山村庄园主 第250节

　　这都是一个体系的么，别看烤鸭仅仅是在超市中销售。到时候也可以放到这边来，作为一道硬菜。

　　这也都是昨天刘富贵跟黄智才联系的时候听说的，心中还是蛮感慨的。毕竟这也是自己的店啊，运营得这么好，他能分到的小钱钱，那也是很多的。

　　车子刚刚停稳，陈二丫她们就带着乐乐和花花一家直接往店里跑。

　　对于这里，她们那是熟得不能再熟了。基本上就是当成了根据地，有情况要来吃一顿，没情况，创造情况也要过来吃一顿。

　　其余的人到的都比较早，是直接从超市过来的嘛，刘富贵他们反倒是最后到的。

　　第一道菜，当然就是他带过来的那些螃蟹。哪怕他平时也是很豪爽的人，这次带过来的螃蟹也不多，一人分一个，还是可以的，多了就没有。

　　顶多也就是丫头们被照顾一下，每人能分到一对儿。再多的话，刘富贵这边也是真的抗不住。真心舍不得，都为了以后的繁育做准备呢。

　　“要说养螃蟹，我没这个本事。但是要说吃螃蟹，我还是有一些话语权的。”黄智才吃了一个螃蟹钳子后笑着说道。

　　“富贵这个蟹，不赖，是真的不赖。阳澄湖大闸蟹之所以出名，就是因为同样是大闸蟹，蟹肉的口感与众不同。”

　　“富贵的这个大河蟹，同样如此。蟹肉味甘、紧实，膏黄满壳。即便是蟹腿里的肉，都非常饱满。”

　　“最为难得的，就是这个个头。有些人总觉得螃蟹大一些，价格飘好多，就有些不理解。其实会有这样的定价，还是根据口感来讲的。这一口肉吃下去，当真是甜到喉咙里，香到嗓子眼。”

　　“我当初没说差吧？那时候我就觉得富贵的这些河蟹会有惊喜，还真被我给说对了。”赵锦荣一边吃着一边接过了话头。

　　“往常也吃河蟹，当地的、外地的，知名产地的，就算是大闸蟹也顶多就是啃一顿完事。可是富贵的这些河蟹不同，吃了还想吃啊。”

　　“就是老黄说的这股子甜味儿，还有这个蟹肉的紧实劲儿。就好象吃龙虾肉都差不多，这个味道我个人觉得，已经超过了大闸蟹。”

　　“等将来真正上市的时候，可得绷着点儿价走。别看现在大闸蟹的价格嗖嗖的往下掉，你这个是真不赖。”

　　“说起这个，我倒是真的有些拿不准了。”刘富贵给乐乐将蟹黄挖到小碗里后说道。

　　“这两年河蟹的价格持续走低，知名产区的好蟹好像也就是一百出头一斤。咱们这个个头虽然大一些，口味好一些，能卖上两百块么？那样的话，一只蟹可就是一百来块啊。”

　　这也是他一直在琢磨的一个问题，就是这些螃蟹的定价问题。

　　一百块钱，买一只大个的海蟹，可能很多人稍稍犹豫一下，就会下手。但是买河蟹，就算是个头大一些，他也觉得这个真的需要勇气。

　　更不用说这两年河蟹的价格持续回落，有时候三两多的大蟹，七八十块一斤都不是那么好卖呢。偶尔还得给抹个零，压点儿分量。

　　“富贵，其实你做买卖啊，就是胆子太小。今儿说起了这个，我也有事情跟你商量一下。”赵锦荣将挑空的螃蟹壳放到一边，擦了擦嘴说道。

　　“从现在咱们的销售情况，还有正常的菜价来衡量的话，咱们的这些菜，定价有些低了。别看比市面上的这些菜价格高，但是你投入的成本和人工，绝对是他们的三倍还要多。”

　　“所以我觉得咱们所有的菜，都得提提价了。每斤大概在一元到两元之间，要跟据市场价格来确定。”

　　“赵哥，这个成么？现在咱们的菜，也不便宜啊也都是随行就市的走呢不是。”刘富贵有些迟疑的说道。

　　“看着了吧？他就是胆子小。”赵锦荣笑着说道。

　　“别担心，你这个菜你就不能跟普通的蔬菜来比，你得跟那些什么有机蔬菜来比。咱们这个菜的口感这么好，比他们仅仅宣传的无污染那可是强多了。”

　　“可是买咱们这些菜的人，大多都是老主顾。咱们要是再提价的话，会不会引起大家的不满啊？”刘富贵又有些担忧的问道。

　　“富贵哥，这个事儿我觉得也没啥。”平安说道。

　　“能够天天买咱们这个菜的人，就算是咱们提价了，一天也就是多花个六七块钱，撑死了十来块。对于他们的收入来讲，这个都不是啥事儿，只要咱们能够把菜的品质给把握好，这就一丁点儿问题都没有。”

　　“黄哥这边的菜如何定价，我不了解也就不发表意见了。但是给我的感觉，在这里咱们的菜价也是便宜得很。”

　　“要不然为啥刚刚开业这么久，每天午餐和晚餐最少得翻两次台以上？咱们这个可不是快餐啊，而是耗工夫的炖菜馆。”

　　“确实啊，咱们这个店面看着不小，其实现在每天仍然有很多顾客没机会点餐。”黄智才说道。

　　“咱们顶多是头一桌，能够节省一些时间。后边的都得是现点先做，连做带吃的，就是一个半小时，基本上午餐的时间就过去了。”

　　“哎，就是没想到咱们的这个生意会这么火。当初还以为店面挺大，现在看来，真心不够用。我正琢磨呢，看看边上这两家店将来有没有出兑的意思。要是有的话，我都直接给兑下来。”

　　“黄哥，真的假的？咱们还有这个想法呢？我咋不知道？”刚刚给乐乐将鸡翅膀夹过去的刘富贵有些蒙圈的问道。

　　黄智才白了他一眼，“我就算是跟你说了，你能够给予什么样的建设性意见？”

　　听到老黄的话，别说赵锦荣他们了，就连陈二丫这一帮，都跟着很不厚道的笑了起来。老黄咋这么爱说实话呢？这样的事情，包括给菜涨价的事儿，其实跟刘富贵说不说的，意义真的不大。

　　他本来就啥都不咋管啊，就比如这两个事儿，你是先斩后奏，还是奏了再斩，根本都不会影响到任何大局。也就是说，结果都是一样一样的。

　　刘富贵无奈的摇了摇头，哪怕说涨价也不是将涨的这些钱直接给自己，是属于盈利的利润部分，但是对于他来讲，这也会是一笔不错的收入。

　　本来就没心思管这些乱七八糟的事情，既然大家都说好，那就是真的好。自己是一个听劝的人，这也是自己的“优秀品质”。

　　就跟大家想的差不多，在刘富贵本人来讲，这个事情真的不用去咋在乎这那的。有那个工夫，还不如给乐乐多夹几块肉。

　　要是在家吃，菜盆离得近，根本都不用刘富贵来帮忙。可是在饭店里都是大大桌，比家里的桌子大好些呢，小家伙儿的胳膊哪里够得着。

　　四个丫头，可能最近也是过于忙活学业了，难得今天的中午吃得这么可口，这么放松。要不是下午还有课，估计她们还得将小啤酒给喝两瓶。

　　“富贵哥，你陪大家吃吧，四个丫头我替你给送回去。”看到丫头们吃得差不多了，平安放下了筷子说道。

　　“成，慢点儿开啊，回来接着吃。”刘富贵点了点头。

　　今天就觉得平安真的是成长了许多，这也是一个例子。要是以前，得自己吩咐，要不然这么热闹的场合，他也不舍得提前下场。

　　“赵哥，平安出息了，谢谢赵哥了。”等平安送四个丫头离开后刘富贵说道。

　　赵锦荣笑着摆了摆手，“跟我没啥关系，是这小子自己动的心思。不管是我还是韩东，都没多说一句话。”

　　“当初多少有一些你的原因，现在，你就算是给我多少钱，我都不带把平安给放出去的。等将来再搞出来新的分店，还得让他过去打头阵。”

　　“赵哥，那是不是得给这小子涨俩钱儿了？”刘富贵打趣儿了一句。

　　赵锦荣白了他一眼，“平安底薪八千五，算上绩效，每个月能有一万一千左右的应发吧。”

　　刘富贵咧了咧嘴，赵锦荣给的薪水，确实够豪爽。在自己那里吃苦受累的，才给多少钱啊，到这里直接就翻了一倍。

　　这也是平安的本事，自己没必要硬往脸上贴金，跟自己还真就没有关系。

472 产业发展的小烦恼

　　 昨天中午这顿酒喝得挺不错，造成的直接后果就是到了第二天才将刘富贵和乐乐给放回来。

　　对于刘富贵来讲喝点儿小酒根本都不叫事儿，别人却不放心他。酒后肇事的事例太多了，每一场事故都是那么的让人悲伤。

　　旁的事情乐乐才不会管呢，有爸爸在，还有小动物们陪着她，这就是哪里都是家。就算是在家里边，也都是这样的配置嘛。

　　早晨随便的吃了酒店的早餐，他们这一车就开始往家走。

　　这段时间的小乐乐习惯了刘富贵做的早餐，虽然说酒店的自助餐很丰盛，但是小家伙也没啥胃口。

　　还得是在家里边呆着舒坦，回到了家里，刘富贵都觉得这个心情都变得不一样了。哪怕仅仅才离开一天，外边呆着也不是那么得劲儿。

　　“富贵，咱们这个藕怎么挖？”等在家里的刘长国问道。

　　“三叔，我路过县里的时候买了一些水裤，到时候就得穿这个了。”刘富贵打开了后备箱。

　　“别人家正常好像都是排水取藕，咱们这里有鱼和蟹，没法那么弄。到时候我在塘底往外拽，你们帮忙搭把手就行。”

　　“富贵，听平安说这些藕会卖的挺不错？”刘长国笑着问道。

　　“哎，我也是没想到。原本呢，我还在合计该咋卖，可倒好，直接就被超市和饭馆给包圆了。”刘富贵说道。

　　“现在都不知道咱们这个塘下边有多少藕呢，要是多一些还行，我都担心会不够分。饭馆那边的销量应该不会少，不过这也就是时令菜，我这边还真不多。”

　　这也算是昨天的一个小插曲，按照黄智才的想法，这些藕就都送到饭馆来，也别在超市卖了。藕很好吃，放到饭馆里，别说就刘富贵这么大的塘了，哪怕再大一些，这也是一丁点儿问题都没有。

　　赵锦荣那边也不放过啊，同样是因为藕很好。昨天仅仅是在超市的客户群里稍稍透露了一下，就预售出去几百斤。

　　这还仅仅是一个开始嘛，等第一批人尝到了味儿来个回购的话，每天卖个上千斤，这是一丁点儿问题都不会有的。

　　也就是说，刘富贵的这些藕还没有正式开始售卖呢，就已经火了。

　　其实按照现在流行的那个说法来讲，刘富贵这里已经形成了一个小圈子，只不过这个圈子的内容，只限制在吃的范围内。

　　就好比他这个玩闹般的吃货帮帮主那样，围绕的就是吃的主题。这个圈子里，各种内容，也都是在围绕着吃。

　　包括他的那些蔬菜，还有韩东的那些海鲜。

　　哪怕他这个圈子有一些局限性，可是吃这个事儿也是由古至今贯穿始终的。有钱的，你会吃一些好的，没钱的，你也得填饱肚子。

　　超市中卖的这些食材，就算是现在还没有提价，也比普通的食材会贵一些。可是有些时候你还真就不能这么来衡量，你也得看食材的品质不是。

　　要是从这方面来讲的话，刘富贵的这些食材，就是“物美价廉”的代名词。你看着虽然贵，但是跟那些特别的品牌食材相比，真心很便宜。

　　这些他没怎么放在心上的藕，现在也成了大家惦记的食材。但从成本价来讲，一斤就能卖6.5元，甚至于是7元。

　　这个具体价格，他还没有跟黄智才或是赵锦荣细谈。藕的数量并不是很多，差那个几毛钱一斤，其实也没差太多。

　　这也是他的一个性格习惯吧，跟这些熟人，就不好谈价格。要是要得高了，他自己心里边都不舒服。

　　挖藕也不用着急，现在早晚都很凉。他不怕水塘里的水寒，别的人可承受不住。等过了中午，太阳更大一些，弄两天也就能把塘下的藕都给挖出来了。

　　给李凤九打了个电话，黄豆这个事儿也得正经的提上日程了。就算是北边的天气更冷一些，收割得晚一些，也差不了几天。

　　乐乐小朋友回到家里边，先跟李丝雨讲了一下昨天如何开心玩耍。然后就爬到了大大黑的身上，开始对付家里剩下得不多的葡萄。

　　“富贵，真的要买那么多黄豆啊？”

　　刘富贵正欺负着家里边的狗子们呢，李凤九从下边走了上来。

　　“可不是么，打算多搞一些，照着六百吨搞吧。”刘富贵笑着说道。

　　“豆腐房这边的买卖不错，稍后可能还会再提高一些产量，这个黄豆就有些不够用了。你看看这几天哪天有时间，咱们往北边走走，淘弄些好黄豆。”

　　“抽头怎么算，你也不用跟我客气，该多少就是多少。不过你真的不考虑将来到我这里来工作啊？我这个豆腐房没准还得扩建呢，成为大型的豆制品加工厂。”

　　“富贵，哎，说心里话，我现在都没有合计明白呢。”李凤九苦笑着说道，拿出烟来点燃后用力抽了一口。

　　“正常来讲，跟着你讨生活，这个没差，旱涝保收。村子里多少人都打算到你这边来帮着做工呢，比到外边打工强得不是一星半点儿。”

　　“可是我这个人啊，平时散惯了。到了你这边，要我规规矩矩的呆着肯定就不成。即便是你不说我，这不是也会造成不好的影响么。我也是要脸皮的，到时候我自己的脸上都挂不住。”

　　李凤九这也是实话实说，这确实是他最纠结的事情。

　　他自己心里清楚得很，刘富贵现在是没什么门路，也是图省心，这才找他来帮忙。等刘富贵过去收了一次，还是这么大的采购量，那以后都不用刘富贵出门，这些人上赶着就能够给送上门来。

　　东西再好，你也得遇到买家不是。六百吨啊，这可不是小数目。而且看刘富贵这个架势，搞不好来年采购得还会多。

　　自己能够在刘富贵这里赚的钱，其实也就是这六百吨的抽头。从长远来考虑，自然是到刘富贵这里工作比较好。

　　可是就像他说的那样，他这个人散惯了，到了刘富贵这里来就得规规矩矩的做工作。这个日子，肯定没有以前过得那般自在。

　　再有的一点小心思，还是面子问题。

　　现在他跟刘富贵算得上是平辈论交，要是真的成了长工，那就是刘富贵的手下了，会矮上一截儿。

　　“凤九哥，这个事儿其实也没那么难的。”刘富贵笑着说道。

　　“而且咱们的时间大把，就算是我想将豆腐房扩大生产，那也不是一天两天的事儿。现在做些大豆腐、干豆腐，这就足够供应给超市和农家炖了。”