美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第230节
几月不见,小陈老板都领先这么多个版本?
这还是个人?
老赵有种想哭的冲动,他也跟在一帮人身后向那边走去,想看看怎么个事。
陈默被一群美女包围,有点脸红,把黑衣调低两个温度,“吃吃吃,炸鱼很多呢就是给孩子们吃的嘛,大家喜欢吃就仔细取来吃哈,都吃。”
妈妈们这回开心了,乐呵呵的帮忙把火锅跟鱼片都摆放在临时厨房这边,然后分别找到自家孩子。
要不说,现在的家长其实大部分还是素质很高的。
这群妈妈带着自家孩子并没有直接去静怡妈妈那里吃炸鱼,而是先去河边找姜文清,纷纷让孩子们跟姜文清说谢谢,等到小姜同意之后,这才领着孩子去那边吃炸鱼。
静怡妈妈看见自己炸出来的小鱼受到这么多人喜爱,心中也不由开心了起来。
尤其是看到李静怡,姜文清他们这个小组的五个孩子,现在完全就是班级里的明星人物,心里更是开心。
“静怡妈妈,我看就让孩子们别钓鱼了,刚才的炸鱼也就是个零食,咱也得吃正顿饭了。”
“嗯呐。”静怡妈妈低头看了眼,面前还有一大盆处理好没来得及炸的小鱼,“那这个咋办?”
陈默没说话呢。
高乐妈妈走来,“要不你们先吃饭,反正我闲着也是闲着,我在这里帮忙炸鱼。”
“那谢谢啦~”静怡妈妈甜甜说道,“静怡,不钓鱼了,快过来吃饭。”
“来啦!”
姜文清几人也跑了过来,玩了这么长时间,原本在学校被孤立了一个学期的姜文清,今天一整天几乎都被同学包围起来,这会儿小家伙因为兴奋脸上有些红扑扑的。
“小陈叔叔,咱吃啥饭?”
“吃这个。”陈默丢给姜文清一双筷子,“刚钓起来的大鱼,鱼火锅。”
“哇!”
五个小家伙齐声惊呼,眼神中满是开心与激动,搞得陈默都心中暗喜。
小孩子是真好啊,情绪价值简直拉满了。
陈默的餐车里家伙事儿多着呢,五个小朋友,五个家长。
每人都是一套一次性的碗筷。
碗中也是陈默秘制的油碟。
事实上也不能说秘制,这在川蜀火锅中并不算什么秘密。
就是香油,外加生蚝和蒜蓉,还有香菜跟小葱。
北方人吃不惯油碟,不管是京城涮肉还是川蜀火锅,都还是喜欢吃芝麻酱蘸料,看到油碟的时候有两位妈妈面露难色。
陈默观察到了,轻声说道,“我这个火锅底料味道比较重,而且这种锅底料煮出来的食材温度高,表面的牛肉很难被人体吸收,用油碟的话会过滤掉很多牛肉的。”
话虽如此,但这种油碟对一部分北方人来说,还是有些不太能接受。
陈默只好耸了耸肩,“你们先试试吧。开吃!”
一边是热闹非凡排着队吃炸鱼的场景,这边则是十人围坐一起热热闹闹的吃鱼火锅。
老赵夫妻二人看着也是有点羡慕,这种夏令营初中部怎么不举办?
不过他俩刚吃了大碗刀削面,这会儿倒也不饿,老赵想起来刚才陈默送自己一盒火锅底料,顿时心思活泛了起来。
“咔咔咔!”
“你干嘛呢?”郭爱萍好奇问道。
只看老赵拿着手机对着自己,对着火锅桌对着炸鱼摊就是一顿拍照。
“这事儿你别管,我就问你,晚上想吃火锅不?”
“就小陈老板送咱们那个锅底料?你是说带回去吃?”
老赵觉得自己老婆今天有点笨笨的,只看他阴沉笑道,“干嘛要带回去吃?我今天不仅不带回去吃,我还要请人吃,呵呵...你看着就行了。”
想到过去那么多次,自己每次都好心好意的也愿意助人为乐,可粉丝群那帮家伙们不当人子,每次都害的自己吃不着饭。
老赵顿时就心生一计!
嘎嘎开始在粉丝群里发照片。
......
“小陈叔,这个很辣吧?”
姜文清看着红彤彤的一锅汤底有点害怕,“我感觉要把我的舌头都给辣掉。”
陈默笑了起来,“放心吃就行,辣没事儿,你去弄两根雪糕就不辣了。”
五位妈妈集体懵逼。
这就是没有孩子的年轻人吗?
难道不知道同时吃辣和雪糕,结果就是拉肚子?
虽然很想制止这种行为,但碍于陈默今天帮了这么大忙,四个妈妈都没好意思说话,互相交流的眼神中却是充满了无奈。
姜文清也没有真的去拿雪糕,“我先尝一口吧,要是辣的话我再去。”
陈默夹着鱼肉片,“看好了啊!这个鱼肉因为是现杀现切,很嫩的。只要夹着肉片儿到锅里这么一煮~”
切至两毫米厚度的鱼肉片,刚刚入锅便瞬间蜷缩起来,陈默又夹着在锅里煮了约莫十来秒钟,“就熟了,都试试。”
四个大人五个小孩儿同时学着陈默的动作,每人夹着一片鱼肉放至沸腾的锅中。
这么多肉片进了锅,锅底瞬间就平静了下来,不过还不等他们把肉夹出去,就很快的又沸腾起来。
“熟了熟了,快吃!”陈默提醒着。
九人立马把肉片儿夹出来纷纷放到自己的碗中。
正如陈默所言,这种油碟似乎真的有过滤牛肉的作用,鱼肉片与香油料接触的瞬间,就有些红油立马融化在香油料中。
鱼肉蘸着小葱香菜,被香油包裹着,迎面扑来的只有麻辣鲜香和鱼肉淳朴的鲜香味道。
几个小孩子心里犯怵生怕太辣,但喉头根本忍不住的在咽口水。
就像四位妈妈,对这种油碟还有种恐惧,总觉得吃起来肯定很油腻,但迎面而来的香味令她们的味蕾都活跃了起来,忍不住啦!
吃!
第288章 炸鱼也不香了,只想吃火锅!
夹在筷子上的鱼片薄如蝉翼,经过锅里红亮的锅底沸煮之后卷曲变色,仅仅是看着就让人垂涎欲滴。
更让其中两位年轻妈妈感到诧异的是,以前他们吃火锅的时候也见过有人用这种香油碟,但每次看着都觉得这玩意儿肯定很腻。
而且不就是个香油吗?平日她们在厨房里顶多就是拿来当做调味品用的,这竟然直接用各种肉菜蘸着吃,光是想想都有点齁。
但现在,不一样了。
裹上香油蒜泥的鱼肉片,迎面扑来的香味仿佛又被提升了好几个等级似的。
李静怡妈妈忍不住了,今天从早上到现在,她是一口饭没吃。
刚到学校的时候本来以为要跟吴俊爸爸组队,她对烧烤还是蛮期待的,没想到闺女最后为了吃雪糕选择了姜文清。
更没想到的是,姜文清的家长开的车...有点怪。一直耽搁到现在才吃到今天的第一口饭,李静怡妈妈只是稍微对着肉片吹了吹,然后就直接吃到嘴里。
“唔...”
鱼肉片入口后仿佛有了生命一般在舌尖滑来滑去,只是略微咀嚼便有种要消融掉的感觉一般。
川蜀火锅的风味在鱼片上得到了非常完美的体现,麻辣的滋味瞬间在舌尖绽放,花椒的麻和辣椒的辣相互交织。
整天没怎么吃饭的味蕾本来就特别敏感,这突如其来的刺激竟让静怡妈妈一时间舒爽的呻吟了出来。
但她根本不觉得尴尬。
反而觉得有些神奇。
“原来这香油碟这么好吃呢?不仅提香,而且还有点解腻。”
说话的功夫,静怡妈妈手中的筷子非常主动的又去夹鱼肉片。
正在网上聊嗨的老赵看到这一幕没忍住又拍了个照片发在了群里。
老赵:“小陈老板永远是小陈老板,没有一个女人能在小陈老板的面前矜持起来!”
群里这会儿热火朝天,看到这样的照片之后墩子立马就回复。
墩子:“不是...吃饭归吃饭,为什么这里的家长妈妈们都清一色穿着黑丝,是不是今天还有其他特别活动?”
天道酬勤方志忠:“小陈老板亲自炒的火锅底料?老赵你帮忙问问这个底料怎么卖,加钱也行。”
AA娱乐何春明:“这是干嘛呢?有男家长想捏脚的没?”
见这么多人开始着急,几乎每三秒钟就有人在群里@自己,老赵内心得到了极大的满足。
让你们以后再不重视我!
让你们以后吃好东西不喊我!
我先不回复,我急死你们!
随着李静怡妈妈开始大快朵颐,其他三位对香油碟抱有疑惑的家长也不再犹豫,纷纷把鱼肉片送入嘴里。
这口下去,几人的额头都微微冒汗,舌尖也隐隐发麻。可即便如此,内心却依然有极大的满足感。
川蜀的麻辣之所以闻名全国,主要还是麻辣这种口味有种天生的特点:能让人食欲大增。
吃了一片,便又想赶紧再来吃第二片,仿佛只有维持着这种麻辣口感才能让口舌得到最大程度的满足,直至吃的酣畅淋漓!
反观五位小朋友。
一片鱼肉下肚,立马辣的张嘴吸气。
但奇怪的是,他们也就只吸了两三下便停了下来,就连李静怡妈妈都觉得好奇,“这个锅底料好特别啊,刚吃的时候嘴巴又麻又辣,可等一下就没啥感觉了。”
陈默微微颔首,笑着说道,“辣椒种类很多,特点也都不一样。我今天选择的辣椒就是这样的,吃的时候还挺辣,但持续的时间不会太久,这样就不担心小朋友会辣坏了。”
如果是那种持续性太久的辣椒,小朋友吃上一口估计得配上三四根雪糕才行了。
吸两口气,就不辣了。
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