大明:老朱,咱说好的不急眼! 第57节
这也是朱标在苏璟身边学到的。
不要急着直接说答案,一步步的引导才是最好的办法。
朱元璋点点头道:“标儿不说,我还没细想过,大明马上就要重开科举,有功名的读书人肯定会多很多,到时候官员的数量是越来越多。”
“现在的大明,人口少,土地多,倒也够分,但若是几十年,甚至百年之后,怕是免税的土地就越来越多了。”
“想我当初还是想鼓励读书人争功名,多做官,这免税赋徭役的政策就这么定下了。”
朱元璋脑子也算是通透,朱标只是稍微提了提,他便想通了。
一想到后世之事,这老朱的脑子就有点疼。
马皇后略一思量,说道:“此事怕不是苏先生提点标儿的,就如那宗亲供养一事,便是苏先生一眼看到了未来之祸患。”
要说还是马皇后了解自己的儿子,她话还留了半句。
那就是朱标,没有这个水平看到这么远的程度。
听到马皇后这么一说,朱元璋也是一拍脑袋道:“妹子,别说,这事一想,还真像是苏璟的风格,这小子的确能勘破天机。”
自从鄂国公常遇春的事情之后,苏璟在朱元璋的心里,那便多了一个占卜吉凶,看穿未来的能力。
“既然是苏先生提的,他应该也有解决的办法。”
马皇后说道:“之前那宗亲供养一事,苏先生的解决办法,就相当的不错。”
虽然此时老朱家皇室宗亲供养的事情还未完全定下,但基本的方针,老朱已经打算按照苏璟的思路来了。
“那标儿这是什么意思?考他老子我吗?”
朱元璋顿时有些恼怒道。
自己本来还在费脑子想怎么解决的问题,现在一看,就是儿子有答案了,故意在考自己。
“苏璟这小子,真是把标儿教坏了!”
朱元璋直接将锅甩到了苏璟的身上,反正他儿子是不可能错的。
马皇后见状则是笑道:“重八,这我倒是要为苏先生鸣冤了,标儿给你传书信的事情,苏先生可没管过。”
朱元璋冷哼一声道:“那又如何,苏璟可是会卜算之术的,这点事他能不知道?”
要说老朱还是护短,都这么说了,还是在怪苏璟。
或者,是老朱太小心眼了,苏璟挤兑他的仇到现在还记着呢。
此时马皇后却是神色一转道:“重八,你说苏先生会卜算之术,那他是不是已经知道标儿的身份了?”
此言一出,老朱的脸色登时就变了。
还真是这个理!
第59章 还是不够全面
当怀疑的种子出现时,那就再也无法消除。
朱元璋回想起之前苏璟的种种操作来,试图想要将苏璟早就算出他和朱标的身份这件事坐实。
但可惜的是,老朱说服不了自己。
因为苏璟之前干过的事情,都太胆大了!
有好几次,老朱都差点没能压制住内心的杀意。
除非苏璟不要命了,要不然他指定是不知道的。
只是,老朱这疑心病,难消。
“不行,我得想个办法!”
朱元璋自语道。
马皇后立刻道:“重八,你可给我冷静点,想什么办法?”
“你好好想想,不管苏先生知道不知道标儿的身份,他现在做的事情是不是都对标儿好,对大明有利。”
“整天怀疑这些大才之人,你就不怕他们离心离德吗?”
这话,也就马皇后敢说了。
若是其他人,老朱火气一起来,那就是直接满门抄斩了。
所以说,一个成功的男人背后,通常都有一个贤内助。
马皇后,对于朱元璋的帮助,绝对不比那些文臣武将低,只不过是功劳没那么明显罢了。
“妹子,我知道了,我这不是想一出是一出么。”
朱元璋没生气,反倒是朝着马皇后解释道。
对于自己的这个从微末之时便结为夫妻的马皇后,朱元璋一直都是感激加无限度的容忍的。
马皇后瞪了他一眼道:“那就好好的,让标儿问问,这官绅免税的事情该怎么解决好。”
“是是,妹子说的对。”
朱元璋点点头,陪笑道。
............
与此同时。
金陵饭店的后厨之内,朱标正在给苏璟打着下手。
当然,还有一群大厨,也是同样恭恭敬敬的站在苏璟的身后,看着苏璟在操作。
这群叔叔辈的大厨脸上没有半点的不乐意,反倒是十分的兴奋。
当然,这绝不是因为苏璟是他们的老板,而是因为苏璟做的菜,新奇又好吃。
厨子的领域,手艺是唯一的评判标准。
一口锃亮的黑锅之中,菜籽油直接倒入,分分钟便已经是宽油的标准。
炉火不断的加热着铁锅,铁锅又将热量传导到宽油之上。
苏璟看着油锅,伸手在油面上方探了探,感受着温度的变化。
“牛懿,红薯给我。”
待到油温一到,苏璟当即伸手道。
“是,苏师。”
朱标直接把切块泡水去掉淀粉又晾干的红薯递给了苏璟。
呲啦!
滚刀块的红薯直接被苏璟下入了六成油温的锅中,随便油面便开始翻滚沸腾。
待到红薯稍稍定型,苏璟便用笊篱轻轻推动,分开粘在一起的红薯块。
时间缓缓过去,锅内的动静也渐渐稳定下来。
苏璟的目光死死的盯着油锅,等到红薯块外表微黄之时,直接捞出。
接着将一锅热油倒回油桶之中,留下少许底油。
“糖。”
苏璟又说道。
牛懿立刻递过去一碗白糖,准确的说,是发黄发红的黄糖。
苏璟用炒勺不断的翻炒黄糖,很快黄糖融化,出现了大的泡泡。
“火小一点。”
苏璟下达指令,灶膛那边立马减弱了火力。
黄糖全部融化,气泡变小,颜色不断的变深,直至变成了金黄色。
苏璟用炒勺继续翻动,待到金黄色的糖浆有些粘稠,同时气泡开始消失的时候。
他一把将之前炸好的红薯块丢了进去,一通翻炒,让每一块红薯都均匀的沾上了金黄色的糖液。
最后出锅装盘。
“好了,这一盘拔丝红薯,大功告成!”
苏璟看着眼前的拔丝红薯,那是相当的满意。
至少外观上,和自己曾经吃过的有九成相似了。
还是糖的原因,杂质有点多。
“都来尝尝。”
苏璟大手一挥,那些迫不及待的大厨们,立刻就涌了上来。
牛懿也是眼疾手快,直接抢到了一块。
“好吃!”
“老板,这也太好了!”
“老板,我真服了!”
“还有吗?”
“卧槽,怎么都吃完了!”
........
要说真好吃,其实也没有那么的夸张,只不过是苏璟用了这么多的糖,对于明初的古人来说,糖就是奢侈品。
甜,那是幸福的感觉。
所以,就连盘子和锅,全部没被放过,?的干干净净。
苏璟也没在厨房多逗留,给定了个高价之后,便离开了。
街道上,苏璟和朱标随意的逛着。
“苏师,这拔丝红薯确实好吃。”
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