山村养殖 第24节

等在院子里休息了一两个小时之后，这父女俩都觉察到了，今天吃的土鸡不简单。

按往常，他们坐飞机过来，又搭了近四个小时的的士，一路路况又不好，颠颠簸簸的，耗费了极大的精力。

像这种情况，他们一闲下来，应该会很累，想要马上去休息的，但现在，完全不啊！

他们能明显的感觉出来，就是吃了土鸡带来的作用，不会是别的。

食疗与健康方面，大厨会比常人更精通，有些食物能改善人的体质，这他们很知道。

捡到宝了啊！

没想到，周恒养的土鸡，不但颜值高，味道香，吃着美味，居然还能有着减轻疲惫的功效。

鸡里面可能含有类似氨基酸的营养物质。

看来，这土鸡的喂养，可大有来头，不是一般的土鸡。

江利军实在是没有想到，这一次出门打野，居然能有这样的收获。

他心头盘算着，该怎么好好下一步打算。

江晓萱的心头也很惊讶，没想到山野土鸡，竟然这么神奇。不但美味好吃，还对人体有好处，这是要发啊！这个年轻人不简单。

但也仅限于此，论见识、论生意触角，她当然是比不上父亲的。

她问父亲：“爸，你在想什么？我看你一直盯着人家的鸡舍看。”

江利军看了她一眼，笑而不语。

如果只有父女俩的时候，他自然会把他的生意经传授给女儿。但现在，不是还有周恒一家在嘛。

他转头对周恒说道：“小周啊，我有个想法，你看行不行？”

周恒一直陪着他们，其实早在饭桌上，看到江老板父女俩的神色，他就知道，人家对他们家的土鸡很感兴趣。

至于为什么这么长的时间，既不问价格，也不说要离开，那当然是他们在盘算什么了。

如果不满意的话，早就提出要走了。

他们这地方，既没有酒店，又没有民宿，他没事在这里过夜受苦，图什么？

这么久不提问价格的事，肯定是在考虑。

听到江老板问，他忙说道：“可以，您有想法都可以说的。”

江利军说道：“你家养的鸡非常好。我想包买你们家所有的鸡，包括你们以后养的土鸡，我也全买了，你看行不行？”

周恒一愣。

这打开方式不对啊，连价格都没谈，就直接包买？

周恒父母听他翻译后，也是愣在了那里。突如其来的惊喜，让他们不知道说什么好。

这就包买了啊？五百只土鸡一次性买完，大老板就是大老板，有魄力。

还让以后养的鸡都包销给他，以后销路不愁了，上哪儿找这么好的事去？

他们甚至还在盘算着，今年还能养多少鸡。要都照这么发展下去，再干几年，能帮着儿子在城里买房了都。

江利军看周恒没有出声，于是又补充了一句：“我可以出到五百一只鸡，当然，称重算也行。”

这些都是只养了半年的，土鸡长得慢，最大的才两斤出头点，可以说，江利军给的价格很不错了。

现如今，市场的鸡肉可谓五花八门。

那种专门在温室大棚里养出来的鸡，从孵出鸡蛋来就不下地，全部靠精饲料加激素喂养，几个月就出栏的那种速成的，肉质粗糙口感不好，价格也最便宜；

还有一些土鸡，就是那种专业化大量养殖的土鸡，虽然也叫土鸡，也算是散养，但地方不够宽敞，活动场所有限，喂的也是各种激素和饲料，以及稻谷玉米，会比纯洋鸡稍贵些；

像周恒家原来那样喂养的，全靠稻谷玉米喂养、以及整整半座山那样宽敞的地方散养，那就更贵了。

因为吃得少动得多，所以长得慢，一年也长不到人家半年的重量，但吃的东西又比饲料贵，所以价格才会更高。

这种真正的土鸡，其实面临着一个困境：它一般没有太多数量可以销售，而没有渠道的话也不好卖。

更多还是农民自己养一些自己吃，城里人想买到这样的土鸡，也没那么容易。

所以，这就催生出了另一种“土鸡”。

那就是养殖户直接就是用饲料喂两个月，然后再按土鸡的方式养殖三四个月，这样的土鸡也可以养得很大。

只不过这却是造假的土鸡，味道可比真正的土鸡差太远了。

比如网店里那些58块9的土鸡，还顺丰包邮，还买一送一发两只，这样的价格也号称土鸡，这就很值得斟酌了。

简单算算，两只土鸡光是养一年吃掉的粮食，再加上如此重量的顺丰跨省的运费，这就占多少成本了？其余的成本费用还没算呢。

是不是真的土鸡，一目了然。

市场上出现五花八门的“土鸡”，而真正的土鸡反而找不到销路，因为数量又小，路又远，运输不便，所以难以规模化进入市场。

其实，如果让人们花个一两百块，吃上一只真正的土鸡，很多人是很愿意的，但前提得是“真正的”。

但大多数情况，却是有很多人花着贵价，却买着造假的土鸡。

周恒父母是实诚人，去年听说有人往土菜馆里提供土鸡，一年到头卖了大几千，所以就想着试试。

他们没有想过喂什么催生饲料，天天都是包谷小麦的喂，长到现在才这么点重量。

按他们的盘算，再喂到下半年，一只鸡卖个百多块钱，就很满足了。

当然，后来儿子改用了科学喂养后，增加了肉的口感，以及还能改善人的体质，那当然是要再涨个几十块钱的。

而眼下，江老板却开口就是五百一只，而且还要全部包买，这让他们完全惊呆了。

从来没敢想象的高价。

要是按斤称卖，然后再养到过年，养个四斤来重，那不得上千块一只了？

自家这喂的是金鸡啊！

周恒也没有想到，这江老板一开口，就超出了他的预期，这价格完全可以啊！大老板果然豪气。

但他沉得住气。

他想了想，还是说道：“江老板，您给的这价格，我倒没什么意见，但是，我不能同意包销的提议。”

江老板这么提包销，是肯定要签合同的，除他之外，自己的土鸡不能再卖给别人，否则就是违约。

要不是这样，他也不会开这样的高价。

生意人，不会让自己吃亏的。他敢开这样的价格，肯定也有足够的底气。他这可不是一拍脑门子决定的。

人家从吃完饭，一直考虑到现在才开口，必是早就胸有成竹。

当然，这是别人的打算，但周恒还是有自己的考虑。

虽然说，他也可能不那么容易再找到这么好的买家，但是，一个产品一旦这么限制死了，后续要怎么发展？

他还想跟法国的名种鸡叫个板呢。

其实，说到最根本，周恒也明白一个道理，就是当一个产品，有人愿意花高价时，说明他看好产品，说明产品有潜力。

既然有潜力，这个潜力为什么不能攥在自己手里？

周恒说道：“目前养的这五百多只，全部卖给您没问题，但后续也包销的话，那我要考虑考虑。”

周发强两口子：考虑？还考虑什么？这浑小子是不是脑子出了问题，包销这么好的事情，养鸡不用愁卖，这上哪儿找去？你还考虑！

当然了，他们没有当面拆周恒的台，先听听那小子怎么说，不成了他们再上。

第二十四章 来历

江利军看着周恒，纳闷地问道：“我要跟你签包销合同，你还不愿意？你是觉得，这种价格别人也给得起？”

他是有钱，但他也是生意人，知道生意里的各种道道。

他知道同行的成本价、菜品销售价、营销成本、利润空间，当然也知道自己的。

和别人不同，他开的是高价位的私房菜馆，不在乎赚多少钱，只想经营高端菜，这是他开美食店的唯一原因。

他舍得花高价买食材，别人也舍得？

他有强大的经济作后盾，这间店哪怕就这么亏着，他也不要紧，别人能比？

所以，不是所有人，都愿意花这么大的价格，来买周恒家的土鸡的。

但他当然也不是傻子，敢开这样的高价，自然有他的打算。

他没有一百一百的加价而谈，一次次试探对方的底线什么的慢慢磨价，而是直接就把认为合适的价给报了出来。

这倒不是他不知道谈判方式，主要是没那耐心。

几百只鸡的事情，至于费那劲吗？

这不，人家周恒还不愿意答应呢。

人家也知道他家的土鸡好啊！这年头，哪有真正的傻子。

周恒说道：“江老板，其实，很感谢您这么看得起我们家的土鸡，大老远过来一趟，价格也给得可以，诚意很足。但是，我也有我的考虑。”

顿了顿，他说道：“我不跟您签包销合同，不是打算再去问别人的价格，而是还想自己再经营一下。”

江利军顿时懂了，笑道：“你是想打造高端品牌？”

一语中的。

周恒倒不好意思了，笑道：“是有这个想法。我想试试看，看行不行。”

“那咱们联手呗，品牌打造我比你熟啊！”江利军说道。

周恒想了想，摇头道：“具体方面，我还没计划好，咱们现在谈这些，为时尚早。”

话题没有对这里深入下去。

既然周恒不同意，那就先买完眼前这批现有的五百多只土鸡，这样也还是他一家独有。

大不了后续再喂养出来的，他再来垄断好了。

江利军会分批次把这些土鸡运回去，而后续饲养增重的，依旧按今天的单价来加钱买。

就他那个私房菜馆的需求量来说，五百多只鸡，估计够卖两个月了。

高端价位，销量不能与一般的酒店排档比。可能一些以鸡为主营的餐厅，一天就不止卖五百多只鸡。

特别像黄焖鸡的这两年意外风靡，肯定也大大增加了鸡的需求量。