美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第150节

　　到时候，等温志良亲自出面的时候，他一定会看到自己的摊位前面排着如龙般的长队，根本无需多言，表哥一定会求着自己在这里摆摊的！

　　结果车还没推过来，就有人要买喇叭？

　　“卖...卖吧。”

　　义乌小商城，价值38元的大喇叭，李小波转手卖了100元，血赚！

　　木沐拿到新买的喇叭，放在嘴边，“棒棒鸡，麻辣兔头，又香又好吃的烩面咯！”

　　李小波还以为对方拿着喇叭要干啥，结果没想到是帮小陈老板叫卖，再看着小陈老板餐车上还有忙碌的三个女大。

　　“难不成，真的是我的车不行？为毛每天都有新的妹子在帮小陈老板的忙？不可能是因为他的菜好吃，绝不可能！”李小波果断也开始排队，“我倒要看看，你除了棒棒鸡只是比我的钵钵鸡好吃一点之外，还有什么是比我强的！”

　　周旭东一家子还专门起了个大早，闺女磨磨蹭蹭的出来也就十点左右了，“别慌，大不了排会儿...我擦！”

　　周旭东和景招娣站在台阶上往下看，那尼玛啥情况？

　　以餐车为起点，一条队伍竟然已经排了很长，最末尾的人都排到了台阶这边！

　　“靠，哪来这么多人？走赶紧去排队啊！”周旭东着急的往下窜了几步，心里虔诚的祈祷着，可千万别轮到我的时候刚好卖没了啊！

　　他把手机举起来，该说不说，X（广告位）品牌的手机就是牛逼，放到十倍也能清晰看到餐车附近的情况。

　　“嘶...”周旭东从手机上观察着那边，“今天的顾客怎么都点了按摩服务！而且还有穿战国袍的妹子，难不成是要跳舞？”

　　越看他越是震惊，继续看过去的时候，“老婆！今天竟然真的有麻辣兔头！”

　　世人皆知川妹和湘女麻辣，殊不知，赣妹也是无辣不欢。

　　周旭东是川蜀人，景招娣是赣省人，见真有麻辣兔头，二人顿时激动起来。

　　排队排队，啥也别说了，“对了，你妈她们几点到来着？”

　　“十二点吧，没事，我约好了车，有司机去车站接她们，到时候直接带过来就行了。”

　　亲自去接？呵呵，经历过十年前的事情，景招娣确定自己是不会干这种吃力不讨好的事情。

　　陈默攒了好几位顾客的订单，一次性制作。

　　还得是咱家老顾客啊！

　　墩子，张枫，方总，这仨人点的一模一样。

　　里边儿还混进来一个杜启明。

　　“我就来份儿羊肉，再来碗面条儿，棒棒鸡...”杜启明有些犹豫，医嘱说的很清楚，坚决不能吃辛辣的，否则不但有可能复发，而且复发之前就会很疼！

　　“棒棒鸡要吗？”伊诺守着刷卡机，“哦对，这个棒棒鸡不怎么辣的，主要是怪味儿，挺好吃呢。”

　　不辣？

　　“那可以，给我来一只鸡！哦对，兔头...”

　　伊诺笑着面对顾客，“麻辣兔头搭配羊汤烩面吃的话还好啦！您要觉得辣可以吃面条喝羊汤啊，这个是我们特意搭配起来的呢~”

　　杜启明想了想，好像有点道理。

　　虽然麻辣，但如果自己只吃一个的话，它能辣到哪儿去呢？

　　“你说得对。”杜启明说服了自己，“抛开剂量谈毒性就是耍流氓！来一个麻辣兔头！”

　　滴滴，伊诺熟练刷卡。

　　这才几位顾客啊，销售额就直接来到了两千块钱。

　　小陈哥哥，好猛喔！

第194章 煤老板的喜爱不会错的

　　攒了足够的订单，陈默这才开始做。

　　这东西必须得一次性做很多份，可以省下不少的时间，卢映秋负责做棒棒鸡，陈默就轻松了许多。

　　卤了很久的兔头早已倒入了大桶中，陈默舀出几十个兔头数了数，最后给锅中放入三十一个兔头。

　　最后的烧制也是极为简单，从卤桶里舀上一勺红滋滋的卤汤到变换小了的黑锅里，直接开启猛火收汁，陈默左手握着锅柄，三十一个兔头在红色的汤汁里浸泡着，猛火另汤汁剧烈沸腾。

　　待沸腾到只有兔头一半的高度时，陈默的左手开始动了起来，锅中兔头与汤汁形成了相对静止的状态在黑锅底不断地旋转。

　　“翻吧你！”

　　当兔头和汤汁旋转到黑锅边缘时，左手猛地给一个从外向内的劲儿！

　　只见兔头与汤汁腾空而起，即便是在空中，兔头依然是浸泡在汤汁中的状态，黑锅端起稳稳地把东西再接回来。

　　这一手，顿时让排队等候的人们看的眼睛亮了起来。

　　“靠，几日不见，小陈老板的手艺又有精进啊！”

　　“兔头20一个，这一手起码就值10块钱哇！”

　　“不懂就问，兄弟，这样做会更好吃吗？”

　　陈默注意力极其专注，兔头翻面儿后依然用猛火收汁，卤汁以肉眼可见的速度变少，直至陈默用黑勺轻轻扒拉一下，锅中汤汁已然变得十分粘稠。

　　事实上，这里边几乎只有一点点的汤汁，大部分都已经是红油了！

　　一把白芝麻和小葱均匀洒在锅内，麻辣兔头，做好了！

　　至于餐具，陈默选择了盘子。

　　十个兔头整齐的码放在盘子上形成一个圆圈，即便是看着就给人一种麻辣够劲的感觉。

　　这玩意儿，只有真正体验过的人才知道那一口的含金量！

　　苏莎莎不仅要从架子上送鸡进来，还得承担起送餐的工作，墩子，方志忠，张枫和杜启明几人此刻已经不在队伍里了。

　　他们浸泡在乌龙池中，面前是漂浮着的餐盘。

　　“昨天照片上那几个老板就是在这儿呢吧？”

　　“靠，我墩子也有今天！方老板，多亏您了！对了，咱啥时候安排舞蹈节目啊？”

　　方志忠全身浸泡在乌龙茶味道的汤池中，热的脑门冒汗，感觉舒服极了，他微微摇头，“不着急。这你们就不懂了。”

　　仨人纷纷求教，毕竟在“享受”这件事上，他们确实不如方志忠经验深厚。

　　“首先，菜上来不能着急吃，你看，这不就来了吗？”

　　四个人把餐盘推到汤汁边边，苏莎莎端着兔头盘子分别放进去。

　　杜启明只觉得自己这一个兔头在大家的十个兔头盘子一起放着，看着有点气势不足。

　　方志忠继续说道，“小味儿不错啊！不过大家都不能着急吃。”

　　墩子和张枫疯狂的吞咽口水，这玩意儿看着就很香，靠近闻一闻更香，馋的不行了！

　　“要等，等菜上齐了才能开始吃。”

　　苏莎莎又端着葱扒羊肉过来了。

　　羊排肉是压好的熟肉，只是切片儿再用羊汤烧制而已，陈默做的也很快。

　　每个盘子都并排摆着15片儿羊肉，表面浇着浓稠的羊汤，这道菜放在餐盘上，冒出来的羊肉鲜香味直接穿过了兔头的浓烈，仿佛是乱世中的一股清流！

　　“当所有的菜都上齐，我们就离开这个池子，要坐在椅子上，慢慢品味，慢慢看节目，否则的话泡在池子里吃饭像什么样子？”

　　这时，羊汤烩面也好了。

　　五六秒钟就能抻一根烩面出来，羊汤沸腾后直接煮面，碗中的调料品也是做好的，一点都不费劲。

　　哗啦！

　　方志忠直接从池子里站起来，端着自己的餐盘，“何老板，有劳了！”

　　何春明等候已久，他今天压根就没去排队。

　　虽然也馋，可是先把方老板伺候好才是王道！

　　“娜娜！快帮忙！”

　　几个女技师小跑过来，扶着方志忠坐在露营椅上，面前再给撑起他们的折叠餐桌，铺上洁白的桌布，摆好一束玫瑰花。

　　餐桌上一盘圆形兔头，一盘长条羊肉，还有一份用肉丝堆积成小山冒着红油的棒棒鸡，最后便是一碗散发着麦香，面条微黄，汤底浓白的羊汤烩面！

　　墩子三人见此情形，纷纷起身。

　　不愧是老方！

　　要说享受，他是真的会，吃饭就该有吃饭的样子，坐在这里多舒服，在池子里算怎么个事儿？

　　墩子三人，并排坐在方志忠的身边。

　　恍惚中，杜启明有那么一瞬间，感觉自己不再是一个工地狗，他就是这里的王！

　　四位穿着红色纱衣的女技师面对面服务，白色毛巾搭在技师们的腿上，捧起一只脚放着毛巾上。

　　啪啪啪！

　　熟练地动作开始拍打起来，爽的四个人同时翻了个白眼儿。

　　“现在，才是真正开始吃的时候！”

　　方志忠一次性夹起两片儿羊肉，张大嘴巴，吃！

　　这口肉吃到嘴里，方志忠爽的脚趾头都给蜷缩了起来，娜娜使劲儿把方老板的脚趾头掰直了，“您劲儿真大，一看肾就好着呢！”

　　好活儿，当赏！

　　方志忠含糊不清的说，“升钟。”

　　何春明赶紧给记下来，心中给了娜娜一个大大的赞，不愧是金牌销售！

　　羊肉的鲜香醇厚，让味蕾处于一种极致享受的感觉，有种被母亲轻拍着后背等待入睡的舒适感。

　　而后，三人又是不约而同的夹起一筷子鸡肉丝儿来。

　　“啧，这鸡肉做的丝毫不输黄焖鸡啊，虽然扯成了肉丝，但细品的话肉丝里竟然也有着巨量的肉汁，不愧是小陈老板！”方志忠评价极高。

　　另三人虽说没有这么会说，但感受也都是一样的。

　　刚才舒服到快要沉睡的味蕾，在这一瞬间被来自川蜀的怪味完全激活起来，鸡肉的鲜香与轻微的麻辣鲜甜酸完美的融合起来，形成了层次极为丰富的风味。

　　“呲溜~”

　　方志忠低头喝了口羊汤，又吃了口烩面。