我在北极圈当地主 第20节

　　回到皇冠领营地已经是傍晚。

　　灰蒙蒙云层遮住天空，似乎又在积攒冰雪。

　　逢山放下装备，顾不上休息，处理收获的驯鹿，在极北苔原没有冰箱的情况下，保存肉只有两种方式，用来做烟熏或者用腌制鲜肉。

　　这次鹿肉，逢山还是打算一半做熏肉一半做鹿肉肠，腌肉就算了，营地里的食盐大部分上次用来腌熊肉，剩下的只够做饭用。

　　在做熏鹿肉之前，先把鹿肉中的筋膜剃出来，单独晾晒，然后鹿肉分割切成长条，挂在晾肉架上控出血水。

　　鹿皮依旧遵循传统工艺，先用木框把鹿皮绷起来，暂时丢到一旁，手头上的事情太多，实在没时间处理鹿皮上的脂肪。

　　前两天熏制熊肉，收集的冷杉枝叶用完，逢山马不停蹄的去了趟月光森林，砍来大捆冷杉枝叶。

　　伴随烟熏房重新冒出阵阵白烟，鹿肉处理暂时告一段落。

　　本就不大的木棚里挂满腌熊肉，熏熊肉，熊肉香肠，等熏鹿肉出炉，怕是没有地方挂。

　　抽空重盖一间食物储藏室，要不然过冬食物没到地方存放。

　　逢山挑选一条鹿里脊走进大巴车。

　　晚餐煎鹿肉排。

　　……

第23章 通风

　　9月24日，周一。

　　极北苔原区：气温零下2度，小雪，南风。

　　逢山早早起床，把昨晚吃剩的烤鹿里脊加热，就一锅手工面唏哩呼噜吃完。

　　走出大巴车，天色灰蒙蒙，小雪花打在脸上，冰冰凉凉。

　　这种天气飞机应该不会太早过来，逢山打开烟熏房，里面的冷杉叶半夜就烧完了，鹿肉和鹿肉香肠熏的色泽暗红，一看就让人食欲大开。

　　取下一根鹿肉肠，放在圆木上用小刀切成薄片，捏起一片送入口中。

　　熏鹿肉肠的口感十分独特，咬下去那一刻，能感受到鹿肠衣微微韧性与弹性，紧接著是紧致而富有嚼劲的鹿肉。

　　鹿肉质地细腻但不失扎实感，在齿间咀嚼中释放出浓郁肉香。

　　味道方面，浓郁烟熏气息首先扑鼻而来，带著淡淡冷杉树香气，加上十三香和辣椒、花椒的中和，口感更为独特。

　　汪汪汪！！

　　王子闻著味跑过来，扒拉裤腿，哈喇子从嘴角流出拉丝。

　　“干啥啥不行，吃啥啥不剩。”逢山嘟囔一句，这蠢狗怎么看都不像弗兰克说的擅长看家狩猎，偷袜子倒是一把好手，每天早上都要翻箱倒柜找袜子。

　　尝完熏鹿肠，把其余的熏鹿肉取出来，和晾晒好的熏熊肉、熊肉肠和腌熊肉搬进工棚。

　　这趟去费尔班克斯，不知几天才能回家，营地没有人照看，这么多肉挂在外面，对那些野生动物来说，就是免费自助餐。

　　小爷爷盖的工棚很结实，使用的木料都是直径20公分的圆木，对付狐狸、狼之类的掠食动物够用，如果碰到棕熊的话有点够呛。

　　肉搬到工棚，逢山又拿起万塔卡，处理驯鹿皮上的碎肉脂肪。

　　在忙碌充实的工作中，天空传来一阵嗡鸣声，没过多久，汤姆驾驶二手飞机出现在营地上空盘旋。

　　逢山朝著飞机挥手。

　　而飞机在半空摇摇晃晃，忽高忽低。

　　“嘿，又喝酒了。”看到飞机的飞行姿态，逢山对汤姆的鄙夷更深三分。

　　就这瞎几把搞，掉下来是早晚的事。

　　正当逢山刚吐槽完。

　　视线中的飞机突然头朝地面急速扎下去，这哪是炫技，简直是找死。

　　逢山吓了一跳，连忙丢下万塔卡，朝鹿角栅栏跑去。

　　眼看飞机快要坠向地面，中途被强行拉起机头，歪歪斜斜地落在跑道，发出刺耳摩擦声，一头扎进苔原灌木丛里。

　　坏了！

　　出事了！

　　逢山飞速奔出营地，来到跑道，趴在驾驶舱上，透过玻璃汤姆满头冷汗，脸色惨白，双手握著操纵杆。

　　砰砰砰！

　　“汤姆，你没事吧？”逢山急切的拍打舷窗。

　　连喊几声过后，汤姆似乎从惊恐中反应过来，强忍钻心疼痛，艰难的按下舱门开关。

　　伴随咔嚓一声，逢山连忙拉开舱门，看到汤姆五官都拧到一起。

　　“逢，我...我的高尿酸血症犯了。”汤姆倒吸气的说著。

　　高尿酸血症？

　　不就是痛风嘛！

　　逢山愣住片刻，马上反应过来。

　　痛风也叫富贵病，长期大鱼大肉喝酒的人才会得，发作时候是那种刻骨铭心的疼，像猛兽在撕扯、像刀割肉的疼，即便小风吹一下都有种钻心疼。

　　以前开饭馆时候，经常能看到痛风发作走路一瘸一拐的客人围著酒桌喝酒吃肉，吃完再潇洒的一瘸一拐去医院。

　　“你带药没有？”

　　“没。”汤姆额头冒起豆大冷汗珠。

　　这就麻烦了！

　　皇冠领前不挨村，后不挨店，距离最近的凯维克营地也要200多公里，只能先把汤姆带回大巴车，用无线电台救援。

　　想到这里，逢山揪住汤姆的衣领，直接把他从驾驶室里拖出来，扛到肩上返回营地。

　　“哎呦，哎呦！”

　　“嘶嘶！”

　　躺椅里的汤姆，身体蜷缩，面部因痛苦而扭曲，时不时发出惨叫，远没有狩猎棕熊时的意气奋发。

　　王子蹲在躺椅边，似乎对汤姆的叫声很感兴趣。

　　汤姆惨叫一声，王子就跟著学一声。

　　一人一狗，一唱一和。

　　别说，学的倒挺像。

　　“逢，把枪给我，我要把这条蠢狗宰了！”汤姆咬牙切齿，自己这么倒霉，连条狗都敢嘲笑自己。

　　“起开！”逢山轻轻踢了一脚王子，打开无线电台，在公共频道说了一声，怀思曼小镇的安东尼说刚好有一架快递飞机经过，可以转向去一趟皇冠领，不过要收取1000美金费用。

　　下一刻，汤姆破口大骂。

　　“1000美金，让利尔那个该死的吸血鬼滚蛋，我宁愿疼死也不会出钱的。”

　　“他要是敢来，我会用手枪把他的飞机打下来，上帝可以作证。”

　　话都说到这份上，逢山只能跟安东尼说了声感谢，然后关闭无线电台，无奈看向汤姆。

　　“现在怎么办，你舍不得掏钱，总不能我开飞机把你送回费尔班克斯，我连汽车驾驶证都没有。”

　　汤姆嗦著牙花，讨好说道。

　　“要不，你用雪橇车送我回费尔班克斯？”

　　咔嚓！

　　逢山面无表情的拿起步枪，拉动枪栓，黑洞洞的枪口对著汤姆。

　　从皇冠领到费尔班克斯直线距离1000公里，让老子用雪橇车拉你到费尔班克斯，还不如现在开枪把你崩了。

　　“抱歉，抱歉，我只是建议！！”汤姆吓的连忙举起手，关节巨疼让他再次哎呦惨叫。

　　逢山放下步枪，“我有一个方法可以治疗通风，不过我也是第一次用，至于效果并不清楚，你要不要尝试一下？”

　　“逢先生的草药吗？”汤姆眼睛一亮、

　　逢山摇摇头，“不是，是另一种，类似因纽特人的萨满法术。”

　　因纽特人的萨满教？

　　汤姆脸色有些发黑，提心吊胆问道，“要不要举行邪恶仪式，吃蜈蚣、蝙蝠、吸血虫和动物内脏，还要用鞭子抽抽打身体，把我放到篝火上烤？”

　　“不要！”逢山从牙缝里挤出两个字。

　　汤姆重重的松口气，“那来吧！”

　　“等著！”

　　逢山站起身，走出大巴车，等回来时手里拿著一条动物皮，手掌宽手臂长，接著又从厨房里拿来两个碗，一个碗里装著清水，另外一个是空碗，把空碗和小刀递给汤姆。

　　“材料不足，借点血用。”

　　......

第24章 治病

　　看著碗和小刀，汤姆莫名打个哆嗦，刚刚不是说没有那些恶心东西，怎么现在又要放血。

　　还说不是邪恶仪式。

　　“伙计，你不放血，就只能继续疼著。”逢山没好气的撇了眼汤姆，巫器骨戒刚收集点魂力，还没暖热就要浪费在他身上。

　　“OKOK，伙计，我放！”

　　对于痛风那种疼痛，放点血不算什么。

　　汤姆接过小刀，对著右手轻轻划了一刀，鲜血顺著手掌流进碗里。

　　一旁逢山也没闲著，用猎刀剃去兽皮上的兽毛，然后从兽毛中选出一撮质量最好的，绑在木棍上，做成一支简陋毛笔。

　　毛笔做好，逢山回头看向汤姆。

　　碗里快接了大半碗，汤姆也因为失血过多导致脸色发青。