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山村庄园主 第608节

  “爸爸,你在做什么?好香。”

  从外边骑着大大花回来的乐乐提着鼻子嗅了嗅,就发现了今天家里边的小不同。

  “爸爸给你做糖呢,里边会有好多好吃的果仁。”老刘笑着说道。

  小家伙赶忙自己去洗手,今天学画画,弄了一些墨汁,这个要洗干净。洗完手的小家伙过来后,也是跟陈大丫一样,先抓了一些“尝一尝”。

  这个很不错,因为小家伙是将老刘弄好的这些混到了一起,然后来了一个一口香,那个混合果仁各种滋味,真的很美味。

  “然后咋弄啊?”陈大丫问道。

  “我再将糯米面炒一些,一会儿再弄些冰糖和红糖水和面,加上果仁一搅拌、压平、冷冻,这就完事了。”老刘说道。

  “还有这么多啊,不能像做元宵馅那样弄么?”陈大丫说道。

  “那个里边的面太多了,而且还是用的白面。这个用糯米面,会有一些糯米味,味道更好。”老刘笑着说道。

  陈大丫点了点头,现在别说小了乐乐,她这个大丫都很期待。

  炒糯米面的活也是很简单的,关键就是红糖和冰糖的糖水,需要稍稍熬制一下。这个也是考验火候的,你要是熬大了就会发苦嘛。

  虽然说直接用水化开也行,但是老刘总觉得那个味道就会差一些,没有红糖熬过之后的那种焦香味儿。

  准备工作都做完了,老刘就在盆子里稍稍涂了一层熟豆油,然后将炒好的糯米粉倒进去,将糖水也倒了进去。

  给乐乐使了一个眼色,边上的小乐乐就欢天喜地的将那些果仁、果脯啥的直接抱着盆子往里倒。

  这个量可不少呢,老刘是纯为乐乐着想。糖虽然好吃,但是容易有虫虫牙,要不然也不可能用那么多冰糖,就是要将糖粉降低一些。有了糯米粉,这个粘合的作用也会好很多。

  老刘先是用手简单的搅拌了几下,然后就把涂了油的擀面杖拎过来,两手抓着在大盆子里按照顺时针的方向开始搅拌。

  开始的时候,果仁还是飘在上边的,随着老刘搅拌时间的增加,这些果仁就开始混合到糯米糖水的各个部分。

  反正就算是现在看着,那些果仁还有那些颜色诱人的果脯,都让人很有食欲。

  “好像还真挺不错的。”陈大丫看了一会儿后说道。

  “这个吃的时候,应该还会有一些糯米味。不过就不会像糖那么甜,但是果仁用的多,也会很香。”老刘说道。

  “爸爸,能不能先吃一些啊?”小乐乐可怜巴巴的问道。

  老刘拿起小勺子,给乐乐舀了一点点。乐乐吃完后皱了皱小鼻子,好像没有自己想象中的那么好吃啊。

  “现在还有些温热,口感自然就差很多。等一会儿爸爸将它们擀成饼,冰冻一下,那个味道就好得不得了。”老刘笑着说道。

  小家伙很乖巧的点了点头,又有了一些小期待。

  老刘将往年用来擀元宵馅的架子拿出来,然后就从盆子里舀刚刚搅拌好的糖往架子里填。

  这个擀制,也是很重要的,能够让各种果仁牙得更紧实。要不然多少有些松散,分布得也是有多有少。

  接下来的活,根本都不用老刘操心了。陈大丫和刘小丫就将剩下的活给包办了。陈大丫端着架子,刘小丫去开冰柜的门。

  这个放到冰柜里边,半个小时左右的时间,就能出成品。放好之后,一大一小就坐在冰柜边上守着,连老刘都不管了。

  给老刘搞得都好无奈,好歹也陪着咱接着干活啊。你们守着冰柜,它也需要时间,才能够将这个糖给冻好不是。

  没办法了,大丫也变成了小丫,跟刘小丫凑到了一起之后,就将自己这个一家之主的最大功臣给丢到了一边去。

  还是贪吃熊好啊,坚定不移的守在自己身边顺便照看着两个小宝宝。当然了,它要是没事不捅咕自己要糖吃,那个表现得会更好,也是能获得小红花的。

  老刘这次的八仁糖,做得不少。反正也是费事一回嘛,那就多做点被。这个放冰箱里冻着,也能存放好久呢。要是真好吃的话,以后还可以多做一些,给大家伙分分。

  然后他就有些高估了陈大丫和刘小丫的忍耐力,也就是不到二十分钟的时间吧,她们俩一个小互动之后就达成了共识,将第一个放进去的那一盘糖给拿了出来。

  毕竟也是冰冻过,还在冒着凉气。陈大丫都不用老刘来帮忙,直接到边上将菜刀拎过来,在上边切了一小块给乐乐吃。

  小乐乐尝过之后,在她期盼的眼神中,就变成了眯眯眼。然后陈大丫也给自己切了一块,放到了嘴里边。

  还别说,这个味道真不赖。不仅仅有各种果仁和果脯的味道,还带着一丝凉甜。关键的是,还有糯米的香甜味。咀嚼的时候,也能品尝出糯米的别致口感。

  就是冰冻的时间还是有些短,糖中间的部分没有冻好,但是就现在的情况来讲,也是可以吃的。

  陈大丫又给小乐乐切了一小块,这个本意是要让乐乐接着吃。不过小家伙太惦记老刘了,拿着糖颠颠跑过去直接就喂给老刘。

  这一块其实也不算小,但是老刘张开血盆大口之后,还是一下子都给吃了进去。给边上的贪吃熊都看得很眼馋,自己也能这么吃啊,你再大一些也没关系。

  它本来就爱吃甜食,这个八仁糖里还有那么多的果仁,对于它来讲,那可是中意得不行。刚刚跟着老刘混吃的那些,已经给它吃得甜嘴抹舌的了。

  看到了贪吃熊这个馋样子,口水都顺着嘴角往外流了。陈大丫也是有些小无奈,当初这个名有些起错了,以前的它可没有这么贪吃。

  给它也弄了一小块,然后她又将这盘糖给放到了冰柜里。还是冰冻好了味道更好,中间有些软多少影响一些口感。

  老刘自己对于这个成品,也是很满意的。他不知道这个是不是自己的独创,但是这也是他没有在网上看自己鼓捣出来的嘛,也算是原创。

  等今年过年的时候,可以给大家分一些,也可以给超市里的老会员们当福利分上半斤。

  。

  

1020 带着闺女去玩耍

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  还别说,老刘自己鼓捣出来的这个糯米八仁糖,一经问世之后,就广受好评。就连山上的老爷子、老太太们,都很中意这口。

  而且这个糯米八仁糖,也是冰镇之后味道最佳。凉丝丝的,陪着那么多果仁和果脯混合到了一起的味道,那个味道真心不错。

  老刘很得意,别拿厨子不当干部。自己这仅仅是稍稍用心想了一下,就鼓捣出来了这个,没准以后多想几下,也能给家里边弄出来一些更好的小零食。

  唯一的一点小遗憾,就是乐乐对这个太中意,所以得稍稍管理一下。就算是大孩子了,也还是个孩子,贪嘴这个小毛病,还是会有的。

  这个小家伙还是古灵精怪的,略微有一些小调皮。你一不注意,没准又偷摸吃了一块。老刘同志在有些小忧愁的同时,又有了些小骄傲。

  自家的宝贝闺女,最钟爱的是鸡腿,然后是榴莲,接着就是自己今天鼓捣的这个糯米八仁糖了。能够占到第三的位置,足以自傲一下。

  这个事情,必须得提上日程。生活不只眼前的苟且,还有美食和开心的玩耍。闺女一上午学习的已经够累了,老刘就将小乐乐给拐跑了,到山上去玩耍了。

  对于老刘这个很是不正经的爹,不仅仅陈大丫没有任何的办法,陈老爷子他们这一帮,也没有办法。

  最起码刘富贵这个出发点还是好的,不想乐乐太累。可是他们知道啊,乐乐不管学啥,其实都是在开心的玩耍呢。就是学的时候略显枯燥而已,但是也会自己找一些小乐趣。

  比如写着毛笔字呢,顺手可能就给你画副画。学画画呢,可能就会将家里的动物们给画上去。学习诗词呢,可能会跟你打听一下写这些诗的人平时都吃啥玩啥。

  对于他们这些先生来讲,也是痛并快乐着。痛苦的就是乐乐的随性,以前就是单人教,现在是混合教,大家伙都得准备着。

  因为乐乐的想象力太丰富,思维很跳跃,你不知道她什么时候就会将这个兴趣儿转移到另一个方面上去。

  快乐的就是,乐乐虽然看似学得有些不正经,就跟她爹一样。但是乐乐不管哪一项,掌握得还都很扎实。也就是说乐乐认认真真学上十几二十分钟,这个就相当于其余的小朋友学上大半天了。

  因为乐乐在这段时间内精神是非常集中的,这是她的兴趣儿所在,不管是理解能力还是技巧掌握,都很不错。

  在乐乐的带动下,这些老头老太太们也组成了教导团,每个人现在也都将书本给捡起来,也得复习一下。

  你不知道乐乐会问你啥问题啊,你讲这个作者的时候,就会讲到他的生平。你讲到了他的生平,就会讲到这个朝代。你讲到了这个朝代,那涉及的问题就更加的广泛了。

  就比如当初给乐乐讲《水调歌头》的时候,你就得说一下苏轼苏东坡吧?因为这是他写的啊。刚刚提到这个,小乐乐就问了,东坡肉好熟悉啊。

  搞清楚了这个东坡肉还真是跟这个人有关系,然后乐乐就觉得自己的爸爸比这个苏东坡厉害。

  因为爸爸都会做好多好多的菜呢,不管是炖大骨头还是焖肉、扣肉、汆丸子、回锅肉、锅包肉、软炸里脊、五花肉,这些肉都会做。这个人就只跟这一个肉有关系,还不一定是不是他做的。

  乐乐的理由很强大,让陈老爷子他们都没太多的理由来反驳。也不好说你爸肚子里的那点墨水,还没有人家老苏头吐口痰含量高呢。

  就是类似于这样的情况,每次都教学课都是五花八门的。从来没有按照他们准备的那些正常进行过,你知识储备不够足的话,那就回答不上乐乐的小问题,胡说更不行,那是在害孩子。

  虽然有些小调皮,思维也是发散的、跳跃的,可是不管谁教过乐乐,也都会很喜欢她。因为这个小家伙太聪明,记忆力太好。

  现在的小乐乐就跟老刘一起在林子里放飞自我呢,跟着一起出来玩的三只小猫头鹰在撞了几回树之后,就老老实实的蹲在老刘的肩膀上。

  其实这次带着乐乐到山上来,也不仅仅是为了玩耍,顺便也会看一下山上的人参。那一次的大雨,对于人参的影响真的很大。

  反正现在人参片也就只能限量供应,优先以陈二丫她们的高中为主,还有超市群里的一些孩子们。

  再多真就没有了,这也就是他这边的人参没有那么“娇气”,要不然现在都可能十不存一。

  粗略的看了一下,哪怕以前也知道是啥情况,老刘同志还是有些心疼。这可不仅仅是人参啊,这都是钱啊。现在它们好些个都挂了,那些一年生的也只能晒干后留着炖汤喝,根本没法卖。

  这同样是没办法的事情,不管愿意不愿意的,你都得受着才行。

  不过家里边的这些小动物们,可无法去理解老刘的愁苦。除了猫头鹰宝宝们老老实实的呆着以外,其余的都是能跑就跑、能飞就飞,粗尾巴和补丁猴更是在树木上飘荡起来。

  也算是难得的撒欢时间吧,对于它们俩来讲现在自己到外边玩耍的时间少得可怜。已经习惯了在刘富贵家的生活嘛,没事就是凑到老刘或是小宝宝们的身边去。

  乐乐的小心情也是很不错的,现在的每一天都是过得有滋有味。不管是在学校里还是家里边,“玩”得都很开心。

  “爸爸,大黑逮到了一只野兔。”乐乐骑着大大花跑回来,后边的大黑嘴里叼着一只野兔跟着,那个姿态也是神采飞扬。

  “那咱们晚上就炖兔子吃,小黄,也别光跟你媳妇看热闹,也逮两只去。”老刘接过来后对着小黄两口子吩咐道。

  这个活对于它们来讲,真的是太轻松了。有了老刘的命令,然后两口子溜溜达达的就离开了。不用担心,就山上现在这个兔子的数量,别说逮上三五只,你就算是再逮上二三十只,都没有任何问题。

  老刘也仔细的瞅了瞅,现在家里边的猪和鸡活动范围也是真的有些广,这边每天清理它们粪便的人貌似也很辛苦。

  这也算是放养溜达猪、溜达鸡的一个痛点吧,这些必须每天也都得安排人过来清理,要不然这个山也没法要了。哪怕粪便也是很好的肥料,多了以后,肯定是会将山上的这些树都给烧到。

  可是也没办法,这样的饲养方式已经成了这些猪鸡的标配。只有足够的运动,才会让它们的肉质更好。

  要不然其实养殖场这边都不用配置这么多人,在清理山上这些粪便这个工作中,投入的人力也比较多。

  所以说,他这边其实真的是劳动密集型企业。只不过他是做农副产品,而且还是有些高端的农副产品,在能够支撑起这么多人的开销的同时,也能够给自己带来很大的利润。

  当然了,这一切归根结底还是因为有了珠子,确切的说,在他的心里边,坚定的认为自己现在的一切,都是小乐乐给自己带来的。

  并不是自己收留了小乐乐,而是小乐乐找到了自己,给自己带来了欢乐的同时,也带来了幸福。

  想到了这里,他就将大大花后背上的乐乐直接抱起来,转了两圈儿。

  小乐乐倒是没事,已经习惯了这样的举高高、转圈圈。可是蹲在老刘肩膀上的三只猫头鹰宝宝,它们就有些糟心了。

  谁能想到这货竟然会突然转圈圈?大白天的,眼神儿本来就不好使,你这么一转能不头晕么?本能的,它们的小爪子就得用力的抓老刘的肩膀。也算是让老刘自作自受吧,虽然没有直接给他抓破皮,工作服上肯定是有磨损就是了,还有些小疼。

  不过老刘也不在乎,开心么,这些小小疼痛算得了啥。就是这猫头鹰宝宝们多少有些碍事,要不然顺手就会将闺女给放到肩膀上去。

  再次骑上大花花,小乐乐就从自己的零食包包里翻找了一下,找出来用保鲜膜包着的八仁糖,仔细的撕开后,给老刘喂了一口。

  糖本来就好吃,这还是乐乐亲自喂的,那就更加的好吃。看着老刘吃,给贪吃熊馋够呛。不过就那么一块,哪怕乐乐再宠它,也没法给它吃。都不够它塞牙缝呢,自己还吃啥。

  “爸爸,我能像补丁猴那样在树上爬么?”小家伙看着在头顶树上来回飘荡的补丁猴羡慕的问道。

  “乐乐啊,这个能力咱们还得保留一下。补丁猴多轻啊,所以树枝能够承受住它的重量。可是乐乐就不行了,乐乐比补丁猴沉好多呢,就只能在下边看着它玩。”老刘安慰的说道。

  这个事情也只能安慰,小家伙的身手可是很灵敏的呢。爬树这个活,一丁点都不是事儿。前些日子枣子好了,就经常自己爬枣树上摘着吃。

  偶尔小爬一下还没啥,要是像补丁猴这么开心的玩耍,那就不成了。很危险,就算是小乐乐再厉害,也会被摔坏。

  

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