穿越到古代,我成了穷酸秀才 第96节
更重要的是,这次美食节,清禾酒楼是赚得盆满钵满,许多人都分得了二三十两银子的提成,黄勃在这次美食节中,功不可没,他分得了一百多两银子,这么多钱,他要干多少年才能挣到。
美食节期间,陆续有人找赵贤商谈合作的事情,赵贤就找到陆掌柜商量这些事情。
陆掌柜不免有点担心起来,如果赵贤与其他酒楼合作,势必会影响清禾酒楼的业务,对自己肯定是不利的。
赵贤看出了陆掌柜的心思,开口笑道:
“陆掌柜不必担心,其他酒楼与我们合作,绝对是件好事,以后我们的酒楼不只是开在庆安府,全天下都有我们的清禾酒楼。”
陆掌柜更不理解了,赵贤就向他解释酒楼合作加盟的理念,陆掌柜非常聪明,很快就明白意思。
“录事大人的经营思路太新颖了,我们足不出户,就可以将清禾酒楼的业务做到全天下,而且三成的收益,那您看我们下一点怎么办。”
“这几天有一些酒楼的掌柜找我商谈合作事宜,我提出了自己的合作思路,他们觉得这种方式很好,正等着与我进一步商谈,我们现在可以将他们请来,坐在一起讨论这件事情。
由于加盟必须要分地区进行,就象上次销售清禾酒,你们几人客商分地区销售,就避免了不必要的竞争。
酒楼加盟也是同样道理,一个地区只有一家清禾酒楼,也是为了消除不必要的竞争。”赵贤开口道。
第170章 黄勃升职
如果真如赵贤所说,许多地方都开起了清禾酒楼的加盟店,那么每年的利润分成将是十分巨大的,想到这里,陆掌柜开始坐不住了。
“那我们是不是将那些有意向与我们合作的人请过来,具体商谈加盟事宜。”
赵贤点了点头,开口道:
“目前美食节已经结束,酒禾酒楼早已家喻户晓,现在正是商谈合作加盟的最佳时机,我现在就将他们邀请过来。”
于是赵贤发出邀请,前几天与赵贤商谈过的掌柜们很快赶到清禾酒楼。
这些人都是庆安府酒楼的掌柜,相互非常了解,也一直在明争暗斗,背地里相互较劲,没想到今天他们为了业务,又坐到一起。
赵贤之前已与他们谈过了加盟的一些规则,根据这些规则,这些掌柜基本上不存在业务上的竞争,最多只是经营地区上的选择。
见面后,众人客套了一番,便坐下来讨论加盟事宜。
实际上他们商谈的内容并不多,主要是一些具体事宜的商量,至于经营地区的选择,是这些掌柜们之间的事情,赵贤无需过问。
终于达成一致意见,为了抢占先机,有些掌柜考虑多开几家加盟店,对此赵贤并没有作过多的要求,只要你有那个精力。
此时已到晌午,赵贤准备了丰盛的午宴招待这些掌柜,这次他们是真正品尝到清禾酒楼的美食。
下午的时间,酒楼相对要清闲一点,赵贤就将酒楼里中层人员召集到一起开会,以后要管理那么多加盟店,必须要成立专门的机构来管理这项事务。
一旦清禾酒楼拥有众多的加盟店,庆安府的清禾酒楼就成了总部,所有人的工钱将大幅提高,至少要提高二三倍。
本来清禾酒楼的工钱要高出其他酒楼,这下子工钱又要大幅提高,这太令人兴奋了。
“从今天开始,我们清禾酒楼准备成立加盟店管理培训机构,这个机构以后就是清禾酒楼的核心部门。
这个部门既有对所有的加盟店进行管理,又要对加盟店的人员进行培训,这个岗位的管理人员非常重要,现在我们要将这个人推选出来。”
众人立即炸锅,他们已经意识到这个岗位的重要性,管理所有的加盟酒楼,就意味那些加盟酒楼的掌柜都要接受他的管理,这个权力可不小。
选来选去,最后选出了他们两个候选人,分别是刘璇和黄勃。
这次螃蜞美食节成功举办,充分显示两人的组织能力,如果让他们管理加盟酒楼,应该都没有问题。
这时黄勃站了起来,开口道:“我只是一个厨师,在这次螃蜞美食节上,虽然做了一些事情,但都是在录事大人前期指导下做出来的。
可刘掌柜就不一样了,这次美食节举办得非常成功,主要归功于刘掌柜的前期策划和周密安排。
再说了,我大字不识一个,无法胜任这么多加盟店的管理和人员培训。”
赵贤点了点头,黄勃说的有一定的道理,从管理能力上来说,刘璇确实要更胜一筹,另外从私心上来说,自己当然愿意刘璇管理加盟店和人员培训。
事情很快就定了下来,赵贤与陆掌柜商量了一下,决定将黄勃从后厨抽出来,接手刘璇手中的事情,这样一来,黄厨师就变成了黄掌柜了。
黄勃非常兴奋,他做梦都没有想到,自己从一个厨师变成了一个酒楼掌柜,这一切都缘于这次美食节的成功举办。
刘璇没想到自己到庆安府才一个月的时间,就接手了这么重要的事务,要不是表哥将她从媒婆手中夺了过来,她早就为人妻了。
不管怎么说,她一定要将表哥交办的事情做好,不能让表哥失望。
发展加盟店的事情非常顺利,接下来的事情基本上就不要赵贤操心了,见这边的事情安排得差不多了,赵贤便准备回水仙村。
由于刘璇将宅院这边的事情安排得井井有条,杨若童在这边已经没有什么事情了,便准备与赵贤一同返回水仙村。
赵贤临走时,刘璇走了过来,将一个钱袋子和篮子交给他。
“表哥,这是我在这次美食节上分到的提成,有一百多两银子,表哥帮我带回去,让婶子交给我阿娘。
篮子里装的是一些点心,是我买给婶子的,您帮我一道带过去。”
“不错,好样的,来庆安府才一个月时间,就挣了这么多钱,你阿娘一定会高兴的,也幸亏你阿娘当时改变了主意,否则你就来不了庆安府。”赵贤感叹的说。
“这就要感谢表哥了,是表哥改变了我的命运。”刘璇激动的说。
从庆安府回来后,赵贤立即来到大伯赵有柱的家。
见赵贤过来,赵有柱和刘氏放下手中的活,迎了过来。
“贤儿过来了,你这次在庆安府呆了十多天,刘璇在那边怎么样,她还好吗。”刘氏急切的问。
“刘璇非常能干,她将那边的事情处理得非常好,现在负责加盟店的管理。”
刘氏虽然不知道加盟店是什么,但知道是做管理工作,所以显得非常高兴。
赵贤将刘璇给他的钱袋子和篮子递给刘氏,开口道:
“钱袋里有一百多两银子,是刘璇在举办美食节中挣到的,她让婶子带给她阿娘,这篮子里装的是点心,是刘璇特地给婶子卖的。”
刘氏惊呆了,她看着手中的钱袋觉得不可思议。
“刘璇去庆安府才一个月的时间,一下子就挣了这么多钱,看来大城市里的钱还是非常好挣的。”
赵贤笑了笑,没有开口。
“刘璇非常懂事,还给我买了这么多点心,这一篮子点心要花不少钱。”刘氏一边说,一边将篮子上的盖打开。
赵有柱看着刘璇带过来一篮子点心,笑着点了点头,开口道:
“看来还是女孩子懂事,知道给她婶子买些点心,铁柱铁蛋两个傻小子,基本上天天往镇里跑,口袋里又不是没有钱,就是不知道买些东西带回家。”
“家里又不缺啥,也没有什么需要买的,还是多余点钱,给他们俩娶媳妇,盖房子。”刘氏开口道。
第171章 正式生产肥皂
此时的杨若童,将带回来的几个包裹打开,从里面拿出一些衣服和首饰。
“这些衣服和首饰是给娘买的,娘穿上试试看。”
李春娥看着这些衣服和首饰,早已高兴得合不拢嘴了,家里现在的条件好多了,可自己的几个儿子又不会做这些事,她很少出村子,自己身上的衣服要么自己缝制,要么请村里的裁缝给她做。
所以自己也没有什么像样的衣服,这次大媳妇给她买了这么多衣服,还有一些首饰,她能不高兴吗。
“这些衣服是给玲玲买的,她身上的衣服又小又旧,早该换了。”杨若童开口道。
“这些衣服真好看,我一直呆在村里,又不出门,买这么多好的衣服干什么,这要花多少钱。”李春娥嘴上是这么说的,心里早就乐开了花。
“娘,我还带了一些点心,这些点心都是庆安府一个百年老店生产的,味道非常不错,您尝尝看。”杨若童一边说,一边拿出几包点心。
这些点心是油纸包裹的,香气扑鼻,李春娥忍不住尝了一块,味道确实不错,不愧为百年老店生产的点心,比镇里一些糕点店生产的点心,味道好多了。
“太好吃了,我得留一些,等会儿给阿奶送过去,让阿奶也尝尝。”
“我给阿奶也买了几包,等会儿给送过去,这些是给娘买的,娘留着自己吃。”
两人正说着话,赵玲玲和欧阳小玉正好放学回家,赵玲玲一见到杨若童,立即跑了过去。
“嫂子,你回来了,我好想你。”
“嫂子也想玲玲。”杨若童开口道。
欧阳南和欧阳小玉在庆安府只停留过一天,对杨若童的印象不是很深。
欧阳小玉看着杨若童将赵玲玲抱了起来,非常亲热,心里十分羡慕。
这时杨若童才注意到了欧阳小玉,便将欧阳小玉抱的起来。
欧阳小玉今年才五岁,在学堂里她是最小的学生,赵玲玲对欧阳小玉非常关照,不允许别的孩子欺负她。
“嫂子。”欧阳小玉轻轻的喊了一声。
“小玉乖,看嫂子给你买了什么。”杨若童说完,就将欧阳小玉放下,从包裹里拿几件衣服。
“衣服,”欧阳小玉一阵惊喜,上次她与欧阳南刚到庆安府,杨若童给他们兄妹俩买过一套衣服,可他们俩一直不舍得穿,一直还是穿旧衣服。
“小玉,快将衣服换上,看看合不合身。”杨若童说完,就帮欧阳小玉换衣服。
这套衣服非常合身,完全是为欧阳小玉量身定做的,欧阳小玉穿上衣服后,便舍不得脱下。
“非常合身,就这样穿着吧,我给欧阳南也买了一套,等会儿让他也换上。”
“哥哥也有,那太好了。”欧阳小玉兴奋的说。
杨若童在庆安府住了有一个月的时间,已经感受识字的重要性,赵大妮和刘璇同时去的庆安府,由于赵大妮大字不识一个,所以她只能做一些简单的事情。
可刘璇就不一样了,她不仅能识字,还会做账,所以她做的事情与赵大妮就完全不一样了。
前一段时间她在家里,跟着赵玲玲学会了一些字,可这远远不够,她要继续跟赵玲玲学习认字,只有认识更多的字,看懂账目,也就能帮助夫君,为夫君分忧。
“玲玲,小玉,你们以后在学堂里学到的东西,回来就教嫂子,好不好。”
好的,两人认真的点头。
两天后,家里的一切趋于平静,在秦诗语和秦盈盈的管理下,作坊里继续生产白糖、泡菜和白酒,秦诗语时刻关注市场上的变化,调整作坊里的产量。
生产肥皂的工作早已准备好了,由于这段时间家里发生了一些事情,这项工作耽阁下来,现在是启动这项工作的时候了。
一旦肥皂问世,它将取代皂角,从为家庭必备物品,为了让普通人家都能用得起,肥皂的定价不能过高。
目前还不能确定制作一块肥皂的成本是多少,只有先制作一批肥皂出来,计算出成本。
赵贤已经考虑好了,就用“水仙”二字作为肥皂的品牌,他先让木匠制作一些模具,这样生产出来的肥皂就是一模一样的。
李广的书法不错,他准备让李广写出“水仙”二字,刻在模具上,生产出的肥皂就有了“水仙”二字。
想到这里,他来到了农庄,找到了李广,说明了来意,李广立即拿出纸笔,将两个字写好,交给赵贤。
李广书法确实不错,“水仙”二字遒劲有力,浑然天成,赵贤不由得竖起了大拇指。
“不错,以后民众在使用肥皂时,就能看到这“水仙”二字,这个品牌很快就家喻户晓了。”
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