美食从和面开始 第117节
第123章 马志强老师
徐老板愣了一下，没想到李浩居然这么钻营。
宁肯这么绞尽脑汁跟老师打好关系，也不愿去学习。
这简直……
不过还好，当年徐老板连跟老师打好关系的心思都没有。
满脑子都是下副本、做任务、打装备。
上了四年大学，连任课老师都认不全。
同班同学更别提，毕业晚会上，他除了认识寝室的五个光棍汉之外，别的同学一个名字都叫不上。
第二锅包子出锅的时候，魏君明开车来了。
李浩勤快点帮着他把折叠床从后备箱抬出来，放到了隔壁空荡荡的五金店中。
于可可则是抱着被褥，帮徐拙把床铺好。
五金店里一片狼藉，满屋子都是一些没用的包装袋和纸箱之类的杂物。
李浩看了一圈，冲徐拙说道：“徐老板，这要是打通了，四方面馆立马就成为一个中等饭店。”
“这营业面积，差不多有三百平米，这要是装修好之后，再也不用担心位置不够、需要排队等位儿了。”
“不过营业面积够大，但是咱们店里现在还没像样的热菜呢，你得抓紧时间，整几个招牌出来。”
“不然顾客来了一看，这么大的饭店，就靠几个凉菜和羊蹄撑着，也太说不过去了。”
这事儿徐拙也很着急啊。
所以得赶紧完成主线任务，把那两个招牌菜拿到手。
任务完成之后，这边装修的事儿就交给陈桂芳，他则是去蓉城，帮自己的干爹攻略干娘。
这个任务一旦完成，奖励可是C级别的招牌菜。
虽然不知道是什么菜，但是根据店里的几个D级招牌菜来看，这道C级招牌菜，撑起一个饭店绝对没任何问题。
现在徐拙也把菜品的等级摸索了个大概。
比如D级招牌菜，对应的就是小饭馆路边摊之类的小店，这种地方营业面积都不大，靠卖快餐和小吃招揽顾客，价钱都不会很高。
来吃的客人大多都是冲着实惠来的。
菜品靠量取胜，对基础技能要求不高，能够一次性做很多，不需要单锅去做。
而C级菜，就是稍微上点档次的饭店了，比如未来的四方面馆就是这种级别。
徐拙估计做法会复杂一些，至少不会像羊蹄卤肉和绿豆沙这样，可以一次做一大锅。
应该就得单锅去做了。
不过到时候人手肯定配置得很齐全，单锅就单锅，徐老板不怵。
逃课三人组带着热气腾腾的包子考试去了。
徐拙躺在隔壁五金店里逐渐进入梦乡。
四方面馆的后厨，只有魏君明在忙着蒸下一锅包子。
顺便帮徐拙照看一下灶上的卤肉。
十点半左右，徐拙睡醒。
他关掉五金店的空调，把门锁好，然后回到了面馆中。
刚进去，就看到一个戴着金丝眼镜的中年男子，跟魏君明面对面坐着，聊得很投机的样子。
见徐拙进来，魏君明给他介绍：“马老师，这位就是我干儿子徐拙，那包子就是他做的。”
徐老板一愣，这位就是李浩说的马老师？
这人大概四十多岁，身材中等，头发有些稀疏。
听了魏君明的介绍后赶紧起身，伸手跟徐拙握了一下：“小徐你好，我叫马志强，是李浩的老师，你手艺真棒！”
“今天早上原本我已经吃了早餐，但是李浩给我送过去的时候，我还是忍不住吃了三个。”
“这肉渣包子，做的真是香，馋了几十年了，今天真算是过足了瘾。”
这会儿不是上班时间吗？这位马老师跑到店里干嘛？
不会是专门为了感谢自己吧？
之前徐拙还担心李浩能不能把他给攻略了，现在看来，这位马老师也是一个十足的吃货。
跟李浩应该很对脾性。
“马老师你太客气了，我那就是随便做的，口味比较家常。”
这包子他就参与了揉面，馅料什么的都是魏君明准备的。
马志强的话，让徐拙有些受之有愧。
但是这会儿他又不能明说，因为魏君明肯定在马志强面前没少夸自己。
结果徐拙这么一说，马志强还以为他这是在谦虚。
立马冲徐拙竖起大拇指：“吃的就是这个家常味儿。”
说完他拉着徐拙坐下来，看着徐拙开门见山的问道：“小徐，你会做油渣焖面吗？我馋这个都馋了好多年了。”
“我自己做过，也找一些当厨师的朋友做过，但是吃起来老觉得不是那个味儿，没以前那种吃焖面的感觉了。”
“现在不管我做还是找其他人做，做的都太精致了，精致到不像是家常饭，吃起来味道也差了点意思……”
能吃到这种境界，徐拙也是很佩服。
为了一口焖面，孜孜不倦的追求了差不多二十年。
绝对焖面界的铁粉了。
徐拙刚准备问他是不是生活太好的原因，系统的提示音先来了。
“出现新的支线任务，详情请点击面板查询。”
趁马志强还在说着的时候，徐拙进入面板，查询任务详情。
支线任务：老家的味道（八）
任务详情：做一份让马志强满意的猪油渣焖面，可自由发挥。
任务奖惩：任务成功，面馆将在医学院教职工中打响名气；任务失败，面馆将会失去李浩这个客人。
任务时限：三天。
看完之后，徐拙长长的出了口气。
这个任务还真关系着李浩在医学院的命运。
他有些不懂的是，靠这个来决定一个学生的是否继续留校，是不是太草率了点儿？
不过想想李浩严重旷课和缺考的行为，真要按校规论起来，也够劝退的标准了。
自从发现面馆以来，这货上课的次数就屈指可数。
要是旷一两门还好说，但是十几门课都不去，这就太过分了。
稳了稳心神，徐拙冲马志强说道：“焖面的话我现在就可以做，但是味道不敢保证哈，我可以先做一锅试试，假如味道不行，明天我重新给你做，你觉得如何？”
马志强喜出望外：“好好好，没问题。”
他怎么都没想到，徐拙会答应得这么麻利。
怪不得学校的学生都夸他呢，这么热情，确实应该多捧场。
而徐老板想的则是，回头得好好说一下李浩，让他老老实实上课去。
要是下次碰到个喜欢吃佛跳墙的老师，他可真就抓瞎了……
第124章 香味的秘密
聊完之后，徐拙赶紧进厨房和面做手擀面。
之前光顾着睡了，这会儿店里的凉面和葱油拌面还没开始弄呢。
再加上马志强要吃的油渣焖面。
估计得好好忙一阵子。
手擀面比较快，有技能在，醒面的时间压缩一点也不影响口感。
毕竟擀面差点还有煮面技能补充呢。
建国在后厨把开门前的准备工作全都做到位，闷了三锅米饭，这会儿专门烧了一大锅水，方便徐拙煮面。
和好面，趁着醒面的时候，徐拙把葱油拌面需要用到的葱油炸好。
只要这个做到位，煮好面条一拌就是葱油拌面，非常简单。
而凉面需要用的配料建国已经准备妥当，只要面条出锅，随时都能做。
十一点，徐拙把面条做出来，下锅煮了之后捞出来过冷水。
投凉之后，分别捞在两个盆中，拌上凉面和葱油拌面的料汁，面条就做好了。
然后建国开始往一次性碗中盛。
盛好的葱油拌面，上面摆上炸得香酥的葱叶和海米，就是一份标准的葱油拌面。
凉面也会盛出来，上面放一筷子超好水的绿豆芽和黄瓜丝，再撒上一把花生米，淋上一勺辣椒油，看上去就特有食欲。
装碗的活儿交给建国，徐拙开始准备做焖面。
刚刚做面条时候，他特意剩下一点面条，就是为了给马志强做焖面。
焖面和蒸面条很相似，不过还多少有点区别。