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极品小农场 第853节

“二爷,这边啥都准备好了,和好面,装上就能下了。”大铁锅,已经架设起来,牛骨汤倒下去柴火架上,没多一会就咕噜咕噜冒泡了。

面架子下,大锅开水沸腾了,五爷,五婶奶乐着招呼大家。“老三,下面,招呼大伙吃面。”“行来。”李魁舀着一团面塞进桶子里,木塞子塞上,用力一压,面从下面小孔洞,一根根下到滚开的大锅里。没会功夫,面条就熟了,李魁边压边招呼捞面。

“三哥,我来吧。”李汉好长时间,没见着用这东西了,接着木把柄,用力来了一下。“别太用力,面出的太快容易断了。”

“爸爸,嘟嘟也要玩。”

嘟嘟端着碗,跟着村子娃娃排队等着装面条,见着爸爸压面条,蹬蹬跑了过来。“你,这么点小个子,可压不出来啊。”

“嘟嘟能压。”嘟嘟拉着李汉不愿意。“好了,就压一下。”李汉笑着把嘟嘟抱起来,坐着木把柄上。“哇,面出来了。”嘟嘟高兴拍着小手。

“小心,别把碗给摔了。”

“嘟嘟知道。”

“下来吧,去装面去。”

“嗯,嘟嘟要自己压的面条。”

“好好好,自己压的。”

嘟嘟去排队,边上宝宝见着嘟嘟妹妹刚刚自己压面条,也端着碗过来。李汉无奈,抱起小人压了一下,这下好了,一个个全过来排队都要吃自己压的面条。

“你们也要?”李汉完全哭笑不得,刘浩和张雪清,这帮子学生竟然也和孩子似得。

“李汉,给我们试试呗。”边上小马尾,林清,平时最活泼和嘟嘟,宝宝,玛利亚都混熟了,挖知了,掏龙虾,捉螃蟹,都有她的份,倒不觉得无聊。

“别太用力,太快,容易断,面不够劲道。”李汉,说道。

“知道了。”林清笑着接过来,用力压下去,可惜小姑娘力气本来不大,压出的面条没多着长,一节一节的。

“这碗面谁的?”负责捞面的三婶子,笑呵呵,问道。

“我的。”林清一脸,沮丧。

“我来试试。”

刘浩笑着接过来,别说,男孩子就是不一样,压着面,至少长度够了。“不错啊。”“还行吧。”刘浩得意说道。

一个个轮流压面,一团面,少数十多人压的,谁压的装谁碗,别看有些不好看,可吃的香喷喷的,自己动手吃的都香。

再说了,牛骨汤,半勺子牛筋牛肉,外加辣椒油,配着黄瓜丝,薄荷叶一众配料,随便加。“这汤味道真好,还有牛肉,尤其是酸菜,是我吃过最好吃的。”

“林清姐姐,酸菜都煮三天哦,还有嘟嘟敲的冰糖。”

嘟嘟端着不相称大黑碗,里边堆着牛筋牛肉,冒尖了。“三天啊,这么长,难怪这么好吃呢。”

“何止酸菜,我刚刚听李汉说,牛筋是昨天炖上的,牛骨汤是前天炖的,牛肉天不亮就炖上了,这里每一样都耗费不少功夫,别看着简单面,可费了不少功夫,比城里面馆啥的用心,用料能不好吃吗?”刘浩端着大碗,学着大家蹲在边上开吃了。

“你们真是,教授见到又要骂你们了。”张雪清,笑着说道,颇为文雅的坐在小桌子边,小口小口吃面,只是面有点惨不忍睹。

“教授这两天可没心情骂我们,这几天教授都快忘了云豹,天天研究村子四周植物,真是奇怪,没见啥奇怪的。”林清说道。

“说啥呢,来加点菜。”李汉笑着,说道,端着一盘子,切好的咸肉块,一片片晶莹剔透的,焦黄色,漂亮极了。

“老腊肉啊,真漂亮啊。”

“味道更好。”

李汉笑说道。

第932章 七娃小定(下)

热热闹闹,院子人头攒动,孩子追打玩闹,随处见着热闹劲,村子少有这么办热闹。来着玩的城里人凑起来,热闹,问着啥时候结婚,随个份子,也来参加山村婚礼。

李汉笑着推脱说。“还早,两人还没定呢。”“是嘛,不过这院子可真香,是大厨师做的饭菜吧?”几个来着村子吃过二爷做的大锅菜的游客笑问道。

“是啊。”李汉笑说道。

这边五爷还当着李汉朋友邀请进院子做,吃碗面条。“这怎么好意思啊。”嘴上说着,可香味太冲了,诱人啊,几人学着别人压了几碗面。

这边加了牛骨头汤,牛肉臊子,配菜,吃的那个香啊,走着时候,还硬是留下一百块钱,说啥,结婚一定要随份子。

李汉一见,这是吃上嘴了啊,二爷烧的牛肉面,可比城里面馆讲究,这边几个城里一听,酸菜焖三天三夜,不停要换柴火,牛骨汤汤熬煮二天二天,牛筋一天一夜,就是最少牛肉炖了大半天时间,面用着最好新麦子白面心,和着泉水,面劲道,自己压出来,吃着特别香味,呼啦两碗那是肚子有食,没的三碗都能下肚。

李汉呵呵笑,好玩意,就要时间慢慢熬出来,不用多少调料,时间加上好食材,那味道,再说牛骨汤嘟嘟还倒了空间泉水,没吃掉舌头那都是轻的。

“老六,怎么在这呢,走帮着俺去接人。”三哥说道。“人到着路口了。”

“行。”

这会修路,外边车子进不来,李汉开着小坦克是的履带山地车,这玩意看着像拼装车子。半个来小时,来着路口,来着人不多,媒人,这边叫红人,另外两个娘家人,女孩子,外加早早迎着七娃。

“三哥,六哥。”七娃喊着人,边上女孩微微有些害羞,打量李魁和李汉。

“哎呀,辛苦了,辛苦了,俺们村正修路,不好走,快上车。”履带车,完全没位置,只能坐着车板上。

女孩有些不方便,微微脸红,上了车,其他两个娘家人,皱了皱眉头,红人悄悄拉和三哥说着。“不是说有好车子呢,怎么来着拖拉机啊。”

李魁笑了笑。“这路走不了,开着那好车,伤车不说,还不定能过来。”这边路基完全挖开了,前面全是土包。

李汉倒是愿意开悍马,大切诺基,可走不了。“大家抓住,要过坡了。”李汉说道,前边高坡和坑洼,车子剧烈晃动。

两个娘家人,差点没抓住,脸色变的更加难看了。“这路,怎么弄成这样啊。”“修路,花好几十万修的,这路基都要挖开,好好垒实成些。”三哥笑着脸。

“这样啊,难怪,这路一直修到村子吧。”红人接口说道。

“可不是,修到村子。”三哥,一脸红光,说道。

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