美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第109节
第145章 老余有事相求
到了开封老字号,那自然是要吃当地特色菜,陈默顺着菜单开始点。
“糖醋软熘,鲤鱼焙面。”
“琥珀冬瓜,炸紫酥肉。四个人四道菜,再随便来道汤就行。”
余辉暗暗投给旁边哥们一个眼神,“小陈老板对吃是真有研究啊,这几道菜都是又一新比较有特色的菜,基本上是必点菜了!”
陈默指着菜单,“这儿写着呢啊,招牌菜。”
余辉:......
马屁拍到马蛋上的感觉真难受。
转而说道,“主食呢,吃点啥?”
这回陈默是看都不看了,很期待的点了份羊汤烩面。
据说这是到了豫省必吃的面条儿,而且刚在大街上也注意到有很多专门卖羊汤烩面的小店,想来这么大饭店味道肯定是可以的。
到底还是大饭店,出餐速度很快。
四人齐齐开吃,余辉尝了口鲤鱼焙面,“啧,以前我觉着这儿的菜挺好吃,今儿这口吃着感觉是不如小陈老板做的红烧鱼的。”
鲤鱼焙面的做法与陈默的黄河大鲤鱼大差不差,只是味道上略有不同。
陈默也品了两口,只能说挺好吃,但不够入味。
接连尝过四道菜后陈默便停下了筷子,也不知是最近吃自己做的菜太多的缘故还是怎的,总觉得这些菜吃着不错,但就是差了那么点儿意思。
反观余辉四人,倒是吃的挺香的。
陈默干脆就停了,偶尔喝口水,再夹块肉从双腿间丢到地上,小橘躲在椅子下边儿吃的不亦乐乎,连身子都在颤抖。
菜吃的差不多了。
有的没的也聊的差不多了,余辉试探性的开始切入正题,“老弟,过两天俺们村有个大集不知道你有兴趣没?”
“大集?”陈默反问道,“就一群人聚集在一个村子里头卖衣服卖各种吃的,还有扎气球啥的那种呗?”
老余摇摇头,“你说的这种也有,不过俺们村的大集可不是这样的。”
“哦?怎么说。”陈默来了兴趣。
该说不说,现如今还能保留大集这种传统的城镇已经不是很多了,景州倒是有些乡镇还有这种传统,不过已经没啥意思了。
街边十块钱一串的大烤肉,看着就有种很不卫生的感觉。
还有套圈儿,当天套住的仓鼠第二天就嘎了。
再就是一些坐落在野地里的海盗船什么的,反正这些玩意儿对陈默的吸引力趋近于零。
余辉放下筷子,正色道,“我们村子叫大康寨,隔壁还有七八个村子,这不是今年乡里搞示范嘛,每逢初一十五就在大康寨开大集,初二十六在炎天寨,总之就是乡里十五村,每个村子开两天大集。”
陈默看了看手机,今天是五月十三,也就是两天后开大集了。
余辉继续说道,“乡里说来着,活动就搞这个月,结束之后按照每个村对于顾客的吸引力来建设美食乡村文化,弘扬本土美食。”
这么一说,陈默还挺感兴趣的,“余老哥,细说。”
余辉见陈默有想法,悬着的心放下了一半儿。
“其实是这么回事儿...”
随着这些年城镇一体化建设,老余所在的红山乡也逐步纳入了市里规划的区域,目前来说规到红山乡的就是农家乐美食项目。
计划在红山十五村里选定一个地址,建设大型农家乐项目,集吃喝玩乐于一体的那种。
但红山乡又跟其他乡镇不一样,十五村实际上都是紧挨着的,非常紧凑,所以选什么地方就比较难,毕竟大家的资源都差不多。
后来乡里就搞了这么个活动。
让每个村自行举办美食节活动,乡里负责宣传,有专门人员进行评估,最终举办最成功的就能拿到这次农家乐项目的审批。
老余是以前生产队的队长,虽说现在在村里也没个一官半职,但村民们遇事儿还是习惯性的喜欢找老余商量。
这不,为了显得自己不多事儿,老余干脆前几天跟朋友跑到曲水钓鱼去了,省的让村里干部还以为自己有什么小心机呢。
不过这次回家途中遇到了陈默,余辉便觉得,或许这是个契机。
“美食节么,无非谁家热闹来的人多,谁家就弄的好。小陈老板你的手艺那么好,到时候去俺们村里随便弄个摊儿,随便卖点啥,那生意不是嘎嘎好?”
“问题是...”陈默也有自己的考虑,“既然弘扬你们本土美食文化,那肯定是做本土美食,这豫菜我也不会做啊。”
余辉无所谓的挥挥手,“那不叫事儿。我家媳妇儿会做胡辣汤,他们那些个村子也没几个做豫菜的,都是外边儿传进来的小吃,现在小年轻就爱吃那玩意儿。”
经过老余又一番聊天陈默才了解了情况。
刚开始初一的时候,是第一天大集,地点就是大康寨,结果本村的居民就自发搞了点乱七八糟的家常菜什么的,结果上午还有点来赶大集的人,到了下午一个人都没了。
后来看别的村搞活动,人家又是请网红来唱歌,又是请网红来探店发视频什么的,搞得可红火呢。
大康寨这才明白,这事儿原来得这么玩儿!
可因为动作太慢了,本地一些比较知名的小网红都被其他村子给谈走了,再剩下比较出名的网红村子里又掏不起这个钱。
初一的大集已经是废废的了,十五的大集再不努力一把,那可就真废了。
“总之,我们的目的并不是拿个第一什么的,大家都知道那已经是不可能了。咱的目标就是,别拿倒数第一啊...”
余辉苦着脸,想当年他当队长的时候,他们大队年年都能拿第一,现在可好...
陈默喝了口水,“呵呵,您要说让我去大集玩一玩那可以,可千万别带着任务去啊!”
余辉怔了怔,旋即开口大笑,“对,就是玩儿!没别的意思!”
陈默弯腰把小橘提起来,放在腿上,抚摸着小橘的后背,毛茸茸的可真舒服。
“行,今儿个十三,后天开大集。那我就十四晚上过去行吧?明天白天我先在开封逛一逛,还没来过这儿呢。”
“呀!那可就太谢谢了!我以茶代酒,敬一杯!”
陈默跟三位老哥举杯喝茶,又闲聊几句,四人便各自回家。
当然,陈默是回到自己的餐车里休息。
“开大集...美食文化活动,是有点意思的。”
小橘趴在陈默的胸口,又在打盹儿了。
而陈默,聚精会神,看着脑海中已然完成的支线任务。
【恭喜,获得奖励:黑金系列厨具升级券*1】
“使用!”
陈默期待着餐车厨具的变化。
只觉得自己现在急需一次,酣畅淋漓的摆摊!
第146章 手艺好,没人来,是没用的
【恭喜您,黑金系列厨具升级完毕。】
【注:之后获得的黑金厨具统一为升级版。】
陈默把小橘放在枕边让它呼噜噜继续睡觉,自己下了车跑到后边儿去看升级版厨具,一如既往,当他看到黑锅和黑勺的时候,眼前自动浮现出文字。
【升级版黑锅:可随您心意变大变小。】
【升级版黑勺:与您血脉相连。】
当陈默握手黑勺时,一种奇妙的感觉传到大脑,仿佛自己的手臂延长了一般。
陈默握着黑勺随手伸进米桶里,看都不看就精准的舀出一粒米来。
“原来是这种感觉,太妙了。感觉黑勺就是我身体的一部分...那我炒菜的时候岂不是要烫伤手了?”
【???】
【家人们谁懂啊...大无语....】
陈默嘿嘿笑着,手里的黑勺挥舞几下,这种得心应手的感觉非常舒服,恨不得现在就做个菜试试才行。
再看去黑锅时,看上去跟原先的模样并无不同,但当陈默心里想着在收费站时用的大铁锅时。
“啥玩意儿?”
只是觉得有些恍惚,回过神来后黑锅就变成了口径一米五的大黑锅,把前边儿的灶台占的满满的!
“那我岂不是可以无限变大?然后倒过来,把地球给扣住!”
【正在为您导航,目的地:青龙山精神病院。】
“好好好...”陈默安抚着餐车,刚才真的已经挪动了些距离,“不闹不闹。跟个小孩儿似的。”
随意变换大小的黑锅,这将满足自己任何时候的任何需求,再也不用担心锅太大或太小而不能制作某种美食了。
当热爱美食的人有了这么神奇的厨具后,不尝试搞一道菜那就不合理了!
陈默想了想,来到豫省有两样东西不吃的话那绝对是白来。
首当其冲当然是胡辣汤,因为景州距离豫省不算太远,陈默以前在洛阳玩过几天,那几日早餐基本就是胡辣汤跟油条或者水煎包的组合。
离开豫省后总觉得一天不喝胡辣汤浑身都难受,在景州当地寻了几家,又发现跟豫省这边的胡辣汤完全就不是一回事儿。
这次来到豫省,有了黑金厨具,陈默想着自己做一次胡辣汤试试!
这是其一,还有一样必须得吃的美食,那必然就是羊汤烩面。
豫省的烩面与晋、陕两省的制作方式不同,相比较的话很难说谁更胜一筹,但一方水土养一方人,豫人找到了烩面最佳的烹饪方式,那就是羊汤!
“帮我导航到最近的屠宰场。”
得益于猪杂粥制作时的学习,现如今的陈默如果要用心制作一份美食的话,对食材还是有点要求的。
尤其是肉类,一定要新鲜,现杀的永远是最好的,哪怕只是经过一道冷冻程序次日就买,那也差了点意思。
路过一家羊汤烩面的时候,陈默还专门进去买了一份烩面,引得老板用奇怪的眼光盯了他很久。
做好的烩面表面涂抹了一层油,要有顾客点了的话老板会取下一剂把面片拉长,拉薄,韧劲十足。
很快,餐车驶出城区渐渐驶入黑暗之中,随着道路两侧的路灯消失,乡道上便只有餐车的灯光闪着光芒。
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