北宋穿越指南 第851节

　　包括许多士绅在内，对神农水有所耳闻，却又不知其具体为何物。他们发现劝农试验田的作物，产量往往比民间更高，乃至有些蔬果的外形特征都有差异。于是就认为是神农水的功劳，又觉得那玩意儿属于不传之秘，大部分时候他们都不敢打听。

　　甚至是那帮研究化学的道士，也悄悄搞来神农水的“配方”。他们认为神农水含有天地元炁，能把普通灵药培育为仙药，还怀疑当初那个磨盘大的灵芝，就是朱国祥用神农水催生出来的。

　　而太监杨茂，就懂得制备神农水，还懂得许多农作物的增产方法。

　　“陛下，西瓜种子拿回来了。”杨茂捧着小纸包说。

　　朱国祥点头：“放下吧。”

　　太阳即将落山，院子里大风吹来，带走酷热的暑气，看样子今晚可能要下雨。

　　沈有容、文小妹、李清照、安娘四人，正带着孩子围绕在朱国祥身边吃瓜。

　　味道还是不怎么甜，但也没有苦涩味，蘸着白糖吃非常舒服。

　　白糖，是四川劝农官王灼，前几天连带着制糖工艺献来的。

　　王灼本身就是四川人，精通诗词和音律。由于屡试不中，老家遂宁又制糖业发达，他干脆抽空研究如何制糖。

　　朱铭起兵占据四川之时，王灼不敢“投贼”。一直等到大明建国，他才后知后觉来求官。可惜已经错过时机，只捞到一个书吏职务。

　　王灼不愿做书吏，继续研究制糖，于洪武四年献上《霜糖谱》。

　　这本书从如何种甘蔗讲起，还把甘蔗分成好几个品种。哪些适合制红糖，哪些适合制冰糖，他都写得清清楚楚。

　　接着，又详细记录制糖工艺，而且以制作冰糖为主。

　　紫色冰糖是极品，深琥珀色次之，浅黄色者再次，浅白色冰糖最垃圾……

　　朱国祥拿到《霜糖谱》一书，亲自接见了王灼，并让他领衔研究白糖制作工艺。

　　又过四年时间，王灼献上《白糖谱》。

　　“吃瓜呢？”

　　朱铭突然在院外喊起来：“吃瓜都不喊我一声！”

　　沈有容带着妃子、儿女们去迎接，朱国祥却还在用西瓜蘸白糖吃。

　　朱铭朝便宜妈妈们拱手见礼，随即坐下说：“这工艺我咋看不明白？”

　　“我也没看懂。”朱国祥道。

　　朱铭手里拿着一本《白糖谱》：“有点像黄泥水淋法，但又有很大的不同。”

　　朱国祥说了句后妃们听不懂的话：“四川、福建、广西和海南的小作坊，80年代都还用类似的土法制糖。我有点印象，但也只是有印象，具体什么原理不清楚。可能是利用糖在不同温度下的溶解度差异来制取的。”

　　这种工艺，是将一个漏斗形的陶器，放置在一个陶瓮上面密封连接。再用稻草封住漏斗口，往漏中倒入石灰煮过三次的糖浆，上面再用泥土来封死。

　　一天之后，糖浆完全冷却。取出糖漏，去掉封草，用竹篾插入糖浆形成导管，糖籽带着杂质慢慢流出。

　　一个月后，糖漏内壁有结晶糖，靠近封泥的地方最纯净。

　　把结晶糖杵碎就是白糖。

　　使用了稻草来封漏，也用了黄泥来封口，跟《天工开物》的记载似是而非。

　　而且不是即制即得，整个工序要耗时一个月。

　　与其说是黄泥水淋法，不如叫做泥封法。

　　朱国祥说道：“这个所谓泥封法制白糖，其实跟前宋制取冰糖大同小异。只不过，把耗时半年的工序，加速变成了一个月而已。”

　　“前宋四川的糖霜法，从开春一直放置到夏天，通过自然温度变化来析出冰糖。而这个泥封法，却是人为控制了温度变化。”

　　朱铭又吃了一口西瓜：“这个王灼很不错，多大年龄了？”

　　“五十几岁了，”朱国祥说，“他是个官迷，一直想求官。可惜胆子太小不敢从贼，他一直生活在四川，却错过了好几次求官机会。”

　　朱铭笑道：“那就给他个县令做做。今后只要不是大贪，都能饶他一命。如果是清官能吏，以他现在的年龄，或许能做到知府退休。”

　　把制糖工艺耗时缩短到一个月，而且产量还比以前增加，这是有巨大的贡献的。

　　赏赐一个县令不为过。

　　朱铭啃完手里的一块西瓜，又去旁边筐里抱出两个：“我走了，你们慢慢吃。”

　　“嘿，这是我弄回来的，要吃你自己出城弄去！”朱国祥怒道。

　　朱铭头也不回：“没空。”

　　四个后妈捂嘴偷笑，弟弟妹妹们也跟着笑。

　　李清照对朱国祥说：“官家这是在撒娇讨赏呢。”

　　朱国祥没好气道：“他不是讨赏，他这是在明抢！”

　　朱铭已经走到院门口，又抱着西瓜转身：“东溪园挺凉快的，我去年就去过了，你们可以去避暑。”

第874章 0869【菩萨蛮入京】

　　前往安南问罪的使者，此时还在路途当中，安南的羁縻领土已经炸裂了。

　　金齿百蛮（傣族部落联盟）的首领“真”，也叫坤真、叭真、帕真——这些前缀都是首领之意。

　　他先是武力慑服金齿诸蛮。

　　继而出兵北上，把大理国打得没脾气，被迫默认金齿地区独立。

　　接着又攻打吴哥王朝的北部山区，迫使吴哥王朝承认其边境傣族部落并入金齿。

　　今年再出兵安南，攻占川旷（后世归属老挝）。

　　就此，这个连国家都不算的傣族部落联盟，把周边一圈国家打得全都无可奈何。

　　四月初，坤真在交巴干城会盟，被傣族诸部推举为交巴干王。

　　正式建立奴隶制部落联盟国家——金齿国！

　　虽然以前也叫金齿国，但那只是松散的部落联盟。

　　其国土包含泰国北部、老挝北部、云南勐腊县——坤真执政中期，打得安南嫁公主和亲。他儿子继位之后，甚至攻占西双版纳并迁都过去。

　　建国之后，坤真立即派遣儿子，横穿安南的西北部山区，带着使团前往大明请求册封。

　　雅真就是坤真的儿子，他还没到邕州就震惊了。

　　大明真是富庶啊！

　　邕州知州陈可大也是一脸懵逼：“交巴干国在哪里？”

　　雅真回答：“我国北边是大理，南边是真腊，东边是安南。”

　　随行做翻译的商贾说：“他们就是以前的金齿夷，唐时臣服南诏，宋时臣服大理。现在自己建国称王，是来请求大明皇帝册封的。”

　　雅真继续说道：“我们听说北方有大国，安南、大理也是这个大国的藩属。我们以前是大理的藩属，现在不用听大理的话了，能不能让我们也做大国藩属？”

　　“此间是中国，也叫大明。”陈可大说道。

　　“对，以前叫宋，听说最近叫明了，”雅真说道，“我要去见大明的国主。”

　　陈可大非常高兴，热情接待金齿使者，并派遣官员陪同他们进京。

　　出发时颇为蛮横的雅真，一路北上见识了无数大城。

　　路过扬州时，整个人都傻了。

　　雅真再也蛮横不起来，对大明官员极为恭敬，在仲夏吃西瓜的时候抵达洛阳。

　　朱铭从来没有听说过啥金齿国、交巴干国，询问大臣也没人说得清楚，只从陈可大的奏疏里面略知一二。

　　其实，元明两朝的八百媳妇国，就是金齿联盟下的一个部落所建。

　　说八百媳妇国，朱铭肯定知道。

　　既然跟大理、安南都不对付，那这些蛮夷就可以接见。

　　雅真被带进皇城面圣，从东华门而入，带路者故意不让他坐车。

　　于是这货一路步行，走啊走啊，越走越吃惊。

　　大明的皇宫，竟然比金齿国的王城还大！

　　“你们在这里等着！”太监吩咐道。

　　雅真不敢造次，老老实实坐好。

　　陪他进京的还有大理商贾，此人经常跑去山里做生意，被金齿国抓到就被迫变成翻译。

　　等待许久，获准入见。

　　二人齐刷刷扑倒跪地，给坐在上方的大明皇帝磕头。

　　朱铭先问商贾：“你是大理人？”

　　商贾回答：“小民名叫陈端，家住勐泐（西双版纳景洪市），先祖也曾是中原人士。因往勐唪（勐腊县境内）收买山货，当时恰逢战事，被金齿诸蛮所俘。他们又把小民给放了，还说今后可以随意来往。”

　　大理国的很多所谓汉人，都自称先祖来自中原，其实是汉化已久的本地爨族。

　　他们所说的汉话，口音非常奇怪，勉强能跟中原交流而已。

　　朱铭又问：“到大明请封，也是你给金齿国出的主意？”

　　陈端回答：“小民只是讲了许多事情，是那金齿国主自己决定请封的。还趁着小民再次去收货，强行带着小民一起来大明。”

　　朱铭再问：“大理国政局如何？”

　　陈端摇头：“小民不知。小民住在勐泐，距离大理城远得很。不过臣服大理的南方诸蛮，现在已经有很多脱离大理。他们年年造反作乱，大理军队难以征讨。即便在勐泐，大理军队也只能控制城市和周边郊野，百里外的蛮夷根本不从王命。”

　　“这個金齿国，跟大理和安南都挨着？”朱铭问道。

　　陈端详细阐述周边位置，朱铭越听越迷糊。

　　咋既像是在老挝，又像是在泰国？

　　两人一问一答，反而把雅真给晾在一边。

　　雅真甚至都还没站起来，始终趴跪在地上。他到了大明之后，生出深深的自卑感，此刻不敢表现出任何不满。

　　朱铭对陈端说：“告诉此人，我会册封他的父亲做金齿国王。他们的国土隔着大理和安南，等我派兵灭了大理，金齿国必须北上朝贡。”

　　陈端连忙翻译，雅真听完大喜，再次给朱皇帝磕头。

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