我在红楼改气数 第153节

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　　而菜单的内容更惊人。

　　一、前菜十二行：

　　绣花八果垒一行

　　乐仙干果子一行

　　缕金香药一行

　　雕花蜜饯一行

　　砌香咸酸一行

　　八宝腊脯一行

　　垂手八盘一行

　　时新切果一行

　　时新整果一行

　　馅子炸食一行

　　花蒸面果一行

　　珑缠果子一行

　　二、下酒十五盏：

　　第一盏，花炊鹌子、荔枝白腰子

　　第二盏，奶房签、三脆羹

　　第三盏，羊舌签、萌芽肚

　　第五盏，肚胘脍、鸳鸯炸肚

　　第六盏，沙鱼脍、炒沙鱼衬汤

　　第七盏，鸭舌羹、鹅饨掌汤齑

　　第八盏，螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹

　　第九盏，鲜蹄子脍、南炒鳝

　　第十盏，洗手蟹、季鱼假蛤蜊

　　第十一盏，五珍脍、螃蟹清羹

　　第十二盏：鹌子水晶脍、猪肚假江瑶

　　第十三盏：虾枨脍、虾鱼汤齑

　　第十四盏：水母脍、二色玺儿羹

　　第十五盏：蛤蜊生、血粉羹

　　三、插食七品：

　　酒醋白腰子、炙肚胘、炙鹌子脯、润鸡、润兔、炙炊饼、豆腐百宜羹

　　四、厨劝酒十味：

　　烙润鸠子、江瑶煠肚、炒田鸡、酒醋蹄酥片、姜醋香螺、香螺煠肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎煠肚、假公权煠肚、樟蚷煠肚。

　　五、对食十盏：

　　肚儿辣羹、莲花鸭签、三珍脍、南炒鳝、水母脍、鹌子羹、季鱼脍、三脆羹、洗手蟹、炸肚丝。

　　六、晚食五件：

　　燕鱼干、肚子羹、三鲜笋炒鹌子、小头羹饭、脯腊鸡、脯鸭。

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　　这tnnd是给十个人吃的菜？

　　就是十头猪都撑死了。

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　　贾琏内心惊讶，表面却平静，随手放下那白玉菜单。

　　金铃“叮当”轻响，见一众美女，一对一对袅袅婷婷而来。

　　每两人手中，纤手抬着一只金盘，轻轻放在桌上，便燕语莺声报出菜名及菜品内容。

　　头前两个美女，长得像敏敏和圆圆，将一只纯金大盘放下：

　　“这是绣花八果垒，内有香橼、真柑、石榴、枨子、鹅梨、乳梨、楂、花木瓜。”

　　后面抬着金盘的两个美女长得像阿章和阿茶：

　　“这是乐仙干果子，内有荔枝、圆眼、香莲、榧子、榛子、松子银杏、梨肉、枣圈、莲子、频婆果、大蒸枣。”

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　　等到十二只金盘盛着的前菜摆好，这二十四名美女就退在一旁，跪着伺候。

　　接着，又有十五名绝色美女，捧上了盛在水晶玛瑙盘子里的十五盏下酒菜。

　　这些美女，个个绝色，最难得的，是个个纯天然没整容，个个都在妙龄，个个都低眉顺眼。

　　前世贾琏看惯了四千刀美女，就是挨刀少的也都削腮帮子、割双眼皮和隆胸，高龄装少女，孩妈扮清纯，作孽啊……

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　　八大盐商举起犀角酒尊，纷纷向贾琏敬酒。

　　一个二十出头的青年公子，也举起象牙酒杯，向贾琏笑道：

　　“在下甄琏，久仰贾世兄的才名，无由亲炙，今日见面，真是谪仙一流的人物啊！”

第百八十九章 甄琏鸭舌瘦马

　　觥筹交错之间，彼此你一言我一语，渐渐熟络起来。

　　甄琏的兴致愈发高涨，贾琏是一阵一阵地恍惚。

　　这个甄琏，是甄府里大老爷甄柸的长子，如今在甄府里其叔叔甄桓那边住着，帮着叔叔料理家务。因自幼不爱读书，只于世路上好机变言谈，身上现在也捐了个同知，只一味好酒好色。

　　家中娶了史侯的重孙女，这史氏模样又极标致，言谈又极爽利，心机又极深细，竟是个男人万不及一的。

　　自打甄琏娶了史氏进门之后，甄府中上上下下无一人不称颂他夫人，由此这位甄府琏二爷倒退了一射之地，只将闲来四下里偷腥当做了人生乐事追求。

　　这……这到底是甄琏还是贾琏啊？

　　这琏二爷的戏份到底谁演？

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　　但平心而论，如今的贾、甄两家，虽然都是黄鼠狼下豆鼠子——一辈不如一辈，但人家甄家生下的豆鼠子，还是比贾家的个儿大。

　　所以，甄家还是比贾家强多了。

　　甄家毕竟是老太妃的娘家，老太妃可是当今太上皇的养母，母子之间感情极深。

　　当年太上皇南巡到金陵，甄家四次接驾，将当时在世的两个甄家太爷都称呼为“奶哥哥”。

　　正因为有太上皇的庇佑，甄家如今的两位老爷，大老爷甄柸，做了十年钦差金陵省体仁院总裁，二老爷甄桓，做了十年两淮盐政，简直就是大华朝的两尊活财神。

　　这还不算，他们甄家的二姑娘，也就是二老爷甄桓的大女儿，头二年还嫁给了北静王做了王妃，把这“皇亲国戚”又坐实了一层。

　　跟这样的甄家比起来，贾家那那一群“豆鼠子”，可是真正的“野生小耗子”了。

　　但贾家有贾琏。

　　一个能改变贾府气数、甚至改变天下气数的贾琏。

　　而甄家却不能。

　　他们仍旧只是死死攀附着“太上皇”这一根藤，奈何这根七旬老藤，不知道什么时候就要断根。

　　贾琏这趟来，就是要让以甄家为首的这一脉老臣，明白明白皇上这根新藤的厉害。

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　　“鸭舌羹，只用白鹭鸭的鸭舌和莲子清炖，很是滋补。”

　　美人柔柔糯糯的声音传来，一双如同水葱似的玉手，将一只一只水晶玛瑙碗捧在了贾琏面前。

　　“鸭舌羹？一只鸭子只吃鸭舌？”

　　甄琏轻轻颔首：

　　“这白鹭鸭是鸭与白鹭所生的后代，乃是鸭中极品，本身就有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍的药用，再加之自其孵化之后，就一直用茯苓、黄芪等十八味滋补中药喂养，更添宁心安神、开胃健脾之功效。

　　要刚刚好好在破壳出生后整百日宰杀，才最是肉质肥嫩鲜美之时，滋补药效最佳之日。迟一日或早一日，那就是没什么意思的下品了，。

　　说到为何要单吃鸭舌，乃是因为一只鸭子的精华就在这一枚舌头上，胃口有限，想要多加滋补，自然是只吃鸭舌了。

　　比如吃这一碗鸭舌羹，里面就有一二百条鸭舌，就是吃了一二百只白鹭鸭的精华。可若是一顿要吃一二百只鸭子，谁又有那么大的肚皮呢？”

　　他解释得如此鞭辟入里，一众盐商都纷纷拊掌大笑。

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　　作死！

　　真真是作死！

　　贾琏在心中大摇其头。

　　这白鹭鸭乃是皇家的药用贡品啊作死货们！

　　你们一群暴发户大吃皇家贡品，还如此光明正大地吃，而且如此穷奢极欲地糟蹋着吃。

　　一碗汤，用了一二百只白鹭鸭，这一桌子十个人，这就是一二千只白鹭鸭。你们一顿饭，就能吃了给皇帝老子一年的贡品白鹭鸭数量，你们要疯？

　　你们这么大张旗鼓地作死，皇帝老子能一点儿都不知道？

　　他知道了心里不恨死你们？

　　他恨死你们会不动手收拾你们？