小镇居民咽了咽口水。

　　小斯旺著急问道，“逢，还要多久才能吃。”

　　烤全羊都要三个小时，烤全鹿起码也得四个小时吧！

　　逢山拿起猎刀在驯鹿身上切开一道，看著表层下面鹿肉还是血红色，摇摇头，“还早著呢。”

　　“走了，走了，离烤好还早，先把今天工作完成！”萨姆经理催促工人们返回岗位。

　　老斯旺也吆喝小镇居民继续盖停机库。

　　众人一步三回头，依依不舍返回工地。

　　逢山则带著皇冠领成员继续烤全鹿。

　　太阳渐渐西斜洒下余晖，给冰冷河滩上一抹温暖色彩。

　　此时，烤全鹿已然熟透，外表呈现出诱人的焦糖色，浓郁肉香弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

　　尤其烧烤料均匀撒在驯鹿上时，香味更是达到一个新高度。

　　逢山再次用猎刀划开鹿肉，热气腾腾，油脂四溢，顺著切口缓缓流淌。

　　扭头看向几人，嘴角上扬。

　　“可以吃了！”

　　欧！！！

　　忙碌几个小时，总算可以吃了，皇冠领成员们举起双臂欢呼。

　　声音传到工地。

　　早已等著急的建筑队工人和基瓦利纳小镇居民，丢下手里工具，朝火堆这边飞奔而来。

　　逢山从雪堆里拿出一箱红星二锅头，上次在沃尔玛超市见到有国内白酒出售，索性买了十几箱。

　　一次性酒杯放在白酒旁边，主打一个自助，谁想喝自己拿。

　　此时，众人目光全都在三头烤驯鹿上面，口腔里分泌出大量口水。

　　詹妮带著女孩们用猎刀切下一块快烤肉肉放进盘子里。