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美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第329节

  但他还未起身,话就被刚才进去又出来的老妇人给打断了,只见那妇人端着一个大盆,很大!

  砰的一下放在桌子正中间,盆中汤汁溅起来滴在饭桌上几点。

  陈默咽了下口水。

  不是香的,而是有些慌。

  这盆中满满的都是汤汁,根本看不到汤底究竟有什么东西存在,但刚才孙建宏说的那么肯定,想必就是耗子了!

  天,这个世界上有那么多的美味,为什么会有人选择吃老鼠这种东西?难道非吃不可吗?

  陈默还是想着要跑掉才行,去只看那位老妇人用大勺笃笃笃连续盛了五碗出来,勺中连汤带料倒入碗里的时候陈默这才看清。

  汤底之下,隐藏着某种看上去毛茸茸刺啦啦的东西,他们吃耗子连毛都不拔?

  东阳震撼从这一刻,俨然开始!

  当那碗暗白色的汤碗放在陈默的面前时,陈默同时还感受到了四对极为期待的眼神。

  他抬头去看,先前只觉得这一家四口面目慈善极为平易近人,此时恍惚间竟有种自己误入妖怪老巢的感觉。

  “客人,尝尝?”

  “啊?”陈默从幻觉中走出,与孙建宏期待的眼神对撞在一起,“哦!哦,好的。”

  他有些艰难的拿起筷子。

  只是刚刚伸入碗中,便立马感觉筷子头碰到了什么东西,而且才堪堪伸入丁点儿就碰到了,这说明老妇人刚才给自己舀的这碗料最足了!

  这一刻,陈默脑海中闪过千万种想法,但终究还是在众人期待的眼神中,夹起一块儿毛茸茸的东西出来,当这个东西付出汤面的瞬间,陈默咬着牙齿定睛去看。

  “这?”陈默狐疑看向孙建宏。

  圆脸咧开嘴,“咋样小哥,像不像耗子?俺妈做的是咱村里最像耗子的了,快尝尝,可好吃,我两天不吃就浑身难受的很。”

  陈默再低头去看,简直卧槽了。

  这哪里是什么耗子,这分明就是个荞麦面团儿!

  只是不知道通过什么样的方式制作出来,好端端的面团儿表面长了许多炸出来的小面条儿,远远看去还真有点老鼠的模样。

  见是如此,陈默这才松了口气,同时开始对咱老祖宗留下来的这些美食名字有些腹诽。

  老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝没有鱼,这也就算了。

  荞麦耗子,猫耳朵,莜面鱼鱼,这都啥名字啊,让那些从来没见识过的人第一次听,还真以为是对应的食材制作而成的呢!

  猫耳朵,它能吃吗?

  多少只猫才能做一份菜啊?

  确定不是耗子后陈默也就没啥好担心的了,夹着“耗子”直接送进嘴里!

  嗯...很浓的荞麦味道。

  能感受的到其中混了少量的小麦粉,口感上不仅保留了荞麦麸皮的颗粒感,咀嚼的过程中就能感受到细微的砂砾摩擦,还能感受到小麦面粉的香味。

  因为独特的面团制作方式,面皮收口处产生了厚度差,较薄的地方则是有着透明感,吃起来口感很丰富。

  “好吃的。”陈默在四人期待目光中给出肯定答复,随即短期晚来嗷嗷就是吃。

  一颗一颗的小耗子吃到嘴里,对面食爱好者来说本身就是极大地满足。

  而且汤底的做法陈默也能吃的出来,就是用萝卜丝,牛肉炒制后煮出来的,又有肉香味又有清香味。

  大碗耗子很快吃完,老妇人这就要给陈默再来一碗。

  “别了阿姨,我这人饭量小。”

  “那哪儿行呢,这么大的后生才吃一碗,那可不行。”

  陈默把空碗保护好,阻拦着阿姨的胳膊,“不不不,我真吃饱了,我平时就吃这么多。”

  味道和口感都很不错,这就是陈默的基本感受。

  属于是很民间传统的家常饭,要说特点,也没有让人眼前一亮的东西。

  不过。

  生活本来不就是这样的吗,一日三餐普普通通简简单单,哪有那么多让人惊艳到流连忘返的东西呢。

  见陈默态度坚决,老妇人这才作罢,继续招呼着两个儿子还有老伴儿吃饭。

  不多时,一顿家常便饭就吃得干干净净。

  不过大家都没急着收拾东西,孙建宏在那里叽里咕噜的说着什么,越说越激动。

  他那位哥哥孙建腾则是时不时的嗓门极大的说上两句,面色不是太好看。

  搞得陈默坐在那里很是尴尬,一直想瞅个合适的机会告别离开。

  就在这时。

  孙建宏突然把方言变换为普通话,扭过头抓着陈默的胳膊。

  “这是外地来的客人,咱们让客人评评理,看看我说的对不对,有没有道理!”

  啊?这。

  陈默有些奇怪,自己怎么突然就掺和到别人的家事里来了。

  哪知其余三人好像觉得孙建宏说的还有道理呢,纷纷看过来。

  孙建腾也变化为普通话,开了腔。

  “客人,您就说说,现在这经济形势是不是不太妙?”

  陈默点点头,又摇摇头,“范围有点大,这么大的形势,我不好判断。”

  “好,我这个弟弟,中专毕业在家里呆了好些年,给他找了好几个厂子都干不下去,非要闹着自己创业当老板,客人您说说,就现在这形势,那不是自讨苦吃吗?”

  陈默想了想,感觉说的也不无道理。

  毕竟,中专生在现代想要创业成功的话,难度确实很大,少赔点钱都算烧高香了。

  “什么当老板!我就是想摆个摊,我就是想去市里卖点小吃,你不想借我钱就直说,找这种理由干嘛?”

  陈默听到这里的时候,又觉得这位哥哥没道理。

  如果兄弟只是摆个摊的话,那确实也该支持一下,毕竟成本不会很大。

  “谁说我不借你钱的?你摆摊我同意,可你就不能卖点烤香肠啥的?我跟你说过多少次了,你喜欢吃的别人不一定喜欢吃,尤其是外地人肯定不爱吃,你还不信?我不能眼睁睁看着你赔钱去呀!”

  孙建宏气的肚子起起伏伏,他反正就认死理,就是哥哥不乐意借钱给自己。

  孙建腾也生气,自己好心提的建议不听就算了,还倒打一耙!

  兄弟二人吵吵着,两位老人坐在那里一言不发,显然在这个家里,老人的话语权已经逐渐式微。

  气氛尴尬起来,陈默试探性的小声说道,“摆摊得多少钱啊?”

  孙建宏吸了口气,“买个车,还得买个灶,加上前期的成本大概要三千块钱。”

  不多。但陈默也知道,对于普通人而言,这个钱也不少。

  这时,孙建宏好像突然想到了什么。

  “哎不是。”

  他眼睛亮闪闪的盯着孙建腾,“你不说外地人不爱吃?这位客人就是外地来的啊,我做,让他尝尝,他要爱吃你就把钱借给我!他不爱吃,我啥也不说了,行不?”

  孙建腾有些迟疑,但也知道如果继续反对下去,保不准兄弟还得打起来,随即点点头,“那行,客人要爱吃,我给你拿钱,不用你还!”

  陈默懵逼了,又掺和进来了,而且还充当了裁判的角色。

  有些忐忑问道,“您摆摊,准备卖的是?”

  孙建宏一脸得意,笑盈盈的看着陈默,“那可是俺们这里最出名的好玩意儿!”

  “是什么?”

  圆脸小哥非常自信,非常稳重。

  “尿蛋!”

第387章 幼儿园买食材?

  尿蛋?

  陈默还是第一次听说这种玩意儿,如果是来这里之前,陈默只会露出嫌弃的表情。

  但现在不同,刚才他吃过了荞麦耗子,里边儿都没有耗子。

  既然如此,尿蛋里边儿难不成还能有尿?

  陈默当然是不相信的。

  既然对方让自己来裁决这个小本生意是不是可以做,反正闲着也是闲着,陈默只是决定了要去宝岛,并不急于一时。

  因为对现在的陈默而言,路上的经历和风景远比目的地更加重要。

  而且三千来块钱的小本生意,如果说这个生意真的可以改变孙建宏的人生的话,那哪怕是自己掏出一些秘方教给孙建宏让他有个过日子的手艺,陈默也丝毫不介意,甚至还乐于做这样的事情。

  不过在做裁判之前,陈默还是要多了解一下到底什么情况。

  “建宏,你先说说你准备去哪摆摊儿卖尿蛋,话说我来的时候感觉咱们村子并不适合摆摊啊。”

  第一不是旅游村庄,第二村子人口希少。

  跟以前去过的汉阳镇完全没法相提并论。

  “那肯定不在村里摆摊,我打算去市里的夜市租个摊位,然后弄个手推车。”

  说起来这个,圆脸孙建宏劲头十足,他说话的时候声情并茂,手舞足蹈。

  “哥。”他改变了对陈默的称呼,“我给你说,我已经考察了好几天了,那个夜市晚上人特别多,从六七点开始一直要持续到半夜一两点呢!”

  陈默点点头,来之前他就利用系统了解过,那个地方是东阳最大的夜市,虽然卖的各类小吃基本上全国雷同,但生意确实不错。

  “租一个摊位每个月才五百块钱,我再用两千块钱弄个手推车,留下五百做起步的资金,我感觉不到一个月就能赚回来!”

  看着孙建宏满脸的自信,陈默觉得这个事不太难。

  记得自己当初第一次出摊的时候营业额就很夸张,也正是如此才决定了一直摆摊来着。

  “从第二个月开始我就纯赚!嘿嘿,干一年我就能租个店铺,三年我就可以...”

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