重生后成为全职系食神 第102节

　　这个得买票才能看吧。

　　“饭得一口口吃，路得一步步走，没有前面十多年的稳扎稳打，你想一口吃成胖子啊，撑不死你！”

　　龚川川不服的噘噘嘴。

　　最后一天的训练结束，饭桌上龚老爷子给二人讲述川菜的文化。

　　“你们觉得川菜的精髓是什么？”

　　“麻辣鲜香。”龚川川率先抢答道。

　　陈繁沉思几秒，也默默点头算是附和，川菜虽有不辣的菜，但是现在普遍的认知一提到川菜，人们的反应都是一个字。

　　辣！

　　辣到后门着火的辣。

　　龚老爷子轻轻点头，又缓缓开口道：

　　“你们觉得川菜的做菜只需要一味放辣椒就够吗？”

　　龚川川一时语塞，陈繁也沉思几秒才缓缓开口。

　　“当然不是师爷，川菜中不辣的菜，芙蓉鸡片，牡丹鱼片，雪花鸡淖，鸡豆花......这些菜的技艺之刁钻，工序之繁杂甚至远超其他菜系，可惜同时这些菜都价格不菲，

　　所以知名度并不高，师爷，难道川菜的精髓在精湛的刀工和繁琐的工序上？”

　　陈繁所言非虚，他说的这几道川菜，正式饭店的价格都不是一般人能接受的。

　　“算是答对大半吧，但是我对于厨道的理解是，有味使之初，无味使之入。”

　　老爷子突然拽了一段文词，这俩大孙子一时没反应过来，还是吃了有文化的亏。

　　“就是像豆腐，腰花这种无味或者有异味的咱可以用麻辣这些来遮盖，可是不可以一味的用辣来讨巧，像有味的食材，我们就要保持他的本味。”

　　“我懂了爷爷，你这叫‘高端的食材往往采用最简单的烹饪方式’。”

　　龚川川也算是瞎猫碰见死耗子。

　　“要理解这句话，而不是说说而已。”

　　龚老爷子用拐杖杵了几下地，发出咚咚的声音。

　　——

　　【食道传承：龚卫国的传承】

　　【任务详情：已完成】

　　【任务奖励：川菜精通】

　　【身体素质：C+->B（我能打十个！！！）】

　　【烹饪理论：C->B-（烹饪百事通）】

　　陈繁仔细感受着系统带来的改变，龚川川被刘姨叫出去不知忙什么去了。

　　“陈小友？”龚老爷子双眼如炬。

　　陈繁回过神来，迎上龚老爷子的眼神。

　　“师爷，您还有嘱咐吗？”

　　“不是嘱咐，是托付。”龚老爷子的语气带有一丝坦然。

　　“师爷，您这是什么话，您这正是闯的年纪，托付我什么？”陈繁心里细细品味着龚老爷子先前的话。

　　“我自己的身体，自己清楚，早年留下的病根，”龚老爷子语气极为平缓，缓慢的说，“再说了谁说托付给你，我就得立马驾鹤西去，只是我有别的预感。”

　　“师爷，您说吧，我能办的一定办。”

　　龚老子仁义，不藏拙的教他本事，他也不能推脱。

　　“不是什么大事，就是我走后，当然我不是立马走啊，”龚老子爷赶忙解释，生怕陈繁误会，“人嘛，躲不开生老病死，我也一样，只是这家里啊，怕是没了我，就要乱。

　　这几年我虽然没让老大染指家里的生意，但是他私底下却一直在拉拢自己的势力，老二一家子都是软心人，耙耳朵，小时候学个鸡都不敢杀。

　　我恳求陈小友，如若我家这两兄弟，最后闹的真不可开交，能力范围之内，帮他们爷俩一手。”

　　陈繁唰的一下起身，“师爷您这不是折我寿命吗，我跟龚川川的关系，他若有难我肯定帮我。”

　　“爷爷，父亲来了。”

　　屋外传来龚川川的声音，龚老爷子连忙擦拭掉眼角的泪痕。

　　龚川川率先跑进来，紧接着一个长相跟龚川川有几分相似，又跟龚大伯有几分相似的中年男人走进来。

　　刘姨跟在后面，在门口站定。

　　龚父一走进来，连忙来到龚老爷子身边。

　　“您身体咋样，听说大哥又来气您了。”

　　龚老爷子挥挥手说：“已无大碍，就是说话急了点，你咋回来了，店里的事忙完了？”

　　龚家在全省范围内有七八家酒楼，全是龚老爷子在上世纪八九十年代自己打拼下来的。

　　龚父主要的任务就是维持家业，可所谓打江山容易守江山难，龚父这个守成之君，也不是那么好当的。

　　五六百号人跟着他吃饭，难免良莠不齐，同时还要跟各种采购商，一些名门贵客保持良好的关系。

　　龚老爷子和龚父为了不让龚大伯见缝插针，龚父每个月都要确保在八家酒楼巡视一圈，任何事都是亲力亲为。

　　同时将五百号人中的残次品剔除出去，防患千里之堤，毁于蚁穴。

　　龚父坐到龚老爷旁边，说道：

　　“店里的事暂且告以段落，事情和人我都已处理妥当。”

　　龚老爷子只是轻轻嗯了一声，目光在儿子明显憔悴的脸上停顿片刻，叹气说道：

　　“辛苦你了，好好歇两天吧。”

　　龚父点点头，眼神却落到陈繁身上。

　　“爸，这位是陈繁，我在大赛上认识的朋友，这几天和我跟着爷爷学手艺。”

　　龚川川还算有点眼力见，在适当的时机介绍了陈繁。

　　“叔叔好，多有叨扰。”

　　“没事，刚好川川在家里待着无聊，喜欢蜀川就再多待几天。”

　　陈繁并没有过多逗留，次日清晨就收拾好行李告退，在跟龚老爷子，龚父，龚川川三辈人的热情的打招呼分别后，坐上网约车前往高铁站。

　　高铁刚出蜀川省，陈繁就提着行李匆匆找了最近的站下车，手里的手机那头传来焦急的声音。

　　“川川你先别急，我这就买最近的一家高铁票回去。”

　　上午陈繁走后没多久，龚大伯带着几个分店的经理和后厨领班找上门来，要分家独立出去。

　　“老二，也别说哥哥我霸道，父亲一共八家酒楼，你四家我四家，这老房子归您，父亲不愿意见我，我以后也不来了，以后你们走你们的阳光道，我走我的独木桥。”

　　龚大伯身后站着乌泱泱的罢工人员，这都是他这些年一顿顿酒肉结识下来的“兄弟”，站在龚家院子门前，大有一副正义凛然的道理。

　　“我平常待你们不薄，你们现在就这样对我？”龚父站在门槛上，拦住众人。

　　“不是这样对您老板，是您哥哥说要分家之后给我们工资加倍。”

　　......

　　身后的人糟乱的说着，那副嚣张，狡诈的嘴脸，跟平时龚父去店里见到的恭顺，谦卑的脸，好似完全不是一个人。

　　“别说这些没用的老二了，良禽择良木而栖，你不能拦着人家奔向更好的前程。”

　　龚大伯自信的说，仿佛在他们前面是一条康庄大道。

　　“逆子！！！你给我滚！！!”龚川川极力拦着龚老爷子不让他大动肝火，奈何龚老爷子执意要往外冲。

　　“爹!我也是被逼无奈的啊！”龚大伯朝屋内喊道，“我本来以为您会念旧情，可谁知道，您就算愿意把手艺传给一个外人，也不愿意传给我和佳佳，我是被逼的无路可走了!”

　　“你！！！你——噗——”龚老爷子怒上心头，一口心血喷出，待众人冲进屋里，龚老爷子已经躺在龚川川怀里。

　　“爷爷——！！！”

　　“父亲——”

　　经过一番抢救下来，很遗憾，龚老爷子永远的离开了。

　　陈繁回到龚家大院前时，门上，柱子上已经挂起白白的布条，门前已经摆上菊黄色的花篮。

　　陈繁心里咯噔一下，待他跑进院落时，不大的院子里乌泱泱的站满了，就连几个门槛都站着几个人。

　　陈繁废了半天劲才挤到最前面，只见先前的祠堂保持着可怕的沉默，龚大伯，龚父分坐左右两旁，龚大伯脸上有丝畏惧，龚父脸上却有一股决绝。

　　剩下的几个座位，坐着一些陈繁不认识的亲戚，交头接耳说着什么。

　　“这龚老爷子，前些日子不还好好的吗，怎么说走就走了。”

　　“哎，你有所不知，刚才老大带了一伙人来，吵着闹着要分家。”

　　从他们的交谈中，陈繁听不出丝毫悲伤。

　　龚川川双眼火红，好似辣椒涂眼。

　　陈繁摸到龚川川身边，极其为难的开口。

　　“龚师爷他？”

　　虽心底已经知道，但陈繁还是不愿意接受这个事实。

　　龚川川还未开口，龚大伯率先开口。

　　“父亲突然仙逝，我们还是等办完父亲的丧事，再说其他吧，老二。”

　　回应他的只有一个字。

　　“分！”龚父右手死死攥住椅子的把手，“现在就分家，你不配出现在父亲的葬礼上。”

　　相比龚父的决绝，龚大伯的语气就显得没有底气。

　　“老二，你确定这个时候要跟我分家，这不是让别人看笑话。”

　　龚大伯知道，要是真分了家，他参加不了父亲的葬礼，他彻底是个天大的笑话了。

　　“就这个时候，”龚父愤然起身，走到院子中，“龚家川，八大分店，店长，前厅经理，主厨，副厨，领班，管事现在难得聚在这里，不正是您分家的好时候吗？”

　　龚大伯胳膊微颤的扶着椅把起身，指着龚父强装硬气的说道：