我在北极圈当地主 第185节
大雪掩盖一切,尤其刮风时候,连灌木丛也会被积雪掩盖,这就让找木材变的困难许多。
直到公主在一座雪堆前鸣呜叫,逢山用斧头挖开积雪,才看到被掩盖的灌木。
眼前这丛灌木已经枯死,枝条被寒风吹干,轻轻一折就能折断。
这种木材质量最差,不耐烧,温度低,出烟量大。
平时逢山是看不上这种木材。
可四周空荡荡一片,实在找不到合适木材作为燃料。
身处这种环境,没什么可挑剔,有总比没有强砍了一捆灌木回到营地,纳什已经扎好帐篷,正在处理驯鹿肉。
逢山想起营地不远处的冰封河流,钓鱼瘾发作,说实话还没试过在冰河上钓鱼。
用斧头砍下一块驯鹿肉,从雪车上找到鱼线鱼钩,兴致勃勃来到冰河上。
这条河有十米宽,此时已经被冻得结实,站在上面随便蹦都不会破裂。
走到河中心,逢山用斧头狂砍冰面,碎冰屑四处飞溅。
直到往下砍出一个一米深的冰坑,才看到河水从坑底裂缝中渗入。
总算到底了!
逢山活动手腕,把斧头竖著到冰坑底部,用力一钝。
哗啦!
冰层破裂,大量河水迅速淹没冰坑。
拿出鱼线,穿上鱼钩,戴著厚厚手套完成这些动作,还是有些不方便。
等准备工作做好,冰坑表层河水已经再次结冰。
逢山只能用斧头再次拨开冰层,将鱼饵丢进冰洞,时不时还要抖动鱼线,引诱鱼上钩。
过了好一会。
始终不见鱼上钩,兽皮兜帽因为呼吸挂满冰霜,逢山都开始怀疑这条河里有没有鱼。
突然。
鱼线猛的绷紧。
来了!
逢山连忙抓紧鱼线,用力向上提,鱼在线下起伏,用力向水里蹄,说明钓了条大家伙。
双方拔一会河,逢山笑到最后。
鱼线被慢慢拉起,一条扁嘴怪鱼冒出水面,嘴里长满锋利牙齿,全身遍布褐色斑点,看起来有些像国内的黑鱼。
随著大鱼被拉出水面,逢山往河面上一丢。
大鱼在冰面上扑腾几下,身体表面水分瞬间凝结成冰。
有一条收获就行,冰面钓鱼真不是人干的事。
冷的毛都冻直了。
逢山提起大鱼直接离开,回到营地拿到纳什面前显摆。
“狗鱼!”纳什看了眼,接过鱼直接丢到雪地,用小刀从鱼颈部切入,剔除两片鱼肉,其它部分丢给王子和公主。
一条鱼,只要两片肉。
要是搁在营地,逢山高低说几句浪费的话。
可刚在冰河上钓一会鱼,双脚都冻麻了,也顾不上浪费不浪费,钻进帐篷里烤火取暖。
天色渐黑,苔原被夜幕渐渐笼罩。
帐篷烟囱里冒出滚滚黑烟,那黑烟不断地升腾、翻滚,在夜空中显的格外醒目。
这就是木材质量不好的结果,劣质木材在燃烧时无法充分燃烧,产生大量浓烟,让整个帐篷周围都弥漫一股刺鼻味道。
在帐篷内,炖锅里煮著驯鹿肉,浓郁肉香已经在帐篷内弥漫开来。
逢山拿出煎锅放在火炉上,然后把驯鹿油脂放入煎锅中,随著温度升高,油脂渐渐融化,发出滋滋的声响。
将鱼肉切成大块,然后逢山把鱼肉块放进融化的鹿油里。
鱼肉一接触到热油,就发出里啪啦的声音,瞬间从透明粉红色,变成白色。
逢山用铲子不断翻动鱼肉,让鱼肉每一面都能均匀地受热。
不一会儿,鱼肉表面就变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
随后,逢山拿出调料粉撒在鱼肉上,调料粉均匀落在鱼肉表面,瞬间让鱼肉香气更加浓郁。
再把鱼肉两面煎半分钟出锅,逢山用铲子将煎好的鱼肉盛入盘中。
新鲜鱼肉不需要煎太久,煎久了会破坏鱼肉口感。
恰到好处煎制时间让鱼肉外皮金黄酥脆,而内部仍然保持鲜嫩多汁。
两盘鱼肉配上鹿肉汤,在这寒冷环境中,这顿美食显得格外诱人。
逢山和纳什围坐在火炉旁,迫不及待拿起餐具。
当第一口鱼肉送入口中,那外酥里嫩口感,混合调料香味在舌尖散开;再喝上一口热气腾腾鹿肉汤,温暖感觉从口腔一直蔓延到全身。
王子和公主白天驯鹿内脏吃撑了,趴在帐篷里懒得动弹。
相比苔原雪地,河边似乎温度更冷。
因为河水存在使得周边空气更加潮湿,而潮湿空气在低温下会让人感觉更加寒冷。
尤其河道上刮过寒风,就跟刀子一样,凛冽而尖锐。
每一阵风刮过,都仿佛能穿透帐篷,直接刺入肌肤,带来刺骨疼痛。
吃过饭后。
逢山和纳什从河边走一圈回来时,脸被冻的通红,不得不把围巾裹的更紧,
加快脚步跑进帐篷。
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