食戟：我在远月当老师 第73节

只见，盘中被切成肉片的牛肉，在米饭上被摆成了一朵花的形状，在加上醇厚鲜美的诱人汤汁，整份料理看起来又好吃又美丽……

闻着这冉冉升起的香味，评委甲赞叹不已道：

“肉品摆放的就像是一朵盛开的鲜花，没想到还能看到如此美丽的盖饭料理……”

“真是大大出乎我的意料呢！”

评委乙也笑道：

“确实是非常好看，但是料理最重要的可是味道，虽然说5A级牛肉的名头非常吸引人，但是这一刻，我还是想看看在你手中，5A级牛肉能释放出怎样的魅力呢！”

评委乙拿起餐具，将一块沾满了诱人汤汁的牛肉，送入口中。

他闭着眼，微微咀嚼着。

顿时，他眼睛一亮。

“真的是太棒了！”

“没想到在这块肉的处理上，你连火的角度都计算在内了……”

“肉的纤维和加热的方向呈水平面……这样一来，整块牛肉都能均匀的受热……你这是连肉的纤维都已经看透了啊……”

第92章 胜负

“还不仅仅是如此呢！”

评委丙贪婪地允吸着盘中料理的香味。

他赞叹道：

“米饭的制作，也是十分用心呢！”

“用牛油和黄油混合炒制出来的米饭，拥有超级强烈的香味……”

“而且，她似乎还在这米饭中，放入了数量不少的蒜瓣……”

“光是这个散发着大蒜香味的炒饭，都能让我一口气吃上三大碗呢……”

“无论是视觉还是嗅觉，这毫无疑问是一道可以让人满足的菜品啊……”

三位评委一边品味着眼前料理的美味，一边不停的称赞着水户郁魅……

水户郁魅看向了小西宽一。

“学长，怎么样？现在看到了我的料理，有没有后悔的感觉呢？”

“后悔的感觉吗？”

小西宽一不仅没有后悔，反而脸上还露出一丝如释重负的笑容。

“原来水户同学，根本就不懂什么叫盖饭呢!”

“你说什么？”

水户郁魅眼神一下变得凌厉许多。

而小西宽一，却根本没有畏惧。

“我说，水户同学根本就不懂盖饭料理的精髓……”

“水户郁魅同学，你的料理，有一个致命的缺陷，你知道吗？”

“致命的缺陷？你这家伙，胡说八道些什么！”

“是不是胡说，看完我的料理，你就明白了！”

小西宽一将三份盖饭料理放在了评委们的面前。

“请三位大人尽情的品尝吧！”

“这是我精心准备的，十香鸡胸肉盖饭！”

将保温的盖子一把揭开之后，迷人的香味，一瞬间传递到了四周。

只见盘中，盖饭米饭上的划着井字刀痕的鸡胸肉，静静的躺在米饭上，那浓稠诱人的汤汁，沿着鸡胸肉的边角一滴滴的滑落，渗入到了雪白晶莹的大米饭中……

“这……这股香味……是……是香辛料！”

“好像有一种咖喱味的感觉，难道这是一道咖喱风格的盖饭料理吗？”

评委甲有些震撼。

老实说，眼前这道料理的外观，不如上一道料理来的震撼，可是它弥漫的香味，却是要更复杂许多……

只见鸡胸肉划刀处的刀痕里，似乎有些磨碎的香辛料的残留物……

“真的好香啊，不行了，我要先尝尝看才可以啊！”

评委甲拿起了餐具，将这被烤制的正好的整块鸡胸肉，切下了一角，送入了口中……

顿时，他的瞳孔猛然一收缩……

“这是……这是胡椒……”

“鸡肉的香味和胡椒的香味似乎得到了充分的融合，一入口，那舌尖上不断涌现的刺激感，简直是让人欲罢不能……”

“但是，这香味绝对不单单是胡椒就能塑造出的，奥秘难道是在……”

评委甲又换了一个角度，切下了一块鸡胸肉，送入了口中……

“这个是丁香……原来如此，我明白了！”

“你特意在这块鸡胸肉的表面进行了井是划刀，是为了把这些香辛料区分开来，然后分别撒入不同的刀痕处，并且让其美味完美的通过切口渗入到鸡胸肉里……”

“十香鸡胸肉盖饭，也就是说，你在这鸡胸肉之上，足足添加了十种香辛料吗？”

小西宽一轻轻点了点头。

随后，他看向了水户郁魅，说道：

“说起来有些抱歉，这份料理，其实我是引用了盖饭研究社一位前辈的笔记本记录的一份料理，从而制作成功的……”

“虽然那位前辈的笔记里，记录了这份盖饭料理的做法用料，但是却没有把香辛料应添加的数量写上去，所以，我只能按照自己的想法，去改变了香辛料的组合种类……”

“水户郁魅同学，你的失误之处就在于，你把盖饭的浇汁和米饭，单独区分出来对待了，的确，你这道料理绝对称得上是上乘，甚至炒饭和牛烤肉单独拎出来，都绝对是两道非常顶级的菜式，可是，强行把二者黏合在一起的做法，根本就不是盖饭料理的精髓……”

“盖饭，是要将浇头菜和米饭充分融合在一起……而我的鸡胸肉虽然等级上不如你的5A级牛肉，但是至少，我让其香味完全渗入到了米饭中……简单的解释就是……将美味紧锁在一碗之中的盖饭料理，才是真正的盖饭料理……”

水户郁魅看着小西宽一，这一刻，她竟然感觉到自己似乎是有些无话可说……

而评委乙却说道：

“我有注意到，你这份料理是被锡纸包裹住了，你应该是将盖饭的浇头菜和米饭一起放入了烤箱中，进行充分加热……从而使得美味始终在一碗之中回荡……这可能就是你所说的，将美味紧锁在一碗之中吧！”

“毫无疑问，这位同学，你的料理，真的很棒！”

“我被它给征服了！”

最终，小西宽一以3比0的巨大优势，战胜了水户郁魅。

当结果一出炉，全场顿时响起了雷鸣般的掌声。

“小西宽一学长好厉害！”

“这份盖饭料理实在太棒了！”

“真不愧是二年级的学长，果然有一手啊！”

听着周围传来的欢呼声，小西宽一也是激动不已。

“幸平，我真的做到了！”

“我真的做到了啊！！！”

看着欢呼雀跃的小西宽一，水户郁魅一言不发，她默默的收拾好了东西，离开了会场……

小西宽一激动过后，还想跟水户郁魅说两句话来着，结果一转头，却发现水户郁魅已经不再了……巨。

不过，他也没想太多……他和幸平创真开心的庆祝着……

这一刻，小西宽一激动的眼泪都要流出来了……

他终于可以对已经离去的盖饭研究社上一任社长说一声。

“我真的是在尽力了！我没有辜负社长你对我的期望！”

水户郁魅一个人，步行来到了会场不远处的一处小树林里。

只见树荫下，四道身影正静静的站在那……

水户郁魅走了过去，低下头。

“对不起，绘里奈小姐，我……我辜负了您的期望……”

第93章 成长的绘里奈

看到情绪有些失落的水户郁魅，绘里奈展颜一笑。

“没事的，水户，你表现的已经很好了！”

“那份A5牛烤肉盖饭，确实不错，只可惜，你的对手太狡猾了，那可是一道十杰等级的菜品，没想到这家伙生搬硬套过来，还真的是给他做出来了……”

“以后，只要再多多努力，我相信你会赢回来的……”

水户郁魅有些神情复杂的看了绘里奈一眼，随后再次低下头。

“我明白了，小姐……”

“嗯，水户，你也累了一天了，回去洗洗早点休息，我先回去了……”

而这时，陈轩笑道：

“水户，是不是感觉输的很无力？”

“不过这也不怪你，你的确没怎么接触过盖饭料理，没掌握到精髓，也是可以理解的……”

“我给你一个建议，以后做每一份料理之前，要多想想今天的事例，任何一种料理存在，都是有着不同的意义，不要小看任何一种类型的料理，它既然存在，就说明有着它存在的意义……”

“所以，往后的修行，要更加努力哦！”

“我知道了，谢453谢陈轩老师的教诲！”

水户郁魅对着陈轩深鞠了一躬……