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山村庄园主 第425节

  这个东西就只能入药吧,反正是没听说过谁家拿着拌凉菜或是炖着吃。

  当初选择种了四种,刺嫩芽非常美味,来年也会进入丰产期。桔梗刚刚品尝到了,这个味道和口感,同样值得推荐。

  人参吧,虽然样子也是怪,但是它好歹也是人参。而且这东西还讲究个年份,可以放在那里让它慢慢长。

  投入的四个物种,三个已经取得了成功,就算是黄芪没啥市场,这个也是无所谓的事情了。

  都已经做好了要赔钱的打算,反正赔也就是赔个种子钱。不过现在来讲,就有了一种意外之喜的感觉。

  也是有些小无奈,还是没有一个身为有钱人的觉悟。别的人呢,遇到了这样的情况,可能都不会跟自己这样的患得患失。

  也是,自己虽然也算是有钱人,但是自己在存款上来讲,可是真的没看到啥啊,一直都是过路财神。

  。

  

735 强大的参鸡汤 上

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  今天的桔梗,给老刘带来了一份儿小惊喜。口感非常棒,吃起来还是那么的脆。作为下酒菜来讲,可以直接升级到上品中去。

  现在,他对于这个参鸡汤,也是比较期盼的。只不过他炖的参鸡汤,还是有些不同。

  看电视上,人家炖参鸡汤不仅仅是整只鸡,还得往鸡肚子里塞一些糯米,在鸡汤上漂几颗大红枣。老刘今天做的这个鸡汤,就属于改版型参鸡汤。

  糯米没法塞,因为鸡都剁开了。大枣没有放,放的是萝卜。对于老刘这个操作来讲,大家伙是没有啥别的看法的,虽然说总觉得好像有些不搭的样子。

  这也算是没办法的事儿,邀请大家过来尝新鲜嘛。毕竟在李家沟近些年的历史中来讲,还没有谁家炖过人参吃。

  锅盖掀开,一股萝卜味儿飘了出来。这个也是避免不了的,这家伙的味道太浓烈,但是你吃的时候,就是很爽口的食材。

  老刘家的规矩,直接上盆,一大锅的参鸡汤,直接装了两大盆,被老刘给端到了饭桌上。

  “富贵啊,这么炖能成?不是说人参是补气的,萝卜是顺气的么?”

  刘富贵给大家伙倒酒的时候,刘长国还是没有忍住。毕竟现在老刘这个人参的做法,有些超标。

  “三叔,没事,其实一点儿也不犯冲。”刘富贵笑着说道。

  “老话说的,萝卜也是小人参嘛,无论是春夏秋冬,吃一些也都是好的。而且他们补的气和顺的气也不是一个气。”

  “人参补的是元气,萝卜顺的气是肠胃的胀气。这个人参汤的味可能会被萝卜给拐歪了,不过我是真的想不出来还有啥配菜能够一起炖。”

  说完之后,老刘就用勺子先尝了一口汤。

  跟他预想的一点都不差,萝卜别看在地位上来讲比人参差好多。但是现在这个汤,那就都是萝卜味儿。

  萝卜的味儿虽然浓烈了一些,但是这个汤喝起来,还是非常顺口的。

  鸡汤本来就香浓无比,多了这股萝卜味不仅仅没有影响到整体的口感,反倒有了一丝顺滑的感觉。

  不像炖蘑菇时的鸡汤,现在的汤色清亮,喝上一口,慰贴的很。

  “大家尝出来人参啥味了么?”喝了两口后刘富贵好奇的问道。

  “我是没尝出来,下次你可以用砂锅炖一下试试。”陈老爷子笑着说道。

  “不过人参要说有味儿吧,也就是带着一点点的甜味,更多的还是土腥味。我就觉得放萝卜挺好的,能把那个土腥味给盖过去。”

  “现在这个汤,就比较好喝。一丁点儿油腻的感觉都没有,喝上几口汤,咬一块萝卜,再配上一口酒,吃了舒服啊。”

  “爷爷,你可别喝多了啊,就这一小杯,过过瘾就行了。”陈大丫在边上提醒了一句。

  老爷子有些无奈,虽然说也很享受自己孙女的关心。但是他觉得自己再多喝上一小杯,也是没啥问题的。

  在李家沟这都生活了多久了,自己的身体可比以前好了很多。现在爬山能一口气到山顶,到了山顶后还不带大喘气的呢。

  这个参鸡汤,没有给大家带来啥惊艳的感觉,但是喝起来吧,也是很不错。只能说,大家的期望值有些高了,毕竟人参在大家的认知里,那一直都是很神奇、很强大。

  小乐乐喝了一小碗汤,然后就将鸡腿从盆子里给捞了出来。咬上一口,微微皱眉。

  “哈哈,乐乐啊,今天的鸡腿儿就别吃了,这个鸡肉肯定早就炖没味了。”刘富贵笑着说道。

  “爸爸,为啥鸡腿不好吃了呢?还不如萝卜好吃呢?”小家伙很好奇的问道。

  香香的鸡腿,那是自己的最爱。可是今天这个鸡腿,吃到嘴里啥香味都没有。倒是很烂糊,鸡腿上的肉都不用咬,自己就往下掉。

  “因为炖的时间太长了,还是吃一些萝卜和桔梗吧,这个都比鸡腿儿好吃多了。你刚刚夹的这个,就奖励给贪吃熊吧。”刘富贵说道。

  小家伙想了一下,跳下凳子将鸡腿倒在了贪吃熊的食盆里。给贪吃熊都开心的不行,这是加餐啊。就咱有,别人都没有。哪里管你啥有味没味的,这就是肉,是肉咱就稀罕。

  “啥都是有利就有弊,这个鸡肉啊,炖完了真有些浪费。吃了有一种泻口的感觉,还真不如这个萝卜块吃起类得劲儿。”三太爷说道。

  “鸡肉咱们就不管了,喝汤吃萝卜。还有这个桔梗,大家也多吃一些,爽口,一咬嘎嘣脆。”刘富贵说道。

  其实这个都不用他说,也没有外人,在他这里就从来都没有人装过假。

  他这个桔梗拌的颜色很好看,而且现在也入了味儿。脆脆甜甜的,带着一点点的辣,这个口感可是真没谁了。

  桔梗现在就成了真正的下酒菜,吃上几块儿,来上一小口酒。喝完了酒,在喝上几口参鸡汤,整个人都舒坦得很。

  “你说是天气热啊,还是汤热啊,我咋冒这么多汗呢?”

  又吃了一会儿陈大丫轻轻捅了捅刘富贵问道。

  “丫头啊,这个鸡汤还是先别喝了。好像这个人参的劲儿,确实有些大。”三太爷擦了一下脑门上的汗后对着陈意涵说道。

  “三太爷,这是人参的劲儿?不能吧,夏天喝热汤,不就应该是这样么?”刘富贵有些诧异的问道。

  “你看看你家那个狗熊吧,就吃了一个鸡腿儿,搁边上都热得不行了呢。”三太爷摇了摇头说道。

  听了三太爷的话,大家伙扭头看了过去,可不是么。现在的贪吃熊就坐在那边,吐着舌头,喘气的声音都有些粗。

  “这个真是人参的劲儿?”老刘还是有些不敢相信。

  “我这个人参才种了多久啊,而且就这么大点儿,炖了这么大一锅。呃……好像,大家伙的汗出的确实有些多。”

  他本来还很怀疑呢,可是现在就看大家伙不停擦汗的样子,貌似真的是人参的劲儿比较大。

  在家里边夏天吃炖菜,那也是很正常的。热乎乎的炖菜,再喝上点小酒,发上一身汗之后,那就是舒坦得紧。

  但是今天这个情况有些不同,大家伙出的汗好像有些多,还是不停的出那种。虽然说跟喝热汤有些关系吧,但是跟这个人参也应该有关联。

  两个盆子里都剩下了小半盆的鸡汤,只不过就算是现在里边的萝卜,除了老刘和小乐乐还是毫无顾忌的吃以外,别人都开始奔着蘸酱菜招呼了。

  现在虽然不冒汗了,也觉得自己身上热乎乎的。现在就得吃点儿能让肠胃凉快的,这个桔梗和这个黄瓜,都是比较不错的。

  “这家伙,这个人参的劲儿够大。”

  又吃了一会儿后,刘长国也感慨了一句。

  “看来下次再炖的时候,可以用半根人参。”刘富贵笑着说道。

  其实他也有些小心虚,人参的功效,这个是可以有的。但是他觉得会这么大,可能跟自己做饭的时候特别调水也有些关系吧。

  这个属于一加一以后大于二的结果,备不住就是这个水跟人参相互促进了一下,然后让这个效果一下子就好得不行。

  大家伙接下来就成了感慨的时间,也在饭桌上聊起了很多关于人参的传说。这时候贪吃熊扭着身子凑了过来,熊眼闪亮,盯着的就是那盆参鸡汤。

  老刘都很无奈,这货还吃出了好。不过看看他的身板子,好像给它喝点儿也没啥。再说了这个汤,下顿热了也不好喝,扔了还怪浪费的不是。

  老刘是这么想的,也是这么做的,家里的小动物们都给分了一点。体型大的就多给一些,体型小的就给一小勺。像粗尾巴这样的,用筷子蘸一下,舔舔就完事了。

  这也算是有福同享吧,它们也算是家里的一员,也跟着尝尝人参啥味。

  这个参鸡汤,貌似真的很给力。反正小动物们喝完之后,都跑到了外边去。不管是大大花还是狗腿子们,齐刷刷的开始吐舌头。

  “以后可别喂了,再给它们热坏了。”刘长顺说道。

  “看来这个人参的劲儿还真大,另一根儿明天弄点纯粮食酒,给泡上。冬天的时候咱们就喝人参酒,看看咋样。”刘富贵笑着说道。

  刘长国点了点头,“刚刚吃得有些热,可能是这个人参在发挥作用。现在我就觉得很精神啊,看来你这个人参还真不能多吃。”

  “这么一大锅汤了,都给大家伙补成了这样,晚上能不能睡着都两说。吃多了的话,都得流鼻血。”

  “不过你跟小乐乐这个身体也是真的好,小家伙现在还在喝呢,啥事都没有。挺好的,她的小身子是真的啥事都没有了。”

  老刘就剩下了咧嘴笑,这个人参汤,貌似还真有检查身体好坏的功效。

  上了年岁的三太爷和老爷子,现在还在出汗呢。自家的老爸和刘长国,因为经常干活身体比较好,看着好像没啥事了。

  心中有些小得意,就这个人参,长得丑就丑一些吧,最起码看着这个功效,那是杠杠的。

  。

  

736 强大的参鸡汤 下

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  参鸡汤在味道上来讲,没有给大家伙带来惊喜。但是在这个功效上来讲,给大家带来的惊喜就有些大。

  吃完了饭,老刘也给大家沏好了茶水。出了那么多汗,这个水也得补一补才行。

  而老刘一直都是秉持着不浪费的原则,给小动物们分完之后,他带着小乐乐,就将剩下的鸡汤和萝卜全给消灭干净。

  那个鸡肉,就没咋动了。真心没有啥味道,从盆子里挑出来,晚上给动物们当零食吧。下次要是再炖参鸡汤的话,就放一只鸡,借个味儿就足够了。

  可以说现在的天气,还算是不错的。也许在大城市里,被太阳公公晒了一天,晚上也像个小蒸笼。但是在李家沟这里,就不会有这样的情况。

  晚上还有一丢丢的小风,大家伙坐在院子里,喝着茶水吹着风,偶尔再吃上几粒葡萄,都觉得这个小生活,美得不行。

  “朱师傅,是不是山庄这边没啥需要我操心的了?”刘富贵问道。

  朱师傅笑着点了点头,“你管钱就行,旁的我帮你来管。不过还是那句话,家具这方面不能着急,我得慢慢做。”

  “朱师傅,您放心吧,慢慢做没事儿。”刘富贵赶忙说道。

  “反正我们现在也是真不着急了,等家具都弄好了,这个就是真正省心了。哎,还是钱不凑手,要不然到外边踅摸点名贵的木料,这个家具可就上档次了。”

  “哈哈,你现在的也不赖。”朱师傅笑着说道。

  “木料这个东西,现在可真是可遇不可求。人们早些年用的太多了,好木料,都得经过好些年的生长呢,哪里禁得起人这样的用。”

  “要不然现在为啥人们都盯上了国外的木料,他们那边的林子多啊,用量还少。几十上百年的树,在那边都是普通的,咱们这边想找都难。”

  “可不就是这么回事,上次去老陈家,他们那边还有一些老林子。瞅瞅咱们这里,哪里还有老林子哦。”刘长顺点了点头附和的说道。

  这个事情,多少也是目前的现状。以前有,可是人们不懂得珍惜。现在没了,又惋惜得不行。

  茶水喝得很不错,一人灌了一肚子,身上的那股燥热劲儿也就退了下去。

  临散场的时候,还都很感慨呢,这个参鸡汤的劲儿是真够大。但是现在的大家,这个身体上的感觉就是很舒坦,走路都有一种轻飘飘的感觉。

  老刘看了一眼家里边的小动物们,好像没啥大影响。就将装着鸡肉的盆子给抱了出来,给它们来顿宵夜吧。

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