首页 > 乡土风情 > 山村养殖

山村养殖 第280节

他略微谦虚道:“不不,我做菜不行,还是我们家那位技高一筹。”

江晓萱就在旁边坐着,听到这突如其来的彩虹屁,会心的一笑。

她问道:“这菜应该是川菜吧?”

周恒摇头:“这既不是川菜,也不是湘菜,但是很多人都这么以为。其实它的发源地,并不在这两个地方。”

这道菜流传极广,很多菜系都会列入菜谱,做法也大同小异,名字也各有不同。

比如有的地方叫“盘龙黄鳝”,有的地方叫“太极圈”,因为它盘起来就是个圈。

可见这道菜流行之广,各地都很花心思的起着好听的名字呢。

周恒把菜放到桌上,然后直接手拿一条开始示范怎么吃——跟张峰太熟了,两人小时候一起偷瓜、一起摸鱼不知道多少,互相到家里吃饭也是常客,所以不讲究了。

他捏起鳝鱼的脑袋,然后伸嘴从那里咬下去,黄鳝的腹部和背部立即分离,整条可以撕扯下去。

江晓萱先前担心活鳝入锅,那内脏怎么办?现在看到了,腹部和背部分离后,内脏就直接可以扔掉了。

周恒夸张的抿了一口,自吹自擂:“哇,真好吃!太好吃了!”

说完还咂咂嘴。

然后,又拿了一条,给媳妇尝尝——她脸皮还薄,在别人家做客,还没到用餐时间就开吃,这太不礼貌了。

不过,即然是周恒递过来的,她就不客气了。美食家面对美味当前,还要那矜持做什么?

再说了,她也确实有点饿了,孕妇不比常人,饿得快。

她也学着周恒那样咬一口,然后整个半边撕扯下来,咀嚼一下,嘟嚷着说道:“还真的挺不错啊,不过如果加些紫苏的话,会不会更好吃一些?”

周恒点头:“你舌头还挺灵的,湘菜就是会加紫苏,但咱们这里不是没有么。”

这里是真正的荒山啊。

江晓萱一边品着味,一边问他:“你刚刚说这道菜的发源地,你是信口胡说的吧?”

她已经有点了解他了,这人喜欢一本正经的瞎说,光看他的表情,有时候不知道说的真话还是假话。

有时候和客户谈生意,他也是这个样子,看起来是认真在说,其实满口假话。

周恒又拿了一条在手里啃着,说道:“不是瞎扯,是真的。这历史就远喽,得说到春秋战国去了。”

此菜发源于宜城市,历史上楚国都城在此市境内。相传楚国大臣伍子胥逃亡时,躲避到一农夫家中,农妇见是大臣来了,想弄些好东西款待。

可是家中只剩下昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼了,只有拿出来用些常用的佐料干煸做了,全部盘成蚊香的形状,样子很是奇特。

伍子胥吃后觉得非常好,取名盘龙鳝,流传至今。

江晓萱听了,不由一阵笑,说道:“原来这道菜的形象代言人是伍子胥啊,希罕希罕。”

很多名菜,大多都会弄个典故,大到佛跳墙、四喜丸子等等,小到狗不理包子,都有传说来由,这样仿佛吃起来就更香了。

也不知道这股风是怎么形成的,似乎加入一个古代名人,这菜就立即高大上起来了一般。

不过,还真挺好吃的。

张峰也拿着在一边啃着,他也挺喜欢吃这道菜的,在外面打工时也经常喜欢点这个,不过他好像没听说过这个传说。再说了,春秋时期有那么多作料吗?

他们在这边品得原汁原味,张峰老婆一个人在灶头完成着其余的菜。

第二百九十八章 观光车

中午几个菜吃得很舒服,那道鲫鱼豆腐汤也很不错,贵在新鲜,煮的汤奶白奶白的,看着就有营养。

豆腐是从张峰大伯家拿的,这菜他们常吃。各种豆腐都有,有魔芋豆腐、黄豆豆腐、橡子豆腐等等。

基本上是有什么吃什么。

豆腐这类的,都是一次做很多,放在水里能吃一个星期的,张峰就去他大伯那里拿一些来,有时候不想做菜了,就煎几块吃吃,这里用来做汤正好。

晚饭吃的是上午弄的那几只山鼠,炖的黄豆吃,也很香。

在这里过了几天,周恒和江晓萱打道回府,那边许教授说,他这两天会来村里取点素材,看看设计文案,周恒想着,自己如果在的话,肯定会好一点。

能不能投资,他现在也没有底,如果值得投资,有利可图,他也无所谓,反正赚来的钱也不会烫钱包,谁会嫌钱多呢。

话说这位许教授还是挺好的,说来就真的来了。他现在是过来考察,如果不适合投资,那他花的精力也得白费,而且还耽误他手头的工作。

这人,没说的。

走的时候,汪才俊跟周恒说,他会做好下一批来客的接待工作的,作为羊场的第一批“义工”,接待下一批,不是他应该做的么。

而且他认为,这些事情基本上算是他搞出来的,他也有义务做这些善后工作。

最主要的,来的人里,有好几个都是跟他一样,有着抑郁情绪的。身为过来人,他知道其中的痛苦,也想身体力行的帮他们一些。

或许只有一样的人,才能更理解对方、更愿意帮助彼此吧。

这里面对大自然,没有那么多勾心斗角、冷嘲热讽,确实对他们的心情有所帮助。

而面对周恒,他也不想给他添麻烦,所以担下了这些接待任务。

周恒拍拍他的肩,说道:“你也不用压力太大,不用太勉强,如果发现很难管理,或者认为他们不适合留在这里,我就让他们离开。”

本身就是个刚刚才好的人,如果再被人拉回深渊,那简直太可怕了。

汪才俊笑道:“行,我知道怎么做的。”

周恒没有跟他说太多,只是又拍了拍他的肩,然后牵着媳妇离开。

开车回去的路上,周恒望着摆在车上的一盆草药,心里十分得意。

野生的金线莲,被他无意中给找到了几棵,然后他就给挖了起来,带土用盆子装着,带回去看看什么时候炖锅汤。

纯野生的金线莲,现在可真是天价啊!

不知道是怎么炒作起来的,这种药材干货要一两万一斤,甚至有说四万一斤的,连林下种植的都不便宜。

而他这是从羊群平时经过的草场上,无意中看到的,料想也受到过羊屎的滋润,长得很好。

这要是被羊吃掉了,那也就吃掉了。

不知道那些羊,平时吃了多少好东西。

这几株带回去炖点鸡汤,给父母补补身体,那真是太好了,听说很补的,比人参还厉害。

现如今,各种名贵草药是越来越少见了,要是经济情况不好的时候,挖到值钱的草药,那肯定是不舍得自己吃的,要卖钱换学费、买新衣服等。

但是现在,周恒自然是不稀罕那点钱,有好东西自家人吃点才好。

周恒一边开车,一边乐呵的吹着口哨,心情那叫一个怡然自得。

江晓萱隔着车窗看着外面的美景,只觉得蓝天白云、青山绿树、野花飞鸟等等,是那样的迷人。

她笑道:“羊场上应该再养点牛,像这样的晴天,骑着牛背,吹着笛子,那应该非常舒服吧?”

周恒一听,就知道这家伙全部都是幻想了。

他小时候几乎是放牛长大的,小学初中只要有假期,那牛就必须是他放的,就连高中偶尔放假回去,都还要继续放牛。

他可不觉得晴天时骑骑牛背,吹吹笛子是件什么浪漫的事情。

不过,他问道:“你想养牛吗?可以啊,那就养呗。”

他正好还有五阶任务等着他激活,一时间没有确定好养什么,有时候感觉养牛其实很不错,牛肉好啊,只要质量好,卖高价也是很合理的。

因为有曰本的和牛价格在那里,他还真有这个信心。

等他在三代鸡快成熟的时候,把广告铺天盖地的打出去,牛肉卖高价也能跟着沾波便宜。

这基本上就是周恒当初的设想,品牌轴心运动起来后,后续的养殖产品,都相应的跟着获利,那路是越走越轻松的。

只要品牌的口碑在,后续可以获得无限利好。

他的养殖王国,大概就这么建立起来了。

江晓萱笑道:“我说笑的,你还当真啊!”

她可知道,养殖不是件容易的事情,尤其隔行如隔山,没养过的东西如果轻易碰了,也不知道会是什么结果。

周恒说道:“当真啊,为什么不当真,养牛赚钱啊,当然可以干。我媳妇就是眼光好,前瞻性强,能看准未来。”

莫名其妙的彩虹屁,逗得江晓萱格格娇笑。

不过,养牛也好,想别的也罢,都是要等着孩子生了再说,周恒是这么计划的。

眼看孩子就要出生,也等不了多长时间了。

周恒慢慢开着车,平稳安全的到了家,得瑟无比的把挖回来的金线莲拿出来。

……

许成栋来到龙溪村,周恒就立即带着他去周边村,首先去的是邻村双华村。

说是邻村,但走起来也挺远,得开车去才行。

周恒说道:“一会儿就我开车,你就坐我的车呗?”

想到他大老远过来,开了几个小时也累了,在自己车上休息一下也是好的。

哪知道许成栋说道:“不用不用,我开我的,你把我认到地方后,带我认了人,我就要留在那里几天,你直接先回来就行。”

上次在龙溪村,也是住下来研究了好几天,然后还带着周恒的航拍图回去做设计的。

周恒也实在没办法在双华村陪他好几天,于是只好同意。

他载上了罗厚渝,就是新上任的村书记一起去,到时候两个村的书记之间,也好沟通些什么。

忙活了这么久,罗书记也基本上适应了村里的事务,尤其是村旅游民宿方面的管理,很多事情都走上了正轨。

比如从市里请了个技术方面的人才,把村里的每家民宿、每道菜络系统,这样游客来任何一家入住消费,都可以通过二维码扫描付费,杜绝各家自行加价、暗中收费等情况。

这个技术人才是市里帮忙推荐下来的,市里是相当的支持龙溪村的工作,一听有此要求,两天就把人才给联络到了,然后马不停蹄的安排过来完成这边的事情。

只要有利于龙溪村的发展,市里都会很愿意支持。

烧热灶嘛。

锦上添花的事情,不干的是傻子。

村里各种被限制了,对游客的服务质量有了保障,而月度、季度、年度的各类分红奖项,也能刺激他们的积极性。

首节 上一节 280/366下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:霸道小村长

下一篇:乡野妙手神医

推荐阅读