极品小农场 第852节

“玛利亚妹妹。”

嘟嘟捏着黏黏糖瓜子，热了。“二太爷爷，糖瓜子变黏黏的了。”“是嘛，天气人，忘记拿进里屋。”“小汉，一会你带回去。”

“二爷，下午我给你送个冰箱来，这些药材，熬的药放冰箱里，弄多放几天，省的天天熬。”夏天，二爷一早就会熬些解暑的药汤放着，谁要发烧，或是咳嗽，小毛病喝一碗就好。

“那东西，俺用不好。”“二太爷爷，嘟嘟教你，可容易了。”嘟嘟啃着唐瓜子，笑眯眯拉着二爷说道。

“那好，嘟嘟来教太爷怎么用。”二爷笑说着摸摸嘟嘟小脑袋，这小丫头在，热闹多了。“快出去，这边热。”

“嗯。”

嘟嘟蹬蹬跑了出去，二爷接过李汉切好的酸菜，用滚油化开冰糖，倒进酸菜，刚刚好冰糖把酸菜浸进去。滚油冰糖焖酸菜，这要小火，一点点焖，可不是一时半会的事。要焖上三天呢，添加柴火，盖上盖子，等着三天哈偶，酸菜变的半透明，酸菜不太酸，又有甜味，又不太腻就齐活了。

“二爷，我记着上次吃着牛肉酸菜臊子可有十年了吧。”李汉添加好柴火，回到堂屋，提着茶壶给二爷到了杯茶。

“那是你四哥结婚，哎，小晴这丫头没了，你四哥，四嫂，回来哭的啊。”二爷，说着叹了口气，小晴，李汉没见过，想来和小花，小梅子一样懂事孩子。

“不说这些，牛骨头，明天做，牛肉炖熟了放着，当天用。”二爷，说道。

“那这样，我让人一会把冰箱给送过来。”李汉说道。

“嘟嘟在这里，教二太爷爷用。”啃着小糖瓜子，粘牙，说话都不利索小人。“你啊，别吃这么多糖，大人说话，小孩子，要怎么做来着，忘记了。”

“小孩子乖乖，不插嘴。”嘟嘟小嘴瘪瘪，低着小脑袋。

“可是嘟嘟都很喜欢二太爷爷，奶奶说，家人说话，小孩子也可以发言的。”嘟嘟，小声说道。

“小汉，嘟嘟没事，来二爷这里坐。”二爷笑了笑摆手，多大小孩子，再说，小人没说别的。“一会教二太爷爷怎么用冰箱。”

“嗯。”

嘟嘟用力点头，对着爸爸做了小鬼脸，咯咯笑。“二太爷爷，你再给嘟嘟讲打鬼子故事好不好。”“好好，二太爷爷给你们讲个主席的故事。”

第931章 七娃小定（上）

“二太爷爷，骨头汤冒泡泡香了。”嘟嘟蹬蹬从厨房跑到堂屋，拉拉二爷指着厨房大锅叫道。

“熬了两天了，骨头汤可以用了。”二爷笑着说道。“嘟嘟，帮二太爷拿个大盆子来。”

“嗯。”

嘟嘟一溜烟跑去院子外，端着大盆子进来，吭哧吭哧。“宝宝姐姐来帮嘟嘟。”嘟嘟喊着院子外边，帮着大人贴小红条子的宝宝。

“嘟嘟妹妹，你怎么拿这么大的盆子。”宝宝帮着抬，嘟嘟欢喜说道。“二太爷爷煮的大骨头，要捞出了。”

大骨头还是前天李汉带着嘟嘟和宝宝，玛利亚送来，熬煮两天两夜，一点点熬出骨髓。“哇，好香。”厨房里二爷掀开锅盖。

一股浓郁香味扑鼻而来，两个小人，吧嗒小嘴，要流口水了。“好香啊，二爷，牛骨汤好了。”李汉走进厨房，笑着走到大锅边，伸头看看。

“好了，盆子给太爷。”二爷接过嘟嘟和宝宝抬着盆子，用大勺子露出汤里的牛杂，牛骨头，光光留下牛骨汤。

“二爷，这锅子啥？”李汉接过大骨头棒子，啃了两口，上面牛筋肉烂糊，一口下去肉烂在嘴里了。

“牛筋，二太爷爷昨天炖的。”嘟嘟，小人搂着大骨头，啃着满嘴油。“你怎么什么都知道，小嘴娃子（好吃嘴）。”

“嘟嘟帮二太爷爷洗的。”嘟嘟扬起小脑袋，鼓鼓小嘴，说道。

“牛筋不能和牛肉一起煮，不然牛肉炖烂货了，牛筋还没炖烂。”二爷家的厨房，是四连锅，三大一小，牛筋炖的最少，最大是牛骨汤，另外就是牛肉，酸菜。

酸菜炖的半透明，见着真好看。“真漂亮。”“嘟嘟也要看。”嘟嘟扒拉灶台，都有点看不到，小人鸽子还不达标的。

“站在泥台上，别摔着。”李汉嘟嘟和宝宝，刚刚进来，玛利亚，小花几个小人赶到灶台边上泥台院子，围着灶台一圈，是圈着柴火用的，二三十厘米高，二十来厘米宽。

“好漂亮的菜菜。”一炖三天，冰糖和酸菜，油完美结合，酸菜透明，二爷夹了些递给几个小娃子吃。“还酸吗？”

“不酸了，甜，好吃。”

几个小人齐齐点头，牛筋，牛杂，切点牛肉，加上酸菜，配上调料，红彤彤辣椒油，想加多少加多少。“先别多吃，一会吃面呢。”

二爷笑说道，安西这边山里习俗，小定，男方中午管饭，男女见个面，女方随着人不多，可招呼不能马虎。“二爷，酒我带来了，老西凤酒。”李汉说道，家里没别的酒，刘明送酒不少，合着没有当地，只有西凤还算当地酒。

“行啊，俺听说来的这媒人挺讲究。”二爷，说道，西凤酒，算是名酒，不算差的。

“那就好了。”李汉提了一箱子，四瓶，喝着两瓶，送着礼的两瓶，全是五十五度西凤一九五二二十年。

“人啥时候到啊？”李汉对七娃的事挺上心，这娃子，这两天没少跑自己家，李汉问了七娃心思，跛脚这娃不在意，只说人好就成，能孝敬爷奶。

“怎么也要晌午头（十一点半到十二点），来着就上菜。”菜没啥多大讲究，讲究吉利，有钱些上个九个，长长久久，没着钱上六个，六六大顺，或是四个，事事如意。陪着臊子面，吸溜一肚皮，过去走小定都是这么办，现在山里依旧如此。

李汉对这些挺感兴趣的，这边早早带着嘟嘟几个小人就到了。“二爷，家伙事俺给运来了。”三哥赶着牛车，拉着家伙来了。

说家伙，其实就是一个圆桶子，外加一根木棍。“这啥东西？”李汉第一次见，三哥李魁笑了笑。“下面玩意，你嫂子已经和好了面，大锅子骨头汤烧起来咱们就下面，大伙先吃点，垫垫肚子。”

来着帮忙，村子老人，孩子，凑热闹的城里人，别说，还不少，刘浩和张雪清等人，全来了，听说七娃小定见对象，这帮子家伙这几天憋的很，一个个嚷嚷全来了。

热闹，见着人在七娃家小院子，这些东西都要运过去。“汤都弄好了，装桶子一并运过去。”二爷边盛汤，边说道。

“好香，多几年没闻到这味道了。”李魁，摸了根大骨头，啃起来，好吃。“达，给俺一根。”铁蛋，凑近，腆着脸要大骨头啃。

“去，小娃子别凑近，烫着皮子，嗷嗷叫。”说话，李魁拍了一下儿子，不忘给儿子，闺女塞根大骨头。“去去，一边玩去。”

铁蛋拉着妹妹，嘿嘿笑跑院子外找嘟嘟几个耍闹。院子外一群小娃子，捉草虫子，打窝窝，跳小个子，追闹，刘浩等人加入进去，好些都不会玩。

嘟嘟学会游戏当起了小老师，别提多嘚瑟了。院子里，李汉提着大桶子，装着满满的牛骨汤，这可是熬煮了二天二爷。

一大盆子酸菜，三天火候功夫，好油料，碎冰糖，炖的半透明，不那么酸，甜而不腻，牛筋和牛肉炖的烂货，香味扑鼻，端着摆到牛车上，老牛拉着车子，慢悠悠的，香味引来一群小娃子追着。一路飘香，娃子们，嗷嗷叫着。

七娃院子，五爷，五婶奶，笑的合不拢嘴，招呼大伙吃核桃，柿子饼。刘浩和张雪清这帮城里人，第一次参加山村婚礼，小定好奇不已。