北宋穿越指南 第29节

　　溪水落下形成瀑布，落在山谷水潭中。距离水潭数百米远，便是灵泉和碧云亭所在。

　　亭中的石桌石椅，已提前打扫干净。

　　几个奴仆忙前忙后，抬着木炭、炊具、茶盏等物过来，还有全套的点茶设备。

　　白崇彦坐定，立即喊道：“上新茶！”

　　话音落下，便得响应。

　　几个奴仆，迅速捧着茶叶上前，有末茶和腊茶各两种。

　　白崇彦笑着说：“此有四种新茶，请诸君随意挑选。”

　　“哈哈，隽才兄这是要斗茶？”李含章开怀大笑。

　　白崇彦说：“都是俺家的茶，斗起来没甚意思，只请可贞兄展露点茶技艺。”

　　宋代的有钱人，特别是风雅之辈，经常聚在一起斗茶耍乐。

　　而且，往往自己带茶。

　　李含章没有直接挑选茶叶，而是舀来小半碗泉水。他仔细品尝了泉水味道，这才去挑选适合的新茶，观其色，闻其味，最终挑了一团腊茶。

　　白崇彦顿时笑道：“可贞兄好眼力！”

　　腊茶最为贵重，茶叶选用严格，必须是早春嫩芽——腊月的腊。

　　宋朝皇室推崇的小龙凤团茶，便是腊茶中的极品。茶芽优中选优，采摘时手指不得触碰，必须留长指甲去掐断，采下也不能放到竹篓里，须立即投进随身携带的泉水中。

　　制作工序更是复杂，先蒸，再榨，还要磨成粉，期间又有晾晒、烘焙等程序。还有一部分茶叶，研磨熬制成茶膏，加入许多香料。最后将茶膏与茶末混合，又是好几道工序，最后压制成茶团以供保存和运输。

　　“请可贞兄点茶。”白崇彦抬手道。

　　茶团很小，李含章取来器具，将茶团慢慢研磨成末。

　　再用茶匕取末放入盏中，泉水已经沸腾，轻轻倒入一些，便开始调匀茶汤。

　　他左手拉着右袖，右手持着茶筅，举止优雅从容。茶筅点入茶汤，轻轻的来回拂击，精彩的一幕随之来临。随着茶筅的拂动，缕缕银丝浮于茶汤表面，继而形成千姿百态的图案，犹如漂浮着一副江上飘雪图。

　　还未饮用，一股茶香就扑鼻而来。

　　李含章赞道：“好茶！茶汤纯白，用芽肥嫩，制艺极佳，隽才兄家里养着好茶工啊。”

　　这人一边说话，一边拂击茶筅，茶汤表面的图案还在继续变幻。

　　白崇彦得意道：“此茶是仿龙凤团茶所制，茶芽皆在立春前采摘。虽不及龙凤团茶精湛，但也不可多得，吾且名之‘惊鸿踏雪’。”

　　“惊鸿踏雪，果然好名字！”李含章由衷赞叹。

　　待水温不那么烫了，李含章端起茶盏，将茶水倒入杯中，甚至给白祺这小屁孩倒了一杯：“请品茶。”

　　朱铭好奇的举杯品尝，没有什么怪味，一点都不苦涩，而且特别香浓，里面虽含茶膏，却不会让人觉得腻。

　　甚至，还隐约带着一丝甘冽。

　　就这味道，能把平民喝的散茶甩出十八条街。

　　“好喝，也好看，香得很！”白祺由衷赞叹，然后把茶一饮而尽。

　　小孩子的夸奖最真实，白崇彦和李含章都哈哈大笑。

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　　汉水江边。

　　一条客船靠岸，家仆提醒道：“二郎，上白村到了。”

　　有个小胖子伸懒腰打哈欠，揉着惺忪睡眼从船舱走出。

　　这厮年约二十五六岁，一身读书人打扮，肥头肥脑的，身高还不到一米六。

　　由于雨后路滑，他刚下船就摔了一跤，爬起来骂骂咧咧继续走。

　　中途派家仆前去打探，问明老白员外的宅邸，便前去递上自己的拜帖。

　　小胖子一身丝绸，门房老头不敢怠慢，连忙进去通报，很快就把客人引到厅中。

　　老白员外亲自接待，作揖询问道：“阁下是洋州郑大官人家的郎君？”

　　“俺在家行二，都唤俺叫郑二，这回是来寻李二郎（李含章）的。”小胖子说。

　　“贵客驾临，有失远迎，”老白员外说，“俺家三郎，与李二郎上山去了，贵客可在家中等待，傍晚之前他们就能回来。”

　　小胖子摆手道：“俺不等了，自上山寻他们去。”

　　老白员外立即唤来家仆，领着小胖子上山。

　　这位威震四里八乡的老员外，硬拖着病腿拄拐杖，让仆人左右搀扶着，亲自把小胖子给送出正门。

第29章 0028【论史】

　　小胖子名叫郑泓，家里也没个当官的，仅为洋州一富商而已。

　　老白员外态度如此恭敬，只因郑泓的姐夫，是利州路茶马司的勾当干事官……的亲信。

　　如今的川陕各路，最高茶马机构为“都大茶马司”，统管四川、陕西、甘肃等地的茶马事务，一般由熙河路转运使来兼任此职。

　　其下辖的利州路茶马司，有勾当干事官、文字官十余人，掌管着整个利州路的茶马事。

　　寥寥十几个官员，又哪里管得过来？

　　真正做事的还是吏员。

　　一个茶马司干事官的亲信吏员，足以决定乡间茶园主的生死！

　　“小官人这边请。”白家奴仆殷勤带路，恨不得当狗跪下，始终欠身弯腰，就不敢站直了行走。

　　拖泥带水走了一阵，郑泓看着那泥泞山路，擦着额头汗水问：“李二郎究竟在哪里？到底还要走多久？”

　　白家奴仆连忙回答：“俺家三郎与那李二郎，该是在碧云亭饮茶，再走两三刻（宋刻为14.4分钟）就能到了。”

　　“还要走两三刻？”郑泓只觉双腿都在打颤。

　　他在洋州城潇洒快活，老爹非要他来这里。没别的原因，李含章过来了，郑家派他来陪李二郎玩耍。

　　在老白员外眼里，郑家就是天。

　　不仅因为郑家的女婿，是茶马司的高级吏员，还因郑家是洋州的大茶商。

　　而在郑家的眼里，通判李相公才是天。

　　因为通判掌握着财政大权，商税农税一把抓。虽然州判无权插手茶税，但郑家还有其他税务啊，正好儿子跟李含章同在书院求学，这还不赶紧巴结讨好州判家的公子？

　　“累死了，先坐下歇会儿。”郑泓生得肥胖，走泥泞山路太过费劲。

　　白家奴仆连忙脱衣，铺在路边的石头上，生怕泥水污了郑小官人的尊臀。

　　喘息片刻，郑泓突然问：“就没个竹舆（滑竿）？”

　　白家奴仆解释道：“雨后路滑，山路陡峭，怕把小官人摔着。”

　　郑泓无奈，拍拍屁股站起：“走吧。”

　　他是真的不想来，就连到书院求学，也是老爹花钱安排的，只为了跟李含章做同窗。

　　可这小胖子不喜欢读书，听课都能听得睡着。就他那不学无术的样子，根本入不得李二郎法眼，同窗大半年，加起来就说了几十句话，而且总拿热脸去贴人冷屁股。

　　这种日子，郑泓受够了！

　　他知道老爹在想啥，无非是李含章死了老婆，郑家盼着嫁女过去续弦，如此就跟州判结为儿女亲家。

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　　碧云亭内。

　　李含章品尝着乡酿果酒，不禁赞叹道：“乾酒香村落，生金富里闾，洋州美酒果然冠绝川陕，便连这乡下酒酿也如此甘美。”

　　白崇彦笑着说：“山中偏僻，别的没有，只有美酒与香茶。”

　　“有此二者便足矣！”李含章哈哈大笑。

　　北宋有四大商业中心，兴元府（汉中）的商税曾经一度排在全国第二。

　　而洋州就在兴元府的隔壁，别看户籍人口只剩二十多万，但坐拥汉水这条商业要道，农税虽收不起来几个，商税却仅次于兴元府。即便因为河湟开边，川陕茶叶实行榷禁，汉中地区商业凋敝，可瘦死的骆驼也比马大啊。

　　洋州特产有三样：美酒、茶叶、黄金！

　　洋州下辖的真符县，宋初直接就叫黄金县。即便是新中国建立之后，都还保留了一些地名：黄金峡镇、金水镇……

　　朱家父子目前所在的西乡县，北部山区也有人在淘金沙。

　　“听闻朱兄来自广南，广南那边可有甚美酒？”李含章问的是朱国祥。

　　朱国祥哪知道这些，含糊其辞道：“广南偏僻，再有美酒，也比不得洋州。”

　　朱铭一声不吭，正在埋头吃东西。

　　果脯和肉脯，摆了好几盘，终于能打打牙祭了。

　　李含章几杯果酒下肚，就开始吹牛逼：“俺若在广南做官，定要整顿武备，好好教训那些交趾蛮夷！”

　　“是该教训，”朱铭嚼着果脯附和，举杯大呼道，“些许化外蛮夷，竟敢僭称小中华，还跑来大宋寇边劫掠。且满饮此杯，遥祭苏相公泉下之灵！”

　　“正应如此！”

　　李含章先倒满一杯酒，朝着南方泼洒于地，重新斟满之后再饮：“遥祭苏相公！”

　　四十多年前，越南政权兴盛，对内自称华夏，对外自称天南小中华，出兵二十万入侵宋朝的广南路。

　　苏缄率领军民奋死守城，他仅有州兵2800人，又招募乡兵1000余人，固守邕州（南宁）四十二天，斩杀敌军一万五千余人。

　　本来是能守住的，因为敌军不善攻城。

　　偏偏来的宋朝援军，被越南军队击败，原地投敌不说，竟教越南人如何攻城。种种方法都被苏缄破解，越南军队已打算撤军，投敌的宋军却不愿走，又教敌人垒土数丈高，通过土堆杀进邕州城。

　　苏缄拼死巷战，全家37人殉国，只剩突围求援的长子幸存。

　　这事儿朱铭当然知道，因为太特么丢人了，广南军民被屠杀十余万（也有说几十万），彻底撕碎了大宋朝廷在南方的遮羞布。

　　喝酒祭奠了苏缄，李含章又聊西北局势：“如今河湟已定，自置西安州（宁夏海原）后，蕃羌之民皆不敢再入寇。依俺看，朝廷就要与那西夏决战了，届时若俺不能考得进士，便索性去西北投军杀敌！”

　　这货纯粹就是扯淡，他一个州判之子，就算自己愿意投军，也会被老爹给活生生打断腿。