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四合院:傻柱抢我冉老师,坑哭他 第59节

“别的先不提,这先端上来的几道菜确实都是正宗的吴越菜,颜色对香味对,四九城再也找不出第二个人能做成这样子。”

郭先生自然跟着朱先生一起点点头。

林安国是他请来的,朱先生能这么说,他脸上也有面子。

很快。

朱先生邀请的人到了。

吴越厅内,就只有四个人。

“杨先生,还有王先生,动筷吧,咱们边吃边聊,今天厨子做的可都是我的家乡菜。”

主客全部落座,作为主人的朱先生,便招呼起宾客。

客人也没客气,拿起筷子指了指桌面上的一个菜。

“老朱,我记得你是吴越人,怎么还有一道麻婆豆腐?麻婆豆腐是川菜还是什么地方的菜?”

面对杨先生的疑惑,朱先生笑着解释道。

“麻婆豆腐确实是川菜,但是这道菜可不是麻婆豆腐,这道菜名叫单腐。”

“本来应该是只用豆腐制成的。”

“我看这个厨子还往里面加了肉丁、笋丁、虾仁,菜名应该叫三丁豆腐。”

杨先生听了后,发现了两道菜之间的区别。

这三丁豆腐里确实有着肉丁、笋丁跟虾仁。

于是杨先生动筷,夹了一块豆腐送入口中。

本来吴越人一般都会做成三丁豆腐羹,但林安国做的却是一道炒菜,勾芡的汤汁极其鲜美。

杨先生吃了这一块豆腐,口腔中的味蕾直接绽放开来。

吞咽之后,立马赞不绝口的说道。

“老朱,你找了个真正的大厨啊!”

谁说不是呢。

朱先生心里一喜,又开始介绍起其他的菜肴来。

“二位尝尝这道菜,绍三鲜,这道菜可是汇聚吴越会稽山、鉴湖、跟田野中的精华而成,历史悠久,南宋高宗赵构尝了都赞不绝口的!”

杨先生眉毛一样,对着身边的王先生笑道。

“听老朱这么说,是要好好品味一下,早就听说吴越菜以鲜美闻名,看来你我的舌头都要被鲜掉咯。”

王先生尝了一口绍三鲜后,立马点头应和道。

“先生说的是,这绍三鲜真的不错。”

看到请的两位宾客如此满意,朱先生没忍住,当场就跟郭先生说起林安国。

“老郭,等会儿宴席结束,你我要去亲自感谢感谢这位大厨。”

郭先生当然不会拒绝。

昨天他就想要去见一见林安国。

但又怕林安国因为试菜的事情生气。

“好。”

“林大厨今天费心费力,我们肯定是要去感谢一番的。”

两位客人一听,大厨竟然还在!

杨先生立即提议道:“老朱、老郭,正事可以放在下午再谈,这一大桌子菜我们也吃不完,不如直接让那位大厨过来?”

若是在一百年前。

厨子是没有资格跟这种贵客坐在一个桌子上面吃饭的。

但林安国生在了一个好时代啊。

所有劳动者都是最光荣的。

朱先生立马同意了杨先生的这个建议。

很快。

林安国就被人从厨房带到了这吴越厅中。

朱先生见林安国过来,立马感谢道。

“今天真是感谢林师傅来做这做这一桌子的菜。”

“林师傅,你坐,真没想到林师傅这么年轻啊!”

在华夏,本就是年龄越大的厨师越吃香。

林安国这个年龄,能够一个人挑起大梁的,还是少见。

面对几位领导的热情,林安国属实是有些拘束。

原本人家都不想让他知道太多的事情。

今天要是这几个领导喝大了,不小心吐露出什么重要的事情来,让林安国听见了,那可不是小事儿。

再说了。

家里还有两位等着他带饭回家的人。

“几位领导,我一个厨子,能让诸位吃得满意,我就很高兴了。”

“按照规矩,我陪您几位喝一杯。”

“这杯酒喝完,我就先回家了。”

第69章 傻柱跟许大茂打起来了

“没想到林师傅还是个顾家的好男人。”

杨先生冲着朱先生说道。

这时候,朱先生突然想要留下林安国,不是留他吃饭,而是想让林安国跟着他。

“对了,林师傅,我有个问题,你可以不用先着急回答我,等回家之后再慢慢考虑。”

朱先生怀揣着希望,看着林安国,缓缓说道。

“你愿不愿意跟着我,就专门做厨师,每个月不会太忙,一个月可能都做不了十桌。”

这是想让林安国做他老朱的专职厨师。

有林安国这么一个手艺精湛的大厨在,朱先生一定能让自己的宾客吃的满意吃的开心。

但林安国志不在此。

隔三差五的帮人做一顿饭还行。

将自己的精力都放在厨师这一行上,真不行!

哪怕朱先生是大领导,林安国也要拒绝。

正当林安国想出言拒绝时,一旁的郭先生帮林安国解释道。

“老朱,林师傅是启功的学生,专门研究历史的,前不久单独一个人还校正了《清史稿》,做饭只是兴趣而已。”

朱先生懊悔的拍拍脑门,抱歉的说。

“真不好意思,原来林师傅还是位学者,搞历史研究的。”

“既然不能请林师傅做厨子,那就做朋友嘛。”

“若林师傅在这方面有天赋,可以带上他。”

郭先生看着林安国满意的点点头。

这时候。

哪怕林安国再傻,也明白郭先生肯定是负责科学文史这一块的。

赵守严的顶头上司。

要知道,华夏科学院跟历史研究所的领导都是同一个人。

“那就谢过几位领导提携了,你们吃好喝好,我就先走了。”

林安国感谢一声,没想在这房间内多留。

不是一个圈子的人,还是不要过多接触,彼此之间认识一下,见面能打声招呼就好。

朱先生点点头。

“那就先让林师傅回家吧,不过往后要是再请你,林师傅可不要嫌麻烦。”

林安国赶紧回应道。

“那是自然。”

这种赚钱的机会可不多。

整个四九城。

有谁可以做一桌子菜就赚到一百块的?

林安国倒是听说过傻柱帮人做菜,八九桌的婚宴,忙活一整天也就是二十块钱。

这钱虽然已经很多了,但跟林安国这对比一下,实在累的很。

离开吴越厅后。

林安国回到厨房,给赵守严也做了两个小菜,才开始准备带回去的饭菜。

厨房里那些珍贵的食材,林安国一律没动。

只用普通老百姓经常吃的食材,做了几个菜。

完事后。

还是赵守严送林安国回去。

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