水浒:我王伦,我在梁山多子多福 第144节
第四轮菜肴砌香咸酸,为香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿12品蜜饯。
接下来,是第四轮十味脯腊,有线肉条子、皂角铤子、云梦豝儿、虾腊、肉腊、奶房、旋鲊、金山咸豉、 FFF备用群8749;⒐77_12 酒醋肉、肉瓜齑。
第五轮垂手八盘子,有拣蜂儿、番葡萄、香莲事件念珠、巴榄子、大金桔、新椰子象牙板、小橄榄、榆柑子。
上面的,还是看盘为主,只有少数会使贵人们略动筷子。
接下来的几轮,才是真正吃食。
第一轮是切时果,有春藕、鹅梨饼子、甘蔗、乳梨月儿、红柿子、切橙子、切绿桔、生藕铤子8样鲜果。
第二轮有金桔、葴杨梅、新罗葛、切蜜蕈、切脆橙、榆柑子、新椰子、切宜母子、藕铤儿、甘蔗柰香、新柑子、梨五花儿12样鲜果。
第三轮是前面上过的砌香咸酸12品蜜饯。
这些还只相当于开胃菜。
吃完104开胃菜,才开始正式的酒筵。
正式的酒宴这时才开始。
共有15盏下酒菜,每盏2道菜,共30道。
分别是花炊鹌子、荔枝白腰子、奶房签、三脆羹、羊舌签、萌芽肚眩、肫掌签、鹌子羹、肚臃脍、鸳鸯炸肚、鲨鱼脍、炸鲨鱼衬汤、鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑、螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹、鲜虾蹄子脍、南炒鳝、洗手蟹、鲫鱼假蛤蜊、五珍脍、螃蟹清羹、鹌子水晶脍、猪肚假江、虾枨脍、虾鱼汤齑、水母脍、二色茧儿羹、蛤蜊生、血粉羹。
有8道插食,分别是炒白腰子、炙肚臃、炙鹌子脯、润鸡、润兔、炙炊饼、不炙炊饼脔骨。
有10道劝酒果子,分别是砌香果子、雕花蜜煎、时新果子、独装巴榄子、咸酸蜜煎、装大金桔小橄榄、独装新椰子、四时果四色、对装拣松番葡萄、对装春藕陈公梨。
有10道厨劝酒,分别是江珧炸肚、江珧生、蝤蛑签、姜醋生螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、假公权炸肚、蟑蚷炸肚。
有10道对食,分别是莲花鸭签、茧儿羹、三珍脍、南炒鳝、水母脍、鹌子羹、鱼脍、三脆羹、洗手蟹、炸肚。
宋人在饮食上的记录,大抵超不过这道菜单。
东京梦华录也有很多当时菜肴的记录,基本上都在上述菜单的范围之内。
而且很有意思的是,宋人的菜单里,有很多在后世的南方地区流行。
比如蛤蜊生,虾鱼汤齑,各种虾,鱼的脍,脍就是生食,或是醉食。
除了各种鱼生虾羹之外,最多的就是签和炙。
炒和煮的比较少。
除了鱼,虾,各种海鲜外,最多的就是羊肉。
无有牛肉,猪肉也少。
这算是中古时华夏贵族的饮食习惯,后来相当一部份饮食习惯保留了下来。
对眼前这些顶尖的贵族来说,眼前的这些看盘,果碟,小菜,佐酒菜,无非就那么回事。
早就吃腻味了。
他们也是想不到,很短时间之后,在他们还算青春年华之时要被一群野人俘虏北上。
男的还好,这些帝姬们就承受了无数的侮辱和苦难。
当然,她们生在帝王家,在普通人忍饥挨饿的时候,她们享受着眼前的锦衣华食,付出代价也不能说是毫无道理。
赵佶饮了一巡,微有酒意。
一时兴起,向着童贯几个招了招手。
李彦,梁师成,童贯三人赶紧走上前去。
“宫中用度又有不足,梁师成,你要加把劲了。”
“奴婢明白。”
“还有,京东,京西的那些公田,听说叫梁山贼分了不少,现在百姓种着,都很肥沃,收成不错。李彦,收复七州后,你将公田再括回来,收成归于大内。”
李成笑道:“奴婢明白,这些贼,敢种陛下的田,合该叫他们将所有收成都交上来!”
赵佶听着顺耳,微笑道:“是这个道理。”
赵佶再看向童贯……
童贯后背已经有些濡湿。
近来的不利消息,他并没有向赵佶禀报。
童贯还在期盼十节度真的是拥寇自重,得不到好处就能果断出击,将梁山寇彻底消灭。
“臣这里暂且还没有新的消息。”
梁师成和李彦是称奴婢,童贯毕竟是枢密使,为了大臣们的脸面也不好自称奴婢了。
赵佶也不在意,只皱眉道:“其实梁山不思进取,这伙贼寇不是太要紧,只是因其在京东为主,距离东京太近的原故。要不然的话,应该先征方腊,杭州要紧!”
若是普通大臣,必定会领会错赵佶的意思。
皇上其实不是说杭州要紧,东南要紧,或者是说外贸的收入会受影响。
而是杭州失陷之后,花石纲无法继续进行,他的皇家园林修造还差最后几步没有修完,进度大受影响,这是赵佶最为不满和不耐烦的事。
童贯心中一动,立刻说道:“臣也是有一样的看法,若官家有意,臣愿领禁军南下,先把方腊平定了再说。”
赵佶略有些犹豫,说道:“若十节度平了梁山,叫他们南下不是更好?”
童贯笑道:“官家,梁山寇也是势大,十节度就算赢了怕也死伤惨重了,继续南下也不是不行,怕是要等他们休整半年,一年的。”
“那可不成。”赵佶想起花石纲,顿时也是急了,说道:“既然如此,童贯你开始调集兵马,集禁军十万,征调浙江一带的厢军助阵,十几二十万大军,平方腊足够了。”
“臣遵旨!”
童贯心中彻底放下心来,这一下他彻底抽身,梁山那边有变故,也是别人的头疼事了。
赵佶和童贯几个说话时,并不背人。
毕竟眼前都是自家人。
柔福帝姬侧耳听了听,有些好奇,但又觉无聊。
她偶尔会瞟一下大哥赵桓,还有三哥赵楷。
这两位兄长彼此对坐,眼神却从不相交,也彼此并不搭腔说话。
敌意相当明显。
这叫柔福内心有些不解,和兄长们不同,帝姬间的关系还算和睦。
毕竟不涉金钱,权力,纯粹的姐妹之情。
将来帝姬嫁的人家也是官宦之家,不存在彼此竟争,更不要说事涉皇权的你死我活了。
她又偶尔瞟向九哥赵构。
赵构就是据案而坐,专注的欣赏着美酒和美食。
柔福不禁微微一笑,她和九哥关系莫逆,兄妹二人交情很好。
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赵构回报以一笑,接着又是大吃大嚼。
这样的场合,没几个皇子能坦然自若,赵构可以。
康王排行第九,赵对这个九儿子的关注度一般。
赵构此时展现出的才能是骑射武功,这叫赵佶不喜。
赵佶也没可能想到,将来延续大宋的是眼前不显山不露水的老九赵构。
更没想到,此后赵构苦练书法,行书的水准还超过赵佶。
赵佶父子真的是天生的艺术家,赵佶开创了瘦金体书法,光是这一点就是开宗立派的地位了。
山水虫鸟画也算是一派大宗师的造诣。
在建筑,金石,园林建筑等方面,赵佶同样算是大师水准。
赵构算是顶尖的美食家,加上顶尖的行书大师,他的行书放在最顶级的名家群体里,也还算是出类拔萃的那几个之一。
付岳飞札,是赵构传世的行书之一,几乎瑕疵,是行书艺术的巅峰之作。
此时天家相聚,在山光水色中饮宴取乐,没有人会相信时间不久后,天家分崩离析,遭遇不同的苦难,赵构成南宋开国皇帝,赵佶,赵桓父子死在北方的白山黑水之中。
而眼前的帝姬们,没有一个幸免于难,哪怕已经成亲多年的也是被强掠到北方,被诸多女真贵族瓜分,享用过后分赐给部下。
但变故很快发生。
几个宦官匆匆从不远处小跑着跑过来。
各人都是面色灰败,神情不安。
赵佶也是注意到了,脸色一沉。
李彦,梁师成,童贯也是看到了,三人都是站起身来。
童贯先喝斥道:“宫禁之中,天塌下来也有圣人顶着,你们一个个什么模样,简直是不成体统!”
“是,奴婢等失礼。”
为首的宦官先告罪一声,接着便是道:“禀报圣人,南路江夏节度使杨温大败,梁山贼军统领林冲趁势攻占了单州和沂州九县。”
“中路水营也是惨败,水路粮道和陆路粮道断绝!据濮州地方官员奏报,两天前听到大营那边有雷击般炸药不停,弩声不停,喊杀声震彻云霄,其后有零星官兵败逃,游水过河,濮州收容数百散兵游勇,说是官兵主力大败,只余三四万人固守营中,其余的不是战死,便是被俘。”
“北路齐州节度使张开也是败退,屡战无功,被贼寇苏定击败,张开已经退向濮州方向。”
一个接一个的消息,如雷鸣般在赵佶头顶炸响。
这位至尊一开始还能镇定,面色不变的听着奏报。[]
待听到三路都是惨败。
十几万官兵可能全军覆没之时……
赵佶的身形都有些微微颤抖起来。
“梁山贼寇居然如此凶悍?”
“他们会不会横扫京西路,再直入京畿路?”
“啊,那可有些危险啊。”
“不至于,京师还有二十多万禁军,禁军和节度使兵或厢军是不同的。”
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