国术通神，我在民国修长生 第527节

　　“明日一早，我便亲自去一趟澄心武馆，拜会杨师傅，陈说此事。成与不成，总要试过才知道。”

　　“有劳刘师傅奔波。”

　　陈峥再次郑重道谢。

　　刘长海不仅帮他分析利害，规避风险，还愿意亲自出面牵线搭桥.

　　这份人情，确实不小。

第216章 搭手映照，太极宗师

　　事情既定，气氛便松弛下来。

　　刘长海又问了陈峥一些方才交手时的细节感悟，陈峥也一一作答，并无藏私。

　　两人越聊越是投机，许多武学上的见解竟有不谋而合之处。

　　王津山和刘胜男在一旁听得如痴如醉。

　　只觉得这短短一个多时辰，所学所悟，胜过平时数月苦功。

　　之后，刘长海开口留饭，陈峥略一推辞，也就应了。

　　习武之人，性子多直，没那么多虚头巴脑的客气。

　　天色向晚，小院里亮起了灯。

　　刘胜男手脚麻利地收拾着，王津山则帮着师傅搬了张小方桌到廊下。

　　饭菜还没来，几人先就着残茶，继续聊着拳脚劲力的关窍。

　　刘长海显然是打定了主意，要趁着陈峥在，多掏些东西出来。

　　不单是为自己解惑，更是为了两个徒弟。

　　他问得细，陈峥答得也透。

　　说到关键处，陈峥还时常起身比划几下，或是让王津山，刘胜男来搭手感受。

　　王津山劲力刚猛有余，细腻不足。

　　陈峥便让他体会轻出重收，松紧转换的瞬间。

　　刘胜男身法灵动，但下盘根基和爆发力稍逊。

　　陈峥便指点她如何以步催身，借地生根。

　　他说话语气平和，条理清晰。

　　往往三言两语，就点出症结所在，给出的法子也实用。

　　一听便知是经过千锤百炼的体悟。

　　刘长海在一旁听着，心中越发惊叹。

　　这年轻人对武学的理解，透澈得不像话。

　　仿佛那些拳理劲法，不是学来的，倒像是天生就长在他骨子里一般。

　　教起人来，更是因材施教，直指根本。

　　这份眼力和见识，许多开馆几十年的老师傅都未必有。

　　正说着，院门外传来脚步声和食盒的提梁磕碰声。

　　“师傅，饭来了！”

　　一个精悍的年轻弟子提着两个沉甸甸的大食盒进来。

　　后面还跟着个半大孩子，抱着个酒坛子。

　　“摆上吧。”刘长海吩咐。

　　那弟子利落地打开食盒，将里头的碗碟一盘盘端出来，摆在方桌上。

　　顿时，浓郁的香气弥漫开来。

　　陈峥抬眼看去，只见桌上眨眼间便摆得满满当当。

　　当中是一只尺二大的海碗，里面是浓油赤酱，炖得酥烂的坛子肉。

　　五花三层的肉块颤巍巍，酱汁黏稠发亮。

　　底下垫着炸过的虎皮鸡蛋和吸饱了汤汁的香菇。

　　旁边是一大盘熘鱼片，雪白鱼片挂着一层晶莹的芡汁。

　　点缀着几段葱白玉兰片，看着就清爽鲜嫩。

　　另一侧是烩虾仁，个大饱满的河虾仁，与嫩豌豆，冬笋丁同烩。

　　勾着玻璃芡，色泽明快。

　　还有一大钵奶汤蒲菜，奶白的汤里浸着嫩黄的蒲菜心。

　　汤面飘着几点金色鸡油，清香扑鼻。

　　四样大菜之外，还有几样硬扎的面码。

　　一摞烤得焦黄，撒着芝麻的油酥烧饼。

　　一盆切得粗细均匀，过了凉水的抻面。

　　最后是几样津门家常却实在的小菜。

　　一碟糖醋面筋，炸得蓬松的面筋吸饱了酸甜汁，撒着香菜末。

　　一碟辣子咸菜丝，切得极细的芥菜疙瘩丝，用辣椒香油拌得油亮。

　　还有一小瓮炸蚂蚱，这是津门卫独有的野趣。

　　秋天肥硕的蚂蚱用油炸得酥透，撒上椒盐，是极好的下酒物。

　　最后，那半大孩子小心翼翼地将怀里抱着的酒坛子放在桌边。

　　坛口用红布包着泥头封着，看那黝黑油亮的坛身，怕是有些年头了。

　　“去，再拿几个碗来，你们也留下一起吃。”

　　刘长海对那送饭的两人说，又看向陈峥，笑道：“粗茶淡饭，没什么好东西，陈小哥别嫌弃。咱们练武的，肚里油水不能少，将就着用些。”

　　陈峥忙道：“刘师傅太客气了，这已是极丰盛了。”

　　他说的是实话。

　　这桌菜色香味俱佳，用料扎实，绝非寻常人家日常吃得起的。

　　尤其那坛子肉和奶汤蒲菜，火候味道都极正，显然是下了工夫的。

　　刘长海拍开酒坛的泥封，一股浓郁醇厚的酒香立刻飘散出来。

　　他给陈峥三人，还有那送饭的弟子都满上，自己也倒了一碗。

　　酒液呈琥珀色，挂壁明显。

　　“自家铺子里酿的‘老直沽’，高粱烧，存了十来年了，劲道足，但不上头。陈小哥尝尝。”

　　陈峥端起碗，先嗅了嗅，酒香扑鼻，带着陈年酒特有的醇厚感。

　　他抿了一口，酒液入口辛辣，但随即化为一股暖流。

　　顺着喉咙滑下，回味甘甜绵长，确是好酒。

　　“好酒！”陈峥赞道。

　　“哈哈，喜欢就多喝两碗！来，动筷子，都别愣着！”

　　刘长海很是高兴，率先夹了一大块坛子肉，放进陈峥面前的碟子里。

　　“这肉炖了快两个时辰，肥而不腻，烂而不柴，最是补气力。”

　　陈峥道了谢，也不矫情，夹起肉送入口中。

　　果然酥烂入味，酱香浓郁，肥肉部分入口即化。

　　瘦肉也毫不塞牙，满口生香。

　　他这些日子奔波劳心，虽然身体强健，饮食上却也难免将就。

　　此刻吃到这样地道扎实的津门菜，胃口大开。

　　王津山和刘胜男也是真饿了。

　　师徒三人加上陈峥，都是气血旺盛，消耗极大的练武之人。

　　此刻也不多话，各自埋头，风卷残云。

　　王津山一手拿着油酥烧饼，一手筷子不停。

　　专挑熘鱼片往嘴里送，吃相豪迈。

　　刘胜男吃得秀气些，但速度不慢。

　　一碗奶汤蒲菜，就着烧饼，很快便见了底。

　　又自己动手盛了满满一碗抻面，浇上烩虾仁的汤汁，拌了拌，吃得鼻尖微微冒汗。

　　那送饭的两人起初还有些拘谨。

　　其中一人几口烧酒下肚，又见师傅和客人都吃得痛快，也放开了。

　　另外一人特爱那碟炸蚂蚱，嚼得咔嚓作响。

　　陈峥吃相从容，但速度丝毫不慢。

　　他深知身体是武道的根基，营养补充至关重要。

　　这一桌好菜好饭，正是补充气血，滋养筋骨的好东西。

　　他荤素不忌，每样菜都吃了不少。

　　尤其那抻面，筋道爽滑。

　　拌上浓稠的坛子肉汤汁，连吃了两大碗。

　　酒也喝得爽快，与刘长海，王津山连干了几碗。